Langkah 1

Buang kulitnya, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Beri secukupnya garam, aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Untuk cocolan sambal terasi,nikmat sekali disajikan bersama ikan asin & tahu tempe goreng

Bahan Utama

Garam

Jengkol Goreng

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.

Masukkan cabai halus dan bawang bombay, tumis sampai layu.

Masukkan cacahan daging ayam, masak sampai daging berubah warna.

Masukkan saus tiram, saus tomat, garam, merica, dan gula, aduk rata. Lalu masukkan air. Masak selama 5 menit. Koreksi rasa.

Jika sudah pas, masukkan daun bawang, tofu, dan minyak wijen. Aduk perlahan sampai rata. Matikan api.

Langkah 6

Sajian masakan Chinese yang praktis dan lezat.

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Gula

Jahe

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Tahu

Mapo Tofu Telur dan Ayam

Kupas, potong miring wortel dan jagung muda. Kemudian rebus hingga matang.

Cuci bersih bunga kol, potong-potong dan rendam sebentar dalam air garam untuk mengeluarkan ulat dalam bunga kol. Rebus bersama jamur kuping sebentar saja agar struktur sayuran masih kriuk.

Tumis bahan dihaluskan hingga harum, masukkan potongan bawang bombay, ayam dan baso beri air sedikit, masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan saos tiram, gula dan garam aduk hingga rata, kemudian masukkan semua sayuran dan cabai aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Biasanya kimlo disajikan denga kuah seperti sop kali ini saya share resep kimlo tetapi dengan kuah yang sangat sedikit bahasa jawanya nyemek-nyemek, sehingga cocok sebagai pelengkap menu harian.

Bahan Dihaluskan

Baby Corn

Bawang Merah

Bihun

Jamur

Kimlo Kering

Siapkan nasinya dulu. Lalu iris iris bawangnya. Laku siapkan kuali yang diberikan sedikit minyak goreng lalu panaskan

Setelah itu masukkan bawang yg sudah di iris, setelah sudah berbau masukkan telur ayam tadi lalu diaduk.

Setelah telur tadi terlihat matang, lalu masukkan nasi yang sudah disiapkan, dan masukan bumbu racik nasi gorengnya.

Tambahkan sedikit bumbu dan penyedap rasa seperti garam dan masako. Tambahkan sedikit kecap kalau mau.

Lalu di aduk hingga tercampur semua dan digoreng sampai 5 menitan hingga terlihat matang nasinya. Setelah itu di cicipi rasanya kalau sudah pas tinggal di sajikan

Nasi goreng buatan anak pesantren dengan bahan seadanya, tapi rasa tetap enak dan bisa kita nikmati. Resep ini cocok banget untuk pemula yang mau nyobain masak.

Halal

Nasi

Nasi goreng

Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus hingga empuk.

Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, dan cabai rawit ke dalam tabung blender. Kemudian blender hingga halus atau boleh juga di uleg manual.

Tuang secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Tambahkan ceker yang sebelumnya sudah di rebus. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kecap manis, garam, penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata, kemudian masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Resep olahan ceker yang mantul, pedes, manis gurih. dimakan sama nasi oke, digado atau dimakan langsung tanpa nasi juga oke.

Ayam

Daun Salam

Serai

Ceker Pedas

Masukkan gambas tunggu sampai agak empuk lalu masukkan bayam.

Bayam

Sayur Bening Gambas dan Bayam

Rebus bihun hingga lunak, tambahkan minyak sayur supaya tidak lengket. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan wortel, buncis, seledri dan air. Aduk rata tumis hingga setengah matang.

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Angkat, sajikan bihun dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Menu hidangan yang satu ini sangat minimalis bumbunya, tapi rasanya enak.

Bumbu Halus :

Bahan Taburan :

Seledri

Telur

Bihun Goreng Putih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Campur semua bahan A ke dalam mangkok tahan panas, lalu lelehkan dengan cara di tim.

Kocok telur dan gula hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Kemudian masukan bahan C ke dalam adonan telur dan gula pasir.

Lalu tuang cokelat yang sudah di tim, aduk sampai rata.

Setelah adonan tercampur dengan rata, masukkan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.

Siapkan cup mini, tuang adonan brownies secukupnya lalu beri toping almond slice. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150°C dengan api atas dan bawah atau sesuaikan oven masing-masing.

Setelah brownies matang, biarkan di suhu ruang, lalu beri topping dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Biarkan topingnya mengeras sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Langkah 8

Menu cemilan, untuk liburan tiba bareng keluarga :)

Bahan B

Bahan C

Toping

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Brownies Mini Double Choco

Kupas kentang kemudian potong kecil supaya cepat matang. Kukus sampai empuk dan matang.

Sementara siapkan marinasi, campur jadi satu kecap asin, gula dan air, aduk sampai gula larut.

Setelah kentang matang hancuran menggunakan garpu sampai tidak ada yang bergerindil.

masukkan maizena dan ulen sampai menyatu.

Bagi adonan menjadi 5 bagian sama besar, bulatkan kemudian pipihkan.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, tuang minyak. Setelah panas goreng adonan sampai semua sisinya kuning kecoklatan.

Seka sisa minhak diwajan menggunakan tissu dapur. Tuang larutan kecap asin dan gula. Jangan lupa dibalik supaya semua sisi terbalut cairannya. Masak sampai cairan menyusut.

Kecap Asin

Tepung Maizena

Imo-Mochi (Japanese Potato Mochi) #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur tepung terigu, gula pasir, mentega dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan jadi adonan yang sedikit pekat.

Kupas pisang dan potong-potong kecil, lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga keemasan dan matang, angkat dan sajikan.

Salah satu menu berbuka kesukaan keluarga. 
Gumpal pisang adalah kudapan berbahan pisang khas Kalimantan Selatan.

Mentega

Pisang

Wijen

Gumpal Pisang Wijen Hitam #JagoMasakApril

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu persegi panjang kecil terlebih dahulu.

Dalam wadah tuang garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan bawang putih geprek (bumbu marinasi).

Tuang air ke dalam wadah bumbu marinasi, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tahu, goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan Gurih cocok dijadikan lauk maupun dicamil langsung. Happy Cooking Sobat Yummy.

Tahu Goreng Bawang Putih

Balur ikan dengan air lemon, garam, dan lada lalu diamkan selama 10 menit.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabe, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan air.

Tambahkan larutan maizena dan air perasan lemon.

Taburkan saus ke dalam ikan yang sudah matang lalu sajikan.

Langkah 9

Masak ikan nila asam manis mudah dan yummy.

Buah

Bombay

Cabai

Rawit

Lemon

Saus

Tomat

Sambal

Tiram

Kecap

Maizena

Ikan Nila Asam Manis

Potong-potong cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, jahe dan daun jeruk.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap.

Nikmat banget..
Terimakasih resep nya 
Masak nya juga cepat gak perlu waktu lama, tinggal iris2, oseng2 makan nya sama nasi hangat udah nikmat banget

#JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Ikan

Tumis Pindang Tongkol Suwir

Resep es teler untuk jualan bisa menjadi pilihan tepat jika Sobat Yummy ingin memulai bisnis, terutama di kala Ramadhan sebagai <a title="menu takjil" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-takjil-buka-puasa-paling-laris" target="_blank" rel="noopener">menu takjil buka puasa</a>.
Es teler merupakan minuman yang berisi potongan buah alpukat, kelapa muda, nangka matang, lalu disiram dengan santan kental dan sirup atau pemanis. Es teler termasuk jenis koktail buah khas Indonesia yang memiliki banyak penggemar.
Es teler bisa menjadi pilihan minuman yang sangat menggugah selera. Tak heran bila banyak pengusaha yang mengincar peluang bisnis minuman ini.
Tertarik membuat es teler untuk menambah pemasukan? Berikut resep es teler untuk jualan yang nikmat, segar, dan mudah dibuat.<h2>Resep Es Teler</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 ml air hangat</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>600 gr nangka, buang bijinya dan potong tipis dagingnya</li>
<li>4 buah daging kelapa muda, kerok</li>
<li>4 buah alpukat, potong-potong</li>
<li>1200 ml air degan</li>
<li>1 liter susu cair full cream</li>
<li>80 ml santan atau krimer kental manis</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Teler untuk Jualan</h2><ol>
<li>Larutkan gula pasir ke dalam air hangat.</li>
<li>Campurkan semua buah dalam satu wadah.</li>
<li>Tambahkan air degan.</li>
<li>Tambahkan susu cair full cream dan air gula. Aduk merata.</li>
<li>Tambahkan santan atau krimer kental manis. Aduk merata.</li>
<li>Siapkan es batu di gelas.</li>
<li>Tuangkan es teler ke gelas dan siap dinikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-pisang-ijo-makassar-yang-spesial-dan-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Makassar yang Spesial dan Segar
 
 </a>
 <h2>Tips Sukses Membangun Usaha Jualan Es Teler</h2>Membuat resep es teler untuk jualan memanglah mudah. Namun, membangun bisnis dalam skala besar membutuhkan lebih dari sekedar resep yang lezat. Ada beberapa faktor yang dapat menentukan keberhasilan usaha jualan es teler Sobat Yummy.
Pertama adalah pemilihan bahan. Pastikan untuk selalu menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Bahan yang segar tidak hanya memberikan rasa yang lebih baik, namun juga dapat memperpanjang umur simpan minuman ini.
Selain rasa, penampilan juga mempengaruhi daya tarik minuman. Untuk itu, penting bagi Sobat Yummy untuk selalu menyajikan es teler dengan penampilan yang menarik dan membuat orang tertarik untuk mencobanya.
Pastikan untuk selalu menjaga kebersihan dan memilih wadah yang menarik untuk usaha jualan es teler Sobat Yummy, ya.Itulah beberapa hal penting tentang resep es teler untuk jualan yang harus Sobat Yummy ketahui. Dengan pilihan bahan yang tepat dan teknik pengolahan yang baik, es teler bisa menjadi pilihan bisnis yang menjanjikan.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Tanpa banyak bahan-bahan, kamu bisa memulai bisnis es teler yang segar dan murah. Yuk, simak resep dan tips jualannya di sini.

Dewi Sugiyanti

Semua Resep

Bolu Tape Keju

Nutella Thumbprint Cookies

Muffin Coklat

Perkedel Kentang

Spaghetti Brulee

Pastel

Pizza

Putu Mayang

Potato Cheese Balls

Donat

Salad Sayur

Oreo Cheese Cake Dessert Box