Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan semua bahan bumbu. Sisihkan 3 sdm bumbu halus untuk membuat serundeng.

Langkah 1

Tumis sisa bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan ayam, air, dan semua bahan lainnya.

Langkah 3

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Langkah 4

Goreng ayam hingga matang keemasan, tiriskan.

Langkah 5

Serundeng : Tumis 3 sdm bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 6

Tambahkan air dan semua sisa bahan kecuali kelapa, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan kelapa, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga serundeng kering dan renyah.

Langkah 7

Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng.

Langkah 8

Enak banget disajikan dengan nasi hangat dan cocolan sambal. Bumbunya meresap ke dalam dan empuk dengan taburin serundeng yang gurih, pedas, manis dan renyah.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bahan Serundeng :

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ayam Goreng Serundeng

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bawang putih, cabe rawit merah sedang dan cabe rawit kecil.

Tumis bawang putih, cabe rawit kecil dan sedang sampai layu bersama dengan serai yang telah dimemarkan.

Tambahkan setengah sendok makan kaldu rasa sapi instan. Biarkan sampai air menyusut.

Tidak hanya digoreng saja. Sosis bisa dimasak dengan cara di tumis juga.

Cabe

Sosis

Wijen

Tumis Sosis Pedas

Kupas pepaya muda lalu serut menggunakan serutan kentang mustofa. Kemudian bejek dengan 1 sdt garam agar pepaya lemas dan getahnya hilang. Lalu cuci hingga bersih, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga bumbu harum tambahkan lengkuas dan sereh masak sampai bumbu matang.

Masukkan cabe iris dan pepaya muda, aduk sampai pepaya dan bumbu tercampur rata.

Tambahkan teri medan yang sudah dicuci bersih, aduk rata.

Beri sedikit air dan kecap manis, masak sampai pepaya muda setengah matang. Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Kemudian masak sampai air asat atau sampai matang.

Keinget masakan mama yang auka banget masak tumis pepaya muda. Akhirnya aq bikin dech sayur tumis pepaya versi... Sayur ini asli enak banget.

Bumbu Iris:

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Serba rebus aja karena untuk menu diet dan juga tidak menggunakan gula dan minyak goreng

Garam

Ikan

Jahe

Menu Diet Tongkol Rebusan

Nata de Coco

Susu

Es Sirup Melon Susu Jelly

Rebus jengkol hingga empuk lau tokok-tokok menggunakan ulegan.

Siapkan bahan sambel. Cuci semua cabe dan tomat. Kupas duo bawang.

Goreng jengkol dalam minyak panas sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambel hingga layu. Angkat dan pindahkan ke blender.

Blender bahan sambel lalu tumis hingga tanak.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Salin ke piring saji dan makanan siap untuk disajikan.

Rasa khas dari jengkol ini menjadi penggugah selera makan bagi sebagian orang. Termasuk saya dan suami.

Tomat

Sambel Jengkol

siangi ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 20 menit

haluskan bumbu halus , tumis sampai harum

masukan salan , sereh , lengkuas , jahe , daun jeruk aduk rata masak sampai layu

tambahkan garam , gula , dan kaldu bubuk aduk kembali

masukan ikan bawal masak kembali sampai matang

masukan potongan nanas dan tomat aduk perlahan

terakhir tambahkan daun kemangi dan perasan jeruk nipis koreksi rasa , matikan api dan siap disajikan

Langkah 9

Suka banget sama menu ini pedes asem langsung melek.

Alat & Perlengkapan

Nanas

Pindang ikan bawal khas Palembang #JagoMasakMinggu8Periode3

Masak sampai pakis empuk, tes rasa, dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bahan Daun

Kemiri

Ketumbar

Santan

Udang

Gulai Pakis Udang Rebon

Masukkan telur yang udah dikocok lepas, dan aduk.

Masukkan nasi, jangan lupa beri garam, penyedap, dan kecap manis.

Masukkan sedikit tumisan sayuran kol dan wortel. Aduk sampai merata.

Tumisan Kol Dan Wortel

Kembang Kol

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Telur Orak Arik

Bola-bola ayam: campur ayam giling, kecap asin, gula, garam, minyak bawang putih, penyedap rasa (jika suka) aduk dan uleni hingga Kalis. Sisihkan

Didihkan air dan rebus ceker hingga mendidih dan kaldunya keluar

Masukkan kentang dan wortel, masak sampai wortel dan kentang lunak

Masukkan buncis, daun bawang, seledri, gula, garam, penyedap rasa (jika suka), biji pala, dan masak hingga mendidih

Bentuk bulat daging ayam giling dengan cara menggenggam dan memencetnya hingga ayam keluar diantara ibu jari dan jari telunjuk, lalu ambil dengan sendok dan masukkan ke rebusan sop. Lakukan hingga adonan ayam habis, lalu masak sampai mendidih dan bakso mengapung

Masukkan kol dan tomat masak masak sampai mendidih kembali, angkat

Selain bola-bola ayam, ceker akan sangat disukai bagi penggemar ayam 🥰🥰

Gula

Kecap

Minyak

Penyedap

Buah

Ceker

Pala

Sop Bola-bola Ayam Ceker

Potong tempe sesuai selera. Goreng, sisihkan.

Siapkan bahan lainnya. Ayam disuwir, jamur diiris dan bawang bombay.

Di wajan yang sama, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.

Lalu masukkan telur, ayam suwir dan tempe. Aduk.

Beri garam, merica dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Bawang Bombay

Jamur

Saus Tiram

Tempe Telur Oseng Jamur Merang

Rebus gula merah dengan takaran air yang sudah ada, tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut, lalu dinginkan.

Siapkan bahan kering. Campur tepung dengan baking soda, soda kue, dan vanili bubuk kemudian aduk rata.

Jika air gula sudah dingin, campur dengan tepung. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk kembali.

Kukus dengan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama -+25 menit. Tusuk dengan tusukan sate agar tau matang merata atau belum, jika sudah matikan kompor dan keluarkan bolu dari cetakan.

Bolu Kukus Gula Merah siap dinikmati selagi hangat.

Resep kue manis yang gampang banget dibuat di rumah.

Gula Merah

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Kukus Gula Merah

Siapkan blender, masukkan es batu, peanut butter, dan potongan coklat.

Tuangkan susu, krim kental manis, dan es krim coklat.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan minuman ke dalam gelas yang sudah diberi saus coklat dan potongan biskuit dan coklat

Tambahkan whip cream di atasnya, kemudian beri topping saus coklat, dan potongan coklat sesuai selera. Snickers Peanut Butter Milkshake siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

Peanut Butter Chocolate Milkshake

Haluskan kentang dengan cara ditumbuk atau bisa juga menggunakan chopper.

Tambahkan tepung, ragi, dan gula pasir, aduk merata perlahan.

Tuang susu cair sedikit sedikit sambil uleni adonan.

Setelah adonan tercampur, masukkan margarin dan uleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, besar kecilnya sesuaikan dengan selera, bulatkan lalu istirahatkan kembali selama 10 menit.

Goreng di minyak panas dengan api kecil, bolak-balik sampai matang kecoklatan.

Setelah donat dingin, beri toping butter cream dan meses.

Dengan telur atau tanpa telur sama enaknya dan empuk banget.

Pelengkap

Ragi

Donat Kentang tanpa Telur

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, dan minyak sayur.

Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan kapulaga. Tumis hingga harum.

Masukkan daging. Tumis hingga berubah warna. Aduk hingga rata.

Masukkan santan, kaldu sapi, dan susu. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Aduk hingga rata.

Kreasi masakan Chef Degan yang direcook dan disesuaikan jumlah bahan.

Daging Sapi

Soto Betawi #IMYOCC8

Siapkan bahan kupas melon, cincau hitam cuci dengan air mineral tiriskan.

Bentuk bulat bulat buah melon serut cincau hitam,peras jeruk nipis sisihkan.

Masuk kan melon, cincau hitam, simpel sirup, susu kental manis, perasaan air jeruk nipis aduk rata koreksi rasa.

Siapkan gelas tuang es buah ke dalam gelas, Sajikan.

Fitriana Han

Semua Resep

Tumis Suir Ayam Kol

Tahu Penyet Dan Kol Tauge Goreng