Sera

Panaskan air hingga mendidih, buat gerakan melingkar hingga air membentuk arus.

Langkah 1

Masukkan telur saat air masih berputar. Telur akan membulat dengan sendirinya.

Langkah 2

Langkah 3

Bahan Utama

Halal

Diet

gampang2 susah ya . Walau belum oke poached egg nya, next time coba lagi 😁

Hai Chef...setor Poached eggnya nih. Yey...akhirnya aku berhasil dunk bikin poached egg. 

Thanks Yummy. Lagi-lagi tipsnya sangat bermanfaat sekali buat saya. Sukses selalu..🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Dulu ga pernah bisa bikin poached egg. Pernah nyoba pake cuka, hasil telurnya malah ga enak. Tapi setelah melihat video dari Yummy, langsung sukses euy. Terima kasih banyak! #JagoMasakFebruari

Ijin retips chef.
Terima kasih sudah share cara membuat mie instant ala warteg. Dan pasti tipsnya ala yummy. Thank you #JagoMasakFebruari

Hmmmmm yummy.. 

Berhasil bikin poached egg yang cakep 🥰🥰

Makasiii chef tips nyaaaa.. 🙏🙏🙏

#JagoMasakFebruari

Terimakasih tips nya chef, pas banget aku lagi bikin mie goreng kepikiran retips poached egg nya yummy, walaupun hasil nya belum sempurna 😄

#JagoMasakFebruari

Telur

Tips Poached Egg

Siapkan tempe, lalu potong dan iris sesuai selera

Campur tepung terigu, tepung beras, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih halus

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai dapat adonan pas, cek rasa

Celupkan tempe, aduk perlahan sampai tempe terbalut tepung

Langkah 4

Goreng diminyak panas sampai kering dan matang, tiriskan

Langkah 5

Kriyuk dan gurih banget, dicocol sambal kecap enak maupun dimakan dengan rawit aja juga enak

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Gimbal tempe

RM Channel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Puspita Indah

Salah satu jenis pasta yang berbentuk seperti pipa mungil yang bengkok ini, biasanya diolah menjadi beragam hidangan. Lazimnya, makaroni atau pasta elbow diolah menjadi camilan seperti mac n cheese, macaroni schotel, makaroni salad, hingga sebagai campuran sup dan daging.
Selain dibikin jadi menu hidangan seperti yang disebutkan, camilan ini juga seringkali kita temukan dalam versi yang lebih simpel, yaitu makaroni basah bumbu pedas. Camilan bertekstur kenyal dengan bumbu pedas ini, bikin susah berhenti mengunyah dan selalu berhasil bikin ketagihan. Biasanya, jajanan ini sering kita temui dijual di depan sekolah-sekolah dan cukup mudah mendapatkannya.
Meski tidak sulit mencari penjual jajanan satu ini, ternyata membuatnya pun jauh lebih gampang. Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan juga bisa didapat dengan mudah. Buat kamu yang tertarik mencobanya sendiri di rumah, bisa coba cara membuat makaroni basah berikut.<h2>Resep makaroni pedas basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230123/fe4f8ef11e146cb115df39a18652a715.jpg" alt="" /><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></div>Bahan utama
<ul>
<li>250 gr atau secukupnya makaroni elbow</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Kaldu ayam bubuk secukupnya</li>
<li>Bubuk cabai ssecukupnya</li>
</ul>
Cara memasak
<ol>
<li>Didihkan air di dalam panci, kemudian rebus makaroni. Jangan direbus terlalu lama agar teksturnya tidak terlalu lembek.</li>
<li>Setelah makaroni matang dan mengembang, angkat lalu tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Goreng makaroni sebentar saja kira-kira 15-30 detik, aduk-aduk agar makaroni matang merata. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan.</li>
<li>Masukkan makaroni ke dalam wadah, taburkan kaldu ayam bubuk secukupnya, kemudian aduk.</li>
<li>Terakhir, tambahkan taburan bumbu pedas bubuk sesuai selera, kemudian aduk dengan sendok hingga tercampur rata.</li>
<li>Jika sudah, sajikan.</li>
</ol>Ternyata cara membuat makaroni basah sangat mudah, kan? Kamu pasti bisa langsung mencoba membuatnya dan mengobati rasa kangen dengan jajanan di depan sekolah. Cocok dijadikan camilan saat santai maupun bekerja.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-saus-spaghetti target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet
 
 </a>

Coba cara membuat makaroni basah pedas berikut ini kalau lagi kangen jajanan SD. Rasanya mirip bikinan abang-abang.

Resep dan Cara Membuat Makaroni Basah Pedas ala Jajanan SD

Resep dan Cara Membuat Makaroni Basah Pedas ala Jajanan Sekolah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Masukkan dalam Panci, Tahu putih, Air, Bubuk kari, Bubuk Kaldu, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan Daun salam, Lengkuas, Serai, dan Daun Jeruk. Masak Hingga air mendidih dan menyusut menyisakan sekitar 500ml air.

Ambil beberapa buah tahu, Potong-potong kecil.

Ambil air sisa rebusan Tahu, tambahkan tepung terigu dan Baking powder, aduk rata sehingga menjadi larutan homogen.

Kemudian, masukkan tahu kedalam Larutan tepung. Pastikan semua tahu terbalut merata.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga tampak berkulit.

Langkah 6

Kemudian, tuangkan larutan tepung diatas tahu, tunggu hingga matang, tandanya tahu tampak agak kering. Kemudian tiriskan, siap dihidangkan.

Langkah 7

Tahu Goreng renyah dengan Bumbu Kari, Renyahnya awet banget.

Alat & Perlengkapan

Ijin recook ya bunsay...camilan yg satu ini bukan saja anaknya yg suka emaknya apalagi.
Terimakasih ya.
#RecookYummy

Kaldu

Garam

Kari

Serai

Salam

Lengkuas

Jeruk

Terigu

Panci

Tahu Kari Krispy

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe ijo sampai harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula masak hingga buncis matang. Angkat.

Buncis

Cabe

Tumis Buncis Tempe

Langkah pertama siapkan gelas lalu tuang serbuk minuman rasa jeruk dan tambahkan susu kental manis (untuk serbuk minuman saya menggunakan nutrisari dan untuk rasa bisa di ganti rasa apapun sesuai dengan selera)

Langkah ketiga tambahkan es batu secukupnya/sesuai selera

Langkah keempat tuangkan susu full cream kedalam gelas hingga penuh

Langkah terakhir siap untuk di sajikan, jangan lupa untuk di aduk ya sebelum diminum. Selamat mencoba 😊

Es Batu

Susu

Es Jomblo

Siapkan panci, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, dan bubuk bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Nyalakan api kecil, aduk dengan spatula hingga adonan menjadi lengket dan berwarna transparan.

Panaskan minyak, bentuk dengan menggunakan sendok. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Cucur Bawang siap disajikan dengan Saus Cucur Bawang sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Pertama kali bikin cucur bawang, rasanya enak, bahannya simpel, bisa jadi cemilan akhir bulan nih, thank you Yummy 

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef..
Recook cucur bawang khas sunda nya.. jujur sebagai orang sunda dan aci lovers hehe
saya baru nyoba makanan ini dan baru tau juga nama nya.. dulu pas SD kaya lupa lupa ingat ya, seperti pernah makan ini cuma ya karna masih kecil dan banyak banget jajanan SD per acian lainnya jadinya lupa nama dan rasanya..
Pas nyoba bikin ternyata enak banget jadi teringat dulu 😆

Terimakasih ya chef untuk resep nya 🙏
#JagoMasakFebruari

Makasih resep cucur bawang nyaa chef. Jajanan anak SD khas Jawa Barat

Saya kira kue cucur itu hanya ada varian manis seperti cucur betawi,ternyata ada varian cucur bawang.. 

Xoxo

Enak sih ini.  Bikin nya gampang 🥳
Poko nya Masak Itu Gampang

Seperti slogan Yummy 🥳

Resep² di Aplikasi Yummy variatif banget.

❤

#JagoMasakFebruari

Selamat sore kak..ijin recooknya..resepnya enak..si kecil juga suka..
#JagoMasakFebruari

Hallo Chef 🙏 setor recook Cucur Bawang nya ya chef 😊 Perdana buat dan ternyata enak rasanya.apa lagi di cocol bareng saus Bangkok resep dari yummy  tambah enak😋 dan cocok buat nemenin Minggu pagi ini di rumah sambil nonton TV sambil ngemil 😊 Terima kasih chef atas inspirasi resepnya 🤗 #JagoMasakFebruari

Jajanan murah meriah, bahan bakunya juga murah cuma tepung, bumbu dan daun bawang. Minyak gorengnya aja si yang sekarang lagi agak mahal hihihi. Kalau dulu pas saya SD, biasanya cuma ditaruh di plastik saja lalu diberi saus cair. Tapi karena akhir-akhir ini saya lagi suka masak masakan Jepang, jadi terinspirasi dengan mitarashi dango. Karena itu saya tusuk masing-masing 3 seperti dango ala Jepang hehehe. Makasih resepnya minchef! #JagoMasakFebruari

Bikin dengan versi model koin, dicocol dengan sambal kacang, mirip pentol batagor jadinya
Terima kasih inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Cucur Bawang Khas Sunda

Imroatul Azizah

Jan_ Kucluk

Sangrai kelapa parut hingga cokelat keemasan lalu angkat dan sisihkan hingga sedikit hangat.

Haluskan kelapa sangrai tadi kemudian sisihkan.

Cuci bersih lalu potong ayam sesuai selera.

Blender halus bawang merah dan bawang putih beserta jahe dan kemiri bakar.

Cuci bersih dan sisihkan bumbu cemplungnya juga.

Dalam wajan berisi minyak panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta lada bubuk, jintan bubuk dan juga ketumbar bubuk serta bumbu cemplung (kecuali asam jawa) hingga harum.

Masukkan ayam, aduk sebentar hingga dagingnya berubah warna menjadi sedikit pucat lalu masukkan air. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan sebelumnya bersama asam jawa, penyedap, garam, gula aren dan juga kecap manis kemudian aduk rata.

Masak hingga mendidih lagi kemudian tambahkan santan. Setelah santan sudah dimasukkan maka harus sering dilakukan proses pengadukan agar bumbu tidak mudah gosong. Jika kandungan air pada malbi sudah menyusut dan mengeluarkan minyak maka malbi sudah bisa diangkat dan sajikan.

Langkah 8

Malbi ini dalah salah satu hidangan khas palembang yang jika dilihat sepintas mirip seperti semur akan tetapi malbi ternyata memiliki rasa yang otentik seperti rendang namun dalam citarasa manis dan gurih.

Bumbu Cemplung

Bahan Lainnya

Jahe

Kelapa

Kemiri

Malbi Ayam Khas Palembang

Dwiki Rebab 1

Cuci kulit ayam sampai benar-benar bersih.

Masukkan bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Campur terigu dan maizena. Masukan kulit ayam kedalam campuran tepung sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit, garam dan gula.

Siram dengan minyak panas. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Sajikan kulit ayam crispy dengan sambal geprek.

Enak banget buat dicemilin dicocol sambal geprek 🤤

Sambal Geprek :

Lada

Kulit Ayam Crispy Sambal Geprek

Dian Etika P

Mi Tuna Lembab

Klenyem atau Jemblem

Mentù atau Ipau

Cipuk atau cireng kerupuk

Urap atau Gudangan

Odading atau Bolang Baling

Bakso atau Pentol Goreng

Kulit Pangsit atau dumpling

Kerupuk Puli Atau Nasi

Manisan Buah Kecapi atau sentul

Awug atau Kue Dongkal #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Ku atau Kue Tok

Masukkan tepung terigu gula pasir, garam, ragi, baking powder ke mangkok. Aduk rata.

Aduk rata sampai terigu tidak lagi bergerindil, tutup dan diamkan selama 1 jam.

Hasilnya ragi akan aktif dan adonan berukuran double, aduk rata agar membuang gas dalam adonan pukis.

Olesi cetakan dengan margarin, tipis-tipis saja, masukkan adonan kue pukis.

Masak perlahan dengan api kecil, kue pukis akan mengembang, masak sampai kecoklatan dan luarnya garing.

Jika sudah kecoklatan, angkat lalu olesi tipis dengan margarin agar gurih saat di makan.

Tetep menul-menul dan empuk meski gaada telur.

No Alcohol

Gula

Ragi

Tepung Terigu

Kue Pukis Tanpa Telur

Cuci bersih dada ayam lalu dicincang sampai halus.

Cuci dan rebus sebentar daun sawi putih agar mudah digulung.

Campur semua bahan : dada ayam + wortel + bawang putih parut + mayonaise + putih telur + saos tiram + lada bubuk + garam + gula pasir + kaldu bubuk.

Siapkan daun sawi putih tambahkan 1 sdm isian.

Lipat seperti membuat kulit risol, lakukan sampai selesai.

Siapkan bumbu Saos : tumis bawang putih + bawang bombay sampai matang dan wangi. Tambahkan saos tiram + kecap asin + saos tomat + saos sambal + garam + gula pasir + lada bubuk dan air. Aduk sampai bumbu mengental.

Sajikan sawi gulung isi ayam dengan saus sambal.

Langkah 9

Makanan sawi gulung isi ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa lezat dan gizi yang tinggi. Hidangan ini terbuat dari sawi hijau yang digulung dan diisi daging ayam cincang, kemudian direbus atau digoreng hingga matang. Makanan ini seringkali disajikan dengan saus sambal sebagai pelengkapnya.

Yudha Arianda

Semua Resep

Peyek Pedas Gurih Nikmat

Es Krim Durian #JagoMasakMinggu1Periode2

Brownies Milo Coklat

Sambal Tempe #JagoMasakMinggu11