Iris sosis melintang dibagian sisi-sisinya. Tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan.

Langkah 1

Campurkan mentega, saus tomat, saus sambal, madu, kecap dan cabe rawit cincang. Aduk rata.

Langkah 2

Olesi sosis jumbo dengan campuran saus hingga rata.

Langkah 3

Panggang sosis diatas panggangan hingga sedikit menghitam.

Langkah 4

Angkat dan sajikan sosis bakar selagi panas.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Assalamualaikum,, selamat sore chef..setor recooknya yaa,,enaak ini chef,, bumbunya pas 🤤👍sedaap.
Terimakasih inspirasinya 🤗

Aku recook yaa chef.. 

Aku tambahin sedikit saoas BBQ.. Cabe rawit aku skip karena ini untuk anak-anak.. 


Makasi inspirasi nyaa chef. 

#RecookYummy

Recook resep sosis bakarnya chef..😊
Resep ini gk pernah gagal.
Bikin lahap tuk bocil² dirumah.
Sy pake sosis biasa yg ada dirumah aja ya chef..😁
Mksh resepnya ...🤗🙏
#RecookYummy

Selamat sore chef..
Recook sosis bakarnya nih. Aku tambahin keju krispi biar makin asyik makannya.
Duuh kalau dibuatin begini dijamin sekeluarga suka. Camilan favorit krucil juga.
Terimakasih resep yang simpel ini chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Assalamualaikum Yummy resep sosis nya memang yummy bikin anak dirumah ketagihan. Pas banget para bocil2 ngumpul saat lebaran makan ini 🤩🤩 #JagoMasak2022 #RecookYummy

Dulu sering banget beli sosis bakar gini... sekarang bs bikin sendiri.  tp aku gak pakai tusuk sate karena lg abis dan sosisnya sosis ayam yg gak jumbo, ternyata enak juga di giniin... thanks resepnya chef #JagoMasakFebruari

Halo chef 
Wahhh kalau dulu jajan sosis bakar sosisnya ya sosis KW gitu chef
Ini saya pakai sosis ayam ya chef , karena stok di rumah adanya sosis ayam
Lebih mantap emang pakai yang jumbo macam punya chef,
Pakai ini aja uenakkk banget chef

Thank you resepnya ya

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Scallop bakar dengan bumbu bakaran ala yummy. Skip cabe rawit ya chef. Dari dulu suka penasaran sama bumbu bakaran yang dipake para penjual sosis bakar dan kawan²nya. Kalau beli itu rasanya enak. Tapi sekarang klik app yummy langsung bisa buat bakaran ala ala. #JagoMasakFebruari

Sosis

Mentega

Sosis Bakar

Siapkan kulit melinjo rendam dengan air garam selama 10 menit, angkat, cuci bersih dan tiriskan.

Rebus kulit melinjo selama 10 menit, angkat dan tiriskan.

Siapkan pan, masukkan santan, serai, daun salam dan lengkuas.

Masak sampai mendidih, masukkan tempe, tahu dan timur, masak sampai matang.

Masukkan kulit melinjo, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam.

Masukan irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 6

Masukkan  irisan cabe hijau dan tomat, aduk-aduk dan masak sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Sayur lodeh kulit melinjo, segar, enak, nikmat dan sehat. Mudah dan murah meriah.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Tahu

Lodeh Kulit Melinjo #MakanMasakBijak

Marinasi ayam dengan bawang putih halus, garam, kaldu jamur dan lada bubuk selama 10 menit. Larutkan tepung maizena dengan 100 ml air.

Goreng ayam tepung ke dalam minyak panas hingga golden brown.

Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan cabe hingga layu.

Masukkan saos sambal, kecap manis, saos lada hitam dan larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih dan mengental.

Masukkan ayam tepung lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 8

Inspirasi recook dari kak Novriana Mawarni salah satu user yummy app, serta untuk beberapa bahan saya sesuaikan dengan stock bahan yang ada di rumah.

Bumbu Marinasi Ayam :

Bahan Adonan Basah :

Bahan Adonan Kering

Ayam

Tepung Maizena

Ayam Tepung Lada Hitam

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.

Bagi dua adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Bentuk bulat adonan sebesar kelereng dan tekan bagian tengah dengan jari.

Rebus di air mendidih sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.

Rebus semua bahan kuah santan sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Sajikan gempol dengan kuah santan dan es batu.

Es yang konon berasal dari Solo tapi lebih terkenal di Semarang.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Es Batu

Garam

Gula

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Gempol Pleret

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan wortel dan buncis tumis hingga layu.

Tambah jamur tunggu hingga 5 menit lalu matikan api (sudah matang).

Resep kreasi yang saya bikin karena saya suka jamur dan wortel dioseng-oseng dan saya tambahkan buncis karena ada stok.

Wortel

Jamur

Buncis

Oseng Wortel Buncis Jamur

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pilih beras dengan bulir besar dan gendut dengan kualitas yang baik.

Cuci hingga air bilasan terakhir masih berwarna keputihan. Jangan sampai terlalu bening.

Beri air yang cukup. Pastikan jangan terlalu sedikit agar tidak pera dan tidak terlalu banyak agar tidak benyek.

Setelah matang segera aduk-aduk seluruh isi rice cooker. Aduk sambil dikipasi agar uap panas nya sedikit hilang.

Bahan

Selamat siang chef setor recook sebelum air hampir habis di tambahin air perasan jeruk nipis nasi lebih putih , lebih pulen terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

#RecookYummy menanak nasi, ditambah dengan sedikit mengaduk saat nasi sudah matang membuat bulir nasinya tambah cantik chef. Trimakasih inspitasinya cjef

Hai Chef,

Nyobain tips menanak nasi ala Yummy. Sesuai ekspektasi. Mantep banget. 🤩🤩

Thanks Yummy untuk tips-tipsnya. Sangat bermanfaat sekali buat saya. Sukses selalu🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Kadang masak nasi kelembekan, kadang bagian bawah kering. Nyobain tips dari yummy , hasilnya pas banget .

#JagoMasakFebruari

Pelajaran pertama yang diajarkan seorang ibu kepada anak gadisnya: Menanak Nasi

Karena kalau hanya pandai memasak lauk pauk, tapi tidak pandai masak nasi berujung ambyaarr.. Ehehhehe.. 

Terimakasih yaa chef tips nyaa

#JagoMasakFebruari

Terimakasih chef.. Hasil memuaskan.. Tidak pera dan tidak benyek.. #JagoMasakFebruari

Baru tau nih kalo nasi udah matang diaduk dulu., jadinya atas bawah pulen semua seperti ini., biasanya langsung ambil aja., Padahal yang atas masih berair yang bawah agak pera., Terimakasih tipsnya chef., Mantul sekali


#JagoMasakFebruari

Trimakasih Chef Yummy, tips yang bermanfaat. Ternyata harus diaduk setelah matang di magicom. Ini hasil nasinya pulen dan pas teksturnya 🙏

#JagoMasakFebruari

Selamat siang. Terimakasih tips nya chef.. pernah menanak nasi, jadi nya pera banget.. karena dulu belum belajar teknik jari hehe... Tapi sekarang udah jago nih... Nasinya enak dan nggak pera lagi atau jadi macam bubur...

#JagoMasakFebruari

Halo chef terimakasih tipsnya.Jadi ingat banget dulu pertama kali diajarin masak nasi sama ibu. Wajib banget sih ya retips buat bikin nasi enak apa lagi buat tim belum makan kalau belum makan Nasi nih😁.Mau Seenak apapun lauknya kalau nasi nya kelembekan ato pera pasti jadi kurang enak kan.#JagoMasakFebruari

Nasi

Menanak Nasi

Tuangkan susu cair dan aduk hingga tercampur dengan baik.

Masukkan daging ayam, seledri cincang, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus dan aduk hingga tercampur dengan baik.

Matikan kompor dan biarkan hingga uap panas pada adonan hilang.

Ambil satu sendok makan adonan dan bulatkan. Lalu celupkan di telur kocok.

Lalu balur dengan tepung panir, lakukan hingga selesai dan diamkan di kulkas bagian chiller selama 15 menit agar ketika digoreng tepung panirnya tidak rontok.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng hingga kuning keemasan. Sajikan!

Bola-bola ayam krispi enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 17 buah bola ayam krispi.

Seledri

Tepung Terigu

Bola Ayam Krispi

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Toge Kedelai Kacang Panjang

Oleskan butter pada permukaan atas roti tawar (cukup bagian atas saja).

Panggang pada suhu 180°C selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) sampai roti tawarnya kering. keluarkan dari oven, jika sudah dingin, pindahkan ke dalam toples agar tetap renyah.

Punya sisa roti tawar yang sudah agak mengering? JANGAN DIBUANG..!! dijadikan saja Bagelan Roti Tawar yang enak dijadikan teman ngopi atau sekedar cemilan untuk nonton TV..

Ini juga cocok untuk mengisi toples lebaran.. terima kasih ya resepnya 🥰
#RecookYummy

Margarin

Roti Tawar

Bagelan Roti Tawar

Masukkan iga pada air mendidih sampai matang.

Masukkan wortel tunggu sampai setengah matang.

Sambil menunggu wortel setengah matang, uleg bumbu halusnya.

Masukkan kol, kapri, daun bawang, seledri dan tomat, lalu aduk rata.

Lalu masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir. Aduk dan cicipi rasanya, kira-kira sudah pas, angkat.

Bumbu halus

Daun Bawang

sop balung kambing

Masukan tepung mocaf ladang lima, kelapa parut, gula merah, gula palem, dan garam kedalam wadah

Tuang air sedikit demi sedikit aduk sampai rata dan dapat adonan pas

Ambil selembar daun pisang, lalu masukan 1-2 sdm adonan

Gulung kemudian lipat ujung ujungnya, lakukan sampai selesai

Kukus lemet selama 25 menit atau sampai matang

Manis legit enak disajikan pas masih hangat

Pelengkap :

Kelapa

Lemet mocaf gluten free

Siapkan semangka kuning. Kemudian, potong kecil.

Beri kental manis, susu cair, dan evaporasi.

No Alcohol

No Pork

Selasih

Semangka

Susu

Es Semangka Kuning Susu Selasih

Vievi

Potong dan rendam kentang kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh sampai bumbu matang tanak.

Tambahkan kentang, hati, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica. Aduk merata dan tunggu sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Salah satu menu wajib pas lebaran kemaren.

Bahan Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Sambal Goreng Kentang

masukan tepung tapioka, bubuk coklat lalu tambahkan 4 sdm air panas lalu campur hingga menjadi adonan.

Bentuk adonan menjadi bola bola kecil dengan menambahkan 1 sdm tepung tapioka agar tidak menempel satu sama lain.

Rebus boba dalam air mendidih hingga Boba mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Tambahkan ½ gelas air dan 1 sdm gula pasir kemudian rebus hingga mendidih dan gula mencair.

Setelah mendidih masukan Boba kedalam air gula rebus hingga air gula berkurang dan kental lalu matikan api kompor.

Masukkan 1 sachet sariwangi milk tea kedalam gelas seduh dengan ½ gelas air hangat.

Masukkan boba kedalam gelas lalu tambahkan es batu sesuai selera.

Minuman segar bagi pencinta Boba ataupun Kokumi.

Cokelat

Es Boba Milk Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Bagi ayam menjadi 10 potong lalu lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, aduk merata

Siapkan panci ungkep ayam beserta bumbu halus, tambahkan air, garam, dan penyedap rasa, masak ayam sampai air nya sisa setengah

Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan tepung beras, dan tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur

Panaskan minyak yang agak banyak lalu siram 1 centong adonan kremesan tambahkan ayam dibagian tengah, selimuti ayam dengan kremesan, masak sampai kremesan kuning keemasan

Ayam kremes yang gurih dan kremesan nya awet renyah

Tepung

Ayam kremes

Iris-iris tipis 3 buah strawberry, lalu yang 3 buahnya lagi haluskan menggunakan garpu, iris-iris juga lemon sebanyak 2-3 irisan.

Eva Wijaya

Semua Resep

Nugget Ayam Bubble Crumb

Teh Talua Khas Sumatra

Ayam Kampung Bakar Pedas

Sup Buntut Sapi

Rajungan Santan Pedas

Ayam Bakar Keluwek

Pesmol Ikan Kakap

Gembus dan Tempe Bacem Jawa Timur

Ayam Bakar Kalasan

Bumbu Dasar Merah Simple #1Resep1NasiBungkus2024

Jus Glowing #1Resep1NasiBungkus2024

Tumis Kates Teri Bumbu Terasi #1Resep1NasiBungkus2024