Langkah 1

Siapkan gelas.
Masukkan sirup coco pandan lalu masukkan es batu secukupnya.

Langkah 2

Kemudian masukkan serutan melon ke dalam gelas.

Langkah 3

Langkah 4

Rendam biji selasih dengan air hangat lalu tambahkan ke dalam es melon.
Es susu melon selasih siap untuk dinikmati.

Langkah 5

Sajian es untuk berbuka puasa, kesukaan keluarga.

Bahan Utama

Es Batu

Melon

Selasih

Susu

Es Susu Melon Selasih

Siapkan bahan. Campur terigu dan baking powder, ayak. Panaskan oven 180 derajat celcius atau api sedang kalau pakai panggangan. Olesi loyang tulban ukuran 22 cm dengan mentega dan tabur tepung tipis-tipis.

Kocok telur, gula, SP, vanili sampai kental berjejak kurang lebih sekitar 10 menit.

Jangan telat kocokan telur kental, matikan mixer. Lalu masukan terigu, singkong, mentega leleh dan susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata. Lalu aduk rata menggunakan spatula. Jangan ada mentega yang mengendap.

Panggang dengan api sedang atau 180 derajat celcius selama 30 menit seusaikan dengan oven masing-masing.

Setelah dingin baru keluarkan dari loyang.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Mentega

Singkong

Telur

Tepung

Vanilla

Bolu Singkong

Seduh kopi dan coklat dengan air panas. Biarkan hingga dingin.

Cokelat

Kopi

Ice Coffee Cokelat #KREASIKOPI

Hilangkan ekor tauge lalu cuci bersih dan tiriskan.

Cuci bersih ketimun dan kacang panjang lalu potong-potong sesuai selera.

Goreng ikan pindang lalu suwir-suwir agak kecil.

Masukkan parutan kelapa ke bumbu halus lalu aduk rata.

Masukkan bahan sayuran, ikan suwir dan bumbu kelapa. Kucuri air jeruk limau lalu aduk hingga rata.

Langkah 6

Langkah 7

Kuliner khas daerah Maluku yang mirip urap tapi ada suwiran ikannya.

Ikan

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Timun

Kohu - Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan tomat, cabe ijo dan belimbing sayur, oseng sebentar.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan lajang yang sudah digoreng.

Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Kasar :

Halal

Cabe

Tomat

Tumis Ikan Lajang Belimbing Tomat

Potong sesuai selera daging sapi, kemudian geprek jangan sampai hancur.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, tumis hingga air menyusut.

Kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan gula merah dan kecap manis, masak sampai gula larut.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Biarkan dingin, pada tahap ini bisa dijadikan stock frozen food.

Goreng sebentar di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Manis, gurih, dan legit. Bisa dijadikan stock frozen food. Memotong daging jangan terlalu tipis, supaya tidak hancur saat diungkep dengan bumbu.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

No Alcohol

Daging Sapi

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Bacem Daging Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kacang Tolo sampai empuk. Sisihkan.

Rebus gori bersama daun salam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai hijau,cabai rawit,serai dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan gori dan kacang Tolo. Aduk rata.

Tambahkan air,gula,garam,lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kacang

Nangka

Gori Masak Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah kemudian cabe rawit, masak sampai layu.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir Aduk rata.

Setelah air mendidih masukan mie instan beserta bumbunya.

Aduk lalu tunggu hingga mie matang dan cek rasa.

Resep dari kampung yang tak kalah lezat, terbuat dari jamur merang dengan perpaduan bumbu yang pas membuat resep ini banyak di gemari orang kampung.

Bumbu Tumis

Garam

Jamur

Mie Instan

Mie Jamur Kuah Pedas

Rebus daging sampai matang, lalu chopper sampai halus.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Setelah bumbu matang, masukkan wortel dan daging lalu tambahkan air, masak sampai wortel empuk.

Jangan lupa masukkan semua bumbu seperti saus tiram, kecap asin, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Jangan lupa cek rasa, tumis daging wortel siap disajikan.

Tumisan daging wortel cocok untuk isian pastel/lumpia.

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Lada

Tumis Daging Wortel

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri dan garam.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan tomat, aduk rata. Tumis sampai tomat layu.

Bumbui dengan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Diaduk ke nasi hangat aja udah enak banget 🤤

Tongkol Suwir Tomat

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam tadi, tiriskan lalu aduk rata dengan garam. Kemudian rebus beras ketan dengan air. Aduk-aduk terus agar bagian bawah tidak gosong. Masak hingga air meniris (seperti: mengaron nasi).

Bentuk daun pisang menyerupai corong. Lalu masukkan beras ketan, tutup rapat dengan tusuk gigi/ lidi.

Kukus selama 45 menit. Angkat dan sisihkan.

Aduk kelapa muda parut dengan 1/2 sdt garam. Lalu kukus selama 15 menit.

Rebus gula merah, air dan pandan hingga cairan gulanya agak mengental dan susut airnya. Angkat dan saring. Penyajian: Buka bungkus Lupis, lalu gulingkan di atas kelapa parut. Siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Jajanan Pasar sekaligus snack sehat nusantara yang nikmat & manis menggoda. Biasa disajikan dengan taburan kelapa parut diatasnya, dan disiram dengan saus gula merah.

Taburan Kelapa Parut:

Saus Gula Merah:

Beras Ketan

Daun Pandan

Kue Lupis Ketan #IMYEkstraPoin

Belah alpukat menjadi dua bagian dan buang bijinya.

Ambil daging buah alpukat dengan sendok makan dengan cara di kerok.

Dalam wadah atau mangkuk saji, campurkan pepaya, alpukat, dan es batu.

Tuang susu kental manis dan taburi ceres di atasnya, kemudian siap disajikan.

Mau ngemil praktis tapi tetep sehat yaa buat ini aja dari buah-buahan bahannya

Thanks resepnya mba endah, saya skip pepayanya ya soalnya lagi gak punya stok. ini enak mba 👍 Izin reshare ya 🙏

Alpukat

Meses

Pepaya

Alpukat Pepaya Ceres

Kupas terong cuci bersih kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng teri hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe dan petai aduk rata dan masak sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan terong dan teri.

Bumbui dengan, garam gula, saus tiram, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata.

Setelah tercampur rata dan bumbu meresap matikan api dan siap disajikan.

Cukup dinikmati dengan nasi hangat uda nikmat banget.

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Petai

Terong

Oseng Terong Teri Petai

Haluskan biskuit menggunakan Chopper, bisa juga ditumbuk, sisihkan

Buat vla, masukan susu cair, dark chocolate compound, gula pasir, dan kental manis kedalam panci, masak sampai mendidih

Kemudian kentalkan menggunakan larutan tepung maizena, aduk rata masak sampai meletup letup, matikan api biarkan sampai uap panas hilang

Penyajian, siapkan gelas saji masukan secukupnya biskuit halus, ratakan

Lalu beri biskuit halus lagi, beri vla lagi, lakukan sampai penuh dan selesai

Simpan dalam kulkas minimal 2 jam, siap disajikan

Paling enak dimakan pas udah masuk kulkas terlebih dahulu

Bahan Vla Coklat :

Tepung Maizena

Choco Cake Biscuits in Jar

Kupas kentang kemudian potong potong bentuk korek api besar

Rendam kentang dengan air garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk rendam selama 30 menit.

Masukkan kentang je dalam plastik simpan dalam freezer semalamanPanaskan minyak goreng kentang hingga matang angkat tiriskan tata dalam piring taburi bon cabe sajikan.

Long Potato

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan potongan tomat, masak hingga tomat layu.

Bumbui minyak wijen, gula, garam, merica, dan kecap.

Masukkan kocokan telur, masak hingga bumbu meresap.

Misoa kuah cocok untuk anak yg menolak nasi.

Astrit novita sari

Semua Resep

Oseng Pedas Cumi Basah

Udang Saus Padang