Rendam biji selasih dengan air panas mendidih, biarkan sampai mengembang

Langkah 1

Kupas timun, cuci bersih. Lalu parut menggunakan parutan keju, tidak perlu dibuang bijinya

Langkah 2

Masukkan sirup, selasih, air dan timun yang sudah diserut, aduk merata

Langkah 3

Terakhir masukkan gula yang sudah dilarutkan dengan air panas, lalu aduk merata

Langkah 4

Di gelas masukkan es batu  secukupnya, lalu masukkan air timunnya. Siap untuk disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Selasih

Timun

Es Timun Selasih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras ketan kemudian rendam selama 2 jam lalu cuci bersih lagi.

Sambil menunggu beras ketan direndam, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata masak sampai bumbu matang.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai kelapa mengering.

Lalu haluskan kelapa, tambahkan gula secukupnya.

Campur santan, daun salam, sereh, kunyit bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai santan mendidih, jangan lupa tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Pindahkan ketan ke wadah, siram dengan santan sedikit demi sedikit.

Langkah 8

Langkah 9

Lalu kukus, masukkan juga daun salam dan serehnya, kukus sampai ketan matang selama 45 menit.

Langkah 10

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras Ketan

Cabe

Daun Salam

Garam

Kelapa

Kunyit

Santan

Serai

Ketan Kuning Bumbu Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bumbu halus, panaskan wajan dan tumis bumbu hingga wangi.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan daging sapi. Aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air, beri jintan bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan garam. Masak hingga daging empuk dan matang.

Masukkan kelapa parut dan gula merah, masak sambil di aduk hingga air habis dan kelapa menjadi kering.

Sebentar lagi puasa dan butuh lauk yang cepat, masak serundeng ini chef supaya makan sahur menjadi nikmat.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Jeruk

Gula Merah

Jinten

Ketumbar

Serundeng Daging Sapi

Kukus tempe selama 15 menit, kemudian haluskan.

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas.

Masukkan tempe, irisan tahu, santan instan & air, cabai rawit utuh lalu bumbui garam & gula merah, biarkan kuah menyusut.

Bisa menggunakan tempe yg sudah tua / semangit.

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Lengkuas

Kemiri

Kencur

Sambal Tumpang khas Solo #JagoMasakMinggu3

Blender 1 buah mangga dengan air dan gula.

Buat jelly dengan campurkan bubuk jelly dengan air, aduk rata kemudian masak sampai mendidih. Setelah mendidih, biarkan uap panas hilang sebentar kemudian tuang dalam wadah dan biarkan mengeras. JIka jelly sudah mengeras, potong dadu.

Rendam biji selasih dalam air hangat sampai mengembang.

Cuci bersih dan kupas 2 buah mangga, potong dadu.

Campurkan jus mangga dengan susu evaporasi dan kental manis.

Masukkan semua bahan, kemudian aduk merata. Simpan dalam kulkas semalaman. Nikmat disantap ketika sudah dingin.

Resep bakulan saya, nih. mudah cara membuatnya.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Mangga

Susu

Mango Delight

Slice dada ayam ketebalan sesuaikan selera ya bun, beri air jeruk nipis totalan, lalu marinasi dengan kecap asin, taburi merica dan sedikit garam

Siapkan bahan celupan yaitu telur kocok, tepung yang sudah diberi garam dan merica serta tepung panir

Ambil dada ayam, baluri dengan tepung terlebih dahulu

Lalu celupkan ke dalam telur kocok, lalu balurkan ke tepung panir. Bisa diulang 2x step lapisannya. Agar lebih renyah. Goreng dengan api sedang cenderung kecil dan sisihkan

Siapkan wajan, tumis bumbu kari yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan bombay. Aduk rata

Lalu tuang air, tunggu sampai didih, tambahkan bubuk fiber cream/santan instan. Masukan wortel, kentang, dan brokoli terakhir masuk sebentar saja agar  tekstur masih kres-kres. Tuang larutan maizena. Adult rata. Seasoning, tes rasa. Plating dan tambahkan timun bila suka.

Bahan Kari Simple

Bumbu Halus Kari Simple

Bawang Bombay

Brokoli

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Chicken Katsu Curry

Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, gula halus, susu bubuk, baking soda, perisa vanila dan air ke dalamnya lalu aduk dengan whisk. Sisihkan.

Siapkan teflon crepes di atas kompor dengan api kecil lalu tuangkan satu sendok sayur adonan crepes lalu pipihkan.

Setelah kering, tambahkan peanut butter, keju parut, coklat chips dan biji wijen di atasnya.

Setelah mengering dan isi sedikit meleleh, lipat crepes menjadi empat bagian. Setelah matang angkat crepes.

Siapkan piring saji lalu letakkan beberapa crepes di atasnya dan hias dengan strawberry.

Bahan

 Bahan Isian:

Halal

No Diet

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Vanilla Crepes

Haluskan bumbu, tuang ke dalam mangkok berisi ayam.

Tuang tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, air

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang. Angkat dan sajikan

Aseliii ini enak banget, gurih terasi dan daun jeruk nya bikin boros Nasi

No Alcohol

Terasi

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Siapkan bumbu halusnya. Ulek / blender bumbu halusnya (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga mengental dan harum.

Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, cabai bubuk dan saus sambal. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang air, lalu aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata.

Tutup wajannya. Biarkan hingga bumbu menyerap ke dalam kentang.

Masak hingga airnya menyusut. Koreksi lagi rasanya.

Siapkan piring saji. Tuang kentang saus pedas ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bunbu Halus

Cabe Bubuk

Cabe Merah Besar

Saus Sambal

Kentang Saus Pedas

Masak santan masukan daun pandannya, masak sampai mendidih sisihkan biarkan hangat.

Dalam wadah campur gula pasir, tape singkong, tepung beras, tepung terigu, garam dan ragi instan aduk rata.

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Panggang di cetakan dengan api sedang selama 20 menit lalu tutup supaya matangnya merata.

Apemnya jumbo makan satu juga sudah kenyang.

Mentega

Kue Apem Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Tuang secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Masukkan ati ampela, aduk sebentar agar bumbu meresap

Tuang santan, cabai rawit utuh, dan potongan tomat

Jika sudah mendidih, masukkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Matikan api kompor lalu sajikan

Resep simpel, nikmat, cita rasa nusantara

butir

Buah

Minyak

Penyedap

Ati Ampela Santan

Lelehhkan margarin, lalu tumis bawang putih hingga matang, masukkan bawang bombay, aduk rata, masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan air dan batang seledri, tutup pancinya, masak hingga sayuran sudah agak empuk.

Campur susu cair dengan tepung terigu, lalu tuang kedalam sup, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga sup mengental dan meletup-letup, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Bikin sendiri lebih enak karena potongan sayur dan daging ayamnya lebih besar.

Cream Soup

Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali margarin dan minyak goreng.

Uleni sampai tercampur rata. Kemudian masukkan margarin.

Uleni kembali sampai Kalis. Diamkan selama 15 menit.

Kemudian ambil sedikit adonan, Gilas tipis. Kemudian iris.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Cemilan enak yang murah meriah. Recook resepba Laila Dawud.

Bumbu Halus:

Margarin

Seledri

Tepung Tapioka

Kue Ladrang

Campur telur,ovalet dan gula pasir. Kemudian kocok sampai putih, mengembang dan berjejak menggunakan mixer.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Elok Faiqotul Himmah

Semua Resep

Oseng Bihun Pedas

Nasi Goreng Jawa

Sayur Sup sederhana

Saus Kacang

Cilok Aci Mercon

Tumis Buncis Wortel

Sambal Goreng Tahu & Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2