Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam dan buang air rebusannya yang pertama. Rebus lagi dengan menambahkan daun salam.

Step 1

Step 2

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan bumbu aromatik.

Step 3

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan rebus sampai ayam empuk. Kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, dan gula pasir.

Step 4

Masukkan bawang putih goreng dan irisan daun pre.

Step 5

Tiriskan ayam dan goreng hingga golden brown. Setelah itu suwir-suwir ayam. Kemudian sajikan soto kutai dengan pelengkapnya.

Step 6

Dapat resep ini dari mbak @Heny Rosita. Dan ini adalah soto khas Kutai dari Kalimantan Timur. Perpaduan antara soto Banjar dan soto Jawa sih bumbunya. Sebenarnya ada pelengkap yang wajib ada yaitu sambal goreng ati ampela. Tapi karena tidak ada bahannya jadi saya skip.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Soto Kutai

Resep Bahan Terkait

Saus Padang

Tahu Isi Sayur

Oseng Bihun Sosis

Kentang Goreng Keju

Ayam Tepung Saus Madu

Sayap Ayam Goreng Kriuk

Kubis Gongso Nyemek

Tempe Goreng Tepung

Tumis Brokoli Lada Hitam

Tumis Bunga Genjer Belacan

Resep Kategori Terkait

Semur Hati Ayam Pedas

Lontong Sayur Betawi

Opor Ayam dan Telur

Sayur Lodeh Labu Siam

Ayam Kuah Putih #MENUTANGGALTUA

Ayam Kuah Santan Pedas #MENUTANGGALTUA

Orem-Orem Khas Malang #MENUTANGGALTUA

Ayam Kunyit Boncabe #MENUTANGGALTUA

Gulai Ayam Tahu

Cecek Kuah Santan

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Masakan Lainnya

Soto Ayam Kutai

Sambal Raja Kutai

Kailan 2 Rasa

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya, Segar untuk Buka Puasa

15 Oleh-Oleh dari Jakarta buat Pulang Kampung, Wajib Dibeli!

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 

Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong terong kemudian kerok isi terong dengan sendok. Sisihkan kulit terongnya kemudian cincang isi terong.

Untuk bahan isian, campurkan terong yang telah dicincang dengan daging cincang, wortel, bawang putih, daun bawang, telur, garam dan lada.

Panaskan teflon kemudian tata kulit terong kemudian isi dengan isiannya. Biarkan 1 sisi matang dulu baru dibalik agar kedua sisi matang merata.

Kocok telur kemudian celupkan terong dalam telur selanjutnya gulingkan pada tepung roti.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng terong isi hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Terong dengan isian telur yang digoreng dengan tepung roti.

Alat & Perlengkapan

Eggplant Egg #AlaAnakKos

Marinated Eggplant #MENUTANGGALTUA

Eggplant Tempura

Eggplant Tofu

Eggplant Blossom

Eggplant Bread

Gaji Bokkeum #KoreanFood

Grilled Eggplant with Tomato Salsa

Beef with Paprika Eggplant

Crispy Eggplants

Scotch Egg #AlaAnakKos

Egg Sandwich #AlaAnakKos

Egg Toast #AlaAnakKos

Egg Stew #AlaAnakKos

Deviled Egg #AlaAnakKos

Egg Muffin #AlaAnakKos

Scramble Egg #AlaAnakKos

Chicken Salted Egg #AlaAnakKos

Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera

Didihkan air, kemudian masukan tulang dan kepala ikan, rebus dengan api kecil agar sari dari ikan keluar

Keluarkan tulang dan kepala ikan kemudian saring kaldu, didihkan kembali dengan menambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukan kentang dan wortel biarkan mendidih

Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen, masak hingga  kentang dan wortel empuk, koreksi rasa

Sajikan sup kentang wortel dalam keadaan hangat

Resep menggunakan kaldu ikan, dapat diganti dengan kaldu yang lain

Bahan Kaldu Ikan

Sup Kentang Wortel

Sayur Sop Ayam Komplit

Sayur Bayam, Labu Siam, dan Wortel

Kentang, Tahu, Wortel Kuah Santan

Meatloaf

Mie Goreng Gila

Isian Risoles Sayur

Sop Sayur Kuah Kuning Telur #1Resep1NasiBungkus

Tuna Sayur Crispy HomeMade #1Resep1NasiBungkus

Sop Ayam Klaten

Butter Rice Meltique Garlic

Tongseng Tahu Ayam

Lemonade Blue Mean Tea

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

Nashville Fried Chicken

Sup Kentang, Wortel, Baso

Sup Jagung Wortel Kentang

Sup Dumpling Kentang Wortel

Sup Iga Wortel Kentang

Sup Wortel Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Sup Ayam Kentang Wortel

Sup Sosis Kentang Wortel

Campurkan putih telur, gula dan SP, mixer kecepatan tinggi hingga kental (12 menit).

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin leleh, aduk balik dengan spatula.

Bagi adonan menjadi 3. 1 biarkan original, 1 adonan tambahkan pasta stroberi dan pewarna merah muda, aduk rata. 1 adonan tambahkan pasta dan pewarna cokelat, aduk rata.

Olesi loyang ukuran 10 cm x 22 cm dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Tuang adonan cokelat, ratakan, taburi dengan cokelat bubuk. Tumpuk dengan adonan putih, taburi dengan cokelat bubuk.

Terakhir tuang adonan pink, ratakan dan hentak-hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang selagi panas, potong setelah dingin.

Step 7

Cake putih telur dengan rasa neopolitan (original, coklat dan strawberry) dan dilengkapi dengan lapisan coklat bubuk.

Cake Neopolitan

Chicken Karaage

Sempol Ayam Ekonomis

Bolu Pisang Mocca

Ubi Goreng Wijen

Mendoan Gombong

Jamur Tiram Crispy

Cake Coklat Putih Telur

Terong Goreng Tepung

Roti Gula Aren Keju

Condensed Milk Bread

Bakmie Ayam Lada Hitam

Gulai Manih Sawi Putih Telur Ceplok

Cutton Steam Cake Thailand

Roti Tiga Rasa

Randang Dagiang Khas Kapau

Cookies Pisang Teflon

Sus Kering Isi Cokelat

Buttons Palm Sugar Cookies

Bolu Neopolitan

Bolu Mekar Neopolitan

Jelita Cake (Marmer Cake)

Sponge Cake Base Cake Ultah

Trio Cake

Cake Pop

Strawberry Cake

Protein Cake

Cake Lembut

Pada sebuah wadah yang besar, siapkan es batu kira-kira ½ dari wadah tersebut.

Kemudian masukkan jus cranberry, jus pomegranate, dan jus jeruk, lalu aduk hingga seluruh jus sudah tercampur rata.

Tekan-tekan jeruk nipis agar air yang dikeluarkan lebih banyak, lalu tambahkan air jeruk nipis kepada campuran jus dan aduk rata.

Tambahkan irisan jeruk nipis, jeruk sunkist, dan cranberry aduk hingga rata.

Terakhir, tambahkan air soda dan aduk rata, kemudian sajikan bersama dengan daunt mint agar lebih.

Citra Ayu

Semua Resep

Lodeh Cecek Telur Puyuh

Menjes Tumis Kecap

Tumis Sawi Daging

Oseng Terong Bulat

Sayur Bening Kelor

Tempe Penyet Sambal Kelapa

Bala-bala Sayur