Masukkan tepung terigu, gula, ragi, dan telur pada wadah

Langkah 1

Mixer hingga tercampur dan masukkan susu cair dingin. Mixer hingga tercampur

Langkah 2

Adonan yang setangah kalis, masukkan mentega dan sedikit garam, kemudian mixer hingga kalis

Langkah 3

Adonan yang telah kalis, kemudian didiamkan selama 30 menit dengan ditutup kain bersih

Langkah 4

Potong-potong pisang sesuai selera, kemudian goreng dengan menggunakan sedikit mentega hingga kecoklatan dan kemudian tiriskan

Langkah 5

Ambil adonan kemudian dipipihkan dan beri isian pisang, keju parut, dan cokelat meses

Langkah 6

Lipat adonan kemudian potong bagian atas seperti pada gambar, kemudian gulung adonan. Diamkan hingga mengembang 2x lipat

Langkah 7

Siapkan kuning telur, kemudian campur dengan susu cair

Langkah 8

Oles adonan dengan bahan oles kemudian beri parutan keju diatasnya, kemudian panggang dengan suhu 180°C api atas bawah selama 20 menit

Langkah 9

Resep roti manis dengan isian pisang, coklat, dan keju. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan olesan

Keju

Margarin

Mentega

Meses

Pisang

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Roti Manis Pisang

Air rebusan diberi garam 1sdt lalu rebus spaghetti selama 9 menit.

Selama merebus siapkan bahannya, potong sosis & bawang putih.

Tumis pakai olive oil masukkan bawang putih, cabe kecil dan cabe besar menggunakan api kecil saja.

Masukkan sosis, spaghetti, daun bawang, garam, bubuk cabe, blackpapper dan parsley.

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Oregano

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Moyo Rekno

Pisang Roti

Tumis Tahu Sawi Hijau

Potong beef luncheon memanjang dan rajang bawang prei.

Pecahkan telur di dalam mangkuk tambahkan lada, kaldu jamur dan garam.

Kocok lepas telur kemudian masukkan bawang prei.

Olesi teflon dengan minyak lalu tuang telur adonan, dadar hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Halal

Daun Bawang

Luncheon Lenggang

Iris - iris kol, wortel, seledri dan daun bawang. Cuci bersih sayuran dan tiriskan.

Campurkan sayuran, tepung beras, terigu, kaldu, garam, gula, dan merica, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, aduk rata jangan sampai encer.

Ambil adonan dengan bantuan sendok, masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Camilan murah meriah yang enak disajikan selagi hangat dengan cabai hijau.

Garam

Kubis

Tauge

Tepung

Wortel

Bakwan Sayuran

Rebus gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, biarkan hingga hangat.

Campur jadi 1 tepung beras dan tepung terigu lalu tuang sebagian air gula sambil di uleni hingga tercampur rata.

Tepuk tepuk adonan menggunakan telapak tangan kira kira 5 menit lalu tuangkan semua sisa air gula aduk rata.

Saring adonan kemudian  diamkan adonan semalam.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu ambil adonan 1 sendok sayur tuang kedalam minyak biarkan hingga keluar serat dan matang.

Banyak yang bilang meski kue cucur ini simple bahannya tapi susah cara bikinnya karena kadang saat sigoreng tidak keluar seratnya 
Sebenarnya mudah sekali bikin kue cucur kalau kita tau tips dan triknya😊
Sebenarnya  kunci sukses serat bagus itu adalah pada komposisi gula dan seberapa lama kita mengistirahatkan adonan, semakin lama adonan diistirahatkan maka semakin bagus juga seratnya 
Jadi biasanya kalau saya bikin cucur pagi, malamnya saya bikin adonnya, pagi tinggal goreng saja.

Daun Pandan

Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Kupas jahe, kemudian iris-iris. Memarkan juga serai.

Masukkan air, daun pandan, jahe, serai, dan gula aren ke dalam panci.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Serai

Bandrex

Masukkan pewarna makan dimasing-masingnya. Kemudian cuci dengan air bersih dengan cara di saring agar warna makanannya tidak terlalu tebal

Campurkan santan, gula, garam, vanile dan tepung hunkue masak sampai mengental

Setelah mengental masukkan ssemua mutiara yang sudah di beri pewarna makanan

Siapkan cetakan. Tidak perlu di oles dengan minyak

Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan ngeset. Baru keluarkan dari cetakan

Bahan tambahan

No Alcohol

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Kue Cantik Manis Mutiara

Campur tepung terigu, telur, gula halus, dan susu bubuk. Tuang bahan biang dan tuang air sedikit demi sedikit secukupnya, mixer sebentar.

Masukkan margarin dan garam, uleni kembali dengan tangan atau mixer.

Masukkan bubuk matcha (green tea), mixer atau uleni kembali sampai kalis.

Bulatkan adonan seberat 50 gram atau sesuai selera. Tata di loyang, tunggu mengembang lalu olesi dengan telur.

Oven sampai matang. Keluarkan dari oven lalu oles kembali dengan telur. Oven sebentar, sesuikan oven masing-masing.

Oles buttercream dan beri keju parut, sajikan.

Sajian istimewa untuk si buah hati. Roti dengan topping keju yang melimpah.

Bahan Biang

Olesan

Topping

Alat & Perlengkapan

Green Tea/ Matcha

Pewarna Makanan

Susu

Roti Matcha Keju #UntukSiBuahHati

Masukkan semua bahan, kecuali korsvet ke dalam wadah.

Kemudian uleni hingga kalis. Tutup atau bungkus dengan plastik wrap selama 2 jam.

Timbang adonan menjadi 20 bulatan dengan berat 22 gram, serta korsvet bagi menjadi 20 bulatan dengan berat 5 gram.

Ambil satu bulatan adonan, kemudian pipihkan.

Letakkan potongan korsvet ditengah adonan, lalu bungkus rapatkan.

Pipihkan adonan, kemudian gilas membentuk memanjang, gulung mulai dari atas ke bawah.

Gilas kembali, lalu gulung lagi, lakukan hingga adonan selesai.

Simpan adonan satu persatu dalam plastik, kemudian letakkan dalam freezer, saat akan dipakai keluarkan suhu ruang.

Stok bikin kulit bolen homemade, praktis tinggal diolah.

Kulit Bolen Homemade Siap Pakai

Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang putih Berjejak. Gunakan speed mixer paling tinggi.

Setelah mengembang, masukan tepung terigu dengan speed paling rendah lalu mixer sampai tercampur rata.

Setelah tepung tercampur rata, masukkan mentega yang sudah dilelehkan kemudian aduk pelan menggunakan spatula.

Masukkan santan instan dan aduk sampai tercampur.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian menjadi 5 bagian masing-masing 2 centong nasi. Kemudian beri warna setiap adonan sesuai selera.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang ukuran 20x20. Kukus setiap layer adonan masing-masing 5 menit. Adonan terakhir dikukus lebih lama supaya matang sempurna kurang lebih 10 menit.

Kemudian hias adonan sesuai selera. Rainbow cake siap dinikmati.

Resep rainbow cake mudah, simple, dan anti gagal.

butir

Ayam

Roti

Rainbow Cake Anti Gagal

Siapkan blender, blender semua bahan bumbu halus, sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, daun jeruk, cabe kayu manis, kapulaga, cengkeh. Tumis hingga bumbu matang dan harum

Tambahkan iga kambing masak sebentar hingga tecampur rata

Tambahkan air, garam, gula merah, kaldu jamur, masak hingga matang dan empuk

Bahan Bumbu Halus

Bahan Tumis

No Pork

Bawang Merah

Daging Kambing

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Tengkleng Kambing

saus

Saus Steak Rumahan

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Bihun Goreng Saus Tiram

Cuko Simpel

Saos Martabak

Karaage Simpel Saus Tar Tar

Udang Sayur Saus Teriyaki

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Udang Tepung Saus Madu

Nasi Goreng Saus Tomat

Tahu Bejek Saus Tiram Manis

XO Sauce Halal Serbaguna

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga layu.

Tambahkan air, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Simpel, cocoknya buat lauk yang berbumbu strong yah 😋.

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Wortel

Campurkan telur, kanji, garam dan merica. Aduk hingga rata.

Masukkan wortel, bawang pre dan cabe. Aduk hingga rata.

Tunggu hingga kecoklatan kemudian balik, masak hingga matang.

Tepung Tapioka

Telur Dadar Tiram

Potong memanjang tempe ± 10 cm. Sisihkan.

Siapkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam. Tambahkan air, aduk rata hingga garam larut.

Kemudian balur dengan tepung tempe sambil dipijat ringan.

Langsung goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos favorit.

Cemilan tempe yang renyah diluar lembut didalam. Dibuat agak panjang supaya puas nyamilnya...

Tempe

Crispy Long Tempeh Stick

Rebus secukupnya air. Setelah mendidih masukkan ceker. Rebus sampai mendidih kembali. Angkat. Ambil cekernya dan buang airnya.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Siapkan panci presto. Masukkan 1.5 liter air, ceker dan bumbu yang sudah ditumis. Presto selama 10 menit (hitungan dimulai saat panci presto berdedis).

Setelah dipresto. Lanjut masak. Masukkan kentang. Rebus sampai kentang empuk.

Masukkan santan. Tes rasa. Masak sampai matang.

Daun Jeruk

Daun Salam

Kentang

Opor Ceker Ayam

Rebus ayam hingga matang dan empuk. Tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar. 
Tumis hingga matang. Masukkan daun jeruk dan serai, oseng hingga harum.

Masukkan air, lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk hingga rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Siapkan nasi hangat, ayam suwir, wijen sangrai dan nori.

Ambil secukupnya nasi, pipihkan, beri irisan ayam suwir. Kepal-kepal lalu bungkus dengan nori.

Taburi wijen sangrai. 
Sajikan atau masukkan ke kotak bekal.

Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat. Bisa dibentuk segitiga, bulat, lonjong atau sesuai selera. Nah, buat lidah kita yang masih medok dengan masakan Jawa, bisa kita coba resep onigiri ayam suwir ini. Praktis sekali sehingga bisa untuk ide bekal anak sekolah.

Bahan Ayam Suwir

Nori

Onigiri Ayam Suwir #NoriEkstraPoint

Siapkan air panas. Rendam jamur kering selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan. Potong sesuai selera.

Siapkan bihun. Rendam bihun dengan air panas selama kurang lebih 10 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jamur dan bihun.

Taburkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasanya.

Jika sudah pas, masak sampai matang kurang lebih 15 menit. Setelah itu, sajikan bihun jamur kuping pedas.

Awalnya terinspirasi dari kakak ipar karena enak jadi aku coba masak sendiri di rumah.

Chitra DY Christie

Semua Resep

Pudding Coklat - Roti Chocolatos