Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan tahu, tempe, garam, dan penyedap. Aduk rata, Masak hingga mendidih

Langkah 5

Setelah mendidih, tambahkan cabe hijau, biarkan bumbu meresap

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Sayur Tahu Tempe Ala Warteg

Siapkan gelas saji, tambahkan kolang-kaling merah kedalamnya.

Tambahkan alpukat matang yang telah dikerok dan nangka yang telah dipotong kotak.

Tambahkan es batu hingga penuh, boleh juga menggunakan es batu yang telah diserut.

Step terakhir tambahkan susu cair hingga penuh lalu tambahkan juga sirup merah.

Sajikan selagi dingin, lalu aduk saat ingin dinikmati.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Alpukat

Es Kolang-Kaling

Blender buah naga bersama dengan air untuk jelly. Blender hingga buah naga halus.

Campurkan buah naga naga yang sudah diblender, gula pasir, dan nutrijel plain. Aduk rata.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

Masukkan es batu, aduk cepat dengan balon whisk sampai menjadi lumut.

Tambahkan susu evaporasi, air matang, krimer kental manis, dan sirup frambozen. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan krimer kental manisnya. Siap disajikan.

Mumpung banyak buah naga, bikin es lumut aja. Enak dan creamy banget,.

Buah Naga

Bubuk Jelly

Susu

Es Lumut Buah Naga

Kupas dan cuci bersih wortel lalu iris korek api.

Campurkan gula, cuka dan air lalu masukkan wortel dan kubis lalu diamkan di kulkas kurang lebih selama 1 jam.

Campurkan saos tomat dan mayonnaise lalu aduk rata.

Lalu tuang saos di atas salad dan sajikan.

Gula

Kubis

Mayonaise

Wortel

Salad Ala Hokben

Siapkan sayap ayam. Potong dan sayat-sayat.

Campur bumbu marinasi dan sayap ayam. Aduk rata.

Marinasi selama 10-15 menit (aku semalaman).

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Marinasi :

Pelengkap :

Ayam

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Chicken Wings Ala Rumahan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Supaya bumbu tidak langu atau pait, sangrai atau goreng dahulu kemiri. Sangrai juga jahe supaya keluar aromanya.

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi.

Pisahkan bagian tulang ayam dan dagingnya, masukan ke pan tulang dan daging ayam, kemudian masukan air, bumbu halus, serai, daun salam, kecap manis, gula jawa, garam dan kaldu jamur.

Masak selama 45 menit di api kecil atau gunakan magiccom, masak hingga ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap, masukan irisan daun bawang.

Resep ini pakai resep ayam semur untuk mie ayam Jawa, karena suami suka jadi biasanya buat untuk di makan pake nasi. Enak banget.

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Semur Ayam Jawa

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai yang telah diiris, tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa

Masukan gula merah dan daun jeruk aduk hingga tercampur dengan bumbu

Masukan tempe yang sudah diiris tipis kemudian digoreng

Aduk rata, cicipi apa bila ada rasa yang kurang bisa ditambah penyedap rasa

Kering tempe telur puyuh salah satu menu andalan ya bund. Kering tempe pedas manis + telur puyuh yang gurih rekomendasi menu yang wajib dicoba loh bund

Gula Merah

Telur Puyuh

Kering Tempe Telur Puyuh

Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis, lalu beri sedikit garam, aduk rata.

Goreng terong yang sebelumnya sudah di cuci bersih.

Giling cabe merah, bawang merah, tomat, beri sedikit garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe hingga harum, tes rasa, tambahkan sedikit garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan ikan, daun bawang, terong, aduk rata, salin ke piring saji dan siap dihidangkan.

Permintaan anak-anak minta di masakan ikan nila balado.

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Ikan Nila Balado Daun Bawang

Marinasi sayap ayam dan diamkan -+15menit sampai bumbu meresap

Tumis bumbu halus masukan juga daun jeruk dan daun slaam tumis sampai harum

Tambahkan air sampai bumbu benar-benar matang dan tanak

Tambahkan sedikit bubuk balado serba guna, gula, dan garam

Masukan sayap ayam yang sudah digoreng masak sampai bumbu benar-benar matang

Garam

Ketumbar

Kunyit

Minyak

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Balado Sayap Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus ayam selama 5 menit kemudian buang rebusan airnya.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada bubuk, cabe rawit dan cabe keriting.

Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus hingga tercium harum.

Setelah berbau harum masukkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah hingga mendidih.

Masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk hingga merata.

Lalu masak ayam sampai menyusut. Tambahkan kecap manis setelah air sedikit menyusut. Selanjutnya tes rasa jika sudah pas matikan api.

Hidangkan rica rica ayam pedas manis dengan nasi hangat.

Bosen makan ayam cuma digoreng terus, dimasak dengan kuah dan dibumbu ungkep. Ayam bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dengan bumbu rica-rica pedas manis. 

Hidangan ini cocok sebagai menu keluarga. Untuk membuatnya cukup mudah dengan menggunakan bumbu yang sederhana. yuk, ikutin resepnya dijamin mantul dehh.. Selamat mencoba 🤗🤗

Bumbu halus

Topping

Rica Rica Ayam Pedas Manis

Mixer telur, gula pasir dan sp sampai pucat dan kental berjejak.

Ayak tepung, vanila, garam, baking powder dan juga coklat bubuk.Masukkan juga dcc yang sudah dilelehkan bersama minyak, aduk rata.

Siapkan loyang ukuran 18cm, olesi carlo kemudian kukus sampai matang selama 30 menit.

Dinginkan cake setelah matang. Bagi 3 bagian, beri olesan butter krim di tengahnya. Dan potong disalah satu sisinya untuk dibentuk menjadi pulau yang lebih tinggi.

Olesi dengan dcc leleh dan masukkan kulkas selama 1 jam.

Masak semua bahan puding hijau, aduk rata pakai wisk sambil masak dengan api kecil hingga mendidih, matikan api.

Kluarkan cake dari kulkas. Siapkan loyang 18cm. Beri 1centong puding dibagian dasar. Kemudian letak cake pulau dan siram dengan cairan puding perlahan hingga penuh. Simpan di kulkas hingga benar-benar set.

Langkah 8

1 Bagian biskuit diberi secukupnya pewarna hijau.

Langkah 9

Keluarkan puding cake dari loyang. Kemudian taburi pulau dengan remahan biskuit hujau untuk pulau, dan putih untuk efek pasir di tepian pulau. Puding siap disajikan.

Langkah 10

Sempet viral beberapa waktu lalu. Pas bikin ini tuh ya anak anak exited banget. Semangat banget pas makan dan motong motong si pulaunya. Mereka terheran heran dan bilang wah mah beneran kaya pulau asli.

Bahan Jelly

Bahan tambahan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Vanilla

Puding Island Cake #DiRecookYummy

Iris tipis cabe rawit, bawang merah & tomat.

Campurkan irisan bawang merah, cabe rawit, & tomat dengan kecap serta beri perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata.

Masukkan tempe, goreng hingga kecoklatan.

Tambahkan sambal kecap, tumis sebentar & angkat.

Tempe Sambal Kecap

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Kocok lepas telur dan sejumput garam, kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Selanjutnya masukkan sosis goreng hingga sosis matang.

Masukkan bumbu iris tumis sampai harum dan layu.

Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api besar.

Selanjutnya masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap masak hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Menu sarapan pagi sebelum berangkat sekolah.

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Sosis Saus Tiram

Campur semua bahan adonan. Aduk menggunakan wisk.

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak goreng.

Tuang 1 sendok sayur adonan. Kemudian ratakan. Panggang sampai matang. Angkat dan siap digunakan.

Tepung

Tepung Tapioka

Kulit Risoles Lentur

Bersihkan lobster, belah bagian punggungnya.

Panaskan minyak di wajan, masukkan bahan iris kecuali bawang bombay, tumis hingga harum.

Tutup wajannya, asat dengan api sedang hingga air sedikit menyusut.

Beri garam dan kaldu jamur, tes rasa. Masukkan bawang bombay dan jagung rebus, aduk hingga bawang bombay sedikit layu. Siap dihidangkan dengan perasan jeruk lemon dan dinikmati selagi panas.

Bawang Bombay

Lobster

Lobster Saus Tiram #JagoMasakMinggu8Periode2

Campurkan 1 butir telur dengan 1 sdm tepung tapioka.

Dadar telur di pan, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan daging, 1 butir telur, tepung terigu, bawang yang sudah ditumis dan garam. Chopper sampai halus dan rata.

Ani Maryani

Semua Resep

Dimsum Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2