Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum kemudian masukan cabai

Langkah 3

Masukan tahu dan bakso, aduk rata, tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, saos tiram dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tumis Tahu Bakso

Masukkan semua bahan ke panci, lalu beri air sedikit demi sedikit. Aduk jangan sampai ada yang menggumpal. Lalu masak.

Tuang sedikit demi sedikit ke cetakan yang sudah dibasahi sedikit saja dulu.

Beri crispy crackers. Jika ingin berlapis tunggu setengah set lalu tuang dan beri crackers lagi.

Punya saya tidak ya, jadi setelah diberi crispy cracker, saya tuang lagi jelly, sedikit demi sedikit hingga 3 susun lapisan biskuit. Setelah itu tunggu set dan mengeras, simpan kulkas.

Setelah set dan mengeras potong sesuai selera. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Jelly Cokelat Crispy Crackers

Pertama saya tim dulu DCC. Setelah hampir meleleh semua masukkan minyak lalu aduk sampai rata, sisihkan sampai dingin.

Panaskan kukusan lalu mikser telur, SP, dan gula bertahap. Saya 3x dari speed rendah ke tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak bertahap. Mixer perlahan dengan kkecepatan paling rendah asal rata jangan over mix.

Setelah tepung tercampur rata tuang cairan coklat tadi secara bertahap. Aduk balik pakai spatula sampe ke dasar biar sampai tidak cairan yang mengendap.

Bagi 2 adonan tuang adonan setengahnya lalu tuang ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit lalu tuang meses secukupnya, tutup lagi dan kukus 5 menit, tuang lagi sisa adonan yang tadi, kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang. Pastikan kukusan sebelumnya sudah beruap banyak. Sajikan saat matang.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Brownies Kukus Coklat Keju #JagoMasakMinggu6

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Campur jadi satu serbuk agar-agar, coklat bubuk, gula pasir, krimer kental manis dan air dalam panci. Aduk rata terlebih dahulu agar larut, kemudian masak di atas kompor dengan api kecil cenderung sedang sambil diaduk-aduk.

Jika muncul gelembung kecil di tepi panci, masukkan kopi instan. Aduk rata cepat dan matikan kompor ketika sudah mendidih agar tidak meluap.

Siapkan wadah cup agar-agar. Tuang adonan agar-agar dalam cup.

Tunggu sampai agar-agar dingin dan set. Sajikan langsung atau simpan di kulkas dahulu agar lebih enak saat dimakan.

Perpaduan rasa coklat mix kopi instan yang enak.

Cokelat

Kopi

Susu

Puding Coklat Kopi

Blender semua bumbu halus, sampai benar-benar halus, kemudian tumis bumbu sampai air bumbu susut dan tambahkan minyak, tumis sampai benar-benar berminyak dan bumbu matang sempurna.

Ambil perasan santan sekali peras sisihkan.

Potong-potong ayam sesui selera kemudian cuci bersih.

Rebus terlebih dahulu ayam sampai matang.

Setelah direbus kemudian goreng ayam sebentar saja.

Langkah 6

Rebus santan dengan api kecil sampai setengah mendidih kemudian masukkan bumbu, aduk rata

Langkah 7

Kemudian Masukkan ayam tambahkan gula, garam dan penyedap kaldu jamur aduk rata tes rasa, biarkan mendidih sebentar matikan api beri taburan bawang goreng di atasnya.

Langkah 8

Hidangkan dengan ketupat, lontong ataupun nasi.

Langkah 9

Pengobat rindu kampung halaman saat tak mudik.

Kunyit

Ayam Adun (Kare Madura) #JagoMasakMinggu11

Dalam baskom campur tepung, garam dan pasta pandan, lalu tuang air panas

Bentuk bulat seperti mangkok lalu beri isian gula merah lalu tutup/kuncupkan

Masukan dalam rebusan air yang sudah mendidih

Masukan dalam kelapa parut lalu gulingkan hingga klepon terbalut rata dengan kelapa dan sajikan

Jajanan jadul yang selalu hist sampai sekarang 😋🥰

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Klepon

Rebus nangka sampai setengah masak, lalu buang airnya tiriskan (supaya getahnya hilang).

Siapkan bahan bumbu halus, potong-potong lalu blender.

Masak bumbu halus dalam wajan panas sambil diaduk hingga agak kering, lalu masukkan minyak, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga minyak naik ke permukaan bumbu.

Masukkan serai, daun salam, santan dan bumbu ke dalam rebusan nangka muda yang airnya sudah ditiriskan.

Aduk hingga rata, lalu koreksi rasanya jika ada yang kurang tambahkan sedikit demi sedikit sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Resep sayur santan nangka muda ini untuk porsi besar ya, karena keluarga suka banget 💕 #JagoMasakMinggu10

Ingin membuat sendiri di rumah sayur nangka di rumah? Simak resep sayur nangka muda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Meresap dan Mudah Dibuat

Nangka

Santan

Sayur Santan Nangka Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Uleni bahan kulit pastry hingga kalis kemudian pipihkan dengan rolling pin.

Pipihkan korsvet kemudian letakan ditengah adonan kulit pastry. Lipat membentuk amplop.

Lipat ganda adonan, kemudian pipihkan, ulangi langkah ini 2x.

lipat single adonan, pipihkan dan ulangi langkah ini 2x.

Membuat Soup : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga wangi. Beri tepung terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal. Tuangkan sedikit demi sedikit susu UHT, aduk terus hingga mengental, masukan sosis sapi, garam, lada, kaldu jamur dan oregano. Masak hingga matang.

Potong kulit pastry sesuai kebutuhan. Tutup cup alumunium foil dengan kulit pasty, beri olesan kuning telur kemudian tabur dengan keju dan oregano.

Panggang dalam oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 15 menit. Selamat mencoba.

Bawang Bombay

Mentega

Wortel

Zuppa Soup Puff Pastry Korsvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan dada ayam, fillet tipis lalu sisihkan.

Panaskan teflon, lelehkan margarin kemudian panggang ayam.

Oles ayam dengan bumbu bbq, siap disajikan dengan wortel dan buncis rebus, serta kentang goreng.

Membuat chicken steak sendiri di rumah, hasilnya tidak kalah dari restoran.
Sausnya pakai saus BBQ instan ditambah dengan beberapa bumbu lainnya. Tidak lupa harus ada sayur pendamping seperti kentang, buncis dan wortel, agar nutrisi yang kita terima makin lengkap.

Bahan Saus

Pelengkap

Buncis

Chicken Steak Saus BBQ

Penasaran apa saja contoh makanan pembuka dari Indonesia maupun mancanegara? Temukan resep makanan pembuka secara lengkap di Yummy App! 

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Makanan Pembuka atau Appetizer untuk Memulai Santapan Nikmat</h2>

Masakan biasanya dikategorikan ke dalam waktu penyediaannya. Ada kategori makanan pembuka, <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-utama">makanan utama</a>, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-penutup">makanan penutup</a>. Jika kamu menyukai hidangan yang lengkap, kamu tentu selalu menyediakan beberapa jenis makanan pembuka dalam hidanganmu.

Makanan pembuka atau yang biasa disebut pula dengan appetizer merupakan makanan yang disajikan sebelum makanan utama dihidangkan. Dan biasanya makanan pembuka dihidangkan dalam porsi kecil. Meskipun demikian, makanan pembuka selalu memiliki karakteristik yang menarik karena rasanya yang khas dan bumbu yang menarik.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Contoh Makanan Pembuka Indonesia dan Mancanegara</h2>

Disajikan dengan porsi yang mini, ada banyak jenis masakan yang dapat dijadikan sebagai makanan pembuka. Untuk pilihan makanan pembuka Indonesia sendiri ada lumpia, bakwan, somay, dan surabi. Sedangkan pilihan makanan pembuka internasional contohnya ada gyoza, kimchi, falafel, dan bruschetta.&nbsp;

Namun, tak semua orang menghidangkan appetizer dalam santapan makanannya untuk menghindari kekenyangan apabila makanan utama yang akan disantap terbilang banyak. Tapi apabila kamu ingin mengganjal perut terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan utama, kamu wajib memesan atau membuat makanan pembuka seperti yang dicontohkan tadi.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Beragam Resep Makanan Pembuka dari Yummy App</h2>

Sering bingung mencari referensi makanan pembuka yang simple? Sebenarnya tidak sulit membuat hidangan pembuka, karena bisa dibilang jenis makanan pembuka hanyalah hidangan kecil dan ringan.

Untuk mempermudah proses menyajikan hidanganmu, kamu dapat menemukan ragam pilihan resep makanan pembuka mulai dari hidangan khas Indonesia hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-mancanegara">makanan pembuka khas mancanegara</a>. Tak perlu repot membuatnya, karena langkah-langkah pembuatan menunya dijamin mudah dipahami dengan Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Temukan Aneka Resep Makanan Pembuka di Yummy App</h2>

Di Yummy App kamu akan menemukan ragam pilihan resep masakan mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Cukup dengan mengunduh aplikasinya di App Store atau Play Store, kamu sudah dapat membuat masakan nikmat untuk disantap setiap harinya. Termasuk makanan pembuka, kamu bisa menemukan beragam referensi resep appetizer mulai dari yang khas Indonesia, hingga appetizer ala masakan Asia, Eropa, ataupun Amerika.&nbsp;

Tak hanya itu, di Yummy App kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef dan menulis resep masakan andalanmu. Setiap resep yang kamu submit bisa mendapatkan imbalan lho! Yuk, gunakan Yummy App

Kumpulan resep hidangan dan makanan pembuka yang mudah dibuat, rasanya enak, dan menyehatkan untuk tubuh. Semuanya ada di Yummy App.

100+ Makanan Pembuka yang Enak dan Menyehatkan

Wedang Ronde #JelajahBarat

Sup Jagung Buncis

Quiche Kulit Pangsit

Kolak Ubi

Dim Sum #UntukSiBuahHati

Dimsum Ayam Wortel #UntukSiBuahHati

Cheesy Bites Pizza #UntukSiBuahHati

Cup Cake Bayam #UntukSiBuahHati

Dimsum Labu Siam #UntukSiBuahHati

Sayap Ayam Bakar #1Resep1NasiBungkus

Tempe Mendoan #1Resep1NasiBungkus

Perkedel Kentang Simple #1Resep1NasiBungkus

Rebus air beserta cengkeh, kayu manis dan jahe selama 3 hingga 5 menit.

Terakhir beri perasan jeruk nipis. 
Aduk rata dan sajikan.

Minuman tradisional yang menyehatkan tubuh dan sebagai imunitas. 
Terinspirasi dari resep mba whenie beckham, aku recook minuman ini. 
Hanya saja lemonnya aku ganti jeruk nipis.

selamat malam sist setor recook, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

setor Recooknya..
cocok nemanin cuaca hujan seperti saat ini..
#RecookYummy

#RecookYummy
Makasih inspirasinya dan salam kenal ya. Saya pakai jeruk peras🤗

Cengkeh

Jahe

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Madu

Wedang Jeruk Nipis

Haluskan bawang putih, bawang merah dan seruas jahe.

Rebus daging yang sudah di potong tipis dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, sereh dan sedikit gula merah.

Goreng daging sebentar saja jangan sampai kering.

Potong kentang lalu goreng hingga matang.

Haluskan cabai keriting, cabai merah, dan bawang putih. Tumis sampai harum lalu masukan 100 ml air ungkepan daging aduk merata.

Tambahkan daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk merata dan koreksi rasa.

Masukan daging dan kentang yang sudah digoreng lalu aduk merata dan sajikan.

Yuk buat balado daging kentang, resepnya gampang rasanya dijamin yummy gurih pedes manis.

Seasoning

Daging Sapi

Balado Daging Kentang

Rebus cabai hijau, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian ulek kasar cabai yang sudah di rebus tadi, lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri medan hingga kering.

Masukkan cabai yang sudah di haluskan tadi dan beri daun jeruk.

Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar saja, lalu cicipi rasanya. Kemudian matikan api.

" Kali ini saya membuat sambal teri Medan cabe ijo.disini saya tambahkan sedikit cabe rawit merah biar agak pedas 😋 karena sambal menu yang harus ada di meja makan di keluarga kami😊 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri Medan Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Rebus tulang jambal hingga empuk, kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu iris dengan minyak goreng bekas menggoreng asin hingga wangi.

Masukkan tulang jambal, beri air, garam, gula, kaldu, kecap dan saos tiram. Koreksi rasa.

Masukkan tomat hijau, masak hingga matang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Hidangan yang bikin nasi boros, Yakin deh.

Cabe Merah Besar

Ikan

Saus Tiram

Tumis Tulang Jambal Pedas

Siapkan food processor, masukkan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk menjadi bulat-bulat sedang.

Rebus air hingga mendidih dengan sedikit minyak, masukkan pentol jamur. Rebus hingga pentol mengambang, tiriskan.

Desy Tri Wahyuningsih

Semua Resep

Tumis Buncis Telur Bakso

Nugget Ayam

Chicken Nugget Bubble Crumb

Bola-bola Mie Tahu

Bakso Sapi

Lumpur Labu

Tumis Pangsit Chili Oil

Jamur Crispy

Telur Dadar Bakso Sapi

Bakso Bakar Manis Pedas

Tulang Ayam Masak Pedas

Tongkol Suwir Cabe Ijo Cincang