Langkah 1

Cuci dada ayam fillet hingga bersih, lalu potong secara vertikal tanpa merusak bentuk.

Langkah 2

Pukul-pukul ayam menggunakan smasher hingga daging lebih tipis, pastikan ayam tidak hancur.

Langkah 3

Marinasi ayam dengan garam, lada, dan bubuk paprika. Biarkan selama 15-20 menit.

Langkah 4

Siapkan bahan baluran, kocok lepas telur tambahkan sedikit garam, sisihkan.

Langkah 5

Baluri ayam dengan tepung lalu telur dan tepung panir hingga semua permukaannya terlapisi dengan baik.

Langkah 6

Siapkan wajan, tambahkan minyak tunggu hingga panas, lalu goreng ayam hingga kuning keemasan.

Langkah 7

Siapkan oven, letakan ayam dalam loyang lalu oven dalam suhu 200°c selama 10 menit.

Langkah 8

Campurkan semua bahan corn fritter hingga rata.

Langkah 9

Goreng dalam sedikit minyak, hingga corn fritter matang.

Langkah 10

Potong buah pisang, campurkan dengan kayu manis dan sejumput garam, aduk hingga rata.

Langkah 11

Siapkan wajan, berikan sedikit butter atau mentega. Setelah itu, masak pisang hingga kecokelatan.

Langkah 12

Sajikan chicken maryland dengan corn fritter, sauted banana, dan bechamel sauce. Chicken maryland siap disajikan.

Langkah 13

Bosan dengan hidangan ayam yang itu itu aja? Yuk coba masak chicken maryland! Hidangan ayam yang disajikan dengan saus bechamel super creamy, sauted banana dan corn fritter khas Amerika.

Bahan Utama

Bahan Corn Fritter 

Sauted Banana

Ayam

Tepung

Paprika

Garam

Lada

Jagung

Telur

Susu

Keju

Pisang

Chicken Maryland

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan telur dan aduk rata. Lalu buat telur orak-arik.

Tambahkan bakso dan ayam suwir, lalu aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan nasi, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan besarkan api kompor, lalu aduk rata. Masak hingga nasi agak kering.

Tambahkan daun bawang dan aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi goreng ala abang-abang

Campur kelapa parut dan garam. Kemudian kukus selama 5 menit. Sisihkan.

Campur telur,ovalet ,vanili dan gula pasir. Mixer sampai pucat dan berjejak.

Masukkan tepung terigu,garam dan baking powder. Mixer sampai tercampur rata. Kemudian tuang santan. Mixer sampai  rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Kemudian beri pewarna makanan pink,hijau dan kuning.

Siapkan loyang. Beri kertas roti yang sudah diolesi margarin. Taruh kelapa parut dipinggir loyang.

Tuang adonan berwarna pink. Kemudian kukus selama 10 menit.

Taruh kelapa parut diatas adonan berwarna pink,dipinggir loyang. Kemudian tuang adonan berwarna hijau. Kukus selama 10 menit.

Taruh kelapa parut diatas adonan berwarna hijau dipinggir loyang. Kemudian tuang adonan berwarna kuning. Kemudian kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kelapa

Bolu Kukus Putu Ayu #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan bawang, daun bawang dan seledri.

Beri garam lalu tambahkan kol dan kelapa parut, aduk rata.

Panaskan penggorengan dan tunggu hingga minyak panas, lalu tuangkan adonan. Goreng hingga kecoklatan.

Lalu balik dan goreng hingga kecoklatan di kedua sisi.

Selamat pagi mbak,  Aku kirim recook, Trimakasih resepnya ya.. dan salam kenal 😘#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Telur Dadar Padang #JelajahBarat

Campurkan telur, bumbu kari, merica, garam dan kaldu jamur kedalam wadah kocok lepas telur.

Panaskan minyak di teflon lalu masak telur hingga sisi bawah matang.

Balikan telur, masak lagi sisi atasnya hingga matang. Siap disajikan!

Simple dan enak, cocok untuk menu anak kos di tanggal tua. Aroma kari nya menggugah selera.

Recook dari chef Laily Puspitasari

Kembang Kol

Telur Dadar Kubis

Potong dadu ati ampela yang telah di goreng.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan irisan cabe hijau, tumis sebentar.

Masukan buncis dan wortel, tumis sebentar. Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukan ati ampela. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ati Ampela

Buncis

Gula

Kunyit

Wortel

Oseng Buncis Ati Ampela

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Panaskan teflon, bakar roti sampai kedua sisi matang kecoklatan.

Potong dua roti bakar, taburi cereal, siap disajikan.

Halal

Margarin

Roti

Roti Bakar Susu Sereal

Campur kelapa parut, vanili dan garam, lalu kukus. tunggu dingin, laku beri gula pasir, aduk rata dan sisihkan.

Campur rata singkong dengan garam, lalu bagi menjadi tiga bagian, beri warna berbeda.

Ambil 1/2 sdm adonan, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.

Rebus dalam air mendidih sampai matang, lalu balur dengan adonan kelapa.

Ini cemilan dari singkong, jajanan saya waktu SD. Jarang ditemui sekarang, karena kalah pamor sama sosis goreng, nuget dan baso bakar yang menjadi jajanan anak-anak zaman sekarang.

Bahan Baluran

Halo chef @ahmad-fadil-rajab ,,,,,
Gara-gara sering chef bagikan di WAG saya jadi penasaran, akhirnya hari ini coba bikin dan Alhamdulillah rasanya enak. Terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef Fadil 🙏😊 #JagoMasakMaret

Pewarna Makanan

Singkong

Kue Katen #IMYekstrapoin

Siapkan semua bahan. Iris sawi, kubis, sosis, bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Rebus mie jangan terlalu lembek, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan sawi,kecap manis dan kecap asin, tumis sampai layu.

Masukkan ayam suwir, aduk sebentar saja. Selesai.

Kecap Manis

Sawi

Sosis

Sarimi Goreng Istimewa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

nyoman dewi

Bubur Canil Ubi Madu Mutiara #JagoMasakMinggu1Periode3

Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk bulat menggunakan bantuan sendok.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah kinca.

Kue pisang khas Jambi yang disajikan dengan kuah kinca / kuah gula merah.

Tepung Terigu

Kue Buah Rengas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Gurita

Gurita Saus BBQ

Asem-Asem Gurita

Perkedel Gurita #RabuEkstraPoin

Siapkan wortel. Kemudian parut menggunakan parutan keju.

Giling daging ayam, udang, telur, garam, lada bubuk, bawang putih, kecap asin dan minyak wijen sampai halus.

Kemudian campur bersama tepung terigu, tepung tapioka, tepung panir dan wortel. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang. Alasi dengan baking paper. Tuang adonan. Kemudian kukus selama 15-20 menit/sampai matang.

Angkat adonan. Biarkan dingin. Kemudian potong-potong.

Siapkan adonan basah dan tepung panir. Celupkan nugget ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng nugget sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bahan Pelapis :

Adonan Basah :

Mencoba membuat sendiri stok frozen food yg lebih sehat untuk anak-anak tanpa bahan pengawet dan penyajian juga cepat.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Udang

Nugget Ayam Udang

Isian inti: panaskan air dan masukkan kelapa parut, garam, dan gula merah lalu aduk merata. Tunggu hingga air mengering.

Tambahkan gula, vanili, dan garam pada adonan ubi.

Selanjutnya tambahkan tepung beras pada adonan ubi.

Masukkan santan, sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga adonan kalis.

Buat adonan berbentuk bulat, beri isian inti ditengahnya.

Setelah itu guling-gulingkan adonan ke atas wijen hingga merata ke seluruh permukaaan adonan.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan setelah matang.

Camilan onde-onde ubi jalar isi inti, mudah dan enak.

Beras

Ketan

Santan

Wijen

Minyak

Vanili

Onde Ubi Jalar Inti #RabuEkstraPoin

Cuci bersih sulur, masukkan ke dalam panci, tuang air, masukkan asam jawa, lalu remas agar tercampur dengan air, lalu rebus sulur sebentar, angkat dan siram dengan air dingin, kemudian tiriskan (ini tips untuk menghindari gatal).

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun salam dan serai.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Tuang santan, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masak hingga matang dan cicipi rasanya, lalu matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.

Sulur adalah tunas muda dari tanaman keladi yang tumbuh menjalar di permukaan tanah. Jadi selain daun, batang/lompong, umbi, sulurnya juga bisa dimasak. Di Kalimantan Selatan lebih familiar memasak/makan sulur daripada lompong

aleryn

Semua Resep

Gurita Panggang