Petiki daun kangkung, potong sedikit tebal labu siam dan potong korek wortel. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus air, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan air asam jawa yang sudah disaring sampai mendidih

Langkah 2

Masukkan wortel dan labu siam, masak ½ matang

Langkah 3

Masukkan daun kangkung, aduk rata. bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera

Langkah 4

Masak sampai sayur matang, sesaat sebelum diangkat masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan

Langkah 5

Cocok bagi yang tidak mau ribet, cukup iris bumbu dan siap dimasak. Enak dan segar pastinya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi mbak setor recook sayur asem nya suegerrr banget terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Lengkuas

Tomat

Wortel

Sayur Asem Bumbu Iris #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan irisan cabe merah keriting, masak hingga menyusut, koreksi rasa.

Memanfaatkan ikan mas goreng yang terlalu asin rasanya, diolah kembali dengan menambahkan bumbu yang simpel, rasanya lebih enak.

Bumbu Halus :

Cabe

Garam

Ikan

Kunyit

Ikan Mas Bumbu Kecap

Masukkan margarin, garam, dan gula halus ke dalam wadah. Mixer sampai rata.

Gilas adonan di meja kerja dengan dilapisi plastik.

Langkah 6

Pindahkan ke loyang. Panggang sampai matang. Saat masih hangat balurkan ke dalam gula donat.

Langkah 7

Gula

Kacang

Margarin

Tepung

Eggless Putri Salju

Dalam upaya meningkatkan literasi dan kepercayaan publik terhadap informasi kesehatan, IDN Times resmi menggandeng sejumlah rumah sakit besar seperti Siloam Hospital dan Brawijaya Hospital untuk memverifikasi seluruh konten kesehatannya. Langkah ini menjadi bagian dari komitmen jangka panjang untuk menghadirkan informasi yang akurat dan relevan, khususnya bagi pembaca Millennial dan Gen Z yang menjadi mayoritas audiens IDN Times.
Verifikasi ini mencakup proses validasi data medis, penyederhanaan istilah agar lebih mudah dipahami, hingga revisi konten agar sesuai dengan standar medis terkini. Dengan lebih dari 10 juta pageviews untuk artikel kesehatan sepanjang 2025, IDN Times menyadari peran pentingnya dalam menyediakan informasi yang dapat dipertanggungjawabkan di tengah maraknya hoaks kesehatan.
Editor-in-Chief IDN Times, Uni Lubis, menegaskan bahwa langkah ini bertujuan menciptakan ruang digital yang aman dan terpercaya. Ke depan, kerja sama dengan rumah sakit akan terus diperluas untuk memastikan seluruh topik&mdash;mulai dari mental health, parenting, hingga gaya hidup sehat&mdash;selalu diperbarui dan dikawal langsung oleh tenaga medis profesional.
Sobat Yummy kini bisa membaca artikel kesehatan di IDN Times tanpa rasa khawatir. Semua informasi telah melalui proses pengecekan oleh ahlinya. Ini bukan hanya soal reputasi, tapi tentang tanggung jawab bersama untuk membangun generasi yang lebih sehat, lebih cerdas, dan lebih siap menghadapi tantangan masa depan.

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

cemilan sehat

Pilus singkong

Misro #ResepSehat7Hari

Rujak Sayur Ubi Serut

Rujak Buah Bumbu Kacang

Corn RIbs

Dimsum Udang Ayam Lobak Putih

Yogurt Homemade

Salad Anggur

Yogurt Bark

Puding Strawberry Chia seed

Healthy Fruity Salad

Dimsum Jamur Kuping

Campurkan nasi mentega, penyedap rasa dan minyak lalu campur hingga rata. Sisihkan.

Tumis bumbu merah hingga harum lalu tambahkan kaldu ayam, daun jeruk, cabai rawit, lada, garam dan kecap manis lalu masak hingga mengental. Setelah mengental tambahkan ayam rebus suwir lalu masak hingga meresap. Sisihkan.

Kompor - Elektrik & Api

Grill Pan

Sutil

Spatula Kue

Bahan isian

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

Pecinta pedas wajib coba resep ini. Dijamin bakalan suka. Pedasnya nampol. Thank you resepnya chef 🙏
#RecookYummy

Hallo chef Yummy App, setor recook nasi bakarnya ya. Cocok banget buat yang hobi makan pedas.

Makasih inspirasinya ya, smoga Yummy App sukses selalu

#RecookYummy

Beras

Nasi Bakar Ayam Pedas

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tempe.

Cuci bersih cabai, letakkan diatas cobek dengan bahan sambal lainnya.

Masukkan tempe dan penyet tempe diatas sambal. Sajikan.

Cocok dijadikan lauk untuk menemani sayur asem.

Bahan Sambal :

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Tempe Penyet Sambal Terasi Mentah

Untuk Untuk Pandan

Wadai untuk untuk

Wadai Untuk-Untuk

Untuk Untuk Isi Pisang

Untuk Yuyu

Untuk-untuk isi Unti Kelapa

Kolak Untuk Takjil

Cokelat untuk Isian

Minuman Untuk Kesehatan

Saus Untuk Galantine

Teh Untuk Flu

Tongkol Kecap Untuk Anak

Dalam panci campur labu kuning, jagung manis dan kaldu ayam.

Angkat lalu haluskan. Saya menggunakan blender. Sajikan selagi hangat.

Olahan labu kuning dan jagung untuk MPASI.

Jagung

Labu

Bubur Labu Kuning dan Jagung #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan kelapa yang telah diparut kasar lalu sangrai di atas teflon hingga kering. Setelah kering angkat dan sisihkan.

Masukkan gula, vanila, air dan pewarna sesuai selera dalam teflon lalu aduk dan masak hingga mendidih.

Tambahkan kelapa parut kasar kering ke dalam gula lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata ambil satu sendok lalu letakkan di atas baking paper atau silpat.

Setelah padat dan rapuh, masukkan ke dalam toples dan bisa disajikan sewaktu-waktu.

Bahan

Susu

Kembang Gula Kelapa

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Lanjutkan menggoreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga empuk. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang. Angkat.

Lalu masukkan bumbu ke dalam panci rebusan daging. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tahu, tempe, labu siam, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan. Aduk rata perlahan.

Langkah 8

Pindahkan sayur ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Langkah 9

Sayur ini salah satu menu yang biasa kami sajikan saat lebaran. Dimakan dengan ketupat atau lontong. Rasanya pedas,gurih,sedap,dan enak. Yuk di coba resepnya!

Daging Sapi

Daun Salam

Lodeh Labu Siam Daging Sapi

Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bubuk kari bubuk, bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan air, garam dan gula merah. Aduk rata lalu didihkan.

Masukkan terong ungu lalu masak sampai terong hingga layu.

Tambahkan santan cair instant, aduk lalu cek rasa.

Tuang kari terong ungu ke dalam tempat saji. Taburi atasnya dengan bawang merah bubuk lalu sajikan.

Salah satu alternatif cara mengolah terong ungu, rasanya enak lhooo!

Santan

Terong

Kare Terong Ungu

Potong kangkung, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kangkung, aduk rata kangkung dan tambahkan air.

Setelah kangkung agak layu, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram.

Masak kanggung hingga matang dan air menyusut.

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

mohammad gadafi

Rebus ayam kampung hingga empuk, sisihkan ayam, lalu suwir-suwir bagian dagingnya.

Haluskan semua bahan bumbu halus dalam blender. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas.

Rebus air rebusan kaldu hingga mendidih, masukkan bumbu tumisan. Beri garam, merica dan gula pasir.

Susun ketupat, soun, ayam suwir, bawang daun, seledri dan telur rebus di dalam mangkuk.

Siram dengan kuah kaldu. Taburi bawang goreng, lalu sajikan.

Selamat siang chef setor recook hari ini aku masak Soto lagi menghabiskan stok ayam terimakasih resepnya 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hallo chef Yummy,,, setor recook Soto Banjarnya... 

Kuahnya bening dan segar banget walaupun banyak rempah-rempahnya... Isiannya ga lengkap chef, karena menyesuaikan stok yang ada dirumah. 

Makasih inspirasi resepnya,,, berkat Yummy app sudah banyak resep soto nusantara yang sudah saya recook dan saya nikmati walaupun belum pernah berkunjung ke kotanya 🙏🏻. 

#RecookYummy #JagoMasak2022

Bihun

Daun Bawang

Soto Banjar

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu ayam, minyak wijen. Tambahkan air panas, lalu uleni hingga kalis. Bentuk adonan kue beras seperti silinder dengan ketebalan kurang lebih 1 cm atau sesuai selera.

Potong adonan dengan panjang 2 ruas jari. Didihkan air lalu masukkan adonan kue beras yang telah dipotong. Rebus kue beras hingga mengapung. Angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.

Tambahkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, dan gula pasir. Aduk.

Tambahkan bubuk cabai, mayonaise, kecap asin, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk lalu koreksi rasa. Angkat.

Izin setor recook ya mbak,,
Enak,, Terimakasih resepnya 🙏
#RecookYummy

#JagoMasakMaret
Malam mba Dewi, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ sore-sore mau nyemil tapi gak mau ribet alias mager, jadi bikin ini aja deh 😉 kebetulan bocah-bocah juga doyan, bisa diminta bantuin dikit-dikit ✌ terima kasih resepnya mba Dewi 🤗 saya ijin reshare ya

Tri Astuti Handayani

Semua Resep

Pudding Susu Buah Naga Dan Kurma