Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, pala, iris sedang batang bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Setelah daging cukup lunak lalu masukan asam jawa, garam dan gula masak sebentar biar lebih meresap dan cek rasa.

Langkah 9

Terakhir masukan daun bawang yang sudah di iris-iris tadi.

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Kreasi daging sapi yang sangat mengugah selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Cabe

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Salam

Jeruk

Pala

Ketumbar

Asam

Gula

Asam Pedas Daging Sapi

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kacang dan rendam udang rebon, sisihkan.

Campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu-bumbu dan air. Aduk menggunakan whisk sampai tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok sayur adonan, beri kacang/ rebon, goreng dengan cara menyiramkan melingkar di wajan. Siram-siram bagian peyek yang tidak terkena minyak hingga lepas sendiri. Masak hingga minyak tidak beriak. Tiriskan, dinginkan dan simpan dalam wadah kedap.

Tips: gunakan wajan yang sudah terbiasa buat peyek atau menggunakan wajan anti lengket.

Resep penyek tanpa telur tapi tetap renyah. Selamat mencoba!

Bumbu Dihaluskan

Bawang Putih

Kacang

Tepung

Udang

Peyek Tanpa Telur #JelajahBarat

Buat bahan biang terlebih dahulu dengan campurkan ragi dan gula pasir kedalam air hangat, lalu diamkan selama 10 menit.

Setelah ragi aktif, campurkan biang ke dalam adonan, aduk rata.

Tuang margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan dan tambahkan garam. Aduk rata lalu diamkan adonan selama 20 menit.

Setelah 20 menit, masukkan adonan kedalam pipping bag.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan ke dalam minyak dan goreng hingga matang di kedua sisi. Setelah matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan donat ke dalam wadah lalu berikan topping sesuai selera.

Donat simple tanpa ulen, favorit keluarga.

Bahan Biang

Bahan Topping

Biskuit Oreo

Cokelat

Garam

Margarin

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Donat Yunani #1Resep1NasiBungkus

Tumbuk atau ulek kunyit dan bawang putih hingga halus.

Lumuri ikan tapah yang telah di cuci bersih dengan bumbu yang telah ditumbuk.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian beri air ±600ml.

Masukan ikan tapah dan tempoyak kemudian aduk hingga merata. Beri penyedap rasa. Angkat dan sajikan.

Ikan

Buah

Serai

Minyak

Ikan Tapah Masak Tempoyak #INDONESIAKAYA

Masukkan ke dalam bowl telur ayam, gula pasir dan SP lalu mixer.

Masukkan tepung terigu dan maizena dengan cara diayak.

Masukkan butter cair dan aduk balik, pastikan tercampur rata dan tidak ada cairan butter di dasar wadah.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Lalu masukkan loyang dan panggang selama 25 menit (hingga matang).

Liburan di rumah aja?? siapa takut, yuk bikin dessert untuk menemani liburanmu.

Vanilla

Vanilla Cake #LiburandiRumahAja

Haluskan ketumbar dan bawang putih yang diberi air kelapa, blender hingga halus

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan salam, lengkuas, gula merah dan asam Jawa tumis hingga gula merah larut

Masukan ayam dan tuang air kelapa, garam dan kaldu ayam bubuk, masak sampai air berkurang dan bumbu meresap ke dalam ayam

Kemudian goreng diminyak panas sebentar, angkat dan tiriskan

Menu yang wajib masuk daftar menu mingguan keluarga nih 👍

Bumbu halus

Air Kelapa

Asam Jawa

Gula Merah

Ayam Goreng Kalasan

Campurkan bahan puding awan semuanya, masaklah hingga mendidih.

Setelah mendidih diamkan sekitar satu menit, lalu masukkan ke dalam cetakan bentuk awan. Diamkan hingga mengeras pada suhu ruang.

Campurkan bahan jelly blue semuanya, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan sedikit jelly ke dalam cetakan bulat, diamkan hingga sedikit mengeras, lalu letakkan puding awan.

Tuangkan sedikit jelly blue hingga awan terendam, tunggu hingga sedikit mengeras, lalu letakkan puding awan. Ulangi hingga jelly habis. Tunggu hingga mengeras sempurna.

Anak - anak pasti suka, rasanya manis, dan puding yang menarik dan cantik.

Bahan Jelly Blue

Bahan Puding Awan

Bubuk Jelly

Susu

Puding Jelly Awan

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi seperti garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk, aduk rata dan diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Sementara menunggu waktu ayam di marinasi, buat sambal terasi dulu. Goreng sebentar bahan sambal seperti bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit.

Tuang bahan sambal pada cobek, tambahkan garam dan gula merah, haluskan sambal. Cicipi rasanya, kemudian sisihkan.

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan tepung, balurkan pada ayam, tambahkan air, lalu aduk rata.

Gulingkan potongan ayam pada tepung, cubit - cubit ayam supaya tepung menempel, lakukan hingga habis.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, lalu tiriskan.

Sajikan ayam goreng tepung beserta sambal terasi.

Perpaduan ayam goreng tepung dan sambal terasi, disajikan dengan nasi panas..enak

Bumbu Marinasi

Bahan Tepung Pelapis :

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal Terasi :

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Lada

Terasi

Ayam Crispy Sambal Terasi

Kocok telur dengan di beri sedikit garam, lalu potong-potong tahu putih dan campur ke adonan telur.

Panaskan teplon beri sedikit minyak dan tuang adonan tahu telur, masak sampai matang.

Campur bahan semua jadi satu, bawang putih goreng sebentar saja.

Lalu haluskan bumbu dengan di tambahkan sedikit air, koreksi rasanya kalau kurang manis tambahkan sedikit gula pasir lalu ulek lagi sampai tercampur rata.

Tata lontong di piring, tambahkan tahu telur dan toge/cambah rebus.

Lalu siram dengan kuah kacang petisnya, beri irisan daun seledri dan taburkan bawang goreng, siap di sajikan.

Makan siangnya bikin tahu telur supaya tidak bosen, bisa pake nasi atau pun lontong rasanya ga kalah sama yang di jual di warung-warung.

Kacang Tanah

Tahu Telur Bumbu Kacang Petis

Kukus ubi ungu. Kemudian tumbuk sampai halus

Rebus air,garam,gula dan margarin sampai larut. Matikan api. Masukkan terigu. Aduk cepat sampai tercampur rata. Nyalakan kompor masak selama 2 menit. Matikan api. Biarkan sampai dingin. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata

Masukkan ubi ungu. Uleni sampai kalis atau tidak lengket

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit. Kemudian tekan adonan dan gunting

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan bersama taburan gula halus

Terigu

butir

Churros Ubi Ungu #JagoMasakMinggu5

Tambahkan saus lada hitam, saos tomat, dan saos pedas.

Masukkan juga garam, gula, dan lada. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Olahan spaghetti yang pedas. Sesuaikan pemakaian saus lada hitamnya ya sobat yummy.

Bawang Bombay

Spaghetti

Spaghetti Sosis Lada Hitam

Potong kecil gula merah bentuk bulat untuk isian.

Campur tepung beras ketan dan tepung beras biasa, tambahkan air, air kapur sirih , Santan kelapa dan uleni hingga kalis.

Ambil sedikit adonan tepung, pipihkan dan isi dengan gula merah, lalu bentuk bulat .

Panaskan 1,5 liter air hingga mendidih, masukkan adonan klepon, dan masak hingga matang, klepon yang matang di tandai dengan terapungnya ke permukaan air. setelah matang angkat dan tiriskan.

Guling klepon kedalam parutan kelapa saat masih hangat, guling hingga kelapa terbalut rata dengan adonan. Kemudian sajikan selagi hangat.

Beras Ketan

Kelapa

Klepon White #JagoMasakMinggu9Periode2

Goreng tahu putih hingga kering. Angkat dan tiriskan menggunakan tissue dapur.

Tuang selada yang telah dicuci dan dipotong. Tambahkan potongan tomat cherry dan timun.

Potong-potong tahu yang sudah digoreng dan campurkan dengan sayuran dalam mangkuk.

Tuang saus dressing dan beri parsley bubuk.

Halal

izin recook chef makasih inspirasi resepnya 🤗

pagi chef..recook salad tahunya tuk sarapan hari ini.. mksh resepnya chef ,ijin reshare jg ya .. 🤗🙏 ... #RecookYummy

Salad itu adalah menu belajar masak yang bagus karena simpel tinggal cuci, potong-potong lalu kasi dressing selesai de. Di salad kali ini sebagai pengganti tahu saya memakan cured egg yolk. Terima kasih resepnya minchef! #JagoMasakFebruari

Timun

Tomat

Salad Tahu

Bersihkan pare, buang bijinya dan potong-potong sesuai selera. Uleni dengan sejumput garam sampai keluar air dan berbusa, lalu cuci bersih, tiriskan.

Kocok lepas telur bersama garam dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak, tumis pare sampai layu, sambil diaduk.

Tuang telur yang sudah dikocok, balik sesekali ketika bagian bawah sudah matang. Masak sampai semua sisi matang, angkat.

Omelet pare siap disajikan selagi hangat.

Omelet sangat cocok untuk lauk di siang hari.

Pare

Kaldu

Omelet Pare

Siapkan bahan kuah, lalu giling halus cabai.

Rasanya segar apalagi disantap saat  kondisi dingin di cuaca yang panas.

Yuli S

Semua Resep

Puding Roti Tawar Panggang

Apem Tepung Beras

Es Sirsak Manado

Kanom Piak Poon

Tumis Oncom Leunca

Stik Nugget Tempe

Sayur Bening Kelor Labu Siam

Sengkulun Ubi Ungu

Jadah Goreng

Iwel Iwel Tepung Ketan

Sambel Goreng Krecek

Klepon Gula Merah