Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung beras, garam dan susu bubuk.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai air habis dan larut, tidak ada sisa tepung beras. Masukkan santan, aduk sampai rata. Tambahkan daun pandan, masak di atas kompor dengan api kecil sedang.

Langkah 2

Aduk terus sampai mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa gurihnya sesuai selera. Matikan kompor, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Kuah santan : Rebus jadi satu semua bahan sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Kuah sirup : rebus air dan gula pasir sampai mendidih serta gula larut. Masukkan pewarna makanan dan essence doger. Aduk rata lalu matikan kompor.

Langkah 5

Ambil mangkok, beri bubur sumsum secukupnya. Tuang kuah sirup secukupnya.

Langkah 6

Tuang kuah santan secukupnya. Sajikan hangat ataupun dingin.

Langkah 7

Enak dan mudah dibuat, favorit menu di rumah.

Bahan Utama

Kuah Santan :

Kuah Sirup :

Daun Pandan

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Tepung

Bubur Sumsum Kuah Sirup

Iris tipis ayam. Lalu masukkan ke dalam mangkok,tambahkan kaldu bubuk,merica bubuk,dan garam. Diamkan selama 15 menit agar meresap.

Setelah itu, masukkan ayam ke pelapis basah,baluri hingga rata.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian gunting-gunting ayam dan masukkan ke dalam toples.

Tambahkan cabe bubuk dan bubuk balado. Tutup rapat toples dan kocok hingga rata.

Cocok untuk lauk makan atau juga cemilan. Selamat mencoba.

Pelapis Basah,Aduk Rata :

Pelapis Kering,Aduk Rata :

Bawang Putih

Ayam Gunting

Campurkan beef slice dangan semua bahan seasoning. Aduk rata sambil diremas-remas kemudian diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga wangi.

Masukkan beef slice yang sudah dimarinasi. Aduk rata dan tumis selama 2 menit.

Tambahkan sedikit air untuk membuat daging empuk.

Tutup wajan, masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Koreksi rasanya jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk.

Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata.

Tumis sebentar saja sampai daun bawang layu, kemudian matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Masih punya beef slice di rumah. Akhirnya dibuatkan menu ini untuk mengobati kangen makan di resto masakan jepang. Penghematan akhir bulan akhirnya bikin sendiri.

Seasoning

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Minyak Wijen

Beef Teriyaki

Kupas singkong lalu cuci bersih dan kukus sampai matang

Saat keadaan panas langsung penyet agar lebih mudah, saya penyet menggunakan ulekan, saat sudah lembut tambahkan margarin lalu penyet lagi sampai tercampur rata

Saya bagi menjadi 3 untuk takaran bebas mau di timbang agar sama rata beratnya juga boleh, lalu beri pewarna makanan sesuai selera

Saya nyobain pakai cetakan, jadi masukan setengah getuk singkong, lalu masukan lagi warna lain, sesuai selera saja, atau bisa di potong2 bentuk kotak

Tambahkan kelapa parut di atasnya, getuk siap untuk di nikmati.

Halal

No Alcohol

Margarin

Singkong

Gethuk singkong

bersihkan ikan, lalu siapkan wadah, tata ikan pada mangkuk tahan panas.

Tambahkan cabe, garam, tomat, lengkuas, dan daun salam.

Lalu kukus selama 20 menit. Siap dihidangkan.

Lauk satu ini bakal ngabisin nasi anget deh,yuk cobain resepku.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Ikan Kembung Kukus Pedas

Didihkan air, rebus ayam hingga setengah empuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan pala bubuk.

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ke dalam wajan rebusan ayam. Tambahkan tempe dan wortel. Masak hingga wortel setengah empuk.

Masukkan tomat dan buncis. Bubuhi dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, saos tiram dan kayumanis bubuk. Aduk rata. Masak hingga wortel empuk. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, masukkan seledri. Aduk rata sebentar saja. Matikan api.

Cuaca lagi gak enak banget, bikin makanan yang anget-anget saja.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Wortel

Soup Ayam Tempe Wortel

Panaskan teflon tanpa diolesi apapun, pastikan menggunakan teflon yang anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur kemudian tunggu sampai terkelupas dari teflon, tiriskan (sisakan adonan kulit secukupnya untuk bahan pencelup basah).

Campur semua bahan mayonaise pedas, aduk rata.

Tiriskan satu lembar kulit letakkan saus mayonaise pedas diatasnya kemudian letakkan telur dan sosis diatasnya kemudian gulung.

Celupkan risol kedalam sisa adonan kulit yang cair kemudian gulingkan kedalam tepung panir, simpan didalam kulkas 30-60 menit sebelum digoreng (tujuannya supaya tepung panir menempel sempurna).

Panaskan minyak lalu masukkan risol secukupnya, goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Jum'at 17/11/23
Cocok untuk ide jualan dan rasanya enak kulit risolnya juga anti sobek, elastis banget.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Bahan Kulit :

Bahan Mayonaise Pedas :

Bahan Isian :

BAHAN PENCELUP BASAH :

Bahan Pencelup Kering : 

Mayonaise

Sosis

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Risoles Mayo Pedas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok 2 butir putih telur dalam mangkuk, tambahkan 10 gr gula pasir. Aduk hingga rata dan gula larut. Tambahkan 30 gr tepung terigu protein rendah ke dalam adonan putih telur, aduk hingga tercampur rata

Masukkan 28 gr minyak jagung ke dalam adonan, aduk kembali sampai minyak tercampur rata dengan adonan

Tambahkan 15 gr biji wijen hitam ke dalam adonan, aduk perlahan hingga biji wijen merata di seluruh adonan

Masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking mat atau kertas roti, bentuk bulat tipis sesuai selera

Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama kurang lebih 20 menit atau hingga bagian tepinya kecokelatan dan renyah

Morning bunda. Resep cemilan untuk anak-anak ini di ajarkan oleh mama, rasanya enak dan proses pembuatannya juga mudah

Wijen

Crispy Cookies Tenning

Babat Goreng

Babi Kriuk

Babka Coklat Keju

Baby Corn Crispy

Baby Corn Fritters

Baby Corn Goreng Crispy

Baby Corn Krispi

Baby Cumi Asin Pedas

Baby Mujair Goreng

Baby potato

Baby Steamed Pumpkin Rolls

Baby Yogurt Melts

Bacem Tahu Kulit

Bacem Tahu Tempe

Bacem Tempe dan Tahu

Baceman Tahu, Tempe, dan Gembus

Baceman Tempe Jogja

Baci Mercon (Bakso Cilok)

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe keriting.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, kemudian masukkan terasi, gula merah, saus tiram, kaldu dan garam lalu aduk hingga tercampur.

Masukkan kangkung, aduk-aduk hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Cukup dengan nasi hangat, sambal, dan ikan asin, mantep banget.

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung

Bersihkan lalu potong wortel dan mentimun, sisihkan.

Lalu masukkan wortel, dan masak setengah matang.

Kemudian masukkan mentimun dan rawit utuh, masak hingga setengah matang.

Tambahkan garam, gula dan cuka. Masak hingga matang lalu koreksi rasa. Angkat dan siap disaijkan di piring saji.

Acar kuning ini pelengkap nasi rames atau nasi kondangan, biasanya acar ini berdampingan dengan opor atau rendang. Enak banget.

Makasi resep nyaaa yaaa mbaa.. 👌 enak ini... Jadi kangen pergi kondangan..  Hehehee.. Murah meriah ga sampai 10rb modalnya 😁😁😁 

Makasi mbaa.. Enak buat dimakan sama ikan goreng. 

#JagoMasakFebruari

Kemiri

Kunyit

Timun

Acar Kuning Kondangan

Cuci bersih ayam yang telah diiris tipis.

Tumpuk 2 bagian daging ayam ke samping agar bisa melilit jamur enoki lalu gulung.

Panaskan pan dengan sedikit minyak kemudian pan daging .

Campur kan rata air kaldu, garam merica, minyak wijen, mirin, brown sugar.

Balik hingga kedua sisinya matang kemudian tuang campuran air bumbu. Masak hingga airnya setengah menyusut agar bumbu meresap.

Sajikan dengan taburan wijen dan bawang daun di atasnya.

Enak banget bikin ini walau tidak pakai daging sapi slice pakai ayam pun enak.

Jamur

Enoki Mushroom Chicken Roll

Campur tepung beras, tepung maizena, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Jamur Tiram

Ketumbar

Lada

Tepung Beras

Tepung Maizena

Jamur Tiram Krispy Bumbu Ketumbar

Larutkan kental manis dengan air dingin. Lalu tuang perlahan ke dalam gelas.

Tuang air kopi perlahan. Aduk rata, Melon Latte siap dinikmati dingin.

Kali ini nyobain kopi pakai sirup melon. Dari awal udah kebayang segernya. Dan bener banget, kopinya segeeer dengan aroma melon yang wangi 😍. Must try nih #RecookKreasiKopi dari mbak Febri.

Dinda Prilia

Semua Resep

Garlic Pull-Apart

Ikan Nila Goreng Bumbu Ketumbar

Mie Goreng Ayam Crispy

Tumis Nanas

Tumis Kangkung

Ayam Goreng Bacem

Pepes Presto Ikan Bawal Air Tawar