Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong bonggol jamur, cuci dengan air matang, tiriskan, balut jamur dengan daging, didihkan  air dan masak jamur gulung daging hingga matang, jaga supaya tidak lepas gulungannya.

Langkah 2

Tuang minyak wijen dan kecap asin di teflon, nyalakan kompor.

Langkah 3

Tambahkan bawang putih dan cabe, masak hingga wangi.

Langkah 4

Tambahkan air, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Langkah 5

Tata jamur. Gulung daging di wadah saji, siram dengan sausnya.

Langkah 6

Enoki gulung daging cincang dengan siraman kuah yang pedas gurih

Bahan Utama

Gulungan Daging Cincang

Saus Gurih

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Jamur Enoki

Enoki Gulung Daging Siram Kuah

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan lada dan garam. Diamkan kira kira 10 menit. Ambil 2/1 sdm tepung serba guna dan beri air secukupnya. Kemudian balur ayam ke tepung basah lalu teoung kering. Goreng ayam hingga kuning keemasan.

Rajang bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah.

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Masukkan cabe dan daun bawang. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga tercampur rata.

Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bumbu.

Masak ayam dan Aduk rata. Matikan kompor jika sdh matang. Jangan lupa Test rasa. Cabe ayam garam siap disajikan.

Simple tapi lezat dan pengen nambah nasi terus lho, di coba ya resep ayam cabe garam berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri ayam cabe garam di rumah? Simak resep ayam cabe garam yang enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Ayam Cabe Garam Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Satu lagi recook hasil nurut sama resep.. enak.. simple .. nagiihh.. 

Daun Bawang

Garam

Tepung

Ayam Cabe Garam

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu.

Didihkan air, rebus ayam hingga matang, tiriskan dan suwir-suwir. Sisa air rebusan ayam jangan dibuang, akan digunakan sebagai air kaldu.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan kuah kaldu dan bahan penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam dan telur, kecilkan api, masak dengan api kecil selama 30 menit agar bumbu meresap. Sajikan soto selagi panas dengan tambahan tauge, bawang goreng dan sambal cabai.

Soto ayam enak dengan bumbu kuning, lengkap dengan telur dan tauge.

Bahan Penyedap :

Bahan Pelengkap :

Bawang Merah

Soto Ayam Kuning

Bersihkan bandeng kemudian cuci dengan air mengalir lalu potong bandeng menjadi 2 bagian. Marinasi dengan kunyit bubuk, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. Bilas.

Goreng tahu dan ikan bandeng secara bergantian.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

Masukkan tahu dan bandeng goreng. Aduk rata.

Langkah 7

Tuang dalam piring saji. Hidangkan hangat.

Langkah 8

Memanfaatkan bandeng yang kalo cuman digoreng jarang laku.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Halus :

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Semur Bandeng

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk.

Lalu beri air panas, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan tahu pong, yang sudah dipotong-potong, yaitu 1 buah tahu potong-potong menjadi 4 bagian.

Lalu isi tahu dengan adonan secukupnya, lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng hingga matang, setelah matang angkat lalu tiriskan.

Lalu beri bumbu ayam bawang dan cabe bubuk, aduk rata.
Sajikan.

Tahu goreng ala Garut ini mirip dengan tahu aci dari Tegal.
Kalau tahreng dari Garut ini dibumbui dengan bumbu taburan, seperti cabe bubuk dan bumbu tabur.

Bahan Adonan

Bahan Lain

Lada

Tepung Terigu

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Cuci bersih kemiri, belah, lalu sangrai hingga matang.

Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Goreng hingga matang kurang lebih selama 5 menit.

Ulek kemiri, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah, cicipi rasanya.

Terakhir masukkan minyak panas, lalu aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.

kalau kurang pedas bisa tambah cabe lagi ya.. ini yang aku buat gak terlalu pedas, tapi enak. manis, gurih, sedikit asam juga. yuk cobain!!

Halo mbak ratna
Setor sambal kemirinya ya
Wahh enak ini mbak mantul banget memang
Cocok disandingkan dengan apa aja

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Gula

Kemiri

Terasi

Tomat

Sambal Kemiri

Potong bagian akar jamur, lalu cuci hingga bersih dan peras airnya, sisihkan.

Campur jadi satu tepung maezena, garam, kaldu bubuk dan paprika bubuk, aduk rata.

Masukan jamur enoki ke dalam campuran tepung.

Panaskan minyak goreng jamur hingga kecokelatan dan krispi, angkat dan tiriskan.

Tata jamur di piring, lalu beri saus mustard sajikan.

Enoki Krispi Saus Mustard

Tempe Goreng Bawang Putih

Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Pecak Tempe Bawang

Bobor Centung

Tumis Tahu dengan Pokchoy

Bolu Mekar Cokelat Blueberry

Bolu Sukade

Donat Meises Ekonomis

Sawi Gulung Isi Tahu Ayam

Tumis Tahu Buncis

Ayam Chili Padi

Malbi iga sapi

Didihkan susu bersama margarin dan garam.

Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk sampai adonan tidak menempel di panci. 
Matikan api, biarkan hangat.

Masukkan telur satu per satu sambil di-mixer, asal rata saja.

Aduk kembali dengan bantuan spatula. 
Telur tidak perlu dipakai semua.

Olesi loyang dengan margarin tipis-tipis, ambil adonan secukupnya dengan scoop es krim, letakkan pada loyang.

Panaskan oven dengan suhu 200°C api atas bawah, panggang adonan sus selama 20-30 menit (tergantung oven masing-masing). Biarkan dingin di atas cooling rack.

Aduk tepung maizena dengan sebagian susu cair. 
Tambahkan kuning telur, aduk rata.

Larutkan susu kental manis dengan sisa susu, masak hingga mendidih.

Tambahkan campuran tepung maizena dan kuning telur, sambil terus diaduk, masak hingga mengental dan mendidih. 
Angkat, dinginkan fla dalam kulkas sebelum diisi ke dalam sus.

Langkah 9

Oven jangan dibuka-buka selama memanggang agar sus tidak kempis.

Bahan Vla Cokelat

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Sus Vla Coklat

Tata pisang, keju parut dan cokelat meses secukupnya.

Campur tepung terigu dengan air secukupnya lalu aduk rata.

Celupkan gulungan roti pada adonan tepung, ratakan.

Gulingkan roti pada tepung panir, ratakan.

Keju

Meses

Pisang

Roti

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Pisang Keju Cokelat

Kukus labu siam selama 15 menit, dinginkan kemudian parut labunya, sisihkan.

Dalam wadah, campur daging ayam, parutan wortel, irisan bawang daun, bawang putih, bawang merah, telur, tepung tapioka, maizena, merica bubuk, kecao asin, minyak wijen, kaldu jamur dan garam.

Ambil selembar kulit pangsit, isi bagian tengah dengan adonan, katupkan semua sisi kulit pangsit, taburi dengan parutan wortel.

Tata di atas kukusan, lakukan hingga adonan habis dibentuk, kemudian kukus selama 30 menit.

Kulit Pangsit

Wortel

Siomay Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Tuang margarin ke dalam wajan, masak sampai margarin mencair. Tuang bawang bombai dan bawang putih cincang. Masak hingga bawang layu.

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Tumis dan aduk rata.

Tuang udang, tumis udang hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Udang

Udang Saus Lada Hitam

Masukkan telur dan gula aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan baking soda ke dalam adonan telur.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung yang telah dicampur telur dan gula.

Panaskan wajan cetakan lalu masukkan adonan tutup hingga matang.

Tambahkan susu kental dan mesis di atasnya lalu sajikan.

Mentega

Bolu Pisang Mesis #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum dan matang.

Masukkan irisan pare. Beri bumbu gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga pare layu.

Masukkan tauge. Masak sebentar saja agar tauge masih renyah.

Tumis sayur yang simpel tapi selalau bikin nagih.

Pare

Tauge

Tumis Pare Toge

Kupas rambutan lalu buang bagian bijinya.

Potong-potong buah naga lalu masukkan ke dalam wadah.

Campurkan buah naga, rambutan dan es batu dalam satu wadah.

Tambahkan susu cair lalu aduk rata. Sajikan.

dr.reisia

Semua Resep

Menu Diet Ayam Kemangi Thailand

Tumis Kangkung

Bola-Bola Ubi Udang #JagoMasak2022

Pangsit bengkuang #JagoMasak2022

Ayam Ungkep Merah #JagoMasak2022

Menu Diet : Gulai Ikan Tanpa Santan

Menu Diet : Nila Bakar Teflon