Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cuci bersih timun belah 2 kerok bagian biji nya kemudian potong serong menggunakan pisau bergerigi.

Langkah 2

Kupas wortel cuci bersih dan potong tipis kemudian iris serong menggunakan pisau bergerigi.

Langkah 3

Kupas bengkoang cuci bersih dan iris kemudian potong menggunakan pisau bergerigi.

Langkah 4

Kupas dan bersihkan nanas kemudian potong kecil-kecil.

Langkah 5

Langkah 6

Dalam wadah masukan semua potongan sayuran, buah, air, bumbu halus, dan bahan lain nya.

Langkah 7

Aduk hingga semua tercampur rata tes rasa dinginkan di kulkas sebelum di sajikan.

Langkah 8

Resep asinan ala hajatan yang yummy banget. Untuk rasa nya harus seimbang antara manis, pedas, asam, dan asin jadi takaran bahan nya bisa di sesuaikan saja.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Lain:

Alat & Perlengkapan

Bengkoang

Nanas

Tauge

Timun

Wortel

Asinan

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bumbu halus hingga benar-benar halus.

Tambahkan bumbu halus, merica, gula merah, garam, kaldu bubuk, air asam, air.  Aduk dan masak hingga gula cair.

Tambahkan tempe dan kecap, masak hingga bumbu meresap dan air terserap. Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.

Tusuk tempe dengan tusuk sate hingga selesai.

Panaskan teflon, oles minyak, tata sate, oles dengan sisa bumbu yang di tambah kecap hingga matang dan kecoklatan. Angkat.

Haluskan kasar bumbu sambal, koreksi rasa. Dan sajikan sate Maranggi tempe hangat dengan sambal tomat, lalap daun kemangi dan irisan bawang merah.

Sate Maranggi Tempe enak dinikmati dengan sambal tomat, walau biasanya terbuat dari daging sapi, sate maranggi yang terbuat dari tempe tetap enak loh, rasa bebakarannya yang manis, segar serta sarat dengan keharuman rempah....

Sambal Tomat

Thanks resepnya mbk Wid, enak banget loh 😍👍

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Tomat

Sate Maringgi Tempe

Geprek sereh, bawang putih, parut kunyit.

Cuci beras, masukan sereh, daun salam, bawang putih dan garam.

Parut kunyit campurkan dengan santan. Saring dan masukan ke berasnya.

Setelah surut, angkat nasi dan kukus hingga pulen.

Hias nasi dengan bahan lainnya yaitu mie goreng, kering tempe, kacang goreng, telur dadar dan ayam goreng. Tambahkan sambal dan kerupuk bila perlu.

Yang mau ulang tahun bisa nih rayain dengan buat nasi kuning.

Bumbu Nasi Kuning 

Nasi

Santan

Nasi Kuning

Ulek bawang putih dan juga ketumbar bersama garam.

Rebus air, masukkan bumbu halus, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, matikan api, kemudian masukkan baking soda dan baking powder.

Potong tahu kecil-kecil agar bumbu meresap.

Setelah 2 jam, bisa langsung digoreng dengan minyak banyak dan panas.

Tahu goreng crispy lumer, siap disajikan dengan cabe atau saus kesukaan mu.

Resep ini dulu pernah viral pada masanya, udah lama nggak bikin, eh hari ini tiba-tiba pak suami request, dan ternyata memang lahap semua, hehe.

Tahu Goreng Crispy Lumer

Rebus jagung labu siam sampai mendidih lalu masukan bumbu iris tambahkan daun salam kaldu jamur dan sejumput gula dan garam aduk rata masak sampai mendidih

Lalu masukan kangkung dan kacang panjang masak sebentar

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api

Masukan kedalam piring saji dan siap disajikan...

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak 
#RecookYummy

Assalamu'alaikum mba, setor recook ya...seger banget rasanya.
trimakasih resepnya. izin buat reshare ya
#RecookYummy

Daun Salam

Garam

Gula

Jagung

Kacang Panjang

Kangkung

Labu Siam

Sayur asem kangkung

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu segar hingga harum

Masukan air, garam dan gula merah lalu masak hingga mendidih

Masukan telur dan santan cair instan lalu aduk rata. Masak beberapa saat sambil diaduk-aduk hingga bumbu terserap ke dalam telur

Masukan daun kemangi dan cabe rawit merah, aduk-aduk hingga kemangi dan cabe agak layu, cek rasa lalu matikan api.

Tuang mangut telur ke piring saji, taburkan bawang merah goreng di atasnya

Salah satu variasi olahan telur yang rasanya sedaaaap

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Kencur

Kunyit

Serai

Mangut Telur

Potong-potong tempe lalu rendam dengan air ±10 menit, tiriskan.

Tuang bumbu kalasan kobe pada mangkuk berisi tempe, balurkan sampai rata, diamkan 30 menit.

Pindahkan ke panci, tambahkan air kelapa.

Masak di atas kompor, lalu masukkan gula merah, daun salam dan kecap manis.

Ungkep sampai air habis (panci ditutup), jika sudah matang biarkan panasnya hilang.

Bahan Lain :

Bismillah .. sore mba ayu aku recook tempe kalasan ya ya, kebetulan punya juga bumbu Kalasan yg sama makasih inspirasi nya #RecookYummy #Jagomasak2022

Air Kelapa

Tempe Bacem Kalasan

Tambahkan es batu dan jeruk nipis yang sudah diambil airnya.

Tuang ke dalam gelas saji lalu taburi chia seed.

Segar banget Jambu dicampur jeruk nipis...

Jambu

Jeruk Nipis

Susu

Smoothies Jambu Jeruk Nipis #SmoothiesSobatYummy

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dengan minyak samin, kemudian masukkan tulang daging kambing. Aduk rata. Lalu tuang susu sapi, santan dan bumbu bubuk kebuli.

Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan daun kari.

Tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit (supaya beras mekar).

Setelah 30 menir kukus beras di dalam pengukusan, kukus selama ±60 menit atau hingga matang. Setelah matang aduk rata nasi dengan minyak zaitun atau margarin. Masukkan arang tempurung yang sudah dipanaskan, letakkan di bagian tengah nasi lalu tutup rapat supaya aroma arang masuk ke dalam nasi untuk membuat aroma bakaran dari nasi khas timur tengah.

Masukkan nasi ke dalam kotak box. Tambahkan lauk, acar, dan kerupuk. Selamat mencoba.

02.01.2023
Bisa dijadikan inspirasi untuk jualan atau acara penting lainnya.
Resep ini jadi 20 nasi box, untuk acara tasyakuran khitan putra saya, boleh dipakai referensi bunda di rumah juga untuk acara tasyakuran. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Beras

Daging Kambing

Margarin

Minyak Zaitun

Nasi Kebuli Box

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan air dan kecap manis, biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan seledri dan icip rasanya, siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Bawang

Semur Telur Ceplok

Didihkan air, rebus mie lalu tambahkan 1 sdm minyak. Masak sampai mie lunak dan matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan udang, masak sampai udang matang.

Masukkan mie pipih rebus. Aduk sampai rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram, saus sambal dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap ke dalam masakan.

Tambahkan bawang pre dan cabe rawit. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan.

Mie goreng ini rasanya gurih dari udangnya dan sedikit pedas.

Sawi

Udang

Mie Goreng Udang #JagoMasakMinggu6Periode2

Membuat isi, sangrai kacang tanah, buang kulit arinya, kemudian tumbuk.

Campur kacang tangah, gula merah dan air, aduk rata, sisihkan.

Campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga bisa di pulung.

Bagi adonan menjadi empat, satu biarkan putih, lainnya beri pewarna secukupnya.

Didihkan air, ambil secukupnya adonan, beri isian kacang lalu bulatkan kembali

Masukan langsung kedalam air mendidih, masak hingga matang/mengapung.

Membuat kuah, campur semua bahan, nyalakan kompor masak hingga gula larut, kecilkan api masak agak sedikit lama agar aroma jahe keluar

Masukan ketan tadi kedalam kuah jahe gula merah, aduk sebentar, matikan.

Hujan-hujan, dingin di anterin aja sama wedang ronde.. so yummy

Daun Pandan

Jahe

Kacang Tanah

Tepung Beras

Wedang Ronde

Siapkan bahan, iris tipis bawang merah bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan sawi putih dan tauge. Tambahkan kecap kedelai, saus tiram, dan kaldu jamur lalu tuang air.

Masak hingga sayuran matang dan tahu menyerap kuah, tes rasa dan matikan api, sajikan.

Bismillah..
Menu ini nyegerin banget dan boleh ditambahkan cabai rawit supaya makin mantab..
Btw ini tanpa cabai rawit karena menu ini untuk anak saya juga..
Happy Cooking Sobat Yummy

Bumbu Iris :

Saus Tiram

Tumis Sayur Tahu Berkuah

Campur semua bahan adonan kulit, tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan bisa dibentuk. Tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.

Campur ubi, garam, dan gula pasir, masak hingga tercampur rata.

Ambil adonan ubi secukupnya bentuk lonjong.

Gilas adonan kulit menggunakan rolling pin sampai tipis, kemudian potong dengan lebar 3cm, lilitkan ke bahan isian, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan kue molen, goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Ayundarizqaaa

Semua Resep

Tumis Jamur Enoki dan Tofu

Asinan Jambu Air

Corndog Sosis Mozzarella

Ayam Goreng Sambal Matah Anak Kos