Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang mudah dibentuk.

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera saja.

Langkah 3

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Tata kue gandos diwadah dan siap disajikan.

Langkah 5

Kue yang mudah sekali dibuat, yuk cobain....

Bahan Utama

Garam

Gula

Kelapa

Tepung

Kue Gandos Tepung Ketan

Yakult dingin, bisa 1 botol atau lebih sesuai selera.

Tuang seduhan teh & gula. Siap disajikan.

Keasyikan bikin challenge mentai cake. Mendadak panik karena baru inget belum submit jagomasak hihihi. Akhirnya buka kulkas, cek bahan yang ada. Ah ternyata nemu resep simpel tapi enak buat menemani lanjut bekerja malam ini. Makasih resepnya ya mbak. Kuterselamatkan karena resep ini hehehehe. #JagoMasakMaret

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Baru kali ini nyoba teh manis mix yakult, ternyata enak pake bingits 🤭🤭. 

Kayanya aku salah nuang deh, jd ga berlayer cantik kaya punya mbak 😆😆. Tapi ga masalah yang penting rasanya mantuliti 👍. 

Makasih resepnya ya mbak, sukses selalu ya mbak. 

#JagoMasakMaret

Yakult Tea

Panaskan 250 ml air putih hingga mendidih.

Lalu masukkan 5 buah cabai rawit merah, potongan 2 buah bawang merah, dan potongan 1 buah cabai hijau.

Lalu masukan 25 gr daun pakis. Tunggu hingga daunnya layu.

Setelah itu masukan 2 sdm kecap tiram, 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi, 1 sdm garam dapur aduk hingga semua bahan bercampur merata. Lalu sajikan.

Langkah 6

Kacang Panjang

Sosis

Wortel

Spaghetti Kuah Pakis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan wortel, beri sedikit air, masak sampai wortel empuk.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Aduk sampai merata, koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Menu cepat, sehat dan lezat untuk sarapan si kecil.

makasih resepnya mbak, ini anak-anak pada suka semua 😍
#RecookYummy

Hallo chef salam kenal ya, ini hasil recook untuk menu makan anakku. Disini saya tambahkan scallop/kerang kampak sekalian buat lauk juga. Makasih inspirasinya ya chef. Smoga sehat selalu ya 🥰 

#RecookYummy

Orak Arik Telur Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu cemplung hingga bumbu harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan air dan masak dengan api sedang.

Setelah menjelang matang, masukkan tomat, cabai merah dan cabai hijau.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bumbu Cemplung :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Pindang Ayam Kampung

Potong kasar bawang dan cabai, tambahkan terasi.

Goreng sampai layu bawang, cabai, dan terasi.

Bubuhi garam dan masukkan gula aren, ulek dan aduk rata.

Terakhir perasi dengan jeruk limau lalu test rasanya. Sajikan.

Sambal seperti sambal lalapan pinggir jalan, yuk simak resep sambal lalapan yang enak berikut ini.

Berikut ini adalah resep sambal lalapan sederhana dan enak yang cocok untuk lalapan apapun, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Sambal Lalapan Sederhana dan Enak untuk Lalapan

Tomat

Terasi

Sambal Lalapan

Potong tahu sesuai selera. Lalu goreng bersamaan dengan telur puyuh. Goreng sampai setengah garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak. Masak sampai matang dan harum.

Tuang air, masukkan santan aduk rata. masak sampai mendidih.

Masukan tahu dan telur puyuh gorengnya, bumbui kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih dan tes rasa.

Ini simpel sih, gak seribet yang dibayangkan. Untuk tahunya bisa diganti tempe sesuai selera aja. Untuk kuahnya juga opsional ya.. 
Selamat mencoba

Bumbu Halus :

Tahu

Telur Puyuh

Daun Jeruk

Petai

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Singkong potong kecil lalu dikukus sampai matang.

Haluskan singkong yang sudah dikukus sampai halus.

Tambahkan gula merah diaduk sampai tercampur rata.

Pipihkan getuk lalu potong sesuai selera, gulingkan dikelapa parut dan sajikan.

Buah

Getuk singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Marinasi ayam dengan bumbu ungkep ayam instan, selama 15-30 menit.

Rebus wortel dan buncis dengan air dan garam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Campurkan bumbu ungkep ayam instan, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan air. Aduk rata.

Panggang ayam di atas teflon, olesi dengan bumbu olesan.

Setelah satu sisi kecoklatan, dan olesi kembali. Panggang hingga matang. Sajikan bersama rebusan wortel dan buncis, serta sambal sesuai selera.

Dada Ayam panggang yang cocok untuk menu diet, rendah kalori tapi tetap enak

Buncis

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Panggang Diet

Rendam ubi dalam air dan beri garam. Lalu cuci bersih.

Rendam ikan asin dalam air hangat. Lalu cuci bersih.

Goreng ikan asin sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan garam dan gula pasir. Biarkan bumbu balado dingin suhu ruang setelah matang.

Langkah 9

Masukkan ikan asin dan ubi goreng. Aduk merata.

Langkah 10

Bumbu halus

pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak banget,. 
Terimakasih chef resepnya,  ijin share ya chef

Ikan

Balado Ubi Ikan Asin

Kupas pisang potong jadi dua bagian lalu belah jadi dua.

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, gula, baking powder, telur dan air, lalu aduk sampai adonan licin.

Celupkan potongan pisang ke adonan tepung.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat dan tiriskan.

Biasanya menggunakan pisang kepok, tapi ada nya pisang nangka jadi pakai pisang yang ada saja.

Pisang

Pisang Goreng Pontianak #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2 bagian.

Masukkan bumbu halus, yoghurt atau santan, kaldu bubuk, garam, dan cabe bubuk.

Aduk hingga bumbu rata, diamkan minimal 2 jam, lebih baik semalaman.

Panggang dalam air fryer selama 25-30 menit suhu 180°C, dapat juga menggunakan oven atau dipanggang dengan teflon.

Ketika dipanggang, sesekali olesi dengan minyak agar bumbu tidak gosong, sajikan hangat.

Di masak ala Timur Tengah, wangi rempahnya enak banget, dimakan bersama nasi mandi atau butter rice makin mantap.

Alat & Perlengkapan

Ayam Panggang Arab

Didihkan santan,air,gula,krimer bubuk dan daun pandan. Kemudian biarkan kuah sampai dingin suhu ruang.

Siapkan gelas,masukan tape ketan hitam dan tape singkong.

Terakhir tambahkan roti tawar yang sudah diberi sirup merah. Sajikan.

Kalau dimalang namanya es lawas/es jadul. Rasanya enak,segar cocok buat takjil buka puasa.

Kuah Santan

Ketan

Roti

Sirup

Santan

Krimer

pandan

Es Santan Ketan Hitam

Petik daun bayam dan cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukan terasi, aduk rata

Bumbui garam, lada bubuk, kaldu jamur dan saos tiram sambil diaduk. Masak sampai bayam berubah warna. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Simpel dan bergizi, cah bayam sayuran sehat untuk keluarga

Bayam

Lada

Tiram

Kaldu

Jamur

Cah Bayam #1Resep1NasiBungkus

Rebus atau presto hingga jeroan empuh, tiriskan dan potong sesuai selera. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap.

Gulai salah satu menu wajib ketika hari korban tiba. Suami suka sekali dimasakin ini. Resep kali ini saya gunakan bumbu instan, biar tidak ribet.

Gulai Jeroan Kambing

Potong terong lalu rendam di air garam. Bilas dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih. Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, tempe semangit, lengkuas dan masak hingga aromanya harum.

Tambahkan terong hijau dan masak hingga empuk.

Tambahkan santan, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan tempe. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga kuah mendidih kembali lalu angkat.

Tata nasi lalu siram dengan sayur lodeh dan tambahkan tempe goreng. Nasi sayur lodeh terong siap dihidangkan.

Terinspirasi dari salah satu warung di daerah Jawa yang hanya menjual nasi sayur lodeh dan lauk tempe goreng tetapi pengunjungnya luar biasa.

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Tempe

Terong

Nasi Sayur Lodeh Terong

Kocok lepas gula pasir dan telur hingga gula larut.

Letakkan dark cooking chocolate dan margarin di wadah, masukkan microwave, proses hingga semua cair, dan aduk rata.

Tuang dark cooking chocolate dan margarin cair ke kocokan telur sambil diaduk rata.

Masukkan tepung terigu dan kakao bubuk dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan, taburi keju parut, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 10 menit dan 160° api bawah sekitar 10 menit.

Cocok dinikmati bareng secangkir kopi pahit atau teh 👍

Keju

Telur

Brownies Keju

Iris tempe sesuai selera lalu goreng hingga kering.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga tanak.

Masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Masukkan tempe lalu kecilkan api dan aduk cepat hingga semua tercampur rata.

Cabe Merah Besar

Kering Tempe Simple

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.

Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.

Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukan daun pepaya tadi lalu aduk agar matang merata.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masukan gula dan garam lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa jika suka.

Koreksi rasa dan sajikan di piring bersama tempe goreng dan nasi hangat.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Daun Pepaya

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Daun Pepaya Jepang

Campurkan garam, kaldu bubuk, gula, lada, dan air jeruk nipis ke dalam mangkuk, aduk dengan sendok hingga merata, sisihkan.Siapkan ayam kampung yang telah dibersihkan, balurkan bumbu yang telah dicampur sebelumnya ke bagian dalam ayam dan kulit luarnya. Masukkan irisan jahe, bawang pre, dan bawang putih ke dalam ayam.

Didihkan air, rebus ayam selama kurang lebih 30-45 menit hingga ayam matang, angkat dan rendam dalam air es selama 5 menit.

Campurkan kuah sisa rebusan ayam, kecap asin, dan saus tiram ke dalam wadah terpisah hingga tercampur rata menggunakan sendok.

Panaskan minyak goreng di dalam frying pan dengan api kecil, masukkan bawang putih cincang dan jahe cincang. Masak hingga berwarna kecoklatan dan harum, tambahkan minyak wijen, sisihkan.

Sajikan ayam yang telah dipotong-potong bersama dengan saus, minyak bawang, daun ketumbar, dan timun.

Elva Silvana

Semua Resep

Minuman Kesehatan Rempah #IMYOCC2

Ikan Kembung Balado

Choco Pandan Cake #YummyOCC13

Butter Cake Cendol #YummyOCC12

Serabi Keju Merah Putih #RoadtoIMY

Klepon Merah Putih #RoadtoIMY

Tempe Penyet Colo-colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sego Pecel #JagoMasakMinggu8Periode3

Ikan Goreng Sambal Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tahu Goreng Siram Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Coklat Mete #JagoMasakMinggu7Periode3

Bubur Sumsum Pelangi #YummyOCC11