Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan sosis ke dalam plastik prapatan, pukul-pukul dengan gagang raket (opsional) hingga hancur kasar. Pindah ke mangkuk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan lada dan garam. Aduk.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil 1 keping gabin lalu timpah dengan adonan sostel secukupnya, tutup dengan gabin kembali. Rapikan dan ratakan sisinya. Lakukan hingga selesai.

Langkah 5

Masih di mangkuk bekas adonan tadi, campurkan bahan pelapis lalu aduk. Masukkan gabin, bolak-balik hingga setiap permukaannya terbalur cairan tepung.

Langkah 6

Goreng hingga kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik.

Langkah 7

Enak dimakan langsung, tapi lebih enak kalau dimakan bareng saus dan mayones....
Hmmm... Yummy!

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Pelapis

Halal

Garam

Lada

Sosis

Wortel

Gabin Sostel

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ceplok telur dan taburi dengan sedikit garam, sisihkan

Dalam wadah buat campuran saus, tambahkan air, aduk rata, sisihkan

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis cacahan bawang putih

Masukkan irisan cabai merah keriting, aduk rata

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga mengental

Masukkan ceplok telur, aduk rata dengan bumbu

Alat & Perlengkapan

Bismillah..
Assalamu'alaikum mba andre.
Setor recooknya ya. Makasih resepnya
.
#JagoMasakMaret
#MasakItuGampang

butir

Minyak

Buah

Cabai

Kaldu

Jamur

Merica

Gula

Saus

Tomat

Tiram

Telur Ceplok Asam Manis

Kupas, potong miring wortel dan jagung muda. Kemudian rebus hingga matang.

Cuci bersih bunga kol, potong-potong dan rendam sebentar dalam air garam untuk mengeluarkan ulat dalam bunga kol. Rebus bersama jamur kuping sebentar saja agar struktur sayuran masih kriuk.

Tumis bahan dihaluskan hingga harum, masukkan potongan bawang bombay, ayam dan baso beri air sedikit, masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan saos tiram, gula dan garam aduk hingga rata, kemudian masukkan semua sayuran dan cabai aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Biasanya kimlo disajikan denga kuah seperti sop kali ini saya share resep kimlo tetapi dengan kuah yang sangat sedikit bahasa jawanya nyemek-nyemek, sehingga cocok sebagai pelengkap menu harian.

Bahan Dihaluskan

Baby Corn

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Kimlo Kering

Iris-iris kasar bahan sambal seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan daun jeruk

Goreng bahan sambal dengan sedikit minyak hingga berubah warna

Tuang pada ulekan, tambahkan garam dan gula pasir, kucuri dengan perasan jeruk limau, koreksi rasa kemudian sisihkan

Goreng nugget ayam hingga matang, tiriskan

Siapkan piring saji, salin nugget goreng, tekan nugget kemudian tuang sambal daun jeruk di atasnya

Cabe Merah Besar

Nugget

Terasi

Nugget Geprek Sambal Daun Jeruk

Belah roti tapi tidak putus, kemudian oles roti dengan margarin.

Panaskan teflon, lelehkan margarin. Panggang roti hingga coklat kehitaman.

Balik roti, panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

No Alcohol

Keju

Meses

Roti

Roti Bun Bakar Teflon

Campur bahan pencelup lalu masukkan pisang dan aduk rata.

Gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.

Pindahkan ke piring saji. Lalu tuang susu kental manis. Kemudian taburi meses. Sajikan.

Cokelat

Pisang

Tepung

Pom-Pom Pisang Tabur Meses

Goreng atau air fryer ikan pindang hingga garing.

Haluskan bumbu halus, kemudian masak hingga wangi dengan 2 sdm minyak goreng.

Tambahkan air dan santan, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula, kemudian koreksi rasa.

Rebus bayam, tiriskan, kemudian masukkan ke kuah bobor.

Bahan Bumbu Halus:

Ikan

Ketumbar

Santan

Bobor Pindang Bayam

Mixer gula, emulsifier, dan telur, hingga putih kental berjejak. Kemudian, masukkan tepung terigu dan maizena, lalu mixer hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan santan, garam, dan minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi dua kemudian tambahkan pasta coklat dan aduk rata pada salah satu adonan.

Tambahkan pasta pandan dan aduk kembali hingga rata pada satu bagian lainnya.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian tuang adonan coklat dan pandan di dalam cetakan secara bergantian sampai cetakan penuh.

Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap. Kukus dengan api sedang, lalu masukkan bolu dan kukus hingga matang selama 20 menit.

Ini resep bolu andalan saya sekaligus salah satu varian isi kue nampan yang saya jual. Semoga bermanfaat, ya!

Pasta Tambahan :

Bolu Kukus Pandan Cokelat

Natalia Rejeki Saputro

Sate Jamur

Potong-potong sayuran kemudian cuci bersih, tiriskan.

Iris-iris bawang bombay, geprek bawang putih.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan wortel dan tambah air secukupnya.

Setelah wortel agak lunak masukkan sayuran lainnya kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Masak hingga matang jangan lupa koreksi rasa. Capcay jamur siap di sajikan.

Capcay ini sangat mudah di buat dan lezat.

Brokoli

Bombay

Capcay Jamur #INDONESIAKAYA

Ambil selembar kulit lumpia, letakkan pisang dan 1 sdt gula pasir.

Lalu lipat dan oleskan ujungnya dengan air terigu (terigu dicampur air). Lalu lipat kembali lumpia pisangnya.

Tuang 2 sdm gula pasir ke dalam minyak goreng panas, masak hingga gula menjadi karamel, lalu masukan pisang. Goreng hingga pisang matang, sambil diaduk-aduk agar matangnya merata dan caramel lengket di permukaan kulit lumpia.

Buat cemilan sore hari, pisang aroma abang-abang jualan pinggir jalan 😁. Jika terlalu manis, gula pasir di dalam kulit lumpia, bisa di skip aja. Jadi manisnya dari karamel di luar kulit.

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Lumpia Pisang Aroma

Rendam kacang tolo semalaman, kemudian cuci bersih.

Masukkan ke dalam panci, tambahkan daun pandan. Rebus hingga empuk (bisa menggunakan metode 5.30.7 ya).

Setelah mulai empuk, buang airnya dan ganti baru (takaran air setinggi ruas jari). Tambahkan daun pandan dan gula merah yang sudah disisir halus.

Setelah kacang tolo benar-benar empuk dan kuah mulai menyusut, tambahkan santan.

Setelah mendidih, masukkan garam, koreksi rasa. Jika kurang manis bisa tambah gula pasir. Masak sebentar, matikan kompor. Sajikan hangat atau pun dingin.

Tidak kalah enak dengan bubur kacang hijau. Di sini saya air rebusan saya ganti 2x, supaya kuah tidak terlalu keruh.

Kacang

Bubur Kacang Tolo

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga golden brown. Angkat dan pindahkan ke piring. Sisakan minyaknya yang ada di wajan.

Ceplok telur ke dalam minyak sisa tadi, kemudian tutup masak sebentar saja.

Buka tutupnya lalu masukkan kecap asin dan bawang goreng tadi. Matikan api.

Taruh telur di atas nasi dan juga minyaknya. Sajikan.

Kecap

Nasi

Nasi Telur Ceplok Pontianak

Blender bahan bumbu halus. Tumis hingga harum.

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Atik Haryono

Semua Resep

Bunga Pepaya Tumis Kangkung Kol

Nasi Liwet Kukusan

Ikan Kembung Sambal Pete Ulek

Nasi Telur Sambal Oseng Bawang

Nasi Goreng Dimsum Buncis

Telur Bawang Prei Krispi

Nasi Goreng Cabe Bubuk

Sayur Asem Kangkung Bumbu Instan

Pisang Goreng Kriuk

Oatmeal Susu Alpukat

Oatmeal Tawar Pisang Kepok

Pisang Panggang Butter Gula Palem