Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum

Langkah 1

Masukkan remukan tempe, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sebentar

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan osengan tempe kedalam kocokan telur

Langkah 4

Tambahkan irisan daun bawang, cabai merah, dan lada bubuk. Kocok sampai tercampur rata

Langkah 5

Dadar tempe, masak sampai matang kedua sisi, lalu potong dan sajikan.

Langkah 6

Dadar tempe , Recook resep chef " Chalista "  rasanya enak dan nikmat, selain buat teman makan nadj, juga bisa jadi cemilan asyik saat kumpul bersama keluarga, dan yang  terpenting bernutrisi. Mengingat tempe mengandung probiotik yang baik menjaga kesehatan pencernaan dan membantu Melancarkan buang air besar secara teratur. Selain itu mengandung B12 yang dapat membantu mencegah Animea.

Bahan Utama

Garam

Lada

Dadar Tempe

Kupas kentang dan potong-potong, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan kentang goreng, aduk-aduk dan masak hingga meresap. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Udang

Balado Udang Kentang

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama tama kita buat isian dulu ya, masukkan kelapa dan  semua bahan isian dalam wajan, dan masak hingga kering , rasa gula dan kelapa benar benar menyatu, jika warna kelapa belum menyatu jugs dengan warna gula, boleh ditambahkan air lagi, masak hingga air menyusut kering, lalu tiriskan menggunakan saringan teh/ santan.

Campur tepung beras ketan, tepung kentang, santan, gula dan air, uleni hingga kalis.

Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan dan pipihkan, isi dengan bahan isian secukupnya, lalu bulatkan kembali hingga jadi onde onde.

Baluri dengan wijen keseluruh permukaan secara merata, pastikan wijen sudah melekat rapat pada adonan.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, kemudian sajikan untuk cemilan gurih keluarga.

Kalai di daerahku menu ini namanya Onde Onde Cangkuli.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Wijen

Onde-Onde Isi Kelapa Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan gula aren.

Olesi margarin pada alumunium foil, lalu tuang adonan. Beri kismis dan keju parut, lalu masukkan dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya.

Panggang dengan suhu 160'C selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Kemudian sajikan.

Keju

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Pisang Keju Panggang

Sobat Yummy pasti sering merasa bahwa rutinitas di dapur itu terkadang melelahkan, bukan? Mencuci, memotong, membersihkan, menyimpan bahan, belum lagi kalau resepnya rumit dan memakan banyak waktu. Jika Sobat Yummy sering merasa demikian, tenang aja!&nbsp; Karena kali ini Yummin akan mengupas tuntas 3 tips&nbsp; praktis yang akan menjadi penyelamat Sobat Yummy saat memasak. Simak baik-baik dan jangan lupa di-take notes ya, Sobat Yummy!<h2>1. Tips Menggoreng Tempe Agar Bumbu Cepat Menyerap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250429/8aa7eb161852d11b886a097564e2f7c0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Siapa bilang menggoreng tempe dengan bumbu meresap butuh waktu marinasi yang lama? Dengan trik sederhana ini, kamu bisa mendapatkan tempe goreng yang kaya rasa dalam waktu singkat!&nbsp;
<ul>
<li>Pertama buat bumbunya terlebih dahulu. Campurkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, kunyit bubuk, kaldu ayam bubuk, dan air.</li>
<li>Potong tempe, lalu iris tipis permukaan tempe secara menyilang agar bumbu lebih mudah meresap ke dalam serat tempe saat proses penggorengan.</li>
<li>Goreng tempe yang sudah dipotong. Ketika sudah setengah matang dan mulai berwarna keemasan, tuangkan bumbu cair yang sudah disiapkan langsung di atas tempe yang sedang digoreng.</li>
<li>Aduk perlahan agar bumbu merata dan teruskan menggoreng hingga tempe matang sempurna dan bumbu meresap.</li>
</ul><h2>2. Tips Memotong Jeruk Sunkist </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250429/86cb7dd5795aeea5a77b48be931e41f4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Apakah Sobat Yummy masih suka potong jeruk sunkist asal-asalan? Alhasil potongannya jadi tidak rapi, dan daging buahnya banyak terbuang? Stop cara itu! Ikuti tips ini jika Sobat Yummy Ingin menyajikan jeruk sunkist dengan cara yang lebih cantik sekaligus menjaga agar sari buah tidak banyak terbuang saat proses pemotongan.&nbsp;
<ul>
<li>Siapkan Jeruk Sunkist. Belah menjadi 2 bagian.</li>
<li>Ambil 1 bagian jeruk yang sudah dipotong.</li>
<li>Dorong jeruk bagian daging ke arah keluar secara perlahan sampai membentuk seperti bunga.</li>
<li>Pastikan kulit sampingnya tidak rusak.</li>
</ul><h2>3. 
Tips Menyimpan Daun Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250429/46f3bd62303f7933b910a377d5423099.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Aroma segar dan cita rasa khas daun kemangi memang mampu menyempurnakan berbagai masakan. Setuju, gak nih, Sobat Yummy? Sayangnya, seringkali kita mendapati daun kemangi layu dan menghitam sebelum sempat digunakan, padahal baru saja dibeli. Pasti Siapa, nih yang sering mengalami ini? Nah, agar daun kemangi bisa tetap segar lebih lama, ada tips super simpel yang patut dicoba, nih!
<ul>
<li>Basahi tisu dapur menggunakan air dengan cara dicipratkan dengan tangan sampai cukup basah.&nbsp;</li>
<li>Jangan sampai terlalu basah ya, Sobat Yummy.</li>
<li>Letakan tisu yang sudah dibasahi ke dalam wadah penyimpanan.</li>
<li>Masukkan daun kemangi (jangan dicuci) ke dalam wadah yang sudah dialasi tisu basah.</li>
<li>Pastikan tutup dengan rapat dan simpan di kulkas.</li>
</ul>Gampang banget kan, Sobat Yummy? Jangan lupa dicoba ya tips-nya! Dijamin masak lebih sat-set dan tanpa drama. Yuk cek tips lainnya hanya di Yummy App!

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan garam, kaldu bubuk & sedikit air. Masak hingga cabe matang & koreksi rasa

Masukkan telur ceplok. Balur rata. Letakkan ke piring saji & siap dinikmati

Halal

No Alcohol

Telur Ceplok Balado

Rebus usus ayam, sisihkan. (Saya pakai udah direbus dan di freezer).

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum.

Masukan secukupnya air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, penyedap fan kecap manis, masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Bosen dengan menu lebaran yang bersantan.. Pengen nya tumisan yang pedes.. 😁

Kacang Panjang

Kecap Manis

Lengkuas

Tumis Usus Ayam Pedas

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan seledri dan potongan daun bawang bagian putih.

Ketika mulai mendidih, bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai ayam empuk.

Ketika ayam empuk, koreksi rasa kembali. Setalah rasa pas, masukkan irisan daun bawang bagian hijau sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Simple tapi enak dan sedap... Cocok dimakan saat cuaca dingin seperti sekarang.

Jahe

Ayam Kampung Rebus Kuah Bawang Jahe

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun serai dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih dan ayam matang.

Setelah ayam matang,Masukkan cabe rawit utuh.

Enak 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Kemiri

Kunyit

Serai

Ayam Bumbu Kuning Pedas

Campur semua bahan utama, kocok sampai putih dan halus, lalu masukan Bahan B kocok asal rata saja, setelah itu masukan keju parmesan aduk dengan speed rendah sampai tercampur rata

Masukan keju dan aduk menggunakan spatula, lalu masukan semua bahan kering jangan lupa diayak, asal tercampur rata, jangan diuleni

Timbang skitar 6/7gr sampai semua adonan habis

Oven dengan api atas bawah dengan suhu 150°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing

Keluarkan cookies, taruh di cooling rak sampai bener-bener dingin

Taburi dengan gula dingin, masukan toples kedap udara agar awet renyah

Langkah 7

Cookies dingin disajikan dengan gula dingin bikin cessss di mulut

Bahan B :

Bahan Taburan :

Margarin

Tepung Maizena

Vanilla

Snow Ball Cookies

Sobat Yummy, jika selama ini salmon lebih sering diolah menjadi steak atau sushi, kini saatnya mencoba sesuatu yang berbeda dan lebih berani. Salmon Yum adalah salah satu kreasi yang sedang naik daun berkat kombinasi rasa pedas, asam, dan manis yang begitu menggoda. Perpaduan salmon segar dengan bumbu khas Asia, lengkap dengan aroma daun ketumbar yang kuat, membuat hidangan ini cocok menjadi menu andalan baru di rumah. Selain mudah dibuat, Salmon Yum juga cocok untuk menemani makan siang spesial atau sajian istimewa saat kumpul keluarga. Berikut bahan-bahan dan langkah mudah membuat Salmon Yum yang wajib Sobat Yummy coba.
Bahan-bahan:
<ul>
<li>350g salmon segar</li>
<li>sdm palm sugar (gula aren)</li>
<li>10 buah cabe rawit hijau</li>
<li>2 buah cabe rawit merah</li>
<li>5 buah jeruk nipis</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 batang daun ketumbar</li>
<li>3 sdm kecap ikan</li>
<li>30 ml fermented fish sauce (saus ikan fermentasi)</li>
</ul>
 Cara Membuat:
<ol>
<li>Siapkan bumbu: Haluskan cabe rawit hijau, cabe rawit merah, daun ketumbar, dan bawang putih menggunakan ulekan atau blender. Setelah halus, tambahkan palm sugar, kecap ikan, dan fermented fish sauce, lalu aduk rata hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Siapkan salmon: Iris salmon segar setipis mungkin agar bumbu dapat meresap dengan baik. Susun irisan salmon di atas piring saji dengan rapi.</li>
<li>Siram bumbu: Tuangkan bumbu halus di atas irisan salmon hingga seluruh permukaan tertutup rata.</li>
<li>Sajikan: Peras jeruk nipis di atas salmon sesaat sebelum disajikan untuk menambah kesegaran rasa.</li>
</ol>
Tips, Pastikan Sobat Yummy menggunakan salmon kualitas sashimi-grade agar tekstur tetap lembut dan rasanya lebih nikmat. Salmon Yum ini bukan hanya sekadar sajian biasa, tetapi juga pengalaman rasa yang kaya dan menyegarkan. Dengan perpaduan rasa yang seimbang antara pedas, asam, dan manis, setiap suapan menghadirkan kelezatan yang sulit dilupakan. Menu ini cocok untuk Sobat Yummy yang ingin menghadirkan sesuatu yang baru di meja makan tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Selamat mencoba kreasi ini di rumah dan rasakan sendiri kenikmatannya. Jika ingin variasi lain dari Salmon Yum, Sobat Yummy juga bisa menambahkan topping seperti irisan bawang bombay, wijen sangrai, atau sedikit minyak wijen untuk aroma yang lebih kaya. 
Yuk, Sobat Yummy cobain resep ini langsung di rumah! Jangan lupa foto hasil masakanmu dan bagikan di Instagram dengan tag @Yummy.idn&nbsp; Siapa tahu, kreasi kamu bisa jadi inspirasi untuk Sobat Yummy lainnya. Buat yang ingin eksplorasi resep-resep seru lainnya, pastikan kamu sudah unduh Yummy App. Sobat Yummy bisa menemukan beragam ide masakan lezat yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits 

&nbsp;
Sobat yummy, lagi cari hidangan yang punya rasa pedas, asam, dan manis yang pas? Ayam Saus Thailand bisa jadi pilihan yang tepat! Menu ini nggak cuma bikin perut kenyang, tapi juga memanjakan lidah dengan kombinasi rasa yang khas dan autentik. Ayam goreng yang garing dan saus pedas asam manisnya bakal bikin setiap suapan jadi lebih nikmat, apalagi kalau disajikan dengan nasi panas!
Jika sobat yummy sering menikmati Ayam Saus Thailand di restoran, kenapa nggak coba buat sendiri di rumah? Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang simpel, sobat yummy bisa menikmati hidangan Thailand ini kapan saja di rumah.
Bahan-bahan:
<ul>
<li>500 gr Ayam</li>
<li>1 bungkus Bumbu Ayam Goreng Instant</li>
</ul>
 Bumbu Saus Thailand:
<ul>
<li>3 buah Cabai Merah Besar</li>
<li>3 buah Cabai Merah Keriting</li>
<li>6 siung Bawang Merah</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>1 Batang Daun Ketumbar</li>
<li>2 sdm Saos Tiram</li>
<li>1 sdm Kecap Ikan</li>
<li>1 sdm Saos Sambal</li>
<li>1 sdm Saos Tomat</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>1 sdt Gula</li>
<li>Air&nbsp;</li>
</ul>
Cara Membuat: 1. Marinasi Ayam: Balurkan ayam dengan bumbu ayam goreng instant. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Setelah itu, sisihkan ayam yang sudah dibumbui. 2. Blender Bumbu Saus: Masukkan cabai merah besar, cabai keriting, daun ketumbar, bawang merah, dan bawang putih ke dalam blender. Blender hingga halus, sisihkan. 3. Goreng Ayam: Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 4. Tumis Bumbu Saus: Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi hingga harum. Tambahkan saos tiram, kecap ikan, saos sambal, saos tomat, garam, dan gula. Aduk rata. 5. Masukkan Ayam: Tambahkan ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan saus, aduk rata hingga ayam terbalut dengan saus yang kental. Jika perlu, tambahkan sedikit air agar saus lebih mudah meresap. 6. Sajikan: Setelah ayam terbalut saus dengan sempurna, angkat dan sajikan Ayam Saus Thailand dengan nasi panas. Nikmati sensasi pedas, asam, dan manisnya!
Tips:
<ul>
<li>Sesuaikan level kepedasan dengan jumlah cabai sesuai selera sobat yummy.</li>
<li>Agar saus lebih kental, sobat yummy bisa menambahkan sedikit air tepung maizena yang sudah dilarutkan.</li>
<li>Bisa juga menambahkan sayuran seperti paprika atau wortel untuk menambah tekstur dan warna pada hidangan.</li>
</ul>
 Dengan resep Ayam Saus Thailand ini, sobat yummy bisa menikmati hidangan ala Thailand yang kaya rasa, tanpa perlu pergi ke restoran. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa sesuai selera sobat yummy, ya! Siapa tahu, Ayam Saus Thailand ini bisa jadi hidangan favorit baru di rumah.&nbsp;
Yuk, Sobat Yummy langsung buatresep ini di rumah. Jangan lupa abadikan hasilnya dan bagikan di Instagram dengan tag @Yummy. Siapa tahu, kreasi kamu bisa jadi inspirasi untuk Sobat Yummy lainnya juga! Untuk lebih banyak resep menarik dan inspirasi masakan, jangan lupa untuk mengunduh Yummy App! Temukan berbagai resep lezat lainnya yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Selamat mencoba!

dewi hana

Semua Resep

Setup Roti Tawar Coklat

Setup Roti Tawar Pandan

Tumis Kentang Kapri

Tumis Pepaya

Teh Susu Rempah

Beef Teriyaki

Cireng Nasi

Puding Tahu Merah Putih #RoadtoIMY

Es Doger

Es Melon Cincau

Es Bangjo #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Hunkwe Mutiara #JagoMasakMinggu6Periode3