Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong potong ayam, kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Bumbui dengan garam, bawang putih bubuk, lada bubuk dan maizena. Aduk rata dan marinasi selama 30 menit.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan, sisihkan dahulu.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, kemidian tumis bumbu yang sudah di chopper sampai harum. Tambahkan margarin dan kecap ikan. Aduk rata dan masak sampai harum.

Langkah 4

Masukkan ayam yang sudah di goreng sebelumnya lalu tuang secukupnya air.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan airnya sedikit surut.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata sebentar, angkat. Siap disajikan.

Langkah 7

Cobain kuliner yang berasal dari Malaysia, berbahan dasar ayam yang lagi viral di medsos. Simpel dan mantep pedasnya. Yuk cobain.

Bahan Utama

Bumbu Chopper (Tidak Sampai Halus)

Bahan Lainnya :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Chili Padi

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih, potong potong tetelan kemudian rebus setengah matang.

Masukkan daun salam, jeruk, serai dan lengkuas. Aduk kembali.

Tambahkan seasoning dan kecap manis. Aduk kembali. Masak sebentar.

Tambahkan air. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang. Siap sajikan.

Bahan bumbu

Oseng Tetelan Mercon

Siapkan bahan kupas labu siam kemudian cuci bersih dengan air mengalir, potong potong sesuai selera sisihkan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas tumis kembali tambahkan air masak hingga mendidih

Masuk kan terong dan ale lalu masak hingga sayuran agak lunak

Masuk kan labu siam masak kembali hingga sayuran matang matikan kompor

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, lalu aduk rata, koreksi rasa, angkat, sajikan

Keinnget waktu main kerumah kakak ipar ,di masakin sayur ini sama ibu mertua nya enak banget,ibu mertua nya biasa di panggil Mak War

Bahan Pelengkap

Labu

Labu Siam

Santan

Terong

Terong, Ale, Labu Siam Kuah Santan

Rebus terong dan teri terlebih dulu sampai terong empuk.

Tambahkan potongan cabe dan batang bawang.

Bumbui mie dengan bumbu instan dalam kemasan.

Cek rasa dan hidangkan selagi masih panas.

Tiap kali bingung mau makan apa, mie instan selalu jadi jawaban. Biar ga bosan makan mie instan polosan, jadi aku tambahin bahan yg ada dikulkas

Ikan Teri

Mie Rebus Terong Lalap

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Setelah matang angkat dinginkan. Bisa disimpan sebagian untuk stok membuat lain waktu.

Masukkan santan. Saya memakai creamer sebagai pengganti santan.

Masukkan bumbu kuning. Beri garam, daun salam, serei, daun pandan.

Masak hingga air menyusut jangan lupa diaduk.

Nasi siap di kukus sekitar 10 - 15 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Ikut Recook Resep Yummy Tema "Recook Masakan Nusantara Photo Competition". Rasanya yang enak, gurih, pas banget bumbunya lengkap khas Indonesia. Aromanya bikin nagih.

Lauk

Nasi

Serai

Nasi Kuning Aron

Rebus ayam hingga matang, setelah itu cincang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan ayam cincang

Untuk adonan ciloknya, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian, tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

Ambil adonan cilok secukupnya, kemudian tambahkan isian ayam lalu bulatkan

Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus sampai mengapung

Kukus cilok selama 10 menit supaya lebih matang sempurna

Camilan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bahan Ayam Cincang:

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam Cincang Pedas

Tuangkan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan lalu tumis sampai wangi

Masukan timun lalu aduk. Masukan kaldu bubuk dan air lalu masak sampai matang.

Saat sudah matang, taruh di wadah saji, lalu tumis timun siap disajikan

Timun

Tomat

Tumis Timun

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan tauge, garam, kaldu dan lada bubuk.

Tambahkan saos tiram lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan hingga kuah mendidih lalu angkat dan sajikan.

Menu sayur yang enak sekali . Yuk cobain!

Seasoning ;

Bayam

Tauge

Bayam Tauge Nyemek

Panaskan minyak lalu tumis bawang beserta daun salam dan lengkuas sampai beraroma.

Lalu masukkan ayam yang sudah saya rebus sebelumnya. Aduk rata.

Masukkan sayuran dan tambahkan air kaldu ayam dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan asam jawa, gula merah dan tomat.

Terakhir beri garam dan gula. Koreksi rasa.

Pengen makan Asem-asem tapi tidak punya stok daging, lalu saya ganti dengan ayam enak juga loh.Yuk dicoba!

Daun Salam

Asem-asem Ayam

Belah 2 ikan tongkol lalu buang duri dan kepalanya.

Lumuri ikan dengan bumbu lalu tata di atas daun pisang, tambahkan daun salam dan daun kemangi.

Bungkus dan sematkan daun pisang dengan staples atau tusuk gigi.

Setelah dikukus, bakar pepes di atas grill.

Bikin pepes paling sedep ditambah daun kemangi, kalau nggak suka daun kemangi bisa di skip ya moms... Untuk pedesnya bisa disesuaikan selera.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pepes Ikan Tongkol Kemangi

Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai kecoklatan.

Sisihlan kepinggir. Masukkan butter dan tepung, aduk cepat hingga membentuk pasta. Aduk bersama bawang bombay hingga agak sedikit kecoklatan.

Tuang kaldu sapi dan masukkan kaldu sapi bubuk. Aduk sampai mendidih dan mengental.

Tuang cream dan  masukkan brown sugar, matikan api.

Saus creamy sebagai pendamping mashed potato atau beef steak.

Bawang Bombay

Mentega

Tepung

Saus Gravy Simple

Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit. Kemudian lapisi tipis2 dengan tepung maizena.

Panaskan minyak agak banyak lemudian goreng ayam berlapis tepung sampai berwarna kecoklatan,angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Tuang larutan maizena, masak sampai mengental.

Masukkan sayap ayam yang telah di goreng, aduk sampai ayam terlapisi dengan saus.

Tambajkan daun prei, aduk, kemudian matikan api. Sajikan dengan taburan wijen.

Minyak Wijen

Saus Tiram

Wijen

Sesame Chicken Wings #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur tepung terigu, telur, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, adonan cenderung kental.

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong kecil.

Tambahkan keju parut dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng di minyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan. Angkat dan siap disajikan.

Pisang

Limpang Limpung Pisang Keju

Panaskan minyak secukupnya di wajan, laku masukan bawang putih dan bawang merah. Masak hingga wangi.

Masukan tahu yang sudah dipotong dadu. Aduk rata, masak sebentar.

Tuang air, lalu bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, gula, dan garam. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu agak meresap.

Masak hingga sawi hijau matang dan bumbu meresap. Matikan api, tumis sawi hijau siap disajikan.

Dengan menggunakan bawang cincang jadi hasil tumisan lebih harum.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Tumis Sawi Hijau Tahu Saus Tiram

Cuci bersih hati sapi, sambil ditekan-tekan supaya darahnya keluar.

Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.

Pindahkan ke panci, tambahkan air, aduk rata. Masukkan hati sapi. Rebus sampai empuk. Jumlah air tergantung banyaknya garam yang dimasukkin ya.

Goreng hati sapi sampai matang (kecoklatan). Jangan terlalu kering biar tidak alot.

Jangan terlalu lama waktu merebus hati sapi, biar tidak alot.

Daging Sapi

Hati Sapi Goreng

Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, garam, tepung pisang, vanili, beri air sampai kekentalan yang pas.

Masukkan pisang dan nangka yang dipotong kecil, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga matang.

Punya pisang dan nangka dan tepung sedikit, jadi digoreng jadi satu deh.

Dimas Themeatguy

Semua Resep

Chicken Katsu Carbonara Rice

Beef Crispy Curry

Chicken Nanban with Mentai Sauce

Spaghetti Creamy Beef Mushroom

Tuna Steak