6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panggang selama 8 menit ayam yang sudah dimarinasi masing-masing bolak balik setiap dua menit.

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bawang putih sebentar menggunakan minyak goreng.

Langkah 5

Masukkan campuran saus dan tata ayam yang sudah dipanggang di atas saus. Masak sampai saus mengental dan bolak balik ayam agar saus terserap.

Langkah 6

Langkah 7

Bistik ayam yang praktis cocok untuk seluruh keluarga.

Bahan Utama

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus

Tambahan

Halal

Bawang Putih

Madu

Bistik Ayam Praktis

Siapkan semua bahan, potong dadu wortel lalu pipil jagung manisnya rebus sebentar saja.

Iris cincang bawang bombay dan bawang putih dan iris kecil cabe merahnya.

Kocok telur lalu dadar orak arik telurnya lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merahnya.

Masukan nasi, saus tiram, saos sambal, minyak wijen dan kecap asinya sambil di koreksi rasanya boleh d tambahkan garam sedikit saja bila kurang asin.

Masukan sayuran nya wortel dan jagung manis nya.

Masukan telur orak arik dan dan bawangnya aduk ratakan.

Buncis

Kecap Asin

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan tahu cokelat, potong masing-masing tahu menjadi 2 bagian, sisihkan.

Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan masukkan air hangat, aduk rata kembali.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe hijau keriting, aduk rata.

Isi bagian tengah tahu dengan adonan tepung.

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Goreng Cabe Hijau

Langkah yang pertama siapkan roti tawar tambahkan sayur selada yang sudah dicuci bersih.

Kemudian goreng telur tambahkan di atas sayur selada.

Tutup kembali dengan roti tawar lalu bungkus dengan kertas roti lalu bela jadi dua jangan sampai lepas dan siap disajikan.

Keju

Roti Tawar

Sandwich Telur Keju

Ulek halus bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, kaldu, merica, dan vetsin.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Campurkan sisa bumbu ungkepan ayam, tepung beras, tapioka, garam, dan air secukupnya. Aduk rata, adonan kental.

Goreng ayam dalam minyak panas api sedang hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Ayam goreng dengan baluran tepung beras dan tapioka. Enak, renyah, empuk, dan bumbu meresap.

Kemiri

Kunyit

Minyak Sayur

Tepung Beras

Ayam Goreng Tepung Beras

Letakkan pisang, meses, dan keju slice di atas kulit lumpia.

Gulung perlahan dan rekatkan bagian ujungnya dengan air lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, piscok keju slice siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Piscok Keju Slice

Pertama siapkan 1 butir telur, wortel potong memanjang dan bawang potong serong.

Lalu siapkan wadah, campur semua bahan jadi satu.

Lalu tambahkan adonan tepung yang sudah dicairkan.

Tambahkan kaldu bubuk dan lada. Lalu aduk merata.

Siapkan teflon dan sedikit minyak, tuang adonan telur, masak hingga matang.

Lalu sajikan, bisa untuk lauk makan atau cemilan.

Kali ini ikut ngerecook dari event masak #jagomasak2022 #recookyummy special telur.. dan hari ini bikin telur dadar simple, tapi tetap nikmat

Alat & Perlengkapan

Telur Dadar Yummy

Potong kecil tempe cuci dan beri sedikit garam

Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampai kecoklatan dan renyah, angkat

Masak telur puyuh hingga kulitnya garing, kecoklatan angkat

Siapkan ulekan, haluskan cabe merah dan bawang merah tambahkan garam

Tumis cabe sampai harum, matikan api tunggu sampai cabe benar-benar dingin

Setelah dingin campurkan telur dan tempe aduk rata dan siap disajikan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Telur Puyuh

Balado Telur Puyuh dan Tempe

Siapkan bahan-bahan bumbu kemudian haluskan menggunakan blender.

Panaskan wajan, masukkan bumbu halus dan bahan geprek, daun salam, dan daun jeruk serai. Tumis hingga harum sampai bumbu keluar minyak, masukkan bumbu instan gulai.

Bersihkan udang sambil menunggu bumbu matang.

Potong kentang menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga matang.

Beri air matang masukkan kentang goreng ke dalam bumbu gulai.

Masukkan udang yang telah dibersihkan, aduk rata beri perasa garam, gula, dan kaldu tunggu hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Menu olahan seafood udang nikmat dan gak cukup 1 piring nasi.

Udang

Gulai Padang Udang Kentang #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih pepaya muda yang sudah diparut. Tiriskan.

Tambahkan pepaya muda, air dan semua bumbu penyedapnya. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, empuk dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Oseng kates atau tumis pepaya muda, citarasa pedas manis asin, pass sekali dinikmati dengan sepiring nasi.

Bumbu Tumis :

Bumbu Penyedap :

Pepaya

Oseng Kates

Siapkan telur yang sudah di dadar, saya kebetulan pakai teflon anti lengket, jadi telur tidak terlalu berminyak

Siapkan terigu, tambahkan bawang putih bubuk, garam dan penyedap, bagi 1/4 tepung dan beri secukupnya air.

Celupkan potongan telur ke dalam adonan basah ke adonan kering, balur hingga tepung menempel.

Siapkan teflon dan minyak, goreng telur hingga coklat keemasan.

Ulek semua bahan sambal hingga halus/ kasar, lalu tuang minyak panas.

Kali ini masih ikut event #Recookyummy #Jagomasak2022 masih seputar telur, kali ini saya membuat sajian telur geprek, hemat simple dan yg pastinya tetap enak

"Bahan Sambal"

Tepung

Telur Sambal Geprek

Chopper atau cincang bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di chopper bersama terasi hingga tanak dan matang.

Seasoning dengan kaldu ayam bubuk dan juga garam.

Tumis kangkung emang nggak ngebosenin ya mom, banyak jenisnya. Kali ini bikin kangkung belacan, yuk cobain resepnya.

Kangkung

Tumis Kangkung Belacan

Rebus koyor sampai lunak kemudian potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan Koyor tambahkan sedikit air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Lengkuas

Gula

Kaldu

Kecap

Oseng Koyor

Masukkan suiran ayam rebus. Tuang sedikit air,lada garam dan pala bubuk

Campurkan kentang dan wortel. masak hingga kuah menyusut, campurkan larutan maizena .

Potong pastry sesuai selera. Beri filling secukupnya.

Lipat, tekan bagian tepi dengan garpu. Olesi kuning telur . Dan panggang di suhu 200° selama 10 menit.( sesuaikan oven masing-masing).

Pala

Maizena

Pastry Isi Ragout #JagoMasakMinggu5Periode2

Ceplok telur dan orak arik. Kemudian masukkan sosis.

Masukkan nasi, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Nasi goreng untuk sarapan. Penggunaan garam bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bumbu halus

Sosis

Nasi Goreng

Marinasi daging ayam, kulit ayam bersama kunyit bubuk, garam halus, penyedap rasa. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa. Tumis hingga tidak berbau langu.

Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap manis, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Tambahkan daging dan kulit ayam goreng, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit merah besar, irisan cabe rawit hijau, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Tumis mercon ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Jahe

Tumis Mercon Ayam

Setelah harum, masukkan santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, Masukkan kedalamnya potongan paha ayam, gula, garam, kapulaga dan jinten. Masak lagi hingga kuahnya mengental.

Setelah mengental, tambahkan kentang yang telah dipotong dadu, masak hingga kentang matang dan lembut.

Punya stock ayam dan kentang dirumah, yuk buat resep gulai ayam, yang dipadukan dengan kentang.  Untuk resep ini, Sangat praktis Kok buatnya, hanya dengan menggunakan bumbu gulai instan dan membuat rasanya tetap nikmat dan lezat., Serta kandung nutrisi pada ayam  tetap terjaga, sebagai sumber protein yang baik bagi tubuh dan kentang sebagai Sumber karbohidrat terbaik yang dibutuhkan oleh tubuh.

Santan

Gulai Ayam

Campur terigu, blueband dan gula. tuang air sedikit sedikit sampai kalis.

Pipihkan adonan, isi dengan korsvet yang sudah dipipihkan. lipat bentuk amplop kemudian pipihkan lagi. diamkan 15 menit di lemari es.

Dyah R Widia

Semua Resep

Bubur Sumsum Pandan

Brownies ala 4manda

Nastar Tanpa Oven

Bakso Tahu Ebi

Pie Susu Teflon