Potong dadu dada ayam cuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas hingga bersih.

Langkah 1

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi diamkan selama 4 jam di kulkas.

Langkah 2

Cuci semua bahan sayuran kemudian potong dadu.

Langkah 3

Susun ayam di tusuk sate secara selang seling lakukan hingga habis.

Langkah 4

Panaskan grill pan kemudian panggang yakitori sambil dibolak balik sesekali diolesi sisa bumbu hingga matang dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Yakitori #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Kecap Pedas

Opor Ayam

Paha Ayam Bakar Kecap

Capcay Ayam Kuah

Sop Ayam Kampung Jahe

Rendang Ayam

Burger Nasi Ayam Kecap

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Serut bengkoang dan timun. Ini saya pakai parutan keju ya.

Beri bumbu halus ke dalam bahan serutan buah.

Beri air mineral secukupnya. Beri air lemon sesuai selera. Tes rasanya. Simpan di kulkas (jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula pasir sesuai selera).

Bikin es timun diserut pakai kuah gula merah enak banget.

Bahan bumbu halus

Es Timun Bengkoang Serut Gula Merah #JagoMasak2022

Nasi Goreng Sayur

Pudding Es Timun Selasih

Karedok

Kimbab

Rujak Serut

Lalapan Iwak Asin Pari

Timun Kuah Telur

Empek-Empek Dos

Tumis Mentimun Kecambah

Langkah 6

Langkah 7

Orange Mint Ice Basil

Puding Selasih Cocopandan

Pudding Mekar Kemerdekaan

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Milky Watermelon Puding

Pudding Kolak Pisang Selasih

Puding Es Kuwut

Puding Jeli Mekar Leci Peach

Puding Buah Susu Selasih

Tambahkan serai dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan ikan, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, tambahkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya, sajikan.

Masakan dengan cita rasa asam yang pedas, rasanya enak dan mudah dibuat, selamat mencoba.

Bahan Bumbu Halus

Ikan Senangin Kuah Asam Pedas

Hati Bumbu Sune Cekuh

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Goreng Serapah

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Kepiting Saus Padang

Soto Grombyang khas Pemalang

Nasi Kuning (Versi Kukus)

Ayam Rica-Rica

Fillet dada ayam potong dadu, dan marinasi dengan penyedap beberapa menit.

Tusuk daging ayam, 3-4 susun daging atau sesuai selera.

Uleg kacang,  bawang, garam dan gula sampai halus,

Masak sampai kental, lalu tambahkan kecap, aduk rata, test rasa, dan angkat.

Bakar ayam diatas kompor/bara api yang sebelumnya dioles bumbu kacang, bolak balik sampai matang.

Sate Ayam Simple

Bumbu Bakar Cianjur

Tumis Pakcoy Tofu

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

Nasi Goreng Jadul

Bebek Rica-Rica Jawa

Nasi Goreng Mawut

Tahu Telur Kecap

Rendam kacang kedelai dalam air selama 2 jam hingga mengambang.

Haluskan bumbu bawang putih, kencur, ketumbar, dan kemiri.

Tuangkan tepung tapioka, tepung beras, gula, dan garam dalam 1 wadah. Aduk hingga merata.

Tambahkan telur ayam, santal kental, dan bumbu peyek yang sudah halus. Aduk merata.

Tambahkan kacang kedelai dan daun jeruk. Aduk merata.

Panaskan minyak. Aduk adonan. Tuang adonan di bagian pinggir wadah. Goreng hingga kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Rempeyek kacang kedelai siap untuk dinikmati.

Langkah 10

Rempeyek Kacang Kedelai

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

Masukkan kangkung, aduk hingga layu. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Sayur kangkung kuah

Sayur Sop

Sop Ikan Gabus

Tumis Usus Petai

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Tempe Cabe Garam

Udang Rambutan

Ayam Fillet Goreng Tepung

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Siapkan bumbu, ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai.

Tumis sampai harum bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai geprek dan lengkuas geprek.

Tambahkan ayam, kunyit bubuk, lada bubuk dan air.

Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak sampai air berkurang dan daging matang.

Cek rasa dan tambahkan daun kemangi. Aduk rata dan sajikan.

Lauk pedas cocok dengan nasi hangat yaa kak 🤗.

Trims inspirasi resepnya mba.. Semalam bingung mau masakan apaan. Ada kemangi hampir layu, sayang banget mo dibuang. Buka app yummy, searching di kolom bahan masakan kemangi + ayam, nongol rica ayam ini, cusss tadi pagi eksekusi 😎 Topp resepnya, cuma aku disini lombok merah kecil aku ganti lombok hijau merah dan skip lombok merah kriting. Masak bahan apa adanya di kulkas 😁 #JagoMasakMaret

Rica Ayam Pedas

Wajik Betawi Cokelat

Klepon Ubi Jalar

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Tempe Teri

Sayur Bening Bayam

Balado Tongkol

Strawberry Tartlet Bread

Rebus jantung pisang yang telah dibelah dua dengan sedikit garam hingga lunak. Tiriskan kemudian iris kecil.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai.

Masukkan jantung yang telah diiris, garam dan kaldu jamur bubuk.

Terakhir tambahkan cabai merah halus, agar berwarna dan lebih pedas. Bisa diskip bila tidak suka. Aduk rata, masak agak lama hingga matang.

Sayur Jantung Santan Pedas

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Kue Pukis Tanpa Telur

Kolak Pisang

Lodeh Tahu Tempe

Rendam kacang hijau dengan air secukupnya selama minimal 2 jam, kemudian kukus hingga kacang hijau empuk.

Haluskan kacang hijau selagi panas dengan cara ditumbuk atau diulek.

Campur kacang hijau halus dengan gula pasir, garam, pasta pandan, dan santan. Masak dalam wajan teflon dengan api sedang sambil diaduk hingga menjadi pasta kental. Biarkan pasta dingin terlebih dahulu.

Ambil satu keping biskuit gabin, spread pasta kacang hijau diatasnya sambil dirapikan, tutup dengan kepingan biskuit lagi, sedikit ditekan supaya menempel.

Larutkan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam dengan air secukupnya dalam mangkuk, aduk rata. Celupkan 1 buah biskuit yang sudah di isi tadi.

Gulingkan pada tepung panir, lumuri hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan dan gabin siap sajikan.

Enak, manis, lembut, gurih, dan krispi diluar.

Gabin Kacang Hijau #RabuEkstraPoin

Choco Chips Cookies

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Dimsum Ayam

Fillet Ayam Goreng Bumbu Kecap

Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan bumbu halus, penyedap rasa, gula, telur, daun kemangi, dan daun salam. Aduk hingga rata.

Ambil tahu secukupnya dan bentuk di atas daun pisang, kunci dengan tusuk gigi atau lidi di kedua ujungnya.

Letakkan semua pepes tahu ke dalam kukusan dan tutup.

Setelah matang, buka tutup kukusan dan diamkan sebentar.

Panggang pepes tahu di atas penggorengan tanpa minyak. Panggang secukupnya, lalu angkat dan sajikan.

Resep pepes tahu sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Salken ya kak, setor #RecookYummy pepes tahu untuk menu tanggal tua. Tapi karena sedang tidak punya daun, jadi pepesnya di cetak sama loyang kecil ya... Semoga berkenan dan trimakasih resepnya mantul 🙏🏻

Pepes Tahu

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Tahu Cabe Bawang

Ati Ampela Tahu Kecap

Pengek Masin Ikan Tete

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Kacang Panjang Tahu Pedas

Oseng Blalo Klothok

Oseng-Oseng Kikil Blalo

Pertama-tama haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe. Geprek batang sereh. Dan iris-iris cabai, rawit, bawang bombay, tomat hijau.

Kemudian cuci bersih ikan nila dan beri jeruk nipis, garam, serta parutan jahe. Aduk rata dan diamkan kira-kira 30 menit (marinate).

Setelah di marinate, goreng ikan nila. Dan tiriskan.

Lalu tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, dan masukkan irisan cabai, rawit, bawang bombay. Aduk rata, tumis sampai harum.

Masukkan garam, gula, saos tiram, sesuai selera, aduk rata. Setelah itu beri sedikit air.

Setelah semua bumbu sudah masak, angkat dan siapkan ikan nila goreng di piring. Lalu siram bumbu pesmol. Pesmol ikan nila ala Dapur Amak siap disajikan.

Pesmol ikan nila nan gurih ala dapur amak.

Pesmol Ikan Nila ala Dapur Amak

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pepes Ayam

Lodeh Kacang Panjang Tempe

Sayur Klentang

Bagi roti jadi 4 bagian lalu olesi tipis margarin di semua bagian roti.

Olesi dengan kental manis merata di 1 sisi.

Setelah jadi, makanan siap disajikan dan di tata di piring saji dengan rapi serta menarik.

Triangle Strawberry Toast

Puding Brownies

Puding Roti Tawar Mutiara

Puding Roti Tawar Pelangi

Puding Brownies Roti Tawar

Pizza Roti Tawar Simpel

Roti Gulung Mayo Ala Anak Kos

Talam Roti Tawar

Wedang Ronde

Wedang Roti

French Toast

Bersihkan kulit ayam, lalu rebus sebentar hingga mendidih. Buang airnya.

Rebus kembali kulit ayam beserta semua bumbu hingga menyusut dan meresep. Matikan api.

Setelah dingin, potong kulit ayam memanjang.

Lalu tusukkan kulit ayam dengan bentuk seperti menjelujur ke dalam tusukan sate.

Kemudian panggang diatas teflon atau alat panggang lainnya sambil diolesi sisa bumbu, sampai berwarna agak sedikit lebih gelap. Angkat. Siap disajikan.

elok mifta

Semua Resep

Ayam Krispi