<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">💡 Ayo Tunjukkan Kreativitasmu dengan Resep Sehat Favorit! 💡

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yummy App mengajak kamu untuk berbagi inspirasi resep sehat dalam kompetisi Resep Sehat Tujuh Hari! Buat resep yang simpel, bergizi, dan menggugah selera selama 7 hari untuk membantu banyak orang memulai gaya hidup sehat.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sudah siap? Yuk, simak ketentuannya!&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">1. Terbitkan <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Resep Sehat Tujuh Hari &rdquo;<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">di Yummy App.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">2. Pilih Event &quot;<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy! &quot; <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">event pada halaman Resepku.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">3. Resep kamu <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">harus memiliki lebih dari 3 bahan utama.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">4.&nbsp; Hindari plagiarisme. Resep belum pernah publish di mana pun, baik di Yummy App, platform maupun dan media sosial pribadi. Jika terbukti plagiat, akan langsung didiskualifikasi dan tidak masuk dalam penilaian.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">6. Pastikan resep tidak mengandung unsur SARA, pornografi, dan tidak diperkenankan menampilkan brand apapun.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7. Periode submission mulai tanggal 20-26 Januari 2025

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">3 resep sehat menarik dan inovatif akan mendapat cookwear menarik dari Yummy.... 
Yuk, submit resep kamu sekarang! Yummy tunggu yaaaa🍳

Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan ayam, gula, dan garam sampai adonan ayam lengket agar tekstur daging kenyal

Langkah 1

Lanjut setelah halus dan lengket, masukkan tepung tapioka, telur, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, dan saus tiram. Haluskan kembali hingga tercampur rata

Langkah 2

Lalu terakhir, masukkan es batu. Haluskan sebentar (agar daging juga makin kenyal dan tidak alot)

Langkah 3

Cuci bersih tahu dan iris bagian tengahnya tapi tidak sampai terputus

Langkah 4

Isi tahu dengan adonan bakso yang sudah dibuat

Langkah 5

Isi semua tahu dengan adonan. Kalau adonan bakso masih sisa, bisa dikreasikan untuk isian lainnya (sawi rol, sempol, dan lain-lain)

Langkah 6

Kukus tahu bakso selama 20-30 menit dengan api sedang. Bisa juga dijadikan sebagai stok frozen food

Langkah 7

Alhamdulillah akhirnya nemu resep tahu bakso yang enak dan kenyal. Satu adonan bisa untuk semua macam makanan. Seperti siomay, bakso malang, sempol ayam, dan peracian lainnya.

Bahan Utama

 Seasoning

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Es Batu

Garam

Gula

Lada

Saus Tiram

Telur

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Ayam Kenyal

Hancurkan tahu dengan garpu. 
Lalu tambahkan telur, aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. 
Aduk rata.

Kemudian pidahkan ke dalam piring yang pas untuk di magic com. 
Lalu masukkan dalam magic com dan tekan start, biarkan sampai matang.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Tahu

Tomat

Tahu Kukus Magic Com

Campurkan ayam dengan telur, kaldu bubuk, tepung maizena, dan juga bubuk creamer. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Celupkan ayam ke dalam campuran bahan pelapis kering.

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan fry pan masukkan sambal terasi, kecap manis, minyak wijen, daun jeruk, dan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan ayam dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Chicken Karaage

Bahan Kering

Bahan Bumbu Sambal Terasi

Bahan Pelengkap

Halal

Selamat pagi chef setor recook ayam crispy nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Tepung

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan kaldu bubuk.

Siapkan wadah, masukkan semua sayuran, bumbu halus dan air lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan.

Haluskan bawang putih dan cabai rawit merah lalu panaskan minyak, goreng bawang merah lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan saus tomat, perasaan jeruk limau dan larutan tepung maizena. Angkat dan siap disajikan bersama bakwan.

Bakwan dengan rasa gurih dan manis dipadukan dengan sambal cocolan yang pedas manis. Yummy.

Bahan Saus

Bawang Merah

Jagung

Tepung Maizena

Bakwan Jagung Saus Manis

Tambahkan telur, blender hingga menjadi adonan kental.

Panaskan minyak, tuang adonan 2-3 sendok ke dalam wajan.

Setelah sedikit kering, lipat kremesan. Angkat.

Anti gagal bahannya dan caranya mudah tidak ribet.

Tapioka

butir

Kaldu

Kremesan Anti Gagal #INDONESIAKAYA

Aduk rata INDOMILK KENTAL MANIS PUTIH dan air

Tuang adonan yang telah diaduk ke dalam mangkuk kecil. Tambahkan mangga. Bekukan

Ambil adonan yang telah dibekukan. Keluarkan dari mangkuk. Parut dengan parutan snow ice

Tata buah dan es krim. Siram dengan INDOMILK KENTAL MANIS PUTIH

Resep Taiwanese Ice Mango ala INDOMILK KENTAL MANIS!

Bahan

Bahan toping

Indomilk Kental Manis

Mangga

Susu

Taiwanese Ice Mango

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang, bawang merah dan cabai. Aduk rata.

Panaskan minyak di wajan anti lengket. Tuang adonan, ratakan.

Goreng hingga matang dan kokoh di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Kornet

Telur Dadar Kornet

Iba Sweetie

Kolak Bola-bola Ubi Warna

dalgona dessert

Potong kotak kecil tahu. Balurkan dengan tepung bumbu

Tambahkan air, saos tiram, teriyaki, kecap manis, garam, merica

Tempe

Bombay

Teriyaki

Tiram

Kecap

Merica

Maizena

Buah

Tahu Crispy Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapakan takir daun pisang atau wadah plastik, kemudian masukkan irisan gula merah.

Campurkan tepung terigu, santam, garam dan vanile aduk sampai merata. Kemudian saring agar tidak ada yang bergumpal.

Masukkan adonan pertama ke dalam wadah setengah saja jangan sampai penuh. Kemudian kukus selama 30 menit.

Campurkan semua bahan yang lapisan keduanya, aduk merata dan saring agar tidak ada yang bergumpal.

Setelah 30 menit, masukkan adonan yang untuk lapisan keduanya. Kemudian kukus kembali selama 15 menit.

Kue Tetu merupakan olahan dari tepung terigu dan santan yang di kukus.

Lapisan II

Gula Merah

Santan

Kue Tetu

Panaskan minyak dan masukkan otak-otak, setelah matang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus sambal, dan saus tiram.

Lalu masukkan garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Kemudian masukkan otak otak dan diamkan hingga meresap, lalu angkat dan sajikan.

Ikan

Saus Sambal

Otak-otak Saos Tiram

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar tanak.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan ikan goreng dan aduk-aduk sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan cocok disantap dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Balado Ikan Kembung Layang

Iris tipis rebung kemudian potong korek api, cuci sampai bersih lalu rebus sampai matang.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam dan rebung, kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasanya dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan adonan kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, kemudian tuang satu sendok sayur adonan dan dadar hingga matang, lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tambahkan satu sendok makan isian kemudian lipat amplop dan gulung lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan lumpia goreng hingga matang.

Langkah 8

Bumbu Halus:

Bahan Adonan Kulit:

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Ayam dan Rebung

Uleni hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit

Membiasakan diri untuk membuat mie sendiri agar lebih sehat dan bergizi, ubi ungu kaya akan antioksidan

Minyak Sayur

Mie Ubi Ungu

Campurkan susu, gula, susu kental manis, dan keju ke dalam panci.

Setelah mendidih, masukan cairan maizena. Aduk hingga mengental.

Ulangi hingga cream cheese yang paling atas.

Isi topping keju dan oreo diatasnya, selamat menikmati.

Resep oreo cheese cake lumer enak yang mudah dibuat dan terjangkau.

Resep oreo cheesecake lumer, hidangan manis favorit keluarga yang super lezat. Yuk intip resepnya disini dan coba buat sendiri dirumah!

Oreo Cheese Cake Lumer Super Lezat!

Cokelat

oreo cheese cake lumer #1Resep1NasiBungkus

Bersihkan singkong, potong2 sesuai selera.

Rebus hingga mendidih, kemudian masukkan 4 sdm gula pasir. Masak hingga air menyusut dan singkongnya lunak. Lalu sisihkan.

Masukkan santan dan garam, masak hingga mendidih.

Masukkan susu kental manis, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga mengental.

Letakkan singkong ke dalam mangkuk. Lalu siram dengan saus santan dan taburkan keju parut. Siap dihidangkan.

Resep cemilan siang hari, disajikan dingin lebih enak.

Singkong Thailand #1Resep1NasiBungkus

Potong tempe bentuk dadu kecil. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Potong tahu bentuk dadu kecil. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan pete. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan.

Dengan tambahan pete yang membuat nafsu makan semakin bertambah.

Assalamu'alaikum.. Selamat siang Mama Hanum.. Salam kenal, saya Eka di Jogja ☺

Siang² gini saya mau anterin lauk untuk menu makan siang nih Mama Hanum 🤭. 
Sekalian setor untuk ikutan event #RecookYummy 😁
 
Sedikit modifikasi dengan menambahkan telur puyuh biar makin rame 🤭

Terima kasih resepnya Mama Hanum, dan ijin reshare ya 🙏😉

Selamat malam chef setor recook  petentang saya skip karena tidak suka pete tetap enak mantul  terimakasih RESEPNYA 
#RecookYummy

Pete

Minyak

Rawit

Kemiri

Sambal Goreng Tempe Tahu Pete #JagoMasakMinggu3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, goreng tomat hingga layu.

Pada cobek, ulek halus cabe rawit, penyedap dan garam halus.

Tambahkan terasi, gula pasir, bawang merah dan bawang putih, ulek kembali.

Tuangkan minyak bekas menggoreng tomat tadi, aduk rata dan sajikan!

Sambal Dadak

Biang : haluskan bawang putih. Kemudian campurkan dengan terigu dan air, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga mengental. Masukkan dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas selama 2 jam.

Haluskan daging dan kulit tenggiri. Simpan dalam kulkas selama 2 jam.

Campurkan tenggiri dengan biang, garam, gula, kecap ikan dan minyak wijen, aduk rata.

Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Panaskan air dalam panci hingga mendidih dan beri 3 sdm minyak goreng.

Bagi adonan menjadi 15 buah, bulatkan. Bentuk bulat agak lonjong dan lubangi tengahnya seperti kawah, isi dengan kuning telur, rekatkan dan pencet bagian atasnya agar tertutup. (Agar tidak lengket lapisi tangan dengan tapioka).

Setelah selesai dibentuk langsung masukkan pempek dalam air mendidih agar tidak bocor. Masak hingga matang dan mengapung. Tiriskan, pempek siap disajikan atau digoreng terlebih dahulu sesuai selera dan sajikan dengan kuah cuko.

Lembut, kenyal dan rasa yang enak. Bisa langsung disajikan dengan kuah cuko atau digoreng terlebih dahulu.

Bahan Biang :

Pempek Kapal Selam Kulit

Masukan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir dan garam kedalam wadah.

Masukan air panas uleni sampai kalis, lalu bentuk bulatan dengan lubang tidak bolong ditengah, lakukan sampai selesai.

Minuman khas solo, cocok banget untuk penyegar di siang hari yang panas.

aurorashkl

Semua Resep

Croffle

Dragon Fruit Smoothie Bowl

Fluffy Waffle

Tropical Smoothie Bowl

Japanese Milk Bread No Egg

Cinamon Rolls

Siomay Kubis

Ayam Bakar Bacem

Muffin Chizu

Donat Crispy Viral

Babkosh

Red Velvet Cheese Pound Cake