Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pepaya lalu bersihkan. Kemudian potong dadu atau kecil-kecil.

Langkah 1

Masukkan potongan pepaya ke dalam blender, beri susu uht fullcream.

Langkah 2

Kemudian haluskan pepaya hingga benar-benar halus.

Langkah 3

Pindahkan jus pepaya ke dalam panci, beri gula, garam, kayu manis dan cengkeh. Jika tidak ada kayu manis dan cengkeh skip tidak apa-apa.

Langkah 4

Aduk terus hingga mengental. Gunakan api kecil ya, kemudian setelah mengental tambahkan jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 5

Matikan kompor, lalu tunggu dingin hingga suhu ruang. Siap dipakai untuk segala macam hidangan.

Langkah 6

Memanfaatkan pepaya menjadi berbagai macam menu nih. Kebetulan kalau di rumah, si kecil kurang doyan makan pepaya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Pepaya

Susu

Selai Pepaya

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam soun cina/bihun jagung dengan air panas, setelah lunak tiriskan

Tumis bawang putih dan merica bubuk kemudian tambahkan air, biarkan mendidih

Masukan oyong dan wortel, masak sampai air mendidih lagi

Masukan bakso kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap

Masukan daun bawang aduk rata kemudian matikan api

Langkah 7

Bakso

Bawang Putih

Bihun

Lada

Wortel

Sup Bening Oyong Bakso

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay.

Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, jangan lupa tes rasanya.

Menu sederhana akhir bulan, habisin stok bahan di kulkas.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tumis Tahu Pentol Saos Tomat

Kumpulan menu makan malam yang enak, lezat, praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep makanan yang sehat di dalamnya,

100+ Menu Makan Malam yang Enak dan Lezat | Yummy App

Menu Makan Malam

Kerang Asam Manis

Ikan Rayo Jengkol Balado

Pecel Ayam Broiler

Ikan Patin Asam Pedas

Oseng Daging Mercon

Yaki Udon

Sapo Tahu Jamur

Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Ayam Kuah Pedas

Spaghetti Bolognaise

Nasi Goreng Abang-Abang

Sayur lodeh Nangka Muda

almadinahms ticketing

campur tepung dan garam. aduk asal rata. lalu masukkan telur, aduk hingga rata.

tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga menyatu. lalu bagi menjadi 3 bagian.

masukkan adonan kedalam pasta maker, giling hingga menjadi lembaran-lembaran mulai dari nomor yg paling besar hingga ketebalan yang diinginkan. (kalau pasta maker saya diurut dari nomor 7-6-5).

baluri kedua sisinya dengan tepung tapioka.

masukkan kedalam pasta maker. potong panjangnya sesuai selera.

ambil mie yang selesai digiling. baluri dengan sedikit tepung tapioka lagi. mie mentah siap untuk diolah sesuai keinginan.

Terigu

butir

Tepung

Tapioka

Mie Mentah Homemade

Renyah

Perkedel Kentang Renyah #JagoMasakMinggu4

Tempe Balado Renyah #JagoMasakMinggu4

Tempura sayuran

Piscok Renyah #JagoMasakMinggu2

Kriuk Cumi Renyah #JagoMasakMinggu1

Tahu Semedang Renyah

Peyek Teri Renyah #JagoMasakMinggu1

Udang Renyah Tepung #JagoMasakMinggu1

Peyek Grago Renyah #LebihSehat

Bidaran Keju Renyah #LebihSehat

Dadar Jagung Pedas Renyah #RabuEkstraPoin

Kering Tempe Kacang Renyah

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni hingga kalis lalu masukkan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis elastis, proofing adonan selama 40 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan masing-masing 20 gram kemudian gilas adonan memanjang letakkan saus barbeque dan saus bolognese lalu tambahkan keju parut di atasnya.

Gulung adonan dan lakukan hingga adonan habis.

Letakkan adonan di dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin, resting selama 20 menit hingga mengembang lalu semprotkan saus tomat dan mayonaise di atasnya. Kemudian taburi dengan oregano dan parsley.

Panggang roti selama 20 menit atau sampai matang dengan suhu 160°C (sebelum memanggang pastikan oven terlebih dahulu dipanaskan).

Filling : 

Topping :

Keju

Ragi

Tepung Terigu

Roti Sobek Barbeque Bolognese

Cuci bersih petai, sayat kulit agar lebih mudah saat mengupasnya.

Goreng petai hingga kulit berubah warna, angkat.

Goreng cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga matang.

Masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi dalam cobek lalu ulek.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, kemudian ulek dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Bahan Sambal

Bawang Merah

Cabe

Kemiri

Petai

Terasi

Tomat

Petai Goreng Sambal Kemiri

Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam sampai mengembang.

Didihkan air, rebus kacang bersama jahe dan daun pandan,sampai hampir empuk.

Masukkan gula merah ,garam & santan instan.

Aduk² & masak kembali sampai mendidih & kacang benar² empuk,cek rasanya,tambahkan gula pasir sesuai selera bila kurang manis

Bergizi dan mengenyangkan,enak dimakan buat takjil.

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo #JagoMasakMinggu8

Masukkan campuran air dan telur sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Uleni lagi sebentar kemudian diamkan lagi 10 menit.

Setelah adonan kalis, bagi menjadi 3 bagian, gilas sampai ketebalan yang kita inginkan.

Kemudian digulung lalu dipotong potong sesuai yang kita inginkan. Mie basah siap digunakan.

Mie Basah Tanpa Mesin

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah cabai keriting dan tomat.

Potong daun bawang, lalu goreng sebentar daun bawang di minyak sisa tumis tadi. Tiriskan.

Uleg bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai keriting, dan tomat. Tambahkan terasi, garam, gula, kaldu jamur. Uleg hingga halus.

Masukkan daun bawang yang sudah di goreng ke dalam ulegkan. Aduk rata. Tes rasa.

Resep andalan di rumah. Teman cocolan ayam, ikan, petai dan jengkol.

Daun Bawang

Sambal Terasi Bawang Daun

Petik kangkung kemudian cuci bersih, tiriskan.

Rebus kangkung hingga lunak, angkat dan tiriskan

Siapkan cobek, campur garam, cabe, bawang putih dan gula merah

Untuk penyajian tata kangkung pada piring saji, tambahkan sambal petis diatasnya. Sajikan dengan tempe goreng tepung atau mendoan.

Siang yang mendung, kurang syahdu rasanya kalau gak ada yang bikin goyang ini mulut 😅 
Bikin petis kangkung yuk, praktis dan bikin mata melek karena pedas sambel petisnya. Seger juga, jadi mirip² makan rujak petis.

 Bahan Pelengkap

Kangkung

Petis Kangkung

Siapkan daging nangka, buang bijinya. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung terigu, madu, garam dan vanili bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan encer cenderung kental.

Panaskan minyak, lalu goreng nangka samapai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Nangka goreng madu siap disajikan.

Selain di buat campuran es,nangka juga enak digoreng loh, Manis dan gurih rasanya

Bumbu

Madu

Nangka

Nangka Goreng Madu #JagoMasak2022

Rebus santan, kental manis, gula dan garam.

Setelah mendidih masukkan pasta vanila. Matikan api.

Rebus air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara. Aduk sesekali.

Setelah biji mutiara hampir bening masukkan gula pasir. Masak kembali sambil diaduk.

Setelah semua butiarannya bening matikan api.

Tata sagu mutiara, roti tawar dan es batu di mangkuk saji, tuang kuah santan sesuai selera. sajikan dingin.

Roti

Sagu Mutiara

Es Santan Mutiara Roti #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan bunga turi, buang bagian dalamnya dan cuci hingga bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Hingga harum.

Kemudian masukan tempe yang sebelumnya sudah di goreng terlebih dahulu. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata, koreksi rasanya dan sajikan.

Jhesica W p

Semua Resep

Tempe Tahu Bacem

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Rempeyek Udang

Perkedel Daging Sapi

Ayam Tahu Kecap Simple

Chicken Popcorn

Tumis Sawi Putih Udang Bakso

Sayur Lodeh Manisa Udang

Pepes Tahu Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Bakwan Jagung

Sayur Bayam Kerang

Ayam Goreng Ketumbar