Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong talas bentuk dadu, lalu rebus dengan daun pandan hingga empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan gula merah ke panci, koreksi rasa manisnya.

Langkah 3

Masukkan pisang, masak hingga pisang empuk.

Langkah 4

Masukkan santan, aduk hingga rata. Lalu matikan api. Sajikan dingin lebih enak.

Langkah 5

Sesekali bikin kolak pakai talas pengganti ubi, buat selingan kudapan untuk anak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Talas Pisang #UntukSiBuahHati

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan daging ikan dori, daging ayam, putih telur, bawang putih, garam, merica bubuk dan gula hingga menjadi pasta dengan chopper/food processor.

Masukkan labu siam kukus. Proses lagi hingga tercampur rata.

Pindahkan adonan pasta ke wadah. Tambahkan tepung sagu. Uleni ringan hingga tercampur rata.

Ambil adonan pasta, bulatkan dengan tangan (seperti membuat bakso). Rebus di air mendidih hingga mengapung. Angkat. Sisihkan.

Ambil tahu kulit, sobek bagian atasnya dengan pisau. Isi dengan adonan pasta. Lakukan hingga tahu habis. Sisihkan.

Siapkan dandang. Kukus siomay yang sudah direbus tadi, tahu yang sudah diisi adonan pasta, kentang dan kol/kobis selama 30 menit/hingga matang.

Langkah 6

Membuat saus kacang: haluskan kacang tanah kulit yang sudah digoreng, bawang putih, garam dan gula merah.

Langkah 7

Tuang bumbu halus ke panci. Tambahkan air. Masak hingga mengental.

Langkah 8

Tambahkan air rendaman asam jawa (1 sdm air asam jawa dari 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 2 sdm air). Aduk rata. Angkat.

Langkah 9

Sajikan siomay dengan siraman saus kacang, kecap manis dan telur rebus.

Langkah 10

Jika ingin pedas, tambahkan cabai saat menghaluskan bumbu saus kacang.

Labu Siam

Ikan

Siomay Ikan Dori #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong ayam kecil kecil atau sesuai selera, pindahkan ke mangkok

Beri putih telur, garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata, diamkan selama 10 menit

Campur bahan pelapis kering jadi satu, lalu masukan ayam yang sudah didiamkan

Tutup, lalu kocok sampai ayam terbalut tepung

Goreng ayam di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Bahan Penyedap

Bahan Pelapis Kering :

Halal

Tepung Terigu

Chicken pokpok

Siapkan telur yang sudah direbus, kupas lalu tata di panci.

Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, daun salam, lengkuas, serai, gula merah, asem jawa dan kecap manis.

Jika sudah mendidih masak dengan api kecil, dan sesekali dibolak-balik telurnya.

Masak hingga airnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Lengkuas

Telur Bacem Pelengkap Gudeg

Sebelum membuat adonan, panaskan oven dan cetakan terlebih dahulu. Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu sampai lembut.

Siapkan wadah, masukkan gula dan telur. Kocok lepas pakai whisk sampai tercampur rata.

Masukkan pisang, terigu, garam dan santan. Aduk pelan sampai tercampur rata dan pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Setelah cetakan panas, olesi minyak lalu tuang adonan bingka pisang. Oven selama 40 menit dengan suhu 200°C. Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Kali ini bingka pakai pisang juga enak loh.

Gula

Tepung

Bingka Pisang Khas Kalimantan #JagoMasakMinggu9Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.

Masukkan irisan buncis, masak hingga setengah matang.

Masukkan nasi, tambahkan garam, penyedap jamur, kecap manis, kecap asin dan merica secukupnya. Aduk rata, cicip rasanya. Masak hingga matang.

Menu sederhana yang paling praktis di buat di rumah.

Nasi

Kubis

Cabe

Buncis

Kecap

Garam

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Nasi Goreng Rumahan #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan yang dibutuhkan, cuci bersih ikan, tahu, dan buncis.

Campurkan semua bahan kecuali minyak zaitun, tambahkan 1 gelas air. Masak dengan api kecil.

Setelah air tinggal setengah, aduk-aduk terus hingga nasi menjadi lembut. Setelah tanak, matikan api.

Ambil 1 sdm bubur, tambahkan minyak zaitun dan aduk hingga rata.

Menghindari makanan instan, bikin bubur sendiri buat si kecil yang sudah mulai naik tekstur. Biasanya saya buat 2 porsi, sisanya disimpan dalam wadah tertutup dan disimpan di kulkas, jadi nanti tinggal dipanasin sebentar di rice cooker.

Ikan Tuna

Minyak Zaitun

Bubur Tuna MPASI 9 Bulan #UntukSiBuahHati

Rendam ikan asin selama ± 10 menit. Cuci bersih, tiriskan. (Tujuannya untuk mengurangi rasa asin dari ikan, jika ada air cucian beras, bisa direndam pakai air cucian beras, karena dapat mengurangi rasa asin dari ikan asin).

Tumis dengan sedikit minyak (sisa menggoreng ikan) hingga matang.

Sebelum diberi garam, koreksi rasa ikan asinnya, jika sudah asin, cukup tambahkan gula saja. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Masakan akhir bulan yang bikin boros nasi, lupakan diet 🤭🤭. Untuk pedas sesuaikan selera ya... Dan sebelum memberi garam, incip dulu ikan asinnya. Jika rasa asin terlalu kuat, gak perlu tambah garam.

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Sambel Klotok Nampol

Bersihkan bawang dan cabe lalu cuci dan tiriskan.

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kecoklatan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan matang.

Masukkan irisan cabe gendot dan merah. Tumis sebentar lalu masukkan kecap manis. Masak sampai tercium wangi karamel kecap.

Masukkan air masak sampai mendidih lalu masukkan tempe goreng, aduk rata.

Masukkan kemangi, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai bumbu meresap dan kemangi layu. Siap dihidangkan.

Kuras isi kulkas nemu tempe dan kemangi.. Cus langsung eksekusi.

Daun Kemangi

Kecap Manis

Tempe Orek Kemangi

Tambahkan kelapa muda yang sudah dikerok.

Tambahkan es batu sampai ¾ tinggi gelas.

Tuang air kelapa atau air mineral sampai gelas penuh.

Tambahkan daun mint sebagai pemanis. Aduk rata dan sajikan selagi dingin.

Enak dan segar. Untuk manisnya sesuaikan selera.

Air Kelapa

Daun Mint

Es Batu

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Coco Pandan

Campur semua bahan adonan sampai kalis, kemudian rendam dengan minyak dan diamkan selama 30 menit.

Campur semua bahan adonan B uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Bagi kedua adonan masing-masing menjadi 20 bagian.

Ambil satu buah adonan A kemudian gilas, lalu tambahkan adonan B ditengahnya kemudian lipat bentuk amplop.

Gilas kemudian gulung, lakukan sebanyak 3x.

Gilasan terakhir tambahkan kumbu kacang hijau ditengahnya, kemudian bungkus rapat.

Tata di atas teflon yang sudah dipanaskan tutup dan panggang selama 5 menit dengan api kecil.

Balik ke sisi satunya panggang hingga kedua sisi matang sempurna.

Bahan Kulit B:

Isian:

Kacang Hijau

Margarin

Bakpia Pathok Basah

Siapkan tempe yang akan diolah, potong-potong tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah dan asam jawa aduk rata, kemudian masukkan tempe, garam dan penyedap rebus sampai bumbu meresap, setelah bumbu meresap dan matang angkat tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, siap disajikan.

Tempe Bacem

Campur kerupuk udang yang telah digoreng, bawang putih goreng dan rebon yang telah disangrai terlebih dahulu di atas cobek besar.

Haluskan semua bahan-bahan hingga berbentuk bubuk halus, bisa disimpan di dalam toples dan siap digunakan.

Cara praktis membuat koya yang gurih dan cepat, cocok untuk taburan menu berkuah seperti soto atau rawon.

Koya Kerupuk Udang Gurih

Rendam jamur, setelah mengembang. Buang tungkul jamur dan potong kecil, lalu cuci bersih, sisihkan.

Potong kecil brokoli, lalu cuci bersih, sisihkan.

Cuci bumbu, lalu Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe rawit dan cabe merah.

Potong tofu, lalu masak dengan minyak sedikit, hingga tofu kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga layu. Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk sebentar.

Masukkan brokoli, lalu tumis sebentar, kemudian tuangkan air, tofu, garam, kaldu jamur dan saus tiram.

Setelah brokoli matang, masukkan jamur. Aduk merata, koreksi rasa dan sajikan.

Bikin sayur campur-campur enak dan praktis.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Saus Tiram

Cah Brokoli Tofu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan tahu goreng, aduk rata lalu bumbui garam, gula, merica bubuk.

Masukkan bahan saus, tuang air, aduk rata.

15-7-2024

Menu simple cocok untuk sarapan pagi.

Bahan Saus

No Alcohol

Tahu Bawang Bombai Masak Saus

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk, garam dan baking powder jadi satu lalu ayak dan sisihkan.

Mixer gula pasir, telur, sp, sampai putih pucat dan kental.

Tuangkan tepung terigu tadi (step 2 ) sedikit demi sedikit.

tuang adonan ke loyang, hentak - hentakkan lalu panggang kurang lebih 25 - 30 menit cek dengan ditusuk dengan lidi. sesudah matang angkat dan sajikan

Ariirhamm

Semua Resep

Gurame Bakar Rempah Yummy