Haluskan bumbu dengan di blender. Tumis bumbu dengan ditambahkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis bumbu sampai matang dan tanak.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk rata.

Langkah 3

Terakhir, masukkan irisan tomat. Masak sampai kuah sedikit menyusut.

Langkah 4

Koreksi rasa, lalu angkat dan siap disajikan!

Langkah 5

Cocok buat menu makan siang, pedasnya bikin nagih!

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Tomat

Kerang Pedas Manis

Parut atau potong kecil wortel, hancurkan tahu hingga halus. Campurkan semua bahan.

Tunggu hingga sempol mengambang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Kocok lepas telur untuk baluran, balur sempol dengan telur.

Langkah 7

Kemudian lanjutkan balur dengan tepung roti.

Langkah 8

Langkah 9

Bolak balik hingga kecoklatan, angkat dan sajikan dengan tambahan saus mayonaise dan saus sambal ataupun saus tomat sesuai selera.

Langkah 10

Kreasi sempol simpel yang enak, mudah dibuat dan murah.

Terimakasi inspirasi resep nyaa mbaa.. 

Ternyata tahu juga bisa di bikin sempol.. Murah meriah nikmat 🤤 

Entah kenapa jajanan Ala anak SD ini selalu saja jadi primadona yaaa.. Kita saja yang orang dewasa ketagihan, apalagi anak-anak yaa.. Hehehe

Barakallahu mbaa 🙏

#JagoMasakFebruari

Tahu

Telur

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Sempol Tahu #JagoMasakMinggu5Periode2

Mixer kuning telur, gula, Sp hinnga mengembang. Jika sudah berubah warna menjadi putih pucat tambahkan tepung terigu, mixer asal rata saja dengan kecepatan rendah, kemudian campurkan mertega leleh campur rata dengan spatula.

Kemudian taruh dalam loyang ukuran 22x22 yang telah di olesi margarin, kukus dalam panci yang telah dipanaskan sebelunya, kukus hingga matang kurang lebih 15 menit, kemudian dinginkan.

Sambil menunngu dingin, siapkan semua bahan puding.

Dalam panci campur semua bahan puding kecuali putih telur, aduk rata kemudian rebus dengan api kecil hingga mendidih.

Sambil menggu puding, mixer putih telur hingga mengembang seperti busa.

Jika puding sudah mendidih matikan kompor, masukkan putih telur dalam panci pudding aduk bersama hingga benar-benar tercampur rata.

Kemudian tuang dalam loyang di atas roti. Tunggu dingin dan letakkan di lemari es, kemudian potong sesuai selera dan sajikan

Sedikit gagal harusnya rotinya di tengah tapi rasa tetep yummy😀

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Cake Puding Busa #DiRecookYummy

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit

Masukkan daun kemangi tunggu meresap dan siap disajikan

Enak banget apalagi makan nasi anget sama kerupuk

Bahan Penyedap

Ikan

Balado Pindang Salem Kemangi

Panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang putih terlebih dahulu baru bawang merah.

Masukan wortel dan kentang, tumis bentar.

Terakhir masukan daun seledri dan jika kuah soup kurang tambah sesuai selera. Jangan lupa icip dan setelah masak dan rasa pas matikan kompor.

Tata dipiring soup dengan taburan bawang goreng. Soup siap disajikan.

Soup makanan berkuah yang bisa disajikan langsung bisa dengan nasi atau tanpa nasi, apalagi dengan tambahan ayam biasanya bagus untuk flu dan disantap saat masih anget.

Kentang

Soup Kepala Ayam

Rebus semua bahan rebusan sampai semua larut dan mendidih. Matikan api.

Potong tahu dengan bantuan gunting menjadi bentuk segitiga. Keluarkan isi tahu dan taruh dalam wadah terpisah.

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan irisan seledri ke dalam wadah yang berisi isi dari tahu tadi. Aduk rata.

Tuang ari rebusan yang masih hangat tadi, sedikit demi sedikit. Aduk rata. Cek rasa sampai pas. Tambah garam atau kaldu jamur jika dirasa kurang gurih.

Ambil sedikit adonan, lalu masukkan kedalam potongan tahu. Ratakan. Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan kukusan. Kemudian kukus tahu yang sudah diisi tadi sekitar 20 menit dengan api sedang tadi sampai matang. Angkat.

Sajikan hangat dengan potongan cabe rawit jika suka.

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Aci #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan air hangat dan ragi tunggu sampai berbuih lalu tuang ke dalam adonan tepung, uleni hingga kalis.

Setelah adonan menyatu, tambahkan mentega, uleni lagi dan bulatkan diamkan selama 30 menit tutup dengan kain bersih.

Setelah adonan mengembang, kempiskan kembali lalu bagi menjadi beberapa adonan lalu gilas.

Lalu beri isian dan bulatkan biarkan hingga adonan mengembang.

Siapkan teflon panggang adonan hingga matang dan sajikan.

Isian :

Gula

Kacang

Margarin

Ragi

Roti Kacang Panggang #IMYEkstraPoin

Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang dan ragi instan.

Aduk rata, aduk hingga adonan mulus dan tidak perlu sampai kalis elastis, lalu bulatkan adonan, istirahatkan adonan selama 30 menit.

Lalu bagi adonan menjadi 2 buah, bulatkan, lalu istirahatkan kembali adonan selama 15 menit.

Lalu gilas adonan, dari tengah ke atas, lalu dari tengah ke bawah, agar ketebalannya rata, bentuk persegi panjang adonan yang sudah digilas, lalu gulung, kunci bagian ujungnya dengan dicubit-cubit agar adonan tidak mudah lepas saat dipanggang.

Tata roti yang sudah dibentuk di atas loyang, lalu istirahatkan kembali adonan hingga mengembang 2 kali lipat selama 45 menit.

Lalu kerat bagian atas roti, tapi tidak terlalu ditekan, agar roti tidak kempes.

Lalu panggang roti dengan suhu 200°C menggunakan api atas dan bawah selama 15 menit.

Roti baguette adalah roti tradisonal yang berasal dari Perancis, roti ini simpel dan di Prancis biasanya hanya terbuat dari tepung terigu, ragi instan, garam dan air, luarnya berwarna cokelat dan berbentuk tongkat, biasanya disajikan dengan krim sup, dibuat garlic bread atau sandwich. Resepnya dari yutub luvita ho.

Garam

Roti Baguette

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai matang.

Masukan nasi jagung, kol, cabe ijo dan cabe merah, aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk dan cabe bubuk aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, cek rasanya, matikan api.

Jagung

Nasi

Nasi Jagung Goreng

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan labu siam dan aduk rata.

Masukkan brokoli dan aduk rata. Kemudian tuang secukupnya air.

Beri garam, kecap ikan, dan kaldu jamur, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Setelah matang, lalu angkat.

Brokoli

Lada

Tumis Brokoli Labu Siam

Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putih telurnya.

Beri garam, lada bubuk, dan kaldu jamur bubuk secukupnya. Lalu kocok lepas.

Tambahkan irisan daun bawang. Kocok lagi.

Panaskan sedikit minyak goreng menggunakan api kecil, lalu tuang kuning telur sedikit demi sedikit. Jika sudah bisa terbentuk segera gulung sebagian sambil ditekan agar padat. Tuang kembali sebagian telur ke sisi yang matang dan lakukan berulang sampai telur habis.

Jika kuning telur habis, lanjutkan dengan putih telur dan lakukan berulang seperti sebelumnya sampai telur habis.

Gyeran-mari atau telur dadar gulung dalam hidangan Korea adalah sebuah banchan asam yang terbuat dari telur potong yang dicampur dengan beberapa bahan cincang. Bahan-bahan umumnya meliputi sayur-sayuran jamur, daging olahan, makanan laut asin atau digarami, dan keju.(Wikipedia). Disini aku hanya menggunakan daun bawang aja..

Pelengkap

Daun Bawang

Mayonaise

Minyak Sayur

Saus Sambal

Gyeran-mari 계란말이 #KoreanFood

Rebus daun ubi sampai empuk lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan irisan cabe merah.

Tambahkan potongan tomat dan air secukupnya.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan ikan teri aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Tumis Daun Ubi Tomat Ikan Asin

<p>Cuaca yang panas memang pas jika ditemani makanan yang segar seperti salad buah! Salad buah merupakan makanan kekinian yang mengkombinasikan buah segar dan saus <em>dressing</em> yang bikin rasanya semakin gurih.&nbsp;</p>
<p>Selain rasanya yang lezat, salad buah juga sangat mudah dibuat di rumah. Meskipun ada banyak sekali pilihan buah yang bisa kamu gunakan, tapi ternyata tidak semuanya akan cocok dengan rasa salad buah.</p>
<p>Berikut ini beberapa pilihan buah untuk salad buah yang cocok untuk kamu padu padankan.</p><h2>1. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/0dd3765153c6b01549887947f2e7cf8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/gustavofring)</a></span></div><p>Buah pertama yang wajib kamu masukkan ke dalam salad buah adalah apel. Buah dengan tekstur renyah ini memiliki kandungan air yang pas jika dipadukan dengan jenis buah lain. Tak hanya itu, apel mengandung berbagai macam nutrisi seperti vitamin A, B, C, serat, kalsium, fosfor, dan lainnya. Tekstur renyah apel juga membuat siapapun yang menyantap salad buah semakin ketagihan!</p><h2>2. Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/7739c7aaf6b1be3d055fcaac49f584ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah anggur baik untuk penderita kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/grapes-in-round-gray-bowl-545036/" target="_blank">ilustrasi buah anggur untuk penderita kolesterol (pexels.com/burst)</a></span></div><p>Buah kedua yang bisa kamu tambahkan pada salad buah adalah anggur. Anggur yang memiliki cita rasa asam dan manis ini sangat pas jika dipadukan dengan <em>dressing</em> salad yang umumnya dominan asam.</p>
<p>Buah bertekstur lembut ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak lho! Kamu bisa menemukan vitamin A, C, K, zat besi, kalsium, serat, potassium, hingga karbohidrat di setiap butir anggur.</p><h2>3. Pir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/5f18240a4d0a9351a423b516e49009e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah pir untuk menurunkan kadar kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/slices-of-asian-pear-on-wooden-board-5945765/" target="_blank">ilustrasi buah pir untuk penderita kolesterol (pexels.com/anylane)</a></span></div><p>Buah yang kaya akan air seperti pir juga bisa kamu masukkan ke dalam campuran salad buahmu. Tekstur renyah dan rasa segar pada pir dapat menambah cita rasa salad buah menjadi semakin lezat. Nah, ada berbagai macam nutrisi yang dapat kamu temui di buah ini, seperti karbohidrat, serat, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, hingga vitamin A.</p><h2>4. Nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/c779874c7e45d56b73defc62604692b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah nanas (pexels.comylanitekoppens)</a></span></div><p>Nanas manis dan asam juga pas banget kamu padukan dengan buah lainnya di salad buah. Buah ini mampu memberikan sensasi segar dan pastinya membuat salad buahmu semakin lezat. Beberapa nutrisi yang terkandung dalam buah nanas di antaranya adalah serat, protein, air, vitamin A, B, dan C.&nbsp;</p><h2>5. Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/e14ff04d51484d9092ec1a6e8ab40a90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah stroberi baik untuk menurunkan kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah stroberi (pexels.com/joshwithers)</a></span></div><p>Buah favorit sejuta umat ini juga wajib kamu masukkan ke dalam salad buahmu ya! Stroberi yang kaya akan vitamin C sangat cocok untuk dijadikan sebagai paduan <em>dressing</em> salad. Buah stroberi juga kaya akan antioksidan lho! Kandungan ini sangat bagus bagi kesehatan karena dapat melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebas.</p><h2>6. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/1c3c786c6eac72d81b923bb9d962d500.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah kiwi hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (pexels.com/magdaehlers)</a></span></div><p>Kiwi adalah buah yang cukup umum ditemukan dalam campuran salad buah. Buah berwarna hijau ini memiliki rasa asam dan manis yang unik. Makanya akan pas sekali jika dipadukan dengan buah manis lainnya seperti melon, anggur, dan apel yang ada di dalam salad buah.</p>
<p>Beberapa kandungan nutrisi yang ada pada kiwi antara lain, vitamin C, K, E, folat, kalium dan juga serat yang sangat bagus untuk sistem pencernaan.</p><h2>7. Melon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230206/f5fe757fb509b7ee64bb74523adb8e25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi melon hijau tinggi vitamin C" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah melon hijau (unsplash.com/K8)</a></span></div><p>Melon hijau juga menjadi salah satu buah yang sangat cocok untuk dihidangkan di dalam salad buah. Tekstur melon yang lembut akan menyeimbangi tekstur buah lainnya yang lebih renyah, seperti apel dan pir.</p>
<p>Melon juga memiliki banyak kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuhmu, seperti vitamin A, B, C, protein, kalsium, hingga fosfor.</p><h2>8. Buah Naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/b3f7d5aa682d7b987795c48df3754417.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Ingin salad buah memiliki warna yang unik tanpa menggunakan pewarna tambahan? Buah naga bisa jadi solusi! Buah naga yang memiliki warna merah yang cerah bisa menjadi buah yang memberikan warna cantik dalam campuran salad buahmu. Buah naga juga kaya akan nutrisi baik untuk tubuh, seperti zat besi, serat, magnesium, hingga vitamin C yang cukup tinggi.&nbsp;</p><h2>9. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/63cf500ef649b72c934593566890ba7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah semangka merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Buah untuk campuran salah lainnya adalah semangka. Adanya semangka yang memiliki kandungan air yang cukup tinggi mungkin akan membuat salad buahmu menjadi lebih&nbsp;<em>watery</em>, tapi justru hal tersebut akan menyeimbangkan kombinasi campuran buah yang ada di dalam salad buahmu lho!&nbsp;</p>
<p>Beberapa kandungan nutrisi yang ada pada semangka di antaranya vitamin B dan C, zat besi, magnesium, protein, zinc, dan masih banyak lagi.</p><h2>10. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/c9508d4c1fa1d8bad3754c21eeb49322.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jeruk untuk penderita kolesterol (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Kalau kamu ingin ada sensasi asam yang harum pada salad buahmu, kamu bisa menambahkan potongan jeruk kedalamnya! Sudah menjadi rahasia umum kalau jeruk memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan dapat menjaga sistem kekebalan tubuh.</p><h2>11. Leci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/2e6efe1528487ae70691864f1581a1c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah leci (pexels.com/towfiqubarbhuiya)</a></span></div><p>Leci juga bisa kamu tambahkan ke dalam salad buah mu untuk cita rasa yang lebih khas dan juga tambahan buah dengan tekstur yang lembut. Buah leci kaya akan kandungan serat, kalsium, kalium, protein, vitamin C, E, dan K.</p><h2>12. Bluberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/64b197f69fd141bfe5680a498aa98adb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bluberi (pexels.com/brigittetohm)</a></span></div><p>Rekomendasi buah untuk salad yang terakhir adalah bluberi. Buah yang memiliki rasa asam dan sedikit manis ini pas dipadukan dengan <em>dressing</em> salad yang <em>creamy</em>. Hampir mirip dengan buah naga, kehadiran bluberi juga bisa menambah warna cantik dalam campuran salah buah mu lho!</p>
<p>Sama seperti buah beri lainnya, bluberi mengandung vitamin C dan antioksidan yang cukup tinggi. Sehingga buah ini sangat direkomendasikan karena mampu menambah daya tahan tubuh.</p><p>Itu dia beberapa pilihan buah untuk salad yang bisa kamu gunakan. Meskipun semua buah rasanya enak, namun tidak semua cocok apabila dipadu padankan karena rasa ataupun teksturnya.</p>
<p>Dari rekomendasi buah untuk salad di atas, sekarang kamu jadi lebih tau buah apa yang cocok untuk dikombinasikan satu sama lain di dalam salad buah mu. Selamat mencoba ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-segar-untuk-berbuka-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Resep Es Buah Segar untuk Berbuka Puasa ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mulai dari kiwi hingga bluberi, berikut pilihan buah untuk salad yang cocok untuk dikombinasikan. Jangan salah pilih buah agar salah buah mu tetap terasa nikmat

12 Rekomendasi Buah untuk Salad yang Cocok Dikombinasikan

​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p><p>Suka galau saat menemukan pisang sudah lembek setelah didiamkan beberapa hari? Tenang, sekarang Sobat Yummy akan tahu bagaimana cara menyimpan pisang agar awet.</p>
<p>Pisang merupakan salah satu buah yang sangat disukai banyak orang. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan kandungan nutrisinya yang baik menjadikan pisang sebagai <a title="camilan yang sehat dan lezat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">camilan yang sehat dan lezat</a>.</p>
<p>Namun, sering kali kita menghadapi masalah ketika membeli pisang dalam jumlah banyak dan pisang tersebut cepat busuk sebelum sempat dihabiskan. Nah, Sobat Yummy bisa lakukan 7 cara berikut untuk menyimpan pisang agar tahan lama di kulkas maupun suhu ruang.</p></p><h2>1. Menyimpan Pisang di Kulkas</h2><p>Salah satu cara yang paling umum dan efektif untuk menyimpan pisang agar awet adalah dengan meletakkannya dalam kulkas. Kulkas akan membantu menghentikan proses pematangan pisang sehingga tetap segar lebih lama.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa kulit pisang akan dengan cepat menghitam ketika disimpan dalam kulkas. Agar pisang tetap segar dan kulitnya tetap terlihat bagus, bungkus bagian atas pisang dengan plastik wrap sebelum menyimpannya dalam kulkas.</p>
<p>Selain itu, pastikan pisang tidak berada dalam satu wadah dengan buah-buahan lainnya dalam kulkas. Hal ini untuk mencegah pisang cepat masak dan busuk. Jadi, simpan pisang dalam kulkas di dalam kantung plastik khusus, ya.</p><h2>2. Menggunakan Wadah Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/aea25f48a3aa803eff354379d49bfe5d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan pisang agar awet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang di meja (pixnio.com/Marcelo)</a></span></div><p>Pisang dapat awet lebih lama jika disimpan dalam wadah kering yang memiliki ventilasi yang baik. Cara ini cocok untuk Sobat Yummy yang ingin menyimpan pisang di ruangan terbuka seperti meja dapur.</p>
<p>Cukup letakkan pisang dalam wadah kering, seperti mangkuk atau keranjang dengan lubang-lubang kecil. Sehingga udara bisa beredar dengan baik di sekitar pisang.</p><h2>3. Simpan dalam Kantong Kertas</h2><p>Kantong kertas memiliki sifat menyerap kelembaban. Sehingga dapat membantu menjaga pisang tetap kering dan mencegah terjadinya pertumbuhan bakteri dan jamur.</p>
<p>Letakkan pisang dalam kantong kertas dan ikat dengan karet gelang atau simpul agar karung tetap tertutup. Pastikan kantong memiliki lubang udara agar sirkulasi udara tetap baik di dalamnya. Lalu, tempatkan kantong pisang di tempat yang sejuk dan kering, seperti lemari dapur.</p>
<p>Cara menyimpan pisang agar awet menggunakan kantong kertas mungkin tidak tetap segar selama pisang yang disimpan dalam kulkas. Karena itu, pastikan untuk memeriksa kondisi pisang secara berkala dan segera mengonsumsi pisang yang mulai matang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-pisang-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bungkus Batangnya dengan Plastik Wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/b2047d1932216c248522c9f8fed10c21.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan pisang agar awet dengan plastik wrap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batang pisang yang terbungkus plastik wrap (phillymag.com)</a></span></div><p>Plastik wrap dapat menjadi solusi praktis untuk menyimpan pisang dan menjaga kesegarannya. Caranya pun mudah, cukup bungkus batangnya dengan rapat.</p>
<p>Membungkus batang pisang akan memperlambat pelepasan gas etilen. Sehingga pisang lebih tahan lama.</p><h2>5. Pisang dalam Kertas Koran</h2><p>Jika Sobat Yummy tidak memiliki plastik wrap, Sobat Yummy bisa mencoba cara ini dengan menggunakan kertas koran. Kertas koran akan membantu melindungi pisang dari udara dan cahaya yang dapat mempercepat pematangan pisang.</p>
<p>Letakkan setiap pisang di atas selembar kertas koran dan bungkus dengan rapat. Pastikan semua permukaan pisang tertutup oleh kertas koran. Tempatkan pisang yang telah dibungkus dalam wadah atau keranjang yang memiliki lubang-lubang kecil untuk sirkulasi udara.</p><h2>6. Pisang dalam Wadah Khusus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/9fcf34fa3d0d1819d8558ba3190452a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan pisang agar awet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Akan lebih praktis jika menggunakan wadah khusus penyimpanan pisang jika membeli pisang dalam jumlah banyak. Wadah ini memiliki ventilasi yang baik dan dirancang khusus untuk menjaga kelembapan pisang.</p>
<p>Letakkan pisang dalam wadah tersebut dan pastikan ventilasinya tidak tertutup. Simpan wadah ini dalam suhu ruangan yang sejuk dan kering. </p>
<p>Wadah penyimpanan pisang juga dapat membantu menghindari pisang berubah warna menjadi cokelat karena tumpukan atau tekanan dari buah-buahan lainnya di sekitarnya.</p><h2>7. Pisang dalam Wadah dengan Arang</h2><p>Cara terakhir yang bisa Sobat Yummy coba adalah dengan menggunakan arang. Arang memiliki kemampuan menyerap gas yang dapat mempercepat pematangan buah, termasuk pisang. Oleh karena itu, arang dapat membantu memperlambat proses pematangan pisang.</p>
<p>Siapkan wadah yang kedap udara dan tambahkan beberapa batu arang di dalamnya. Letakkan pisang yang belum matang dalam wadah tersebut dan tutup rapat.</p>
<p>&nbsp;</p><p><p>Dengan mengikuti salah satu dari 7 cara menyimpan pisang agar awet di atas, Sobat Yummy bisa menikmati pisang segar lebih lama, sekaligus mengurangi pemborosan makanan. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu bisa manfaatkan plastik wrap dan arang untuk menyimpan pisang agar awet, lho. Yuk, simak cara lengkapnya!

7 Cara Menyimpan Pisang agar Awet, Yakin Sudah Tahu?

Potong tahu kotak memanjang, panaskan sedikit minyak lalu masukkan tahu masak hingga sedikit berkulit, masukkan batang daun bawang.

Tuang air, tambahkan kaldu penyedap dan lada bubuk, masak hingga mendidih.

Tuang larutan maizena, aduk hingga tercampur rata, masak hingga mengental, terakhir taburi irisan daun bawang.

Resep simpel porsi mini cocok untuk keluarga kecil.

Saus Tiram

Udang

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tambahkan telur, dengan cara pecahkan telur di atas cetakan.

Taburkan wortel, sosis, daun bawang dan mie rebus ke dalam cetakan. Aduk rata.

Aduk rata telur dengan bahan campuran menggunakan garpu.

Masak dengan cetakan dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Met pagi Chef.... Untuk sarapan pagi, saya recook resep ini. Praktis dan enak. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Bismillah..
Siang chef aku recook mie telurnya kesukaan anak-anak ini mah, tp aku modifikasi telur nya 2 aja di masak d teflon, enak makasih ya inspirasi nya
#RecookYummy

Sosis

Mie Telur Goreng

Cuci bersih dan rebus kerang selama 5 menit.

Masukkan tempe tambah sedikit air, penyedap, garam, gula, kecap manis, lada dan saos tiram.

Etik Setiyaningsih

Semua Resep

Bolu Pisang Coklat #1Resep1NasiBungkus

Bobor Bayam Kecambah

Sambel Bawang

Sop Tulangan Ayam

Brownies Cookies

Oseng Tempe Pete

Tempe Goreng Tepung Gluten Free

Sambal Terong Pete

Orak Arik Telur & Oyong

Bening Bayam Oyong

Cah Kangkung

Tempe Goreng Daun Jeruk