Cuci bersih ikan lele lalu baruli secara merata dan diamkan 30 menit.

Langkah 1

Goreng ikan lele hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang merah, tomat, dan cabai menggunakan api kecil.

Langkah 4

Ulek semua bumbu yang telah digoreng sebelumnya dan tambahkan garam, gula dan msg.

Langkah 5

Makanan favorit sejuta umat, ternyata buatnya sangat mudah.

Bahan Utama

Penyedap

Halal

Cabe

Ikan Lele

Tomat

Pecel Lele

Belah sosis menjadi 2 bagian, kemudian panggang dengan sedikit minyak goreng hingga berubah warna, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, agar lebih tebal dan kokoh gunakan masing-masing 2 lembar kulit lumpia yang masih merekat.

Tata daun selada dan sosis di atas kulit lumpia.

Tambahkan mayonaise dan saus pedas, lipat dan gulung hingga semua habis.

Panaskan teflon, olesi dengan margarin panggang dengan api kecil hingga berubah warna.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Lumpia Panggang

Goreng kacang tanah dan bawang putih, kemudian haluskan.

Campur kacang tanah, cabai rawit dan petis, ulek sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan ke dalam panci, tambahkan air, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Masak hingga mendidih sambil diaduk, koreksi rasa dan sajikan.

Bawang Putih

Garam

Gula

Kacang Tanah

Sambel Petis Kacang

Campurkan ikan, bawang putih halus, dan air. Uleni adonan hingga tercampur rata.

Masukan tepung tapioka, garam, dan penyedap rasa. Aduk higga adonan tercampur rata.

Bentuk adonan sesuai keinginan, bisa bulat, lenjer, atau kapal selam yang dalamnya diisi satu butir telur utuh atau telur yang dikocok lepas.

Selanjutnya rebus adonan pempek yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih. Masak hingga pempek mengapung kemudian angkat.

Untuk cuko, haluskan bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, gula jawa, dan asam jawa hingg gula larut.

Saring gula jawa kemudian masukan bumbu halus dan masak sebentar. Jika sudah, cuko siap dihidangkan

Langkah 7

Sajikan pempek bisa digoreng atau tidak digoreng. Beri pelengkap mie kuning dan timun. Selamat mencoba

Langkah 8

Resep pempek makanan khas Palembang.. Ayoo coba bikin dijamin enak

Ikan

Kaldu

Tepung

Tapioka

butir

Telur

Minyak

Cabai

Rawit

Asam

Timun

Pempek #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan air, masukkan garam dan gula merah, koreksi rasa.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Bawang

Kemiri

Kencur

Sawi

Seledri

Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Cuci bersih udang, lumuri dgn air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, bilas kembali & tiriskan. Kemudian masukkan bumbu marinasi, marinasi kurang lebih 15-30 menit.

Selanjutnya masukkan udang ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan tepung kering sambil diremas lembut.

Goreng udang dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, kemudian susun dalam piring saji.

Selanjutnya panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Kemudian masukkan cabai merah, aduk rata.

Tambahkan air, bumbui dengan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tomat, koreksi rasa. Kemudian kentalkan dengan larutan maizena, aduk cepat. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, kemudian matikan api.

Siram saus asam pedas diatas udang goreng tepung yang sudah disusun diatas piring saji.

Selamat siang chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Udang saus asam manisnya mantap betul. 
#RecookYummy

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Paprika

Udang

Udang Saus Asam Manis Pedas #JagoMasakMinggu8Periode2

Pencarian makanan khas Manado. Yang terkenal adalah tinutuan, cakalang fufu, dabu-dabu, sambal roa, pisang goreng, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Manado Lengkap dengan Resep

Manado

Bluder Manado #AlaAnakKos

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><span>Setiap momen dalam hidup kita pasti menyimpan makna tersendiri. Ada perasaan yang ingin dikenang dan cerita yang tak ingin hilang begitu saja. Karena itu, manusia cenderung mengabadikan waktu lewat foto dan video sebagai potongan detik dari peristiwa penting.</span></p><h2>1. Dokumentasi dan konten selalu memiliki cerita</h2><p><span>Degree.story diminta membantu pembuatan konten endorse beberapa produk. Dari sini, kami belajar bahwa setiap pekerjaan dokumentasi maupun produksi konten memiliki satu kesamaan: keinginan untuk bercerita. Ini menunjukkan inti visual adalah menyampaikan kisah bermakna.</span></p><h2>2. Mengatasi kegugupan dan percaya proses</h2><p>Saat pertama kali <em>take</em>, kami merasa gugup memegang kamera untuk memotret klien. Kami takut hasilnya tak sesuai ekspektasi. Namun, pengalaman panjang dalam editing memberi keyakinan bahwa selama hasil jepretan didasari oleh hati, bentuk terbaik akan mudah ditemukan. Senyum puas klien membuat semua kegugupan hilang.</p><h2>3. Kamera hanya alat, hati yang membuat hidup</h2><p>Kamera sebenarnya hanya alat. Yang membuat jepretan hidup adalah hati yang melekat dalam setiap <em>frame</em>. Kami menjaga agar kehangatan kenangan tersimpan dalam gambar. Dengan begitu, siapa pun yang melihatnya bisa merasakan hal tersebut.</p><h2>4. Menangkap nada peristiwa lewat cahaya dan bayangan</h2><p><span>Setiap peristiwa memiliki nadanya sendiri. Kami berupaya menangkap musiknya lewat permainan cahaya dan bayangan. Dalam setiap foto, waktu seakan berhenti sejenak dan kenangan menjadi abadi.</span></p><h2>5. Menyimak setiap cerita lewat foto</h2><p>Kami tidak sekadar memotret. Kami memperhatikan setiap senyum, cerita, dan kesan yang ingin disampaikan. Degree.story hadir untuk membantu siapa saja yang ingin menyampaikan kisahnya melalui gambar yang jujur dan tak memerlukan banyak kata.</p>
<p>Kontak kami dapat kamu temukan di Instagram @degree.story dan WhatsApp 0811-229-8801. Jangan ragu untuk menghubungi dan menyampaikan kisah yang ingin kamu abadikan melalui gambar yang bermakna.</p>

Mengabadikan momen penting lewat foto dan video sebagai potongan detik berharga dari kehidupan.

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Panaskan gula hingga mencair sambil diaduk.

Tambahkan air, biarkan hingga semua gula terlarut dengan air. Masak hingga mendidih dan sedikit menyusut.

Masukkan mentega, biarkan hingga mencair. Matikan kompor. Dinginkan hingga benar-benar dingin.

Tambahkan tepung, vanini, susu kental manis dan soda kue, aduk asal rata.

Tuang ke dalam loyang persegi yang telah dioles mentega dan tepung. Panggang hingga matang.

Bika Karamel

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bahan kulit ke dalam bowl. Aduk-aduk dengan sendok kayu hingga tekstur nya tercampur dan berbulir.

Masukkan adonan ke cetakan pie yang telah diolesi margarin, padat-padat kan hingga rapi. Tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu. Sisihkan.

Campur semua bahan Filling Custard keju, aduk-aduk dengan baloon wisk sampai rata dan homogen.

Tuang adonan filling ke atas adonan pie. Taburi dengan keju parut yang banyak.

Panggang dengan oven suhu 170°C sekitar 40 menit atau hingga matang. Angkat dan lepaskan dari cetakan. Sajikan.

Keju

Mentega

Susu

Vanilla

Pie Susu Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Tuang air sebanyak 350 ml, lalu aduk sampai rata.

Pindahkan ke panci, masak hingga mengental menggunakan api sedang.

Terakhir masukkan 1 sdm margarin, lalu aduk rata. Kemudian sajikan dengan dessert favorit kamu.

Pakai susu bubuk tetep enak. bisa untuk isian kue soes, pie, puding dan dessert box. Teksturnya creamy bangeet.

Tepung Maizena

Fla Susu Creamy

Haluskan bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukkan nasi dan aduk hingga nasi merata dengan bumbu.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Bolak-balik sampai bumbu merata dan nasi tidak gosong. Jika sudah pas, matikan api. Sajikan dengan pelengkap kol iris dan bawang goreng.

Nasi goreng sosis jadi andalan makan sat-set buat keluarga. Nasi goreng juga jadi makanan favorit banyak orang. Nasi goreng bisa dijual dengan variasi harga yang beragam, jadi cocok sebagai ide jualan UMKM.

Nasi

Nasi Goreng Sosis #SeptemBERDAYA

Kacang tanah di cincang kasar atau di belah-belah sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan wadah, campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu tuangi santan kental dan bumbu halus. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan telur, aduk rata.

Jika konsistensi adonan sudah sesuai, masukkan kacang tanah.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, siram-siram bagian pinggir wajan dengan minyak panas. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan di pinggir wajan, siram-siram dengan minyak agar terlepas dan ke tengah wajan. Goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Siap disajikan dengan nasi pecel atau di jadikan cemilan juga enak.

Rempeyek Kacang dengan tepung ketan, enak, renyah dan ngga alot. Yuk dicoba.

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Kunyit

Tepung Terigu

Rempeyek Kacang Tepung Ketan

Beri kaldu bubuk dan merica bubuk, campur hingga rata.

Kocok satu butir telur, kemudian masukan tempe ke dalam telur, lalu balurkan ke tepung panir dan goreng hingga matang.

Tepung Roti

Tempe Katsu

Potong-potong tempe dan goreng setengah kering lalu tiriskan.

Siapkan daun kencur dan sebagian kencur muda yang sudah dicuci.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan garam dan gula kemudian aduk hingga larut.

Tambahkan sedikit air, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan juga kencur muda.

Masukkan daun kencur, aduk dan masak hingga cukup matang.

Daun kencur dengan kencur muda sangat menggugah selera.

Tumis Daun Kencur Tempe #JagoMasakMinggu10

Tuang perlahan susu air hangat, sambil diaduk

Aduk hingga membentuk adonan seperti di gambar. Kemudian tutup, istirahatkan 30 menit

Ferasty

Semua Resep

OSENG SOUN CABE HIJAU

Tumis Siomak Jamur

Puding Strawberry Yoghurt