Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan adonan tepung lalu campurkan dengan bumbunya, masukan potongan cumi biarkan -+5menit.

Langkah 2

Siapkan tepung roti guling gulingkan cumi hingga tertutup tepung roti.

Langkah 3

Setelah di beri tepung roti bisa disimpan dalam frezzer.

Langkah 4

Langkah 5

Cumi Jumbo cocok bangeett di bikin ala Calamary Ring seperti di Restor

Bahan Utama

Cumi

Tepung Roti

Gelang Cumi Cumi

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cumi Masak Pedas Cabe Ijo

Capcay Cumi

Cumi Goreng Crispy

Cumi Hitam Manis

Spaghetti Goreng Cumi

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Gulai Cumi Kacang Panjang dan Kentang

Tumis Cumi Asin Tomat

Nasi Goreng Cumi Kacang Panjang

Cumi Cabe Garam

Sambal Baby Cumi

Tumis Cumi Kacang Panjang

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah sampai harum.

Masukan kekian ikan yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan irisan daun bawang bumbui dengan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak sampai semua bahan tercampur dengan rata. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Halal

Bawang Putih

Cabe

Tauge

Tumis Toge Kekian

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan cabai rawit, bawang bombay, daun bawang dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan serundeng kelapa, aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak, tuang adonan telur dan goreng hingga kedua sisinya matang.

Lalu potong-potong sesuai selera dan angkat.

Tata telur dadar di piring dan sajikan hangat.

Langkah 6

Memanfaatkan sisa serundeng, saya campurkan untuk telur dadar, ternyata enak dan gurih.

Daun Bawang

Tepung Beras

Telur Dadar Serundeng

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan garam, totole, saus tiram, aduk rata. Sisihkan.

Campurkan terigu, telur, garam, totole, aduk kemudian masukkan air perlahan.

Jika sudah tercampur rata, saring adonan supaya lembut tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon, oles sedikit minyak, kemudian ambil adonan -+ 1 sendok sayur (atau sesuai besar teflon masing2), cetak adonan tipis saja, gunakan api kecil. Adonan kulit tidak perlu dibalik. Biarkan sampai kulit meletup-letup baru diangkat.

Selagi kulit masi panas, masukkan bahan isian, lipat kulit dan gulung. Lakukan sampai habis. Tidak perlu menggunakan adonan lem apabila digulung selagi panas.

Alat & Perlengkapan

Kroket Isi Mie Pedas

Tambahkan daun bawang prei, bawang putih, cabai merah, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Kocok hingga rata.

Lalu masukkan sosis dan wortel. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Setelah itu tuang ke dalam wadah yang sudah di oles sedikit minyak goreng.

Kemudian kukus selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Potong-potong sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Tata telur fantasi di dalam piring dan sajikan.

Langkah 8

Yummy. Enak untuk cemilan ataupun lauk makan. Yuk di coba!. Anak-anak pasti suka.

Telur Fantasi

Ceplok telur satu persatu, taburi garam sedikit. Masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai dan daun salam sampai wangi dan layu.

Tuang air, kecap manis, gula merah, gula pasir, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan semua telur ceplok. Aduk rata dengan tumisan. Angkat dan sajikan.

Kuliner khas kota Cirebon yang enak dan mudah dibuat.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Semur Telur Ceplok Jamblang

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan potongan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan nasi, sawi manis dan cabe rawit.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin.

Aduk rata dan koreksi rasa, siap disajikan dengan telur goreng.

Nasi goreng simpel, tinggal iris-iris bawang aja. Salah satu menu yang cocok kalau waktu masak tidak terlalu banyak, harus sat-set. Yuk dicobain.

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Tuang dalam wadah, tepung, susu bubuk, kuning telur, gula dan ragi. Aduk merata.

Lalu tuang air hangatnya aduk adonan sampai merata.

Masukkan butter dan garam, aduk dengan tangan sampai merata. Karena adonan sedikit, baluri tangan dengan tepung.

Bulatkan adonan, tutup adonan dengan plastik wrap. Dimakan selama 30-45 menit, sampai mengembang 2x lipat.

Tinju adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan dan istirahat kan selama 10 menit.

Pipihkan adonan, isi dengan isian selai coklat, bulatkan kembali.

Lalu tata bulatan adonan di atas papercup dan diamkan kembali selama 30-45 menit.

Olesi permukaan atas adonan dengan susu cair. Lalu beri taburan keju parut di atas nya.

Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit. Panggang bulatan adonan selama 25 menit dengan suhu 160°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Setelah roti matang, olesi dengan butter atasnya. Supaya tetap lembut dan harum.

Langkah 10

Roti tanpa ulen, tanpa pelembut dan tanpa pengembang.

Bahan Pelengkap :

Cokelat

Tepung

Roti Isi Coklat

Didihkan secukupnya air, kemudian masukkan daun kelor dan rebus -/+ 5 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Dalam panci masak, masukkan tempe dan santan kemudian masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk rata.

Terakhir masukkan daun kelor, aduk rata. Masak hingga kembali mendidih sebentar saja. Kemudian matikan api. Angkat dan sajikan.

Rasanya enak dan segar, cocok buat menu makan siang keluarga. membuatnya pun sangat simpel. Untuk bumbu halusnya bisa ditumis terlebih dahulu kalau suka.

Bumbu Halus:

Santan

Tempe Daun Kelor Kuah Santan

Tumis bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe rawit kemudian masukkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan irisan rempelo ati ayam tumis sebentar.

Setelah air menyusut dan meresap siap disajikan.

Enak banget apalagi makan ada kerupuknya mantul.

Ati Ampela

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Rempelo Ati

Potong-potong daging sesuai selera (saya 24 potong) lalu cuci bersih.

Siapkan bumbu-bumbunya, haluskan bumbu dengan cara diulek atau diblender.

Siapkan wajan berukuran besar. Tuang santan kedalamnya, masukkan juga bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, kayu manis, pekak, cengkeh, dan asam kandis, aduk terus sampai santan mendidih sempurna dan mengeluarkan minyak (dalam proses ini sebaiknya aduk santan secara perlahan-lahan dan harus diaduk terus agar santan tidak pecah).

Setelah santan terlihat berminyak masukkan daging, masak dengan api kecil sampai santan mengental sambil sesekali diaduk.

Masukkan kelapa gongseng, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Kemudian masak sampai mengering dan bumbu meresap (saat santan mulai mengering sebaiknya rendang sering diaduk agar tidak gosong dan daging matang merata). Setelah mengering matikan api, rendang siap dinikmati.

Menjelang Ujian sekolah anak-anak pasti pagi-pagi sudah pada siap-siap berangkat ke sekolah, untuk meminimalisir agar anak-anak tidak telat kesekolah, ku setok rendang buat sarapan anak-anak...

BUMBU REMPAH:

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kelapa

Ketumbar

Lengkuas

Pala

Rendang Daging Sapi

Ingin tahu event terbaru dari Yummy ataupun promosi yang sedang berlangsung? Temukan kumpulan infonya di sini.

Artikel Seputar Event & Promosi Terbaru dari Yummy App

Event & Promosi

Siapkan nasi lalu masukkan 1 sdm sagu dan beri air panas. Lanjutkan masukkan 3 sdm sagu untuk diuleni. Masukkan potongan daun bawang dan aduk cepat.

Buat adonan hingga dapat dibentuk, jika masih belum bisa dibentuk beri sedikit sagu kembali. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk rata.

Bulatkan adonan kemudian bentuk pipih, balurkan kedua permukaan cireng dengan sedikit sagu agar tidak lengket. Masukkan ke dalam kulkas -/+ 15 menit agar set.

Goreng dengan minyak panas dengan api sedang. Jika sudah kecokelatan sisinya angkat dan tiriskan.

Buat sambalnya: campur semua bahan sambal kecuali air asam jawa. Ulek halus semua, terakhir masukkan air asam jawa, aduk rata.

Punya sisa nasi daripada mubazir, yuk bikin cireng.

Garam

Kaldu

Merica

Gula

Buah

Rawit

Terasi

Asam

Cireng Nasi

Tumis dengan minyak goreng hingga tidak langu.

Bumbu halus

Ikan

Manyun Asap Tahu Kuah Santan Pedas

Rendam brokoli dengan air garam agar ulat2 keluar.

Masukkan wortel masak hingga sedikit empuk.

Seasoning dengan garam, lada, kaldu, saus tiram dan parutan maizena.

Bumbu

Sawi

Wortel

Sapo Tahu SatSet

Cuci bersih bayam dan oyong lalu potong oyong.

Salah satu menu kesukaan para bocil, selalu habis kalau dimasakin sayur ini, rahasianya ada di temu kunci yang bikin harum. Untuk emaknya tinggal tambahin sambel yang pedesss beresss. 😄

Triana Fitria

Semua Resep

Beef Slice Bumbu Kecap

Caramel Popcorn

Bread Pudding Snack

Gulai Rusuk Tempe Pedas

Kebuli Jawa

Soto Ayam Paha Fillet

Martabak Manis Moka

Sop Bakso Iga

Oseng Sawi Putih Tahu

Permen Kenyal Bernutrisi

Semur Daging Domba

Otak-otak Tahu