Potong potong tempe dan goreng hingga kecoklatan angkat sisihkan.

Langkah 1

Lalu siapkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit goreng hingga layu.

Langkah 2

Angkat dan taruh di cobek tambahkan garam dan gula pasir lalu ulek kasar.

Langkah 3

Setelah itu masukkan kemangi ulek sebentar.

Langkah 4

Masukkan tempe yang sudah di goreng dan ulek hingga tercampur rata, dan sambel tempe siap untuk dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Tomat

Sambal tempe

Blender atau uleg bahan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Aduk rata.

Masukkan santan, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Setelah santan mendidih, masukkan Lele, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 7

Lele gak cuma digoreng aja tapi bisa dimasak pakai santan😍😍

Bumbu halus

Ikan

Kemiri

Mangut Lele

Masukkan bawang putih cincang, ayam, dan bumbu blender. Lalu tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Blender sampai halus

Setelah diblender teksturnya agak kental yah

Lalu letakkan isian pada kulit siomay dan bungkus

Setelah dibungkus seperti ini, kukus selama 10 menit

Alat & Perlengkapan

Ayam

Minyak

Wijen

Kecap

Garam

Merica

Gula

Maizena

Telur

Siomay Goreng

Potong- potong ayam dan kulitnya, chopper.

Masukkan ayam giling, dan semua bumbu chopper rata.

Tambahkan wortel parut dan telur, chopper lagi.

Tambahkan tapioka dan chopper lagi hingga rata.

Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga mengembang. Kemudian cincang.

Ambil adonan taruh di kulit dimsum dan bentuk.

Lakukan hingga adonan habis, sebagian kasih topping dengan wortel parut, yang jamur kasih topping jamur.

Langkah 8

Panaskan kukusan, oles dasar kukusan dgn minyak supaya tidak lengket. Tata dimsum kukus selama kurleb 30 mnt. Sebelum diangkat olesi dengan air supaya tidak kering.

Langkah 9

Pertama kalinya bikin. Ternyata pada doyan yang pake jamur.

Tepung

Udang

Wortel

Dimsum Siomay

Campur santan, air dan pasta pandan, aduk rata. Sisihkan.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung ketan, gula pasir dan larutan pandan. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah di alas daun pisang lalu olesi dengan sedikit minyak sayur.

Tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus hingga matang selama 30 menit.

Angkat dan balik, kemudian olesi dengan pasta pandan.

Gulung sambil dipadatkan, lalu gulingkan diatas wijen sangrai.

Camilan ini enak banget, anak-anak suka.
Inspirasi resep dari Chef Ardhaniluvnabva.

Bahan Olesan:

Bahan Baluran:

Halal

Santan

Pandan Mochi Roll

Campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, ragi instan dan gula pasir, kemudian aduk hingga merata.
Tambahkan kental manis, pasta pandan dan campuran telur secara bertahap. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan  menjadi kalis.

Kemudian tambahkan margarin dan garam kedalam adonan. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

Taburkan tepung terigu pada loyang, susun adonan berbentuk bulat dengan berat 45 gram didalamnya. Diamkan selama 5 menit.

Ambil 1 buah adonan, bentuk memanjang kemudian silangkan.

Kemudian lilit adonan menjadi bentuk simpul.

Lanjutkan lilitan hingga adonan membentuk kepang melingkar.

Susun adonan di dalam loyang yang sudah di taburi dengan tepung terigu. Kemudian tutup loyang menggunakan kain bersih dan diamkan adonan donat hingga mengembang kurang lebih dalam 1 jam.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil, lalu masukkan adonan donat yang sudah mengembang.
Goreng hingga sisi luar donat berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Diamkan hingga donat dingin, kemudian balur donat dengan gula bubuk halus. Sajikan.

Donat maizena ini sangat empuk, tidak kalah dengan donat kentang 🤤.

Bahan B :

Bahan C : 

Topping :

Indomilk Kental Manis

Margarin

Ragi

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Donat Maizena

Potong kecil-kecil ayam. Blender ayam & telur hingga halus.

Kupas wortel, cuci bersih, parut dengan parutan keju. Campur semua bahan (kecuali kulit pangsit), aduk rata & test rasa.

Isi kulit pangsit dengan bahan isian. Rekatkan.

Kukus siomay dengan api sedang selama 40 - 50 menit.

Goreng dengan api sedang hingga renyah kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Enak disajikan hangat dengan cocolan saos kacang.

Keju

Kulit Pangsit

Ayam direbus atau goreng sampai matang lalu suwir.

Rebus fusilli sampai aldente atau sesuai keinginan lalu ditiriskan.

Kupas dan serut wortel, wortel ini sebagai pengganti jamur yang biasa dimasak dengan fusilli.

Kupas bawang bombay dan bawang putih lalu cuci dan potong selanjutnya ditumis tambahkan ayam suwir aduk rata lalu tambahkan wortel.

Beri sedikit air lalu aduk beri garam gula dan merica. Lalu beri saus carbonara dan susu, setelah teraduk lalu masukkan fusilli, beri oregano masak sebentar lalu matikan api.

Bawang Bombay

Pasta

Susu

Fusilli Carbonara

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan telur lalu orek hingga matang.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, cabai giling,  garam dan kaldu ayam  lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata tambahkan sawi dan kecambah aduk kembali hingga rata.

Tambahkan siomay ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.

Bahan

Minyak Sayur

Saus Sambal

Siomay Goreng Viral

Campurkan telur, garam, merica, susu dan bawang daun dalam mangkuk besar. Kocok menggunakan balloon whisk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak dalam teflon, lalu masukkan sosis, masak hingga sosis matang.

Tuang telur di dalam teflon, tempatkan sosis diujung teflon, lalu gulung ketika telur sudah mulai mengering. Masak dengan api kecil hingga telur matang.

Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

izin recook ya min resepnya enak, anak² pada suka 😇

Selamat pagi chef, recook sosis telurnya, aku bikin ala tamagoyaki,, terimakasih resepnya dan izin reshare


#RecookYummy

Pagi chef.... Tadi pagi recook sostel ini buat bekal anakku. Makasih inspirasi resepnya 👍 #RecookYummy

Terima kasih inspirasi resepnya.
Ini saya buat sostel ekonomis.
Karena pakai tambahan tepung dan telurnya tidak banyak.
Thanks
#RecookYummy

Ini nih camilan yg pasti disukai si buah hati. "Sosis Telur", so yummy 🤤.
#RecookYummy

Hallo chef, ni dia jajanan SD yang super lezat dan nikmat banget.
Terimakasih resepnya, sangat menginspirasi
#JagoMasakFebruari

Sosis Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang kocokan telur ke wadah berisi mie goreng sisa kemarin, lalu aduk rata.

Panaskan frypan dengan sedikit minyak. Lalu tuang kocokan mie telur.

Taburi dengan irisan daun bawang pre, lalu tutup supaya matangnya merata.

Balik jika bagian bawahnya sudah kecokelatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Mie goreng sisa kemarin masih layak makan dan tidak basi, jadi supaya masih bisa dimakan, salah satu caranya adalah dengan memasaknya kembali bersama telur dadar.

Daun Bawang

Lada

Mie Instan

Telur Dadar Mie Leftover

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil gelas saji, tuang ½ bagian yogurt.

Beri cereal lagi. Beri toping irisan pisang. Sajikan.

Mudah dibuat dan enak banget. Anakku paling suka olahan yogurt parfait.

Pisang

Strawberry

Yogurt

Banana Yogurt Parfait

Masukkan buncis dan irisan cabe, masak hingga buncis berubah warna.

Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir.

Tambahkan air, masak sebentar saja hingga buncis cukup matang, cek rasa.

Menu sarapan atau bekal yang praktis dibuat oleh anak kosan.

Cah Tempe Buncis Saus Tiram #JagoMasakMinggu4

Masak papeda dulu, campur tepung dan bumbu, aduk rata.

Tambahkan air dan aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

Masak dengan sedikit minyak hingga menjadi adonan berwarna bening.

Jika sudah berwarna bening maka sudah matang dan sisihkan dalam mangkok.

Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, tambahkan sedikit air agar mudah halus.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan daun jeruk dan daun bawang potong, aduk rata.

Tambahkan air lalu masukkan telur, aduk jika telur sudah mulai membentuk.

Tambahkan bumbu lalu aduk rata dan koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan tuang dalam mangkok yang berisi papeda.

Papeda Kuah Seblak siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 10

Resep dari aci yang ditambah kuah seblak menjadi perpaduan yang nikmat.

Bahan Papeda

Kuah Seblak

Tepung Tapioka

Papeda Kuah Seblak

Potong dadu tempe, goreng hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan laos hingga harum, beri air sedikit.

Bumbui dengan garam, saus tiram, penyedap rasa, gula pasir dan juga kecap manis, cek rasa, kemudian masukan  tempe yang sudah di goreng.

Bila semua di rasa sudah pas, masukan kemanggi yang sudah di cuci  bersih dan di petik, aduk rata sampai kemanggi agak layu, sajikan.

Eka Anisa WB

Semua Resep

Oseng Tempe Daging Sapi #JagoMasakMinggu10

Telur Ceplok Siram Sayur

Martabak Tahu Mini #JagoMasakMinggu10

mie goreng instan daun katuk

Sayur Asem Rumahan

Oseng Kacang Panjang Daging Giling