Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pisahkan daun bayam dengan tangkainya, lalu potong wortel kotak-kotak atau sesuai selera. Potong jagung, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu.

Langkah 2

Setelah wortel dan jagung setengah matang, masukkan bumbu-bumbu seperti bawang merah dan putih, garam, penyedap rasa, dan lada.

Langkah 3

Kemudian jika wortel dan jagung sudah terlihat matang masukkan bayam sebentar lalu matikan api. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.

Langkah 4

Sayur Bayam Bening siap untuk disajikan. Selamat mencoba🙌

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Garam

Gula

Jagung

Lada

Wortel

Sayur Bayam Bening

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong mangga sesuai selera, lalu cuci bersih.

Ambil wadah tertutup, masukkan masukkan mangga lalu beri gula dan garam.

Tambahkan air, aduk rata, diamkan semalam di lemari es dan sajikan.

Mangga

Es Mangga Muda

Alat & Perlengkapan

Sop Kentang Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Kukus kentang hingga setengah matang, lalu masukkan sayuran lain dan kukus lagi hingga matang.

Rebus telur dengan garam, hingga telur benar-benar matang sekitar 8 menit jika memasukan telur dari awal kompor dinyalakan.

Potong kentang lebih kecil jika diperlukan, masukkan dalam blender selagi panas atau hangat. Tambahkan garam, 1 sdt kaldu bubuk, susu oat, brown butter atau butter, dan yogurt atau sourcream.

Haluskan kentang hingga kehalusan yang diinginkan jangan terlalu lama agar tidak terlalu cair. Pindahkan dan tata dalam piring saji bersama sayuran.

Kupas telur dan masukkan dalam blender. Masukkan juga sisa kaldu bubuk, blender hingga hancur saja atau hanya sampai terpotong-potong halus. Bisa gunakan chopper agar lebih mudah mengontrolnya. Sajikan bersama tatanan mashed potato dan tambahkan toping. Siap sajikan.

Menu sederhana tapi sehat dan bikin pengen lagi. Kenyangnya gak bikin eneg. Mashed potato dengan protein telur yang juga di hancurkan dan pelengkap berupa sayuran serta topping pilihan.

Pelengkap

Topping

Buncis

Mayonaise

Mentega

Minyak Zaitun

Susu

Tomat

Yogurt

Mashed Potato & Mashed Boiled Egg

Mixer margarin dan gula hingga putih pucat.

Masukkan telur dan pewarna merah, lalu mix hingga warnanya tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, vanili, susu bubuk, coklat bubuk, baking powder dan garam.

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, lalu cetak diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Taburi atasnya dengan almond.

Langkah 6

Panggang selama 20-30 menit di suhu 160°C. Keluarkan, lalu biarkan hingga suhu ruang. Sajikan.

Langkah 7

Almond

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Maizena

Red Almond Cookies

Kemudian campurkan semua bahan. 
Lalu aduk rata.

Panaskan minyak. 
Lalu tuangkan adonan telur dengan api kecil.

Lalu balikan ke bagian sisi lainnya supaya matang merata.

Setelah agak kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Menu tanggal tua? Apalagi kalau bukan telur. Pastinya bisa diolah menjadi makanan apapun. Telur dadar tepung dibuat ala-ala telur dadar Padang.

Bumbu Iris :

Cabe

Daun Bawang

Telur Dadar Tepung #MENUTANGGALTUA

Didihkan air di dalam panci, masukkan mie.

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air secukupnya, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen dan bumbu penyerta mie goreng.

Aduk rata dan masak hingga mie goreng matang.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie Goreng Manis Minyak Wijen

Siapkan potongan tahu goreng dan telur rebus.

Rendam soun hingga mengembang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai merah keriting, dan kemiri sangrai.

Panaskan minyak secukupnya, goreng irisan bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus beserta rempah lainnya. Masak hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu beri garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir, lalu cicipi rasanya.

Masukkan soun, masak sebentar saja. Kemudian sajikan.

Bunbu Yang Dihaluslan :

Bihun

Cabe Merah Besar

Sayur Campur Daun Kari

Didihkan air dalam panci, rebus kentang hingga lunak selama 15 menit.

Pindahkan kentang ke dalam wadah, hancur-hancurkan dengan garpu atau potato masher. Kemudian tambahkan mayonnaise, garam, dan lada hitam, kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Panci Kecil

Spatula

Fry Pan - Besar

Piring Saji

Potato Masher

Roti praktis tanpa ragi dengan cita rasa yang gurih dengan kentang sebagai bahan isian utamanya.

Bahan Adonan

 Bahan Isian

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Gula Merah

Keju Mozarella

Tepung Terigu

Potato Cheese Bread

Rebus kerang bersama 3 lembar daun jeruk dan jahe sampai matang. Sisihkan.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, 2 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam sampai matang. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air, seasoning, jagung, kerang hijau dan tomat. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kerang

Serai

Udang

Kerang Hijau Saus Padang

Potong singkong bulat tipis atau sesuai selera.

Didalam panci didihkan air, lalu masukkan singkong beserta daun pandan dan sejumput garam. Masak hingga singkong matang dan air menyusut.

Masukkan gula merah, masak kembali hingga gula mengental. Angkat, tuang kewadah saji lalu sajikan.

Kudapan khas temanggung Jateng yang memiliki cita rasa manis dan gurih.

Singkong

Singkong Bajingan Khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu rajang bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi. Masukkan telur. Aduk rata.

Tambahkan bakso seafood yang sudah di iris kecil-kecil. Aduk rata, lalu tambahkan air.

Masukkan mie, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin. Aduk rata.

Masukkan irisan sayur pakcoy. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan dengan cabe rawit, bawang goreng, dan timun.

Bakso

Mie Godog Spesial Bakso Seafood

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kanola hingga wangi.

Kemudian masukkan bakso sapi, tumis sebentar.

Sisihkan bahan tumisan ke pinggir wajan, lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas, buat orak-arik.

Setelah itu masukkan sawi dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga sawi setengah matang.

Masak hingga miesoa lembut dan sawi empuk. Lalu matikan api.

Langkah 8

Miesoanya enak dan lembut untuk menu MPASI Bayi.

Sawi

MPASI 18+ Miesoa Rebus Bakso Sawi

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu haluskan hingga benar-benar halus. Setelah itu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan air, gula jawa dan daun salam ke dalam bumbu lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ayam yang telah dibelah menjadi dua ke dalam kuah. Setelah itu masak hingga mendidih dan kuahnya menyusut serta bumbunya meresap ke dalam ayam.

Letakkan ayam di atas tray lalu oven dengan suhu 200 C selama 30 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Sajikan ayam bakar dengan aneka sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih.

Bahan

Bumbu halus

selamat siang chef setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya 

terima kasih resepnya chef. ini enak banget, simpel pula buatnya. anak-anak suka banget, sampe lahap makannya😍

#RecookYummy ayam bakar gula jawa ya chef. Mantap resepnya chef, trimakasih 👍

Trims resepnya chef
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Ayam Bakar Gula Jawa

Panaskan santan di dalam panci, diaduk-aduk agar tidak pecah.

Endah Budhi Rahayu

Semua Resep

Kulit Lumpia

Pai Susu Praktis No Oven #JagoMasakMinggu2Periode3

Martabak Lenggang #JagoMasakMinggu3Periode3

English Fruit Cake #JagoMasakMinggu3Periode3

Cah Wortel Telur Puyuh #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayam Wortel Lombok Ijo #JagoMasakMinggu1Periode3

Ubi Ungu Nyoklat Kriuk #JagoMasakMinggu1Periode3

Sambel Goreng Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Tom-Tom Potato Moza #JagoMasakMinggu1Periode3

Es Pisang Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Timun Jeniper #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jaseren ( Jahe, Sereh, Aren) #JagoMasakMinggu1Periode2