Ratusan resep masakan rumahan dari aplikasi resep masakan Yummy App yang sederhana, enak dan praktis untuk kamu yang hobi memasak.

300 Resep Masakan Rumahan yang Enak dan Praktis

Masakan Rumahan

Nasi Liwet Kukus Simpel

Udang Saos Nanas

Nasi Goreng Putihan

Kentang Bunga Bawang Saus Tiram

Tahu Teri Aroma

Telur Kuah Tomat Nyemek

Gulai Taoco Ala Minang

Dendeng Minyak Tanak

Ayam Lado Hijau

Ikan Kuah Kuning Khas Mandar

Ikan Goreng Crispy Sambal Bawang

Nila Saus Padang

Langkah 1

Masukkan 1-2 sachet nescafe, 2 sdm gula dan 2 sdm air hangat.

Langkah 2

Aduk semua bahan menggunakan sendok atau kalau mau gampang menggunakan mixer hingga mengental.

Langkah 3

Siapkan susu dan masukkan es batu ke dalam gelas.

Langkah 4

Ambil adonan dalgona yang telah jadi, lalu tuangkan di atas gelas. Hias dan dalgona coffee siap disajikan.

Langkah 5

Minuman kekinian yang lagi hits ditengah pandemi covid -19.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Kopi

Susu

Dalgona Coffee

Rebus daging, setelah mendidih buang airnya. Rebus kembali hingga daging empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kapulaga dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan bumbu yang sudah matang kedalam air rebusan daging.

Beri bumbu garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Jika sudah matang. Test rasa. Matikan kompor. Tata dalam mangkok. Nasi, toge yang sudah disiram air panas, irisan daging. Lalu beri kuah. Taburi dengan bawang goreng, dam daun seledri.

Soto khas boyolali yang segar. Dijamin ketagihan.

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Sotonya beneran seger mbak, walaupun minim bumbu tapi rasanya berempah banget. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak. Terimakasih juga buat Yummy App, semenjak mengenal yummy menu masakanku makin bervariasi. Apalagi menu soto, sudah banyak resep soto dari berbagai daerah yang sudah aku recook dari Yummy App... 

Sukses terus buat Yummy dan semakin menginspirasi. 

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Seledri

Serai

Tauge

Soto Seger Boyolali #JagoMasakMinggu10Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sari Kacang Hijau

Sambal Sari Laut

Sambel Sari Laut

Tumis Campur Sari

Naga Sari Iris

Sari Jeruk Creamy

Bakmie Campur Sari

Rebus dada ayam dalam panci dengan secukupnya air selama 15 menit. Angkat. Tiriskan. Ambil air sisa rebusannya sebanyak 250ml. Kemudian goreng dada ayam sebentar. Angkat, tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu, saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit air untuk mempermudah proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Tuang air sisa rebusan ayam, santan dan kecap. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap dan airnya surut. Matikan api, siap disajikan.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Kemiri

Lengkuas

Pala

Santan

Tomat

Ayam Suwir Kondangan

Kocok telur, garam, lada dan kaldu aduk rata, sisihkan

Panaskan wajan, dadar telur hingga matang dan berwarna kekuningan, angkat dan sisihkan

Buat pelapis basah dan kering dari tepung terigu dan tepung serbaguna 1:2 tambahkan air

Celupkan telur kepelapis basah lalu ke pelapis kering

Panaskan wajan, goreng telur yang sudah ditepung hingga kekuningan dan matang, sisihkan

Goreng cabe dan bawang lalu diulek halus. Sajikan telur dengan sambal rawit

butir

Garam

Lada

Kaldu

Tepung

Terigu

Sambal

Buah

Cabe

Rawit

Minyak

Sayur

Telur Cripsy Geprek Sambal Rawit #JagoMasakMinggu7

Masukan bumbu halus, ketumbar bubuk dan garam ke mangkok.

Lalu masukan tahu, bolak balik sampai bumbu meresap.

Goreng pada minyak panas sampai benar benar garing, tiriskan.

Tahu kulit yang dibumbui dengan bumbu ketumbar lalu digoreng sampai benar benar garing

Ketumbar

Tahu Garing Bumbu Ketumbar

Remas-remas pare dengan sedikit garam sampai sedikit lemas.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap disajikan.

Pare

Tumis Pare Oyong

Kemudian ramas dengan garam biar tidak pahit lalu cuci bersih.

Siapkan peja secukupnya, rendam dengan air hangat kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan peja tumis2 agak lama, kemudian masukkan pare beri air sedikit dan tutup, setelah air menyusut beri garam dan masako koreksi rasa. Pare siap di sajikan.

Cabai

Kunyit

Tumis Pare Peja

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih dan wortel empuk.

Setelah itu tambahkan semua bahan seasoning, aduk rata.

Jika sayuran sudah empuk masukkan daun bawang, masak sebentar, lalu koreksi rasanya setelah itu matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Menu pendamping untuk bekal. Simple dan mudah dibuat. Rasanya juga enak.

Seasoning

Daun Bawang

Wortel

Tumis Kol Wortel Saos Tiram

Campur rata bahan tangzhong, lalu masak sampai mengental tapi tidak sampai meletup-letup. Dinginkan.

Campur semua bahan terang bulan kecuali soda kue, masukkan adonan tangzhong, lalu mikser sampai gulanya larut. Diamkan minimal 30 menit.

Sebelum dicetak, panaskan dulu cetakannya. Masukkan soda kue ke dalam adonan, mikser hingga rata. Kecilkan api, lalu tuang masing-masing 1 sendok sayur, tekan supaya ada pinggirannya. Tunggu sampai berpori, beri taburan sedikit gula pasir.

Tutup sebentar supaya permukaannya matang, lalu angkat.

Selagi panas, olesi butter atau margarin.

Terang bulan ini menggunakan teknik tang zhong, recook dari kak Debby. Hasilnya empuk, lembut dan berpori.

Bahan Tang Zhong

Topping

Keju

Meses

Ragi

Terang Bulan

Didihkan air dan daun salam, rebus kerang selama 5 menit. Buang airnya, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, serai dan daun salam.

Masukkan semua bumbu rebusan ke dalam panci, biarkan hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kerang, aduk rata. Masak selama 20 menit atau hingga bumbu meresap.

Walaupun simple, tapi habis dalam sekejap😋😋.

Bumbu Rebusan

Jahe

Kerang

Kerang Hijau Rebus

Kerat-kerat badan ikan, lalu bumbui sesuai selera.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas,serai dan daun salam sampai harum.

Masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan tomat, tumis sebentar sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, aduk rata.

Setelah mendidih masukkan ikan kembung goreng dan masak sampai meresap.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan simpel untuk keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Ikan

Kecap Manis

Kembung Kecap Pedas Manis

iris bawang merah dan bawang putih,lalu parut keju nya.

Masukan telur nya,kemudian orak-arik hingga matang.

Masukan nasi dan semua bumbu,aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukan keju parut nya,aduk sebentar lalu angkat.

Nasi

Nasi goreng keju

Rendam tempe dengan bumbu rendaman ±15 menit, tiriskan

Celupkan tempe dalam adonan basah sampai merata

Letakkan dalam tepung kering, lalu cubit-cubit

Bumbu Rendaman Tempe :

Adonan Basah :

siang chef setor recook cemilan simple dan enak ya. ijin share chef. 

Crispy Tempe Sticks

Rebus dan kupas telur. Goreng tahu hingga berkulit.

Tumis bumbu sampai matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.

Tuang kecap manis. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir, aduk-aduk beberapa saat.

Masukkan tahu dan telur, tuang air, setelah mendidih kecilkan sedikit apinya dan masak sampai daging empuk.

Setelah daging empuk dan kuah menyusut tapi tidak kental, cek rasa. Matikan api.

Ala nasi madura. Diinapkan semalam jadi lebih meresap, mantep dan medog.

Bumbu halus

Halal

Bali Daging Telur Tahu

Mixer margarin dan gula dengan keceptan tinggi selama 2 menit.

Masukkan putih telur, pasta dan pewarna, mixer kembali hingga rata.

Masukkan terigu, maizena dan susu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan dalam plastik segitiga, semprotkan diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Taburi meises dan keju diatasnya.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. Oven hingga matang. Setelah dingin simpan dalam toples.

Muthia

Semua Resep

Cah Sawi Toge Toping Dadar Telur #KurCepBulanIni

Jus Ungu Buah Naga Mix Wortel #KurCepBulanIni

Bubur Nasi Gurih Kaldu Ceker Ayam #KurCepBulanIni

Roti Bakar Coklat Tabur Gula

Bento Bintang Kecil di Langit

Kulit Ayam Kriuk Coel Saus Mentai

Roti bakar manis wijen selai kacang

Mie nyemek horenzo toge chili oil

Goreng pindang tongkol daun kenikir

Bakwan jagung toping udang

Sayur oyong daging sapi kuah tomat

Nasi goreng ikan pindang tongkol