Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, tomat, cabe rawit, kemangi, daun salam, daun jeruk dan serai. Potong-potong sesuai selera.

Step 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan garam. Ulek sampai halus.

Step 2

Siapkan pan, panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai wangi. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Step 3

Masukkan tomat, air, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air surut.

Step 4

Setelah air surut, bungkus ayam bumbu, kemangi, dan cabe rawit dengan daun pisang lalu sematkan lidi.

Step 5

Panaskan kukusan, kukus ayam selama 25 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Step 6

Pepes ayam dengan bumbu pedas dan daun kemangi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pepes Ayam Pedas Kemangi #JagoMasakMinggu6

Resep Bahan Terkait

Se'i Ayam Bumbu Rendang Mayo

Soto Ceker Sayap Ayam

Steak Ayam BBQ

Ayam Geprek

Telur Dadar Daging Suwir

Sosis Solo Goreng

Ayam Goreng Rempah Daun Jeruk

Steak Ayam Krispi Saus Keju

Nasi Merah Bakar Ayam Kemangi

Pepes Ayam dan Tahu Putih #1Resep1NasiBungkus

Resep Kategori Terkait

Pepes Ayam Bumbu Tumis

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Udang

Pepes Tahu Jamur Pedas

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Pepes Jamur Tiram Kemangi #YummyXtraPoint

Pepes Tahu Udang Germut

Pepes Ikan Salem

Pepes Ayam

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Masakan Lainnya

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Tahu Kemangi Ayam

Pepes Ayam Dadu Kemangi

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 

Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot

Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Tidak Lembek, Bikin Ketagihan

3 Perbedaan Teriyaki dan Yakiniku yang Sering Bikin Keliru

3 Tips dan Cara Menyimpan Ayam di Kulkas Agar Tetap Segar

​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Kanom Piak Poon #1Resep1NasiBungkus

Mojito

Martabak Tahu Pangsit

Roti Bakar Daun Pisang

Tumis Pentol Kembang Kol

Tumis Sayur Udang

Shrimp Garlic Butter

Lemonade Blue Mean Tea

Sup Krim Sederhana

Choco Ice Tiramisu

Potong pandan menjadi 3 bagian, masukkan kedalam panci.

Tambahkan 2 sdm perasa cocopandan. aduk hingga rata.

Tambahkan vanili, lalu aduk dan nyalakan api.

Masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih, diamkan hingga benar-benar dingin.

Saring sirup jika sudah dingin, dan simpan kedalam toples atau botol. Tutup rapat.

Sirup cocopandan homemade, tanpa pengawet, dan pemanis buatan.

Sirup Cocopandan Homemade

Kolak Ubi Kacang Hijau #1Resep1NasiBungkus

Sirup Cocopandan Home Made #1Resep1NasiBungkus

Serabi Tepung Beras

Bolu Coklat Batik Kukus

Bolu Vanila Coklat

Bola-bola Ubi Jalar Isi Gula Merah #1Resep1NasiBungkus

Kue Apem Kukus #1Resep1NasiBungkus

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Gandasturi Kacang Ijo

Jelly Susu MPASI 10 Month

Lychee Coco Blue Pea

Sirup Belimbing Wuluh Homemade

Sirup Sirsak

Sweet Rose Butterfly Pea #YummyXtraPoint

Sirup Coco Pandan Homemade

Sirup Doger Homemade

Sirup Gula Aren

Sirup Taro Homemade

Sirup Frambozen

Red Green Soda

Sirup Mint Homemade

Es Buah Sirup Cocopandan #JagoMasak2022

Puding Timun Sirup Cocopandan #JagoMasakMinggu9

Rebus kentang sampai matang/lunak, kemudian potong-potong.

Kemudian, ulek potongan kentang hingga halus.

Setelah kentang halus, masukan seledri dan keju, kemudian uleni hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena, kemudian uleni kembali hingga halus.

Bentuk adonan menjadi stick. Saya bentuk persegi, lalu potong-potong panjang seperti stick.

Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya dan tunggu hingga panas. Kemudian masukan potongan stick dan goreng sampai berubah warna keemasan. Jangan lupa dibalik agar warna stick matang merata. Kemudian angkat stick, dan goreng potongan stick hingga habis.

Si kecil susah banget kalau disuruh makan, saya jadi khawatir dengan tumbuh kembangnya. Supaya tetap ada asupan makanan maka dibuatlah cemilan dari kentang dan keju yaitu stick kentang keju. Ternyata si kecil suka banget, apalagi pas dimakan terdengar suara kriuk dan gampang dikunyah. Dan saya pun senang karena asupan si kecil masih terjaga.

cantika muliawan

Semua Resep

Kentang Balado