Campur dalam wadah besar : terigu, baking powder dan gula pasir  50 gram, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk dengan whisk dengan cara dikeplok-keplok, sampai adonan menjadi lembut, semakin lama dikeplok-keplok adonan semakin bagus.

Langkah 2

Tambahkan fermipan, aduk rata. Tutup adonan dan diamkan adonan minimal 30 menit.

Langkah 3

Dalam wadah lain, kocok telur dan gula pasir 25 gram hingga gula larut saja.

Langkah 4

Tuang kocokan telur ke dalam adonan martabak, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan margarin dan soda kue, aduk rata.

Langkah 6

Panaskan cetakan kemudian kecilkan api, tuang adonan satu sendok sayur.

Langkah 7

Kemudian tekan bagian tengahnya dengan sendok sayur, tutup cetakan biarkan sampai muncul lubang-lubang kecil.

Langkah 8

Setelah matang, angkat kemudian langsung oles dengan margarin.

Langkah 9

Taburi topping sesuai selera, tuangi susu kental manis.

Langkah 10

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Meses

Tepung

Martabak Manis Mini

Potong dadu tomat merah, lalu masukkan ke dalam gelas saji.

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Tomat

Es Tomat Selasih

Masukkan potongan tomat ke dalam wadah, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata sampai gula mulai larut.

Kemudian masukkan tomat tadi ke dalam gelas saji.

Terakhir tuang air soda, lalu aduk rata dan sajikan.

Lagi kepengen bikin yang seger-seger tapi simpel,bikin es tomat ajaa,, rasanya enak dan segar..

Es Tomat Selasih Segar

Iris kasar daun singkong, kemudian sisihkan.

Masukkan bumbu iris dan tumis bumbu hingga harum.

Tuang air, lalu tambahkan irisan daun singkong.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang, lalu cicipi rasanya.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Ikan Teri

Tumis Daun Singkong Ikan Teri

Rebus daun singkong hingga empuk, angkat lalu peras, potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan air, lalu masak hingga airnya mendidih, masukkan daun singkong dan kelapa parut, aduk rata, masak hingga mendidih kembali.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan teri goreng, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Oblok-oblok adalah salah satu masakan rumahan yang berasal dari Jawa Tengah, mirip dengan sayur lodeh tapi oblok-oblok ini tidak mengunakan santan tapi menggunakan kelapa parut setengah tua.

Bumbu Halus :

Oblok-Oblok Daun Singkong

Didihkan air bersama margarin, garam dan gula pasir.

Masukan terigu dan vanili bubuk, aduk cepat supaya tidak bergerindil.

Masukan adonan ke dalam piping bag yang sudah digunting dengan spuit di ujungnya.

Tekan adonan di atas wajan yg berisi minyak panas, goreng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan.

Salin ke dalam piring saji, taburi dengan gula halus.

Mentega

Telur

Churros Tabur Gula Halus #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong-potong ikan, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali.

Dalam wajan masukkan bumbu halus dan daun rempah.

Tambahkan santan dan cabe merah halus, aduk rata.

Tambahkan daun asam kesambi, masak hingga mendidih.

Masak hingga ikan matang dan santan mengeluarkan minyak.

Minang punya. Ini enak banget, ditambah asam dari daun asam kesambi.

Bumbu Halus:

Daunan Rempah:

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Gariang Daun Kesambi

Setelah mendidih matikan kompor dan biarkan sebentar sampai sedikit hangat.

Lemon

Madu

Teh Lemon Madu

Kukus 50 gr ubi ungu hingga matang, kemudian haluskan bersama 1 kuning telur dan 30 gr susu

Tambahkan 30 gr tepung terigu ke dalam adonan ubi, lalu aduk hingga tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga hingga membentuk tekstur yang tidak mudah menetes

Panaskan air hingga muncul gelembung kecil, lalu semprotkan adonan ke dalam air

Rebus adonan pasta selama sekitar 4 menit hingga matang, lalu angkat dan tiriskan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku, resep cemilan ini diajarkan oleh ibu

Halal

No Alcohol

Susu

Pasta Ubi Ungu Susu

Rebus semua sayur. Kemudian kupas kulit telur puyuhnya.

Haluskan semua bumbu halusnya, lalu iris bawang bombay.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, daging ayam, jahe, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Kali ini masak Timlo. Makanan khas Solo ini sangat lezat.. kali ini saya membuat timlo ekonomis. tanpa telur coklat. karena menggunakan bahan yang ada di rumah. Saya ganti dengan telur puyuh siap makan.

Bahan Taburan

Bahan Kuah Timlo:

Bawang Bombay

Daun Salam

Garam

Kentang

Serai

Tahu

Wortel

Timlo Ekonomis

Potong-potong cabe dan tomat (supaya tidak meletus-meletus kalau digoreng).

Tumis cabe, tomat dan bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah agak layu, masukkan terasi, gula, garam dan penyedap rasa.

Setelah semua tercampur, langsung matikan api, angkat dan tuang langsung tumisan cabe sekaligus minyaknya ke dalam cobek.

Uleg sambal sampai halus dan sambal siap dinikmati.

Resep sambal sederhana yang biasa disandingkan dengan sayur sop atau bening.

Terasi

Sambal Tomat Jawa

Siapkan semua bahan, potong-potong ikan haruan menjadi beberapa bagian.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe merah, cabe hijau dan belah tomat.

Siapkan wajan (sebaiknya gunakan wajan yang besar) diatas kompor. Beri alas 3 helai daun pisang, lalu susun ikan di atasnya, taburi garam secukupnya.

Kemudian letakkan semua bumbu Iris dan serai diatasnya, lalu beri air hingga semua bahan tenggelam.

Tutup kembali dengan 2-3 lembar daun pisang diatasnya, kemudian tutup dengan tutup panci. Tambahkan sesuatu yang berat untuk menindih tutup panci. Masak dengan api sedang selama 15-20 menit.

Jika sudah matang, matikan api. Buka daun penutupnya, cicipi rasa dan kematangannya. Jika kurang bumbu bisa ditambahkan lagi bahan-bahan nya dan aduk.

Cara masak ini agak unik sih, dibilang pepes sih bukan karena berkuah dan tanpa dibungkus/disemat. Ini juga bukan dikukus atau dipanggang. Mama saya dulu sering bikin ini kalau abah bawa pulang ikan hasil mancing.

Bumbu Iris

Mba win, kirim recook lagi 😆
Minyak mahal jadi masak kyak ini aja 😋 Ulun iwaknya pakai patin ✌️
#JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Daun Pisang

Haruan Betu'up

Rebus bihun sampai benar-benar matang lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan sosis dan bawang bombay sampai layu.

Tuang kecap asin, garam, gula, lada, dan saos tiram. Aduk hingga rata jangan lupa koreksi rasanya.

Bihun

Sosis

Bihun Hong Kong

Tuang seduhan kopi campuran dari kopi, gula, & air panas. Aduk rata dan sajikan.

Kopi

Vanilla

Es Vanilla Latte

Membuat bakso aci, campur semua bahan kecuali air panas, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat, lalu masukkan ke dalam air mendidih dan rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Membuat kuah, ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan bakso aci, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap disajikan.

Bahan Baso Aci

Bahan Kuah Pedas

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Bakso Aci Kuah Pedas

Campurkan nutrisari dengan air hingga rata

Siap disajikan dengan cara diaduk rata lalu diminum

Panas-panas enaknya minum yang seger-seger ya, buka kulkas masih ada stok natadecoco dan yakult, langsung aja buat minuman segar

Nata de Coco

Es Yakult Blewah Natadecoco Selasih

Campurkan tepung, susu, gula dan ragi. aduk menggunakan whisk sampai rata dan tidak ada gumpalan.

Tutup, menggunakan kain bersih basah selama 1 jam.

Setelah didiamkan selama 1 jam, tambahkan butter cair dan 1 sdt baking powder kedalam adonan, aduk hingga rata.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil (hampir mati). olesi teflon dengan sedikit margarin ratakan,masukan adonan ketika teflon  sudah sangat panas.

Taruh adonan disisi tengah teflon, ratakan menggunakan sendok sayur.

Masak hingga keluar gelembung. kemudian tambahkan taburan gula.

Tutup sebentar sampai adonan martabak hingga matang. angkat adonan yg sudah matang lalu olesi dengan margarin  dan susu selagi hangat.

Tambahkan ice cream supaya lebih nikmat. martabak buahpun siap dinikmati!

Olahan berbeda dari matabak manis, dengan tambahan topping buah.

Ragi

Martabak Buah

Masukan susu, gula pasir dan ragi pada wadah, aduk sebentar, agar rata

Ulang sampai kalis, diamkan 20 menit sampai mengembang

Setelah mengembang, bagi adonan/timbang 30grm/adonan, lalu isi dengan coklat meses atau sesuai selera dan diamkan selamat 15 menit saja atau sampai mengembang

Membuat filling: campurkan terigu, gula pasir dan kopi bubuk

Tambahkan margrine, aduk rata. Masukan pada plastik segitiga

Hias topping pada roti yang sudah mengembang dan siap oven sampai matang

Roti ini sangat simple, mengulangi tidak terlalu lama dan tanpa telur

Roti Boy / Roti Kopi / Roti O

Potong potong tahu kotak kotak dan Siapkan juga krupuk kulitnya

Rebus kacang tolo sampai empuk, cuci bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga daun salam, sereh dan lengkuasnya aduk rata.

Masukkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai air mendidih.

Masukkan kacang tolo, tahu, dan krupuk kulitnya. Aduk rata, masak sampai bumbu menyerap.

Masukkan santan dan petainya, aduk rata masak sampai mendidih.

Terakhir masukan cabe rawit merah utuh, jangan lupa icip rasa setelah matang matikan kompor dan angkat.

Kacang

Sayur Krecek Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Kupas dan potong-potong kedondong, lalu cuci bersih

Masukan air, gula, garam dan pewarna makanan, aduk dan masak di atas api sedang sampai mendidih

Setelah mendidih matikan kompor, lalu masukan buah kedondong

Setelah uap berkurang dan tidak panas, masukan kedondong ke dalam kulkas

Bagaimana cara membuat manisan kedondong yang enak, segar dan mudah di buat di rumah? Simak resep manisan kedondong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Manisan Kedondong Enak, Segar dan Mudah Dibuat

Selamat sore,,
Izin Setor recook manisan kedondong nya ya,,
Enak banget,, waktu kecil dulu sering beli di sekolah an,,,
Memanfaatkan kedondong di kasih saudara 😊
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbk, kirim manisan kedondongnya ya. Seger banget deh, makasih resepnya. 
Manisan kedondong ini mengingatkan pada masa kecil dirumah yang masih bambu, ada pohon kedondong didepan rumah. Yg kalau pas panen, ibu srg buat manisan untuk dijual. 
Saya membantu menjual kesekolah dengan harga seratus rupiah.
Dan sampai sekarang, kedondong adalah salah satu buah favorit saya. 
Terima kasih yummy yg ud buat event yg keren tiap tahunx.

Pewarna Makanan

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Lelehkan margarin dan masak telur sampai kematangan yang diinginkan.

Oleskan saos sambal dan mayonais keatas roti tawar.

Tata toping diatas roti tawar dan sajikan.

Jika telur digoreng dengan minyak maka harus ditambahkan garam sedikit. Resep hanya untuk 1 porsi.

Fiqih Kartika Murti

Semua Resep

Pasta Kentang Coklat Kacang