Campur tepung beras, tapioka, air, garam dan pasta pandan, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kental dan matang.

Langkah 1

Siapkan baskom berisi air es dan cetak cendol menggunakan cetakan cendol diatas baskom berisi air es.

Langkah 2

Masak, gula merah, gula pasir dan air hingga mendidih dan gula larut.

Langkah 3

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan es batu secukupnya kedalam gelas, lalu masukkan cendol, santan dan air gula, sajikan.

Langkah 5

Es cendol juga selalu ada di setiap bulan puasa.

Bahan Utama

Bahan Air Gula :

Bahan Kuah Santan :

Thank you resepnya mba Heny, seger banget 😁 Izin reshare ya 🙏

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Es Cendol #MabarYummyCommunityRamadhan

Sausage

Mini Sausage Pizza

Sausage Bokkeum

Sausage Jeon

Sausage Bread

Potato Sausage Corndog #JagoMasakMinggu1Periode3

Teriyaki Chicken Sausage #JagoMasakMinggu4Periode2

Sausage Muffin #JagoMasakMinggu2Periode2

Sausage Puff Pastry

Sausage Mozaru #JagoMasakMinggu5

Sausage Bread Nostalgia #lebihsehat

Siapkan ikan tuna. Baluri garam dan air jeruk nipis. Lalu goreng.

Siakan tahu dan terong. Beri garam. Lalu goreng.

Masak balado. Masukkan garam dan kaldu. Setelah matang masukkan tuna, tahu, dan terong.

Bumbu Halus Balado

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tuna

Tahu

Buah

Terong

Garam

Jeruk

Minyak

Gula

Kaldu

Jamur

Cabai

Rawit

Tuna Tahu Terong Balado

Tambahkan kelapa muda kw dan nata de coco.

Kelapa

Nata de Coco

Selasih

Es Kelapa Muda Kw Cocopandan

siapkan wadah. serut jagung. biarkan sebagian utuh, sebagian lagi di blender dengan bawang. masukkan bumbu halus hasil blender ke dalam wadah jagung utuh.

tambahkan tepung terigu dan tapioka. masukkan daun bawang, garam dan kaldu jamur. aduk rata. tes rasa.

adonan sudah siap di goreng. siapkan wajan berisi minyak, sendok adonan ke dalam minyak, pipihkan. goreng hingga matang.

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Telur

Tepung

Bakwan Jagung Kriuk

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang pisahkan bagian putih dan hijau.

Tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih dengan minyak wijen.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dashi bubuk dan gula.

Langkah 6

Saat sup sudah hampir matang masukkan irisan daun bawang bagian hijau.

Langkah 7

Langkah 8

Soup yang terkenal di resto cepat saji ini bisa kita masak sendiri di rumah dengan bahan utama tahu tentunya bergizi tinggi. Apalagi dinikmati di musim penghujan ini.

Clear Soup Ala Hokben #KurCepMakananBerkuah

Siapkan ikan asin kipas-kipas, lalu bersihkan dengan air lalu tiriskan.

Lalu goreng ikan asin hingga garing dan kecoklatan.

Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah.

Lalu tumis bumbu dengan 5 sdm minyak goreng, jika bumbu sudah matang, masukkan gula pasir dan kaldu bubuk.

Bumbu sudah matang, tandanya agak menggumpal dan terpisah dari minyak goreng, kemudian cicipi lalu matikan api.

Kemudian masukkan ikan asin yang sudah digoreng.

Lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu diamkan hingga dingin.

Jika sudah dingin, supaya lebih tahan lama garingnya, bisa disimpan dalam wadah tertutup.

Enak dimakan bersama nasi hangat plus sayur asem.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Balado Ikan Asin Kipas

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai kecil dan terasi hingga layu.

Masukkan ikan tuna dan cabai merah besar, aduk-aduk.

Masukkan kangkung, aduk hingga agak layu.

Beri saus tiram, garam dan sedikit air, masak cepat saja agar kangkung tetap hijau dan renyah.

Tumis kangkung lebih spesial karena ditambahkan ikan tuna suwir.

Halo mbaa.. setor recooknya nih tp tunanya q ganti ikan kembung.. enak banget rasanya... Mksih ya resepnya...🙏🙏

#RecookYummy

Ikan Tuna

Kangkung

Tumis Kangkung Tuna Suwir

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Cara Bikang Pandan

Kue Cara Ikan

Cara Bika Mini

Cara Membuat Kulit Gyoza

Cara Membuat Milky Jelly

Cara Bika Pandan

Cara Menyimpan Cabai #TipsAndalan

Cara Fermentasi Kulit Cempedak

Cara Menganyam Ketupat Janur

Popcorn Kopi Karamel Versi Tangan #RecookKreasiKopi

Naget Ayam Sehat Bisa Buat Diet

Kue Cara Pusu Ubi Keju

Blender cabai merah, cabai rawit, bawang putih,bawang merah, tomat, dan minyak hingga lembut.

Panaskan minyak pada teflon, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun jeruk iris, cabai merah, garam, gula, dan lada hingga harum dan ½ layu.

Masukkan kerang hijau / kerang darah dan air secukupnya, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap.

Halal

Hallo cheff.. recok kerang balado nya,tp aku gk pake kerang hijau/dara, aku pake Remis kerang yg banyak terdapat di pesisir pantai selatan, trimakasih resepnya, ini mantap

#RecookYummy

Kerang

Kerang Balado Pedas

Cuci bersih lele, buang insangnya, perasi jeruk nipis, lalu kerat bagian samping agar bumbu lebih meresap.

Beri air bumbu yang sudah di haluskan, lalu tuang ke dalam lele, marinasi selama 10 menit.

Goreng semua bahan sambal, ulek hingga halus, sajikan lele goreng, Sambal dan pendamping lainnya.

Bahan sambal

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Penyetan Lele Goreng

Mie Organik / Mie Hijau

Mie Panjang Umur (siu mie)

Mie Keling / Mie Rebus Medan

Siu Mie (Mie Panjang) #YummyXtraPoint

Mie Kelor tanpa Penggiling Mie

Mie Lendir

Cwie Mie

Mie Telur

Sarden Mie

Seblak Mie

Mie Goreng

Bakwan Mie

Rebus kentang setengah matang, begitu juga dengan macaroni lalu sisihkan

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu

Masukkan macaroni, kentang dan sosis aduk hingga merata

Campur susu dan telur, aduk hingga merata

Lalu tuang ke dalam wajan, aduk hingga merata

Masukkan keju, sisakan secukupnya untuk toping, aduk rata, kemudian bumbui dengan garam, lada, biji pala bubuk, masak hingga kuah mengental

Terakhir masukkan daun seledri, aduk hingga merata

Masukkan ke dalam ramekin, taburi keju parut

Panggang kurang lebih 25 menit, sesuaikan oven masing-masing

Langkah 9

Keju

Pasta

Macaroni Kentang Panggang #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak semua bahan vla pisang dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Cetak adonan kulit pie di teflon (uk. 22). Tusuk-tusuk dengan garpu.

Masukkan isian vla pisang. Ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang. Jangan lupa tutup teflon.

Vla Pisang

Margarin

Susu

Pie Pisang Teflon

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, bumbu kering, kentang kecil, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut hingga tidak berbau langu.

Tambahkan gula aren, gula pasir, garam dan penyedap, aduk rata dan masak hingga gula larut.

Tuangkan santan kental dan masak hingga santan mendidih dan hampir menjadi kalio atau santan mengental dan sedikit menyusut.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak sambil terus diaduk-aduk hingga santan menyusut dan berubah menjadi kecoklatan. Matikan kompor

Sajikan rendang ayam khas jawa dengan taburan bawang merah goreng!

Rendang daging ayam dengan cita rasa manis dan berempah khas Jawa sebagai pelengkap lontong sayur dan sajian hidangan di hari raya.

Noted: ada baiknya gunakan wajan anti lengket agar daging ayam tidak mudah hancur dan bumbu tidak mudah gosong di dasar wajan.

Sangat dianjurkan menggunakan daging sapi namun jika menggunakan daging sapi dimasukkan bebarengan dengan masuknya santan kental.

Bumbu Kering (Sangrai Dan Blender)

Bumbu halus

Kunyit

Ketumbar

Pala

Cengkeh

Kemiri

Jahe

Lengkuas

Serai

Rendang Ayam Khas Jawa

Mixer perlahan hingga tercampur, tambahkan 2 butir kuning telur lalu mixer adonan hingga tercampur.

Masukkan keju yang sudah di parut kedalam adonan.

Masukkan tepung terigu yang sudah disangrai, tepung maizena dan susu bubuk ke dalam adonan, aduk adonan hingga tercampur.

Pipihkan adonan menggunakan penggilas adonan untuk mempermudah saat dibentuk.

Bentuk adonan kastengel menggunakan cetakan.

Letakan adonan kastengel yang sudah dibentuk ke dalam loyang yang sudah olesin margarin, lalu olesin permukaan menggunakan kuning telur lakukan hingga selesai.

Lalu beri keju yang sudah diparut dan adonan siap dioven +- 1.5 jam dengan api kecil, tunggu hingga matang.

Langkah 10

Kue kering yang banyak dijumpai pada saat ramadhan.

Kastangel #JagoMasakMinggu11

Masukkan serai, jahe, pandan, kayu manis dan gula merah ke dalam panci.

Masukkan gula pasir, aduk sampai larut. Biarkan sekitar 10 menit, kemudian matikan kompor.

Asrid Dracaenant

Semua Resep

Vegetable Rice Cake

Peach Rose Sparkling Tea

Eggplant Tortilla Pizza

Black Sesame Peanut Bread

Pumpkin Cheese Soft Biscuits

Purple Potato Egg Roll

Pumpkin Tomato Egg Soup

Spicy Bean Paste Noodle

Biscuit Black Tea Cheesecake

Savory Tomato Chicken

Matcha Banana Cranberry

Velvet Banana Soy