Cincang halus bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Langkah 1

Masukkan buncis, masak hingga layu. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, masak sampai buncis empuk.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa kemudian masak sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Tata tumis buncis bakso dalam kotak bekal. Sajikan bersama nasi dan lauk kesukaan anak.

Langkah 6

Tumis buncis dan bakso bisa jadi menu buat bekal sekolah... Ini merupakan salah satu trik saya supaya bocil mau makan sayur, karena ketika makan bersama teman-temannya doi jarang pilih-pilih makanan.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Tumis Buncis Bakso Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan rempah daun. Aduk sampai sedikit layu.

Masukan santan dan aduk terus menerus agar santan tidak mengumpal. Masak hingga mendidih.

Masukan tahu, ruku-ruku dan cabe rawit. Aduk sampai kuah sedikit menyusut.

Masukkan tauge, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasanya.

Setelah kuah menyusut dan mengental, matikan api. Pangek masin tauge tahu siap disajikan.

Gak ada ikan, tahu dan taoge pun bisa di buat pangek masin.

Kelapa

Santan

Tahu

Tauge

Pangek Masin Padang #JagoMasakMinggu9Periode2

Buang sisik ikan dan kotorannya, cuci bersih. lumuri dengan jeruk nipis, garam dan penyedap rasa

Panaskan minyak goreng ikan sampai kekuningan

Tumis bumbu kasar dan daun jeruk sampai harum

Alat & Perlengkapan

Ikan

Gurame

Garam

Penyedap

Jeruk

Cabai

Rawit

Kaldu

Jamur

Gurame Goreng Siram Sambal

Siapkan tahu cokelat lalu keluarkan isi putihnya.

Masukkan ayam, bawang putih dan cabai. Chopper sampai halus.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Goreng tahu dalam minyak panas dan sajikan.

Ayam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ketahuan Isi Ayam Pedas

Masak dengan api kecil, tambahkan pasta pandan.

Masukkan tepung beras, aduk cepat. Masak hingga mengental. Sisihkan

Campur semua bahan kuah, masak hingga mengental.

Siapkan piring saji, masukkan bubur sumsum, tuang susu cair, lalu siram dengan kuah sirup gula.

Kuah Sirup Gula 

Daun Pandan

Gula Merah

Susu

Tepung Beras

Bubur Sumsum Gurih

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tongkol sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

Tuang air secukupnya, lalu masukkan ikan goreng.

Kemudian masukkan hati ampela dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Memasak ikan tongkol dan hati ampela dengan bumbu merah untuk menu makan siang bersama keluarga.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Tongkol & Hati Ampela Bumbu Merah

Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum.

Masukan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, garam, 1 sdt gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Test rasanya.

Tambahlan air, garam dan gula jika dirasa kurang. Terakhir masukkan tomat dan cabe utuh, masak hingga layu.

Simple dengan memanfaatkan sisa bumbu sarden yang tidak terpakai

Bahan Bumbu Iris

Tempe

Tumis Tahu Tempe Bumbu Sarden

Potong-potong ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih, daun jeruk, dan garam. Lalu tambahkan air dan aduk rata.

Kemudian masukkan kelapa. Aduk rata kembali.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap, dan kuah menyusut habis. Lalu angkat.

Setelah itu goreng ayam beserta bumbu kelapanya hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata ayam di atas wadah saji dan siap di hidangkan.

Enak banget. Rasanya gurih dan sedap. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal.

Daun Jeruk

Serai

Ayam Goreng Serundeng

Masukkan pisang dan susu cair kedalam blender, lalu blender hingga halus.

Campur pisang yang sudah diblender, telur, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan terigu dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan wajan teplon, lalu tuang adonan secukupnya dan masak dengan api kecil.

Bola bagian bawah sudah agak kecoklatan, segera balik dan masak hingga matang.

Tumpuk pancake dan beri topping sesuai selera, saya menggunakan susu kental manis sebagai topping, sajikan.

Gula

Minyak Sayur

Pisang

Tepung

Pancake Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Duwi Sujianto

Risol Roti Goreng #DiRecookYummy

Tambahkan irisan bawang daun dan bawang putih cincang.

Masukan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Beri air secukupnya, aduk hingga sedang kekentalannya.

Daun Bawang

Labu Siam

Wortel

Bakwan Wortel Labu Siam

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rina harahap

Kentang Goreng Krenyes #1Resep1NasiBungkus

Campur susu cair, kental manis, gula dan keju parut aduk rata kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk hingga mengental.

Siram dengan bahan vla, kemudian tumpuk dengan roti selanjutnya lakukan secara bergantian hingga penuh.

Terakhir taburi dengan keju parut. Masukkan ke dalam lemari es, sajikan dingin.

Bahan Vla:

Setor recook ya mba, beneran bikin nagih ini sih 🤤

ijin share ya, makasih 😊

#recookyummy

Keju

Roti Tawar

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar

Cuci bersih ikan patin, lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit.

Masukkan air dan ikan patinnya. Masak hingga mendidih. Masukkan semua bahan dan bumbu lainnya.

Jika sudah mendidih, masukkan santan. Aduk-aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Masak mangut ini sangat enak. Alternatif untuk mengolah ikan patin.

Bumbu Halus :

Selamat pagi chef setor recook 
Meski keluargaku kurang suka olahan dari patin akhirnya habis juga makananku terimakasih banyak resepnya #RecookYummy

Daun Salam

Jahe

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Mangut Ikan Patin #JajanDiRumah

masukkan maizena, garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

tambahkan 1 butir telur, aduk rata kembali.

ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan isian, rekatkan pinggirannya, kerutkan.

goreng pangsit hingga kecoklatan atau sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng isi Wortel Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus daun pepaya hingga empuk, angkat tiriskan lalu potong-potong.

Tumis bumbu dengan lengkuas geprek, masukkan cumi asin yang sudah dipotong. Aduk merata.

Masukkan daun pepaya, aduk-aduk hingga semua tercampur.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk merata.

Jangan lupa test rasa, matikan api dan sajikan.

Bikin osengan gini emang paling enak. Udah simple cara bikinnya. Simple juga habisinnya.

Cumi

Daun Pepaya

Oseng Daun Pepaya Cumi Asin

Cia Febri

Beef Curry #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dan sisihkan.

Cuci bersih kacang tanah, tiriskan. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal yaitu cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, dan kencur sampai matang. Aangkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam blender kacang yang sudah di goreng, kemudian cabe, bawang, tomat, kencur dan air. Giling sampai halus.

Panaskan minyak, masak bumbu halus sampai harum. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, dan garam, masak sampai mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan.

Seduh tauge dalam air panas, selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Siram dengan bumbu saus kacang, sajikan kupat tahu dengan tambahan kecap manis, kerupuk, dan taburan bawang goreng.

Langkah 10

Menu khas Jawa Barat, cocok untuk sarapan. Bisa dijumpai di pasar tradisional atau di pinggir jalan. Rasanya yang gurih, pedas, manis, enak dan sehat, membuat menu ini banyak disukai semua orang.

Devi Simorangkir

Semua Resep

TONGSENG AYAM