Langkah 1

Geprek serai, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 2

Rebus air. Masukkan kulit bawang merah dan putih. Masukkan telur ayam, serai, lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan kantong teh. Rebus hingga air rebusan berubah warna jadi kehitaman.

Langkah 4

Matikan api, tiriskan air kemudian kupas kulitnya. Rebus kembali selama 1jam menggunakan air rebusan sebelumnya. Hingga telur berubah menjadi hitam. Kemudian angkat, dan tiriskan.

Langkah 5

Kupas kulitnya. Telur pindang siap disajikan sebagai pelengkap gudeg.

Langkah 6

Telur pindang pelengkap masakan gudeg Jogja.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Lengkuas

Serai

Telur

Telur Pindang khas Jogja #JagoMasakMinggu10Periode2

Haluskan sebagian jagung yang sudah dipipil.

Dalam mangkok, campur semua bahan, penambahan garam secukupnya dulu.

Koreksi rasa dan tambahkan bumbu bila perlu.

Goreng dalam minyak banyak sampai terendam sampai keemasan.

Dari pengalaman saat kost, kadang dadar jagung dijadikan lauk.

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Manado #JagoMasakMinggu4

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Geprek bawang putih kemudian iris tipis cabe, bawang merah dan bawang bombai

Orak arik telur dengan sedikit minyak, sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang bombai sampai bamer sedikit kecoklatan

Masukkan semua sayuran, cabe iris dan bawang putih geprek

Masak sampai setengah layu kemudian masukkan orak arik telur, potongan daun bawang, garam, penyedap rasa dan saus tiram. Aduk sampai matang

Halal

No Alcohol

Kembang Kol

Wortel

Capcai Sayur dan Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Singkong Thailand

Rujak Thailand

Potong-potong tahu lalu goreng sampai kecoklatan

Blender halus kacang tanah, cabe rawit, kencur, daun jeruk dan bawang putih sampai halus

Tumis kacang yang sudah di belender tambahkan air, garam, gula merah dan garam

Masak sampai kuah kacang mengental dan berubah warna, tes rasa, siap di sajikan

Potong kecil tahu, lalu iris timun baru siram dengan kuah kacang, siap di sajikan

Cabe

Kacang

Tahu Goreng Bumbu Kacang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukan tepung terigu, chocolatos, minyak goreng, dan susu kental manis. Aduk hingga rata (tidak ada gumpalan).

Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin agar brownis tidak menempel saat sudah matang.

Didihkan air untuk mengukus, masukan adonan brownis yang sudah dituangkan pada cetakan. Kukus selama 30 menit.

Cokelat

Brownies/Bolu Kukus Tanpa Mixer #JagoMasakMinggu9

dimensi cell

Potong-potong brokoli lalu cuci bersih, cincang halus ayam fillet, sisihkan.

Cincang halus bawang merah dan bawang putih, tumis dengan margarin hingga harum.

Tambahkan fillet ayam cincang, tumis hingga matang lalu masukkan brokoli dan tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan tomat, garam dan gula, aduk hingga rata.

Masukkan telur, aduk cepat hingga telur matang, koreksi rasa dan angkat.

Menyiapkan menu MPASI anak tidaklah sulit yang penting harus seimbang tentu ada karbohidrat, protein, lemak, buah dan sayur. Karbohidrat didapat dari nasi, protein di dapat dari telurnya, juga ditambahkan daging ayam fillet, lemak dari margarinnya, sayuran brokoli serta buah-buahan disesuaikan dengan buah kesukaan anak. Disini ada resep sup brokoli telur yang mudah dibuatnya dan tentu anak-anak akan suka, cocok untuk anak usia 1 tahun ke atas.

Assalamu'alaykum mba.. salam kenal..🤗
ijin setor sup brokoli MPASInya ya.. sy gk pakai daging ayamnya.. rasanya seger..
mksh resepnya mba.. ijin reshre jg ya 🤗🙏 
#RecookYummy

Brokoli

Tomat

Sup Brokoli Telur #YummyMPASIChallenge

Masukkan buah naga beku dan pisang beku ke dalam blender.

Tuang smoothies ke dalam gelas lalu sajikan.

Buah naga banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsi buah naga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan kulit juga menyehatkan sistem pencernaan. Kita bisa mengolah buah naga menjadi smoothies yang segar juga menyehatkan.

Buah Naga

Madu

Pisang

Susu

Smoothies Buah Naga

Gesing

Carang Gesing Roti Tawar

Carang Gesing

Carang Gesing Pisang #YummyMPASIChallenge

Carang Gesing #JelajahBarat

Carang Gesing Panggang

Carang Gesing Pandan

Carang Gesing Khas Yogyakarta

Carang Gesing #JagoMasakMinggu11

Carang Gesing #JagoMasakMinggu10

Carang Gesing #JagoMasakMinggu2

Tumis wortel dan bumbu iris sampai harum.

Masukkan bihun dan mi, beri garam, gula dan penyedap. Aduk rata.

Masakan campur-campur pakai bahan seadanya di rumah 😁

Bumbu Iris

Bihun

Sawi

Bihun Campur

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

G Ayu Komang Tri Utami

Chocolate Oat (diet cookies)

Oatmeal Cookies

Quinoa cookies

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu, serta lada, ke dalam mangkuk kosong.

Masukkan air panas yang sudah di campurkan dengan bawang putih halus, sedikit demi sedikit sambil adonan di aduk, hingga adonan bisa di bentuk.

Bentuk adonan cimol bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera, lalu masukkan adonan cimol yang sudah di bentuk ke dalam minyak yang belum di panaskan.

Setelah semua adonan habis, hidupkan kompor dan goreng cimol di atas api sedang sampai cimol mengapung seperti pada gambar.

Jika cimol sudah matang sempurna, matikan kompor dan tiriskan cimol.

Terakhir campurkan bubuk balado dan bubuk cabai (step ini adalah step optional, yang berarti boleh dilakukan ataupun tidak, karena tergantung selera masing-masing).

cimol adalah jajanan khas bandung yg merupakan makanan berbahan dasar tepung tapioka. Banyak yang mengeluh ketika memasak cimol, karena sering meletup yang akhirnya mengakibatkan sekitaran dapur menjadi berantakan dan lengket akibat dari cipratan minyak yang keluar dari wajan penggorengan cimol. Untuk menghindari masalah itu jadi resep cimol yg satu ini adalah solusinya..

Bahan Tambahan (Optional)

Ijin setor buat #JagoMasakFebruari ya mbak. Ingat cimol ingat jaman sekolah jajan ini laku banget kayaknya, tp seinget ku blm pernah beli, baru nyoba pas udh kuliah kalau gak salah ingat, paling suka rasa asin dan keju... dulu aku sd jajannya nasi uduk sambal kacang pake bakwan 😅. Sampai sekarang pun Jarang banget bikin cimol soalnya ya takut meledak meledak itu

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimol anti meledak

<p>Pulang ke kampung halaman adalah agenda tahunan yang kerap dilakukan umat muslim di Indonesia menjelang lebaran. Dari jauh-jauh hari, persiapan mudik diperlukan untuk mengondisikan rumah yang akan ditinggal serta mengantisipasi hal lain selama di perjalanan.</p>
<p>Jika mudik dilakukan dengan asal-asalan, ditakutkan ada hal penting yang terlewat dan berimbas menghambat kenyamanan. Nah, karena itulah tips persiapan mudik sebaiknya diperhatikan agar perjalanananmu aman dan menyenangkan. Simak informasinya berikut ini, ya!</p><h2>1. Update dengan informasi mudik</h2><p>Persiapan mudik lebaran yang paling penting adalah memperbarui pengetahuan dengan informasi yang relevan terkait kebijakan mudik.&nbsp;</p>
<p>Pasalnya, peraturan pemerintah akan menentukan bagaimana pengalaman mudik kamu nantinya. Dimulai dari penetapan tanggal cuti bersama, kamu bisa memperkirakan waktu keberangkatan dan kepulangan mudik.&nbsp;</p>
<p>Laporan mobilitas pemudik yang terpusat di Pulau Jawa juga bisa menjadi acuan bermanfaat dalam menentukan jenis transportasi. Fakta bahwa mode transportasi darat dipilih oleh mayoritas pemudik seharusnya membuatmu bersiap lebih baik jika memilih jalur ini.&nbsp;</p>
<p>Seperti entah memajukan tanggal keberangkatan atau menghindari waktu-waktu yang diprediksi akan menjadi puncak arus mudik. Kamu bisa meng-<em>update</em> semua informasi mudik ini dengan mudah dan cepat melalui artikel <em>online</em>, atau juga lewat forum komunitas daerah.</p><h2>2. Buat rencana spesifik berdasarkan   kebijakan terbaru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/beb4776e8eef886b5071ee29b472fe4b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memesan tiket pesawat untuk persiapan mudik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memesan tiket pesawat untuk persiapan mudik (freepik.cpm/rawpixel)</a></span></div><p>Setelah mengantongi informasi yang cukup, saatnya menyusun rencana. Jika memilih mode darat, kendaraan apa yang kamu naiki. Begitu pula untuk transportasi udara, kamu mungkin punya preferensi terhadap maskapai penerbangan tertentu.&nbsp;</p>
<p>Bagi kamu yang hendak mengemudikan kendaraan pribadi, mengatur rute perjalanan sangat vital diperlukan. Akan lebih mudah memilih jalur yang telah biasa kamu lewati.</p>
<p>Namun, kalau pun ingin mencoba rute baru, sebaiknya pelajari dulu beberapa hari sebelum mudik. Hal ini dilakukan untuk mengantisipasi kebingungan dan sewaktu-waktu jika ada perbaikan jalan, mungkin kamu ingin menghindar.&nbsp;</p>
<p>Pastikan juga untuk mengecek kesiapan kendaraan pribadi, mulai dari mengganti oli, performa mesin, fungsi lampu, dan kondisi ban. Kamu bisa membawa kendaraanmu ke bengkel untuk proses pengecekan yang lebih pasti.</p>
<p>Sementara untuk pengguna transportasi umum, kamu bisa memesan tiket sesegera mungkin setelah mendapatkan tanggal cuti. Hindari melakukan <em>booking</em> terlalu mendadak, supaya tidak mendapat harga yang melambung naik.</p><h2>3. Atur anggaran secara seimbang</h2><p>Saat merumuskan rencana perjalanan, kamu juga perlu membuat alokasi anggaran untuk kebutuhan yang bermacam-macam. Mengingat mudik memerlukan biaya yang tidak sedikit, kamu perlu strategi dalam mengatur <em>budget</em> untuk pulang-pergi.&nbsp;</p>
<p>Hanya pilih kendaraan yang memang&nbsp; masuk sesuai anggaran yang disiapkan. Harga tiket kendaraan umum biasanya mengalami kenaikan, jadi perhitungkan kemungkinan ini juga, ya.&nbsp;</p>
<p>Jika ingin membawa buah tangan, kamu bisa mempertimbangkan <a title="ide hampers makanan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hampers-makanan-lebaran" target="_blank" rel="noopener">ide <em>hampers</em> makanan</a> yang enak dan terjangkau. Serta tidak lupa, buatlah batasan besaran tunjangan hari raya (THR) yang akan diberikan ke sanak keluarga. Prioritaskan THR untuk orang yang benar-benar membutuhkan, dan tahan keinginan untuk belanja berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Perhatikan kelengkapan dokumen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/4ec36cf183d49016bcdce3e4b8e993be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menyiapkan dokumen kendaraan untuk persiapan mudik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyiapkan dokumen kendaraan untuk persiapan mudik (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Tips persiapan mudik selanjutnya adalah memastikan kelengkapan dokumen yang dibutuhkan. Mulai dari dokumen identitas diri, seperti kartu tanda penduduk (KTP) hingga surat berkendara bagi yang naik kendaraan pribadi. Pastikan bahwa surat izin mengemudi (SIM) dan surat tanda nomor kendaraan (STNK) kamu masih aktif, ya.</p>
<p>Tidak kalah penting, bagi yang ingin menaiki kereta atau pesawat, perhatikan pula persyaratan terkait vaksinasi. Segera cari informasi terkini dan ikutilah sesuai petunjuk yang ada. Mengurus kelengkapan dokumen ini harus kamu prioritaskan setelah mendapat tiket menuju tempat tujuan.&nbsp;</p><h2>5. Berkemas seringkas mungkin</h2><p>Momen berkumpul bersama keluarga adalah agenda utama dari perayaan hari raya Idulfitri. Karena sudah tak lama pulang, kamu mungkin ingin membawa banyak oleh-oleh untuk menyenangkan hati orang rumah.&nbsp;</p>
<p>Sah-saja sebenarnya, tapi usahakan untuk tidak membawa terlalu banyak barang. Ingatlah bahwa kamu mudik maksimal hanya&nbsp; seminggu, jadi kemaslah baju dan barang-barang esensial sesuai kebutuhan.&nbsp;</p>
<p>Untuk <em>hampers</em>, kamu juga bisa membeli atau membuat di kampung halaman. Ini akan menghemat banyak sekali tempat dan memberimu lebih banyak ruang untuk beristirahat. Kamu perlu mengutamakan barang-barang penting yang sifatnya tidak tergantikan.&nbsp;</p>
<p>Membawa terlalu banyak barang tidak hanya memberatkan, tapi juga membebani pikiran karena harus ekstra berhati-hati. Jadi, persiapan mudik ini dipakai untuk memilah secara bijak, ya.</p><h2>6. Menjaga kesehatan dan stamina tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/47dc637a455148274ada2e7f300771a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu makan sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu makan sehat (freepik.com/senivpetro)</a></span></div><p>Demi mewujudkan perjalanan mudik yang aman dan menyenangkan, kamu memerlukan tubuh yang sehat dan stamina yang prima.&nbsp;</p>
<p>Selama bulan Ramadan ini, apakah kamu sudah selektif memilih <a title="menu makanan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/hidangan-yang-bikin-hati-tenang-csc" target="_blank" rel="noopener">menu makanan</a>? Ataukah masih rutin berolahraga? Jika jawabannya belum, maka masih ada waktu untuk memperbaiki persiapan mudik kali ini.&nbsp;</p>
<p>Perjalanan jauh yang akan kamu tempuh membutuhkan banyak tenaga dan kestabilan emosional. Mulailah kurangi konsumsi es dan gorengan agar tidak mengalami radang tenggorokan.&nbsp;</p>
<p>Pastikan juga kebutuhan cairan tubuh kamu terpenuhi dengan mengonsumsi dua liter air putih per hari. Serta, sempatkan untuk olahraga ringan agar tubuh kamu rileks, ya.&nbsp;</p>
<p>Nah, faktor istirahat juga sangat penting diperhatikan. Usahakan untuk memiliki tidur yang berkualitas di malam hari. Karena kekurangan tidur bisa mengganggu kesehatan fisik dan emosional.&nbsp;</p><h2>7. Kondisikan rumah yang akan ditinggal</h2><p>Tips persiapan mudik yang tak kalah penting adalah mengatur kondisi rumah yang akan ditinggal. Pertama, kamu harus mencabut semua aliran air, listrik, dan gas. Kamu bisa membiarkan lampu teras menyala, akan tambah bagus jika dilengkapi pengatur waktu otomatis.</p>
<p>Tidak seperti perabotan lain, kulkas sebaiknya tetap disambungkan ke daya listrik jika kamu bepergian kurang dari sebulan. Namun, jika kamu merasa lebih tenang ketika mencabutnya, maka kosongkan isi lemari es dan bersihkan sampai kering.&nbsp;</p>
<p>Barang-barang berharga seperti laptop atau perhiasan sebaiknya disimpan di tempat yang tersembunyi. Kunci semua lemari, jendela, dan pintu. Kamu bisa menitipkan hewan peliharaan ke orang terpercaya atau tempat penitipan resmi.&nbsp;</p>
<p>Terakhir, bersihkan rumah sebelum kamu pergi. Kelola sampah sesuai jenisnya dan tebar obat anti serangga atau tikus, agar rumah bebas dari serangan mereka.&nbsp;</p><p>Memaksimalkan persiapan mudik sebelum lebaran akan membantu kamu mewujudkan perjalanan yang aman dan menyenangkan. Perencanaan yang matang harus didukung oleh fleksibilitas, karena sewaktu-waktu keadaan bisa berubah. Semoga perjalananmu lancar dan selamat sampai tujuan, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ketupat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Ketupat Lebaran dari Daun Kelapa yang Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memaksimalkan persiapan mudik dengan menentukan rencana yang spesifik bisa mengantisipasi berbagai hal dengan lebih baik.

7 Tips Persiapan Mudik Lebaran 2024 Agar Aman dan Nyaman

7 Tips Persiapan Mudik Lebaran 2024, Agar Aman dan Menyenangkan

Tuang telur, aduk. Aku lebih suka telur di aduk. Ketimbang utuh 😁.

Setelah telur matang masukkan toge, sawi dan daun bawang.

Masukkan bihun, beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sebentar.  Sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk merah.

Langkah 7

Solusi saat butuh yang anget di saat hujan. Tapi ga di bolehin makan mie instan. Yowes kita bikin Bihun Rebus kuah Pedas aja.

Pelengkap

Bihun Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Bersihkan ikan wader, cuci diair mengalir. Kucuri air jeruk nipis, lalu bilas.

Goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Tata nasi di wadah saji, tambahkan iwak kali goreng, sayuran, sambal dan irisan mentimun. Sajikan.

Pakai wader kali yang lebih besar lebih enak. Kalau pakai yang kecil goreng kering biar tinggal makan sekali hap.

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal :

Sayuran :

Bawang Merah

Ikan

Nasi

Timun

Sego Sambel Iwak Kali

Balurkan tofu pada campuran tepung maizena.

Panaskan minyak, goreng tofu dengan minyak panas dan api kecil hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Panaskan margarin pada fry pan, masukkan bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan daun kari / salam. Masak hingga harum.

Masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan, tambahkan gula, dan merica. Masak hingga berbusa, lalu tambahkan tofu ke dalamnya. Aduk rata, koreksi rasa.

Tofu Salted Egg siap untuk disajikan dengan nasi hangat sesuai selera.

Bahan tofu

Bahan saus telur asin

Bahan pelengkap

Salted Egg Tofu

Bahan Utama : mixer terigu, gula halus, & 1/2 bagian kocokan telur hingga mengembang kental.

Masukkan pasta moka, aduk rata, tuang adonan ke piping bag, & sisihkan.

Bahan Bolu : mixer putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap sambil dimixer hingga mengembang putih kaku, tambahkan terigu, fiber creme, vanili, garam, & baking powder, mixer sebentar.

Tuang minyak goreng & aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tuang adonan bolu ke loyang, kukus sekitar 10 menit, hias permukaan bolu dengan adonan moka, kukus lagi sekitar 10 menit.

Bahan Bolu

Gula

Bolu Kukus Hias

Uleg bawang putih, ebi, dan cabai hingga setengah kasar.

Masukkan garam dan gula palem. Aduk hingga merata.

Potong- potong mangga, lalu taruh di sisi cobek.

Potong-potong jambu air, lalu susun di sisi cobek, begitu dengan nanas dan timun.

Rebus kacang panjang sampai empuk. Tiriskan.

ekaaendah

Semua Resep

Salad Buah #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Choco Kopyor #JagoMasakMinggu1Periode2

Ice Cereal Bread Bubble #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Cendol Gembira #JagoMasakMinggu1Periode2