Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian bersihkan bagian kulit lele agar tidak berlendir kemudian bilas dengan air.

Langkah 2

Beri penyedar rasa, bawang putih bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk diamkan -/+ 30 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng hingga matang dan kering siap untuk disajikan.

Langkah 5

Enak banget dengan dibalur tepung beras membuat lele tidak lengket saat digoreng

Bahan Utama

Ikan Lele

Tepung Beras

Lele Goreng Tepung Beras

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Giling halus cabe merah, bawang merah dan garam.

Masak cabe merah ke dalam kuali berisi minyak panas tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Dinginkan cabe, masukkan semua bahan yang digoreng, aduk rata.

Langkah 6

Enak disajikan dengan nasi panas, bisa juga buat menu anak kost yang nggak mau ribet.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Petai

Sambal Petai Kentang Ikan Tete

Kupas jahe lalu bakar sampai harum, lalu geprek.

Didihkan air di panci lalu masukan jahe, cengkeh, biji pala, cengkeh dan bunga pekak, rebus sampai aroma keluar.

Masukkan daun pandan, sereh, dan daun jeruk.

Masukkan gula merah yang sudah disisir, setelah gula larut angkat segera sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jahe

Pala

Bir Pletok #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bumbu, masukan udang kering, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air surut.

Udang

Oseng Kembang Gandul

Siapkan panci. Masukkan air, bumbu halus, dan telur puyuh.

Tambahkan gula merah, garam, dan daun salam.

Masak dengan api kecil hingga air menyusut, tusuk dengan tusukan sate lalu sajikan!

Kesukaan si kecil, laris manis kalau bikin ini... Yang kangen angkringan khas jogja yukk merapat kita bikin sendiri dirumah 🥰

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Kemiri

Ketumbar

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Siangi kangkung, iris sosis dan juga cabe dan perbawangan.

Kemudian panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan gula jawa, saus tiram, dan penyedap rasa, aduk-aduk.

Lalu masukan kangkung, aduk hingga kangkung layu, cek rasa, lalu matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan minyak wijen, aduk merata kembali, sajikan.

Aromanya mantul sekali, ditambah nasi hangat sama tempe goreng, yukkk mari makan 🙌

Kangkung

Sosis

Tumis Kangkung Sosis

Kupas kulit bagian luar jamur, kemudian rendam dengan air garam hangat. Lalu bilas dan cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Masukkan wortel dan 500 ml air, rebus hingga empuk.

Tambahkan sisa air, irisan jamur, telur puyuh dan seledri, rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan tomat merah, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Buncis

Gula

Jamur

Lada

Wortel

Sup Jamur Kancing Telur Puyuh

Rebus air, garam dan bawang putih bubuk hingga mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk cepat hingga mengental atau menjadi adonan biang.

Pindahkan adonan biang ke dalam wadah. Masukan ayam giling dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata dan dapat dipulung. Ambil adonan seberat @50 gr. Kemudian bulatkan.

Panaskan teflon tanpa minyak goreng/margarin. Panggang pempek hingga berwarna gosong. Sambil dibolak - balik agar matang merata.

Celupkan pisau ke dalam air panas. Belah pempek tidak putus. Lalu masukan isian secukupnya.

Ayam Cincang

Tepung

Tepung Tapioka

Pempek Ayam Panggang

Panaskan margarin, tumis bumbu hingga wangi tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Beri kecap manis dan garam. Masak hingga tanek.

Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Marinasi dengan susu, bubuk oregano, bawang putih bubuk dan bawang bombay bubuk. Diamkan selama 30 menit.

Campur bumbu bakar dengan kecap manis, aduk rata.

Bakar sate pada teflon sambil diolesi bumbu bakar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng serta perasan jeruk limau setelah matang.

Hasil cooksnap dari chef Yummy yang rasanyaa enaak banget!

Bumbu Bakar Cianjur

Jeruk

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Cianjur

Cuci bersih kepala tuna dan goreng hingga matang, sisihkan.

Potong tahu putih jadi 2 bagian, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kencur dan jahe, tumis hingga layu dan harum.

Masukkan santan encer, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan gula pasir, aduk rata. 
Masak hingga mendidih.

Masukkan kepala tuna, masak hingga mendidih kembali. 
Terus masak sebentar lagi.

Masukkan tahu, aduk pelan-pelan. 
Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan cabe rawit lalap, masak sebentar.

Langkah 8

Terakhir masukkan santan kental, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. 
Mangut siap dihidangkan.

Langkah 9

Sudah sering masak mangut tapi biasanya yg dimasak ikan asap. Kali ini masak mangutnya pakai ikan segar tapi hanya bagian kepalanya, bagian badannya disimpan buat nanti diolah jadi masakan lain.

Dapur Mom Azka

Semua Resep

Fettuccine Squidward

Pindang Serani Kakap Putih

Wool Bread Steamed (Versi Kukus)

Salad Jelly Buah

Es Tape (Ketan) Susu

Es Coklat Tambah Umur

Oreo Jelly Cheesecake

Bunga Jantung Pisang Crispy

Bakwan Spesial

Resep Okonomiyaki

Nasi Liwet Magic Com

Bakaran Saus Barbeque