Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan keju yang sudah diparut, garam, lada bubuk serta kaldu bubuk.

Langkah 4

Aduk rata hingga mendidih kemudian tambahkan maizena, masak hingga meletup.

Langkah 5

Tata makaroni pada mangkuk kemudian siram dengan saus keju

Langkah 6

Kukus 10 menit. Tambahkan parsley bubuk bila suka.

Langkah 7

Salah satu menu makanan yang ringan tapi berat, ringan membuatnya, gampang prosesnya,tapi bikin kenyang ...

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Keju

Pasta

Susu

Mac & Cheese Steam

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kepala udang, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan petai, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Udang kesukaan anak-anak, masak begini aja enak banget..

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Udang

Udang Tumis Petai

Bersihkan bagian punggung udang, lalu cuci bersih. Kerat-kerat bagian perut udang, hati-hati agar tidak putus. Letakkan udang dalam posisi lurus.

Siapkan tepung roti, tepung terigu, dan adonan basah.

Ambil udang, baluri dengan tepung terigu, adonan basah, lalu tepung roti.

Panaskan minyak. Goreng udang hingga terendam dalam minyak. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Udang goreng tepung yang nikmat, bikin nagih.

Terimakasih resepnya sangat membantu,enak dan saya suka.
#RecookYummy

Garam

Lada

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Roti

Ebi Furai #JagoMasakMinggu4Periode2

Ulek bawang putih, udang rebon, dan cabe rawit hingga halus kemudian masukkan ke dalam panci. Tambahkan air, gula aren, asam, dan garam. Rebus hingga mendidih. Masukkan cuka dapur. Biarkan dingin lalu saring.

Tumis bawang putih dan udang rebon hingga harum. Masukkan air dan garam. Rebus hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk dengan cepat hingga mengental kemudian matikan api.

Pindahkan adonan terigu ke dalam wadah. Masukkan telur,  tepung sagu/tapioka, dan minyak goreng.  Aduk hingga tercampur rata dan adonan kalis.

Didihkan air. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan. Rebus adonan hingga mengapung atau mengembang 2x lipat. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Goreng pempek hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan pempek dengan kuah cuko serta potongan timun.

Teksturnya lembut, kuah cuko segar, dan irit telur.

Alat & Perlengkapan

Terigu

butir

Gula

Buah

Asam

Rawit

Cuka

Minyak

Sayur

Panci

Pempek Udang Rebon #LebihSehat

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan ikan teri lalu tumis sebentar.

Masukkan sawi putih, saus tiram dan garam.

Tuang air lalu masak hingga sawi matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Ini salah satu menu yang sangat aku suka. Masaknya gampang dan praktis, ditambah dengan ikan teri makin sedap.

Ikan Teri

Sawi

Tumis Sawi Putih Teri

Siapkan semua bahan, yaitu nangka yang sudah dipotong kecil, keju, kismis, ceres coklat dan kulit lumpia.

Cemilan enak dengan bahan minimum tapi rasa maximum

Nangka

Kismis

Coklat

NKCK (Nangka Kismis Coklat Keju)

Rebus air sampai mendidih, setelah air mendidih matikan api masukkan genjer rendam sampai layu, setelah layu saring dan peras genjer, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu tambahkan pete aduk rata sampai pete sedikit layu.

Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap, siap dihidangkan.

Kebetulan ada tukang sayur lewat nawarin genjer, karena belum pernah nyoba yuk lah dicuba alhasil enak banget anak-anak juga suka, yuk di recook.

Tumis Genjer Teri

Persiapkan semua bahan. Potong serong wortel dan jagung., iris tipis jamur merang, potong bakso sesuai selera, potong brokoli menjadi bonggol-bonggol kecil, dan cincang bawang putih.

Tumis bawang putih hingga harum dan agak kekuningan. Masukkan wortel dan jagung muda, beri sedikit air. Masak hingga sedikit empuk.

Masukkan jamur dan bakso. Masak selama 1 menit, tambahkan garam dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan brokoli, masak sebentar hingga brokoli sedikit layu. Angkat dan siap disajikan.

Wortel

Brokoli

Jagung

Jamur

Bakso

Ikan

Saus

Tiram

Capcay Diet Simple #RabuEkstraPoin

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan udang rebon. Oseng-oseng sampai rebon kering dan berwarna kecokelatan. Kemudian ambil ½ bagian dan sisihkan.

Tambahkan air dan masukkan jamur kuping, aduk dan biarkan sampai air mendidih.

Lalu masukkan selada keriting, aduk merata.

Tambahkan kaldu jamur, saus tiram, lada bubuk dan garam secukupnya, aduk rata.

Setelah layu, koreksi rasa dan siap disajikan dengan taburan rebon goreng.

Minyak Wijen

Tumis Selada Jamur

Sobek-sobek jamur besar kecil sesuai selera, cuci bersih.

Campur bahan tepung bumbu, tepung, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata.

Bahan pencelup, air dan soda kue campur aduk rata.

Gulingkan jamur ke tepung bumbu, celupkan ke air soda, lalu gulingkan lagi di tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng jamur hingga matang kering merata, angkat dan tiriskan.

Jamur crispy enak buat cemilan atau juga buat lauk.

Baking Powder

Jamur Crispy

Rebus daging sapi yang sudah dipotong kecil.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam dan sereh tumis sampai layu.

Masukan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan daging, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukan gula merah dan kaldu bubuk diaduk kembali masak kembali sampai air menyusut.

Masak sampai matang, air menyusut dan daging empuk matikan api dan siap disajikan.

Daging Sapi

Jahe

Kubis

Kunyit

Soto Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Beri garam, gula pasir dan saus tiram lalu aduk rata.

Ambil nasi hangat dan masukkan ke dalam cetakan onigiri lalu beri potongan timun.

Masukkan isian ikan tuna lalu tutup rapat.

Setelah semua berbentuk segitiga, tempelkan nori rumput laut dan sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Nasi

Nori

Onigiri Isi Tuna Kemangi

Campur jadi satu : tepung terigu, susu bubuk dan almond bubuk. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan gula putih,perasa almond sp dan telur.

Tambahkan campuran tepung secara bertahap sambil terus di mixer dengan kecepatan rendah. Sebentar saja yang penting rata. Matikan mixer.

Tambahkan secara bertahap butter yang telah dilelehkan. Aduk dengan metode putar balik dengan bantuan spatula.

Tuang dalam loyang (saya: 2x24, dengan sekat). Jangan lupa loyang di olesi margarin dan dialasi kertas roti dulu ya.

Masukkan sekatan kue, taburi dengan almond slice.

Panaskan over di suhu 175 derajat celcius kemudian masukkan cake, panggang sekitar 30-40 menit (tergantung oven masing-masing). Angkat dan keluarkan dari loyang. Sajikan.

Langkah 8

Cita rasa cake yang jadul berpadu dengan almond, bikin nagih.

Kacang

Almond Cake

Didihkan air, masukkan bayam dan garam, rebus hingga mendidih kembali. Matikan api, tiriskan.

Masukkan gula merah, kaldu bubuk dan asam jawa. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan bayam, aduk hingga tercampur rata.

Rasanya enak! Pedas, manis, asem. Bisa dimakan dengan nasi atau sebagai camilan.

Bahan sambal

Bayam

Cemeding Bayam

Potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tahu dan bakso sapi. Aduk rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Pindahkan tumisan ke dalam piring dan sajikan.

Halal

No Diet

Tumis Tahu Bakso Sapi

Kemudian haluskan dengan food procesor. Tuang sambal dalam wajan bekas menggoreng cabai tadi.

Masukkan petai, tambahkan gula, gula merah, kaldu, dan garam.

Aduk merata sambil dimasak dengan api kecil hingga petai setengah matang. Koreksi rasa.

Angkat sambal dan siap disajikan sebagai lauk pendamping.

Ga pake alasan lagi kalau ini emang beneran super duper nikmat bagi para pecinta petai. Hati-hati ya mom, kalau menyajikan menu ini, dijamin deh nasi dimagicom bakalan ludes dalam seketika.

Dinda Isnaini

Semua Resep

Bakso Goreng Daging Crispy