Langkah 1

Beri air secara bertahap sambil diaduk hingga rata, tidak ada yang bergerindil.

Langkah 2

Masak dengan api kecil hingga matang meletup- letup, matikan api, dan dinginkan.

Langkah 3

Ambil sekeping gabin, beri fla secukupnya, tangkupkan dengan sekeping gabin.

Langkah 4

Lakukan hingga selesai, masukkan kulkas kurang lebih 30 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Goreng hingga keemasan dan angkat dan tiriskan, kemas dengan plastik opp setelah dingin.

Langkah 7

Salah satu jualan yang saya titipkan di lapak jajanan, flanya lumer, murmer, dan enak. Saya jual 2000-2500.

Bahan Utama

Gula

Susu

Telur

Tepung Terigu

Gabin Isi Fla #SeptemBERDAYA

Cuci bersih dan lumuri ikan dengan jeruk lemon,tiriskan. kemudian panaskan minyak di wajan,goreng hingga kering.

Tumis bumbu halus dan teri nasi hingga matang.

Tambahkan air dan masukkan semua sayuran, tambahkan garam, penyedap, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk rata, tunggu hingga air asat, menyerap pada ikan.

Ditambah sayuran tuk melengkapi nutrisi anak.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Wortel

Pindang Gurame

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Gabin Fla Susu

Gabin Fla

Kueh Gabin Fla Susu

Gabin Fla Susu Keju

Gabin Fla Susu Pandan

Gabin Fla Pandan

Gabin Fla Tape

Gabin Fla Vanilla

Wafer Selimut Cokelat

Nastar Wafer

Tart Wafer Cokelat #MakanMasakBijak

Es Pisang Selimut Cokelat

Wafer Cookies

Chocolate Wafer

Puding Jelly Biskuit Cokelat Wafer Drink

Stik Wafer Cokelat Macam Rasa #SeptemBERDAYA

Brownies Wafer

Wafer Cookies #JagoMasakMinggu11

Nagasari Bunga

Nagasari Bunga Telang

Nagasari Bunga Nangka #KURCEPCEMILANANAK

Nagasari Krimer Bunga Nangka

Nagasari Pisang Cetakan Sakura

Nagasari Pisang Pandan/ Utri Pisang #HijauEkstraPoin

Nagasari

nagasari

Kupas wortel, lalu potong dadu. Dan cuci sampai bersih.

Kupas kentang, potong kecil-kecil seperti dadu lalu cuci bersih.

Cuci bersih bumbu halus kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan telur dan orak-arik telurnya.

Kemudian masukkan kentang, wortel dan air masak hingga matang dan airnya menyusut. Jika sudah matang masukkan garam, penyedap rasa, gula daun bawang serta seledri. Aduk merata.

Siapkan adonan kulitnya. Masukkan tepung, air minya, garam, penyedap rasa, soda kue, lalu aduk merata dan saring agar tidak ada yang bergumpal.

Cetak adonan dengan teflon, masukkan satu sendok sayur adonan ke dalam teflon.

Kemudian letakkan isi wortel dan kentang di tengah-tengah nya, lalu lipat.

Langkah 8

Lipat seperti gambar, lalu balik kan dan lipat yang di ujungnya.

Langkah 9

Goreng menggunakan teflon dengan sedikit minyak. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan kuah cuko.

Langkah 10

Bahan Kulit

Bumbu halus

Halal

Tepung

Martabak Mini Kuah Cuko

Potong-potong wortel dan kacang panjang sesuai selera, lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan wortel dan tuangkan air. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan kacang panjang, lalu aduk sampai rata.

Bumbui dengan garam halus, lada bubuk, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak hingga wortel dan kacang panjang matang.

Sayur tumis kesukaan saya. Waktu saya masih single sering saya minta tolong ibu masak tumis kacang panjang wortel. Ketika masak tumis ini untuk keluarga jadi berasa nostalgia kehangatan masakan ibu.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Wortel #NovemBERNOSTALGIA

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Campurkan nasi, sosis, telur, dan kaldu ayam bubuk hingga rata, sambil dihangatkan.

Nasi

Nori

Sosis

Bola Bola Nori

Haemul pajeon

Haemul Pajeon #RabuEkstraPoin

Haemul-Pajeon #KoreanFood

Hahu Hoheng Viral Aka Tahu Goreng

Hainam Chicken Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Hainan Chicken Brown Rice #ImlekanDiYummy

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice #ImlekanDiYummy

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu5

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Hainan Chicken with Red Rice

Hainanese Chicken Chop Saus Semur #JagoMasakMinggu5

Hakau #JagoMasakMinggu6

Hakau Ayam

Hakau Ayam Kakap #yummyocc9

Hakau ayam udang

Hakau Ayam Udang #YummyOCC9

Hakau Dimsum ala Anak Kos

Hakau Isi Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Hakau Udang

Hakau Udang #YummyXtraPoint

Hakau Udang Jamur #YummyOCC9

Hakau Udang Sambal Ijo #JagoMasakMinggu5Periode3

Hakka Style Stuffed Tofu

Halal Dimsum

Halal Instant Chicken Chasu Ramen

Halal Kimchi

Haldi Doodh #JagoMasakMinggu10Periode2

Haldi Doodh #ResepComfortober

Haldi Doodh/Golden Milk Low Calorie

Haldi Wali Chay India #JagoMasakPeriode4Week7

Half Moon Egg

Panaskan pan, beri minyak zaitun kemudian tuang telur ke atasnya.

Letakkan kornet di bagian tengahnya. Lipat telur hingga menyelimuti kornet. Balik kornet.

Masukkan margarin dan masukkan roti burger di pinggir pan. Masak hingga kecoklatan, kemudian letakkan keju diatas kornet.

Sajikan kornet diatas roti burger yang dilapisi selada dan beri saus atau mayonnais.

Burger Kornet

Tumis bumbu ulek kasar bawang merah, cabe merah keriting dan rawit.

Setelah tercium aroma harum tambahkan potongan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Masukkan sayur timun, tauge dan kol masak selama 1-2 menit.

Bumbu

Kubis

Tauge

Timun

Sayur Campur Timun Tauge Kol

Oat Cookies

Cookies Oat

Cookies 3 Bahan

3 Ways Overnight Oat

Oat Cookies #JagoMasakMinggu11

Banana Oat Cookies

Raisin Oat Cookies

Bear Oat Cookies

Crunchy Oat Cookies

Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk-aduk sampai mendidih. Kemudian dinginkan.

Masukkan campuran tepung beras dan tapioka kedalam santan yang sudah dingin.

Nyalakan api. Masak sambil terus diaduk sampai mengental menjadi adonan seperti bubur sumsum. Gunakan whisker dan aduk kuat agar adonan halus dan tidak bergerindil. Matikan api.

Siapkan selembar daun pisang. Beri adonan putih, letakkan sepotong pisang. Lalu tutup lagi dengan adonan putih.

Kemudian bungkus dan lipat seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis.

Susun adonan nagasari yang sudah dibungkus kedalam kukusan.

Kukus selama 15 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan.

Terinspirasi dari resep ci Junita Xander's Kitchen.

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Didihkan air, masukkan jahe & gula aren, aduk rata.

Masak hingga air mendidih, diamkan sekitar 1 menit, matikan kompor.

Saring air rebusan jahe, tuang ke gelas saji.

Tuang madu, tambahkan garam, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Masih meramaikan event #JagoMasakPeriode4Week7 ✌ di street food, selain makanan, pasti juga ada minuman & salah satu jenisnya yang ada di banyak negara adalah teh 👌 berbagai variasi bisa didapat untuk mendapatkan rasa sesuai selera 😉 yang butuh minuman untuk menetralisir makanan berminyak, ataupun sekedar menghangatkan tubuh dikala udara terasa dingin, resep ini boleh dicoba ☺ pemanis bisa disesuaikan selera, tidak pakai pun tidak akan merusak rasa, bahkan khasiatnya lebih baik untuk tubuh 👍

Jahe

Madu

Saenggang Cha Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bumbu halus, daun kari dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air lalu masak hingga ayam setengah matang.

Kemudian masukkan kentang, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Membuat Ragit: di dalam baskom, campurkan semua bahan ragit. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Siapkan teflon, masukkan adonan kedalam piping bag dan gunting bagian ujungnya, lalu bentuk menyerupai sarang laba.

Kemudian lipat seperti bentuk segitiga, lakukan hingga adonan selesai dan siap untuk di sajikan bersama kuah kari.

Assalamualaikum. Kali ini saya membuat " Ragit Jalo Kuah Kari Khas Palembang " Ragi Jalo bentuknya seperti roti jala dari Medan dan ragit mie dari Indramayu. namun yang membedakannya adalah aroma rempah yang menggoda. selain itu kuah kari ragit jalo lebih encer di bandingkan roti jala asal Medan yang kental. ragit jalo ini biasanya di kreasikan menjadi bentuk lipat segitiga atau gulung dan sensasi rasanya akan hadir ketika di makan bareng kuah kari yang kaya akan rempah 😋

BAHAN KUAH KARI :

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Jeruk

Ketumbar

Ragit Jalo Kuah Kari #JajanDiRumah

Mixer telur, gula pasir, SP, dan pasta vanilla hingga kental berjejak.

Masukkan tepung, susu bubuk, dan garam sambil diayak. Kemudian, mixer kembali.

Tambahkan mentega cair, lalu mixer hinga tercampur rata.

Terakhir, masukkan parutan keju ke dalam adonan. Kemudian, aduk balik.

Siapkan loyang muffin atau cupcake, beri kertas cupcake, lalu tuang adonan hingga hampir penuh.

Panggang di suhu 175°C selama 30-35 menit, kemudian angkat dan dinginkan.

khowiyah

Semua Resep

Nasi Goreng Hitam Cumi

Pop Corn Aroma Buah Naga

Kwetiau Bakso Cabai Rawit

Kacang Hijau Gulung

Wedang Kunyit Jahe Sereh

Pepes Tahu Jamur Kecombrang

Bakso Enoki Kuah Pedas

Bihun Orak Arik Pedas

Jus Kacang Hijau Gula Batu

Spaghetti Timun Kuah

Nasi Goreng Merah Jingga

Mangga and Banana Smoothies