8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, campur tepung, telur, ragi, gula pasir dan susu cair. Uleni merata dengan pengaduk kayu.

Langkah 1

Tambahkan mentega dan garam, aduk merata.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, timbang @47-50 gram an. Ambil 1 bagian adonan dan pipihkan.

Langkah 3

Beri isian pisang dan meses. Kerat bagian bawah adonan, lalu gulung adonan. Sisihkan dalam loyang yg sudah diolesi dengan sedikit margarin.

Langkah 4

Istirahat kan adonan selama 45-60 menit. Lalu olesi dengan susu cair dan taburan keju parut.

Langkah 5

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang adonan dengan suhu 180'c selama 20 menit, api bawah. Lalu turunkan suhu oven menjadi 150'c pakai api atas selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Olesi permukaan atas roti dengan sedikit mentega/margarin. Sisihkan dalam colling rak. Setelah dingin bisa di kemas ke dalam plastik roti.

Langkah 7

Punya pisang kepok bosen dong... Kalau cuma di goreng aja, atau cuma di bikin kolak. 
Aku bikin aja roti dengan isian pisang coklat. Bikinnya pun gampang, cuma tinggal aduk aja. Tanpa diulen, hasil rotinya pun empuk, sampe besok pun tetep empuk lohh...

Bahan Utama

Bahan Isian :

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Roti Pisang Coklat

Bhajias

Potato Bhajias

reinhard emmanuel pelupessy

Lumatkan pisang, campur dengan susu, telur, gula.

Tuang tepung, aduk sampai bergumpal. Berikan margarin lalu uleni hingga kalis.

Olesi baskom dengan minyak, letakkan adonan dan proofing 1 jam.

Bagi adonan menjadi 14 buah. Bulatkan. Ambil 1 bulatan lalu gilas, beri isian atau kosong juga oke. Gulung hingga bagian tengah, tepi adonan disayat kecil dan rapat lalu gulung, rekatkan ujungnya.

Letakkan di loyang, proofing 40 menit sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang olesi dengan susu cair atau air. Beberapa ada yang putus tali nya, karna terlalu tipis.

Panggang suhu 180-200 selama 20-30 menit. Sampai matang dan atasnya berwarna golden. Poles dengan margarin.

Saya isi cokelat, asal uleni kalis rotinya empuk.

Langkah 8

Kamis, 07.02.24
Mengkaryakan 1 buah pisang Ambon di kulkas disulap jadi cemilan anak. Bagi anak yang susah makan buah, bisa jadi ide cemilan.

Pisang

Tepung

Roti Sobek Pisang

Kukus parutan kelapa dengan sedikit garam, aduk.

Teteskan pewarana dan larutkan garam dan gula ke air dan aduk ke tepung beras.

Iris gula merah dan masukkan ke adunan tepung.

Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak sampai mengapung.

Gulingkan dilarutan kelapa yang sudah dikukus.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Kue Klepon

Siapkan bahan-bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi.

Masukkan serai, daun salam, cabe hijau, tomat, dan lengkuas. Kemudian aduk.

Masukkan kikil dan tahu. Kemudian aduk rata. Tambahkan garam dan totole atau kaldu jamur secukupnya. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Kikil Tahu Pong

Campur tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, susu bubuk, ragi instan, gula pasir, garam.

Masukkan baking powder dan mentega cair lalu aduk merata.

Panaskan teflon dan olesi dengan mentega, masukkan adonan kemudian tutup hingga bersarang.

Beri meses, skm putih dan siap disajikan.

Buat cemilan si kecil martabaknya diberi tambahan bubuk cokelat.

Isian :

Baking Powder

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Martabak Manis Cokelat

Campurkan dan ayak coklat bubuk dan maizena.

Masukkan susu cair, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga meletup-letup dan mengental. Matikan api.

Tambahkan margarin, aduk rata. Dinginkan, selai coklat siap digunakan.

Selai coklat homemade, irit hanya dengan 5 bahan saja. Rasanya enak banget... nyoklat...👌

Cokelat

Margarin

Selai Coklat

Campurkan tepung terigu protein sedang, gula pasir, kuning telur, ragi instan, dan air. Lalu mixer hingga rata. Kemudian masukkan margarin, dan garam. Mixer lagi hingga Kalis elastis. Lalu tutup dengan kain bersih, dan proofing selama 20 menit.

Bagi adonan dengan masing-masing berat 40 gr. Lalu bulatkan.

Siapkan bahan isian. Rebus ayam hingga matang. Lalu angkat dan suwir-suwir.

Potong dadu kecil-kecil wortel dan kentang. Lalu tumis semua bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan wortel, kentang, dan 200 ml air. Masak hingga matang. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga bahan pengental yang sudah dicampur menjadi satu. Aduk hingga isian mengental.

Ambil satu buah adonan, pipihkan dengan menggunakan rolling Pin, lalu beri satu sendok makan isian. Rapatkan dan bulatkan.

Buat bahan pelapis. Dengan mencampurkan terigu dan air. Lalu lapisi adonan yang sudah diberi isian dengan bahan pelapis, kemudian lapisi dengan tepung panir hingga rata. Proofing lagi selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Lalu goreng roti dengan sekali balik agar matang merata. Lalu angkat dan tiriskan. Roti goreng siap disajikan.

clarin

Semua Resep

Nutella Brownies