Tumis bawang bombai dan cabe sampai harum.

Langkah 1

Masukan potongan ayam fillet lalu tambahkan sedikit air, masak sampai ayam benar-benar matang.

Langkah 2

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk masak kembali sampai air meresap.

Langkah 3

Setelah air cukup meresap tambahkan saus lada hitam, kecilkan api aduk-aduk sampai saus tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Menu sat set simple tapi wuenaknya minta ampun pingin nambah lagi lagi dan lagi 😀

Bahan Utama

Thanks udah share .. gampang banget.. enak.. 

Ayam

Bawang Bombay

Cabe

Ayam Bite Saus Lada Hitam

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Didihkan air, lalu masukkan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam empuk. Lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam dalam wadah. Kemudian baluri hingga merata dengan bumbu lumur, diamkan selama 20 menit.

Gulingkan diatas bahan baluran, baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 6

Angkat ayam dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 7

Simpel dan praktis. 
Tekstur ayamnya empuk, crispy dan cepat matang. Untuk anak kos yang ga mau ribet, cocok banget dicoba nih.

Bahan Baluran:

Bahan Pencelup:

Halal

Telur

Tepung

Ayam Goreng Tepung Ala Anak Kos

Potong potong dada ayam lalu cuci bersih.

Larutkan bahan tepung basah lalu campurkan dengan potongan dada ayam, diamkan minimal 1 jam. Bisa juga didiamkan semalaman didalam kulkas.

Setelah minimal 1 jam, baluri ayam dengan tepung kering.

Tumis bahan iris hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram, kecap dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk merata.

Langkah 8

Masak hingga agak menyusut, lalu tambahkan sebagian wijen, aduk merata.

Langkah 9

Salin ke piring saji dan taburi dengan sisa wijen. Siap untuk disajikan.

Langkah 10

Bahan Tepung Basah

Bahan Tepung Kering

Bahan Iris

Assalamualaikum, setor recooknya chef,enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya..

Wijen

Ayam Krispi Saus Wijen

Beri garam dan gula pasir, masak sampai matang.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Jagung

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Labu Siam

Lengkuas

Terasi

Tomat

Sayur Asem

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Martabak Nanas

Martabak Mini

Martabak Sayur

Martabak Aci

Martabak Risol

Martabak Bihun

Martabak Tortilla

Martabak Telur

Kulit Martabak

Martabak Sreng

Martabak Teflon

Tambahkan cheddar cheese nya. Nyalakan kompor. Masak sembari diaduk terus.

Hingga cream mengental, halus dan mengkilat.

Cream cheese siap dipakai. Bisa dimasukkan lemari es sekitar 7 hari.

Cream cheese diluaran harganya selangit. Aku bikin sendiri versi hemat namun tetap enak!

Keju

Tepung Maizena

Cream Cheese

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jagung yang sudah disisir kemudian oseng-oseng sampai layu.

Masukkan air, masak sampai mendidih baru masukkan sawi putih, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan tomat dan cabai merah, aduk-aduk sampai matang, angkat dan siapa disajikan.

Sawi

Oseng Sawi Putih Jagung Manis #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih daging, kemudian cincang, sisihkan.

Kupas kulit kentang dan wortel, kemudian potong dadu, sisihkan.

Blender bumbu halus, tumis hingga air menyusut. Tambahkan daun salam dan serai geprek. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan daging cincang, masak hingga matang. Tambahkan potongan wortel dan kentang, beri sedikit air, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan wortel, kentang empuk. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor, sisihkan.

Cuci bersih beras, tambahkan santan, daun salam, serai dan garam. Masak sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong sampai beras menjadi nasi aron.  Matikan api dan tutup, diamkan hingga nasi punel.

Siapkan daun pisang, taruh 1 centong nasi aron diatasnya ratakan. Tambahkan isian. Bungkus seperti lontong. Semat ujungnya dengan tusuk gigi/ lidi. Lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, tata arem-arem dalam kukusan. Kemudian kukus selama 45-60 menit. Arep-arep siap jadi bekal.

Menu praktis buat bekal ketika perjalanan. Gak perlu bawa sendok dan piring, tinggal hap. Satu resep ini jadi 16 bungkus arem-arem.

Bahan isian

Bumbu Halus Isian

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Daun Pisang

Nasi

Wortel

Arem-Arem Daging Sapi Sayuran

Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih (haluskan sekaligus bahan mi dan bahan kuah kemudian bagi 2 sama banyak).

Membuat mi : Rendam mi dalam air sampai lembek kemudian tiriskan.

Iris daun bawang, bawang merah, dan seledri kemudian sisihkan sebagian untuk membuat kuah.

Panaskan minyak. Tumis daun bawang, bawang merah, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai wangi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica kemudian aduk merata.

Masukkan bihun, kemudian tambahkan seledri dan aduk merata sampai bumbu meresap sempurna, lalu angkat dan sisihkan.

Membuat kuah : Panaskan minyak. Tumis daun bawang, bawang merah, dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.

Masukkan air kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, pasta kuning, dan pasta orange. Tunggu hingga mendidih.

Larutkan tepung beras dengan sedikit air, aduk sampai tercampur rata kemudian tuang ke dalam wajan dan aduk hingga mengental dan menyatu sempurna. Icip rasa dan angkat.

Olesi kerupuk dengan kuah dan tambahkan mi goreng, enak dan yummy.

Cocok buat cemilan di sore hari.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Mi Goreng

Bahan kuah

Bihun

Daun Bawang

Garam

Lada

Pewarna Makanan

Seledri

Tepung Beras

Kerupuk Kuah Bihun Goreng

Campurkan semua bahan, kecuali SP dan pewarna. Mixer tinggi selama 1 menit

Tambahkan SP, mixer kembali selama 5 menit hingga mengental

Ambil 1/3 adonan, tambahkan pewarna merah, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit

Panaskan kukusan. Tuang adonan putih dan merah berselang-seling dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh

Bolu mekar lembut meski hanya pakai 1 telur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Air Soda

Gula

Tepung Terigu

Bolu Mekar Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum

Tuang air, masukkan irisan bakso. Aduk rata, masak sampai air mendidih

Masukkan telur, masak dengan diaduk terus sampai telur matang

Masukkan nasi, irisan bawang prei, irisan tomat. Lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai aromanya wangi dan rasa sesuai selera

Diberi tahu teman kalau di Magelang ada makanan khasnya juga. Salah satunya ini, nasi ghodog magelang 😍😍
Olahan nasi sisa juga bisa diolah jadi nasi ghodog ini loh.. 
Nasi goreng dengan versi yang berbeda 😍😍
Kalian udah pernah coba?? Yuk cobain 🥰

Bumbu Halus :

Bakso

Kubis

Minyak Sayur

Sego Ghodog Khas Magelang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapakan semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga matang menggunakan api sedang.

Buah

Minyak

Kaldu

Terigu

butir

Wanja-jeon #RabuEkstraPoin

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan saus tomat, saus sambel, kecap manis, dan saus tiram. Aduk.

Masukkan udang dan cuci yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan cabe, daun bawang, dan bombay. Aduk kembali.

Masukkan air, garam, dan gula. Masak sebentar.

Bumbu halus

Cumi

Jahe

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Cumi Udang Pedas Manis  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kocok butter, margarin dan gula halus hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur. Kocok kembali.

Tambahkan ayakan tepung terigu, susu dan tepung maizena.

Cetak adonan dengan bentuk bunga. Panggang hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.

crystal yogidinata

Semua Resep

Ayam Goreng Tepung Saos Mentega

Bistik Ayam Oriental

Cah Buncis

Sosis Aglio Olio

Kentang Sapi Kecap

Martabak Telur Sosis

Sate Taican Sambal Matah

Mipan Goreng

Nasi Goreng Ikan Teri

Nasi Goreng Asin

Tumis Sapi Wortel Kecap

Nasi Hainan