Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ubi hingga empuk. Kurang lebih 30 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Bentuk menjadi bola-bola kecil sebesar satu suap. Sisihkan.

Langkah 4

Buat kuah. Rebus air, gula merah dan gula pasir.

Langkah 5

Setelah kuah mendidih, masukkan bola ubinya.

Langkah 6

Setelah bola ubi matang, masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata.

Langkah 7

Buat toppingnya dengan mendidihkan santan, air dan garam. Aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah.

Langkah 8

Sajikan dengan toppingnya. Lebih yummy kalau ditambah bubur sumsum.

Langkah 9

Lebih enak kalau dimakan bareng bubur sumsum.

Bahan Utama

Kuah

Topping

Gula

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Jenang Candil

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan tepung maizena dan bawang putih, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, cetak adonan tahu dengan bantuan piping bag. Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Stick Tahu ala Siti Mudrikah siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Halal

Assalamualaikum, selamat pagi chef, pagi-pagi dah bikin cemilan enak dan murah meriah nih chef,, rasanya enak, anak-anak juga suka. Stik tahunya saya bentuk ulir. Ijin reshare yaa chef, terimakasih inspirasinya .

Hai chef, stick tahu ku tapi kriwil kriwil pas goreng gak di wok pake panci goreng pendek soalnya 😄 #JagoMasakFebruari

Selamat sore chef..ijin recooknya..cemilan ini praktis..ekonomis dan rasanya enak..terimakasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Jamur

Sosis

Tepung

Udang

Stick Tahu

Bersihkan teri nasi dari kotoran yang menyertai secara perlahan.

Tambahkan tepung, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Panaskan minyak, lalu goreng ½-1 sdm adonan hingga matang keemasan. Sajikan.

Resep dari ibu, cuma bedanya yang ini ditambahin tepung.

Ikan Teri

Teri Nasi Goreng Kriuk

Dewi Fatmawati

Bistik Ayam Crunchy tapi Empuk

Roti Tawar Kukus

Cheesekuit (Cream Cheese Biskuit)

Sate Maranggi dengan Sambal Tomat

Telur Rebus Balado

Snow

Snow Ball Cookies

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Snow Mango

Snow White Bread #DiRecookYummy

Peanut Snow Ball

Pandan Peanut Snow Ball

Vanillekipferl

Snow White Cookies

Snow Ball

Cheese Snow Ball (putri salju keju)

Napoleon Snow Cake #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bawang merah dan tomat merah hingga harum.

Beri garam, kaldu bubuk dan asam cuka, masak hingga bau langu hilang lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan, tahu, kentang yang sudah digoreng ke dalam cabe, aduk merata dan siap disajikan.

Bahan Cabe Halus

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Balado Hijau Ikan Siam

Genep

Sate Lilit Ayam #JelajahTengah

Telur Base Genep #JelajahTengah

Urap Sayur Base Genep #JelajahTengah

Telur Basae Genep #JagoMasakMinggu9Periode3

Telur Masak Base Genep #JagoMasakMinggu9Periode3

Base Gede/Base Genep

Pindang Base Genep

Udang Kuning Bumbu Genep

Campurkan tepung terigu protein rendah, coklat bubuk, coklat bubuk hitam, baking powder, aduk dengan whisk lalu ayak. Sisihkan.

Campurkan bahan C ke dalam wadah, lalu aduk. Sisihkan.

Mixer mentega menggunakan kecepatan sedang hingga sedikit meleleh, lalu tambahkan gula castor dan brown sugar. Mixer kembali hingga tercampur, lalu tambahkan coklat chips

Campurkan bahan B ke dalam ke dalam adonan, lalu aduk menggunakan spatula (jangan terlalu lama). Tambahkan bahan C, aduk rata. Tutup adonan dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Keluarkan adonan dari lemari es, siapkan loyang yang dialasi silpat atau baking paper. Ambil adonan dengan berat 60gr lalu bulatkan dengan tangan. Letakkan pada loyang agak berjarak.

Oven dengan api atas bawah pada suhu 160°C selama 30 menit. Setelah kecoklatan angkat dan diamkan pada suhu ruang, cookies akan terlihat belum matang namun akan memadat saat suhu turun. Siap disajikan.

Nahh...kalo ini kesukaan bocah di rumah nih. Yang ini versi modifikasi saat Yummy Cooking Class bareng chef Gilang kapan lalu. Enak banget loh..saat kumpul bocah selalu siapin cemilan & cookies macam ini. Mengobati rasa kangen bocah ama sepupu di kampung halaman, ngemil cookies sambil silaturahmi lewat vidcall ah. Liburan tetep seru meski di rumah aja...😍

Bahan Kering (B)

Bahan C

Bahan tambahan

halo akak kece, saya recook red velvet cookies nya ya. lumayan untuk isian toples lebaran. terima kasih untuk inspirasinya akak #RecookYummy

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Red Velvet Cookies #LiburandiRumahAja

Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang, kaldu bubuk, dan garam, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Setelah itu, masukkan mie lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Rasa pedas manis dan gurih ini membangkitkan selera makan.

Kacang

Buah

Kecap

Kaldu

Garam

Minyak

Oseng Mie Kacang Panjang

iddiyah alkarni gema

Ikan Nila Saus Padang

Balado Hijau Sapek Jengkol Rimbang

lumpia ubi unggu

Pensi Bumbu Kuning

Puding Santan Gula Merah

Terong Krispy Mekar

Balado Ikan Asin Samge Petai

Tahu Bunting

Kerupuk Kuah Sate

Cimol #IMYEkstraPoin

Candil Ubi Ungu #IMYEkstraPoin

Cenil #IMYEkraPoin #IMYEkstraPoin

Dalam wadah, kocok telur dan gula hingga gula larut. Lalu masukkan santan dan air, aduk hingga rata

Tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder, aduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan margarin cair, aduk kembali hingga tercampur rata

Tambahkan cokelat bubuk dan pewarna cokelat, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam gelas ukur yang ada bibirnya agar mudah menuang ke dalam loyang atau bila tidak ada gunakan sendok saja.

Panaskan cetakan diatas kompor, set ke api sedang cenderung kecil, lalu tuang adonan hingga mengisi ¾ lubang. Masak hingga setengah matang.

Beri topping keju parut diatasnya, lalu tutupi dengan tutup panci agar permukaan atas kue cubit matang. Jika sudah matang, angkat kue cubit dan lanjutkan memasak hingga adonan habis.

Favorit saya, cokelat ketemu keju jadinya gurih

Cokelat

Keju

Kue Cubit Cokelat Keju

Potong paprika menjadi beberapa bagian lalu oven di suhu 200 derajat selama 40 menit, hingga kulit paprika kering dan bisa dikupas

Masukkan mentega 2 sdm, udang dan bawang putih

Tumis selama 5 menit, hingga udang kemerahan. Tambahkan paprika bubuk, chili flakes, garam, merica dan sedikit penyedap

Sisihkan udang, lalu masukkan hasil blender roasted pepper

Tumis hingga wangi. Tambahkan keju quickmelt, secukupnya air dan susu, tumis hingga meresap

Apabila sudah tercampur rata masukkan udang

Aduk hingga merata, shrimp fettucini with roasted pepper sauce siap disajikan

Langkah 10

Susu

cream

Paprika

Parsley

Chili

Penyedap

Merica

Shrimp with Roasted Pepper Sauce #JagoMasakMinggu1

Campur tepung terigu, white coffee, baking soda, dan garam. Kemudian ayak, lalu sisihkan.

Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir dan Sp.

Masukkan singkong parut dan bahan kering selang seling. Aduk balik dengan spatula.

Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam minyak goreng, lalu aduk rata.

Masukkan kembali ke dalam adonan, aduk balik hingga homogen (menjadi satu).

Perhatikan jangan ada endapan minyak di dasar wadah.

Panaskan cetakan cake maker dengan api paling kecil, olesi dengan margarin (bisa pakai loyang bolu ya). Masukkan adonan 3/4 cetakan, lalu di tutup, di tahap ini bisa tambah topping sesuai selera, misalnya chocochips atau keju parut.

Panggang hingga matang kurang lebih selama 10 menit (Jika pakai oven panggang dengan suhu 180 'C selama 40 menit), tes tusuk lidi.

Jika suka bisa tambahkan topping sesuai selera ya untuk menambah rasa dan dobel takaran resepnya jika memakai loyang bolu..

Febriyana Widyastuti

Semua Resep

Banana Strawberry Smoothies

Lime Ade

Brown Sugar Regal #RecookKreasiKopi

Sweet Butterflypea Milk

Dragon Fruit Honey Citron Soda

Tumis Sosis

Kopi Susu Aren #RecookKreasiKopi

Es Kopi Telang #RecookKreasiKopi

Es Kiwi Timun Serut

Strawberry Yogurt Soda

Tumis Sosis

Kiwi Honey Citron Ade