Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging ayam lalu masukkan ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan daun salam lalu rebus sampai air mendidih atau sampai kotoran dalam daging ayam keluar kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Masukkan ke dalam blender bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu proses sampai halus.

Langkah 2

Siapkan panci berisi air lalu masukkan ayam yang telah direbus bersama bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas, rebus sampai air mendidih.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula aren dan kecap manis. Tutup panci lalu rebus kembali sampai air menyusut. Gunakan api kecil saja.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan ayam dan goreng sampai berkulit lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Bacem

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan butter, margarin, dan gula halus. Aduk hingga merata.

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk.

Ambil sedikit adonan nastar kemudian pipihkan. Tambahkan selai nanas secukupnya. Kemudian bentuk bulat. lakukan sampai adonan habis.

Panggang dengan suhu 140°C api bawah selama 30 menit. Panas suhu tiap oven berbeda, jadi sesuaikan saja.

Sambil menunggu nastar di oven, siapkan bahan olesan. Campur semua bahan olesan yaitu kuning telur, minyak sayur, dan pewarna kuning telur. Setelah nastar di oven selama 30 menit, keluarkan lalu oles dengan olesan sebanyak 3x oles. Panggang lagi dengan suhu 125°C  menggunakan api atas selama 10 menit.

Langkah 6

Setelah 10 menit, keluarkan nastar dari oven. Tunggu hingga dingin kemudian tata rapih di dalam toples.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba sukma putri salken, setor Nastarnya kue kering yang paling populer disetiap lebaran kayanya the quen of kue lebaran deh nastar ini yaa hihihi terimakasih resepnya #RecookYummy

Margarin

Nanas

Susu

Tepung

Nastar Lembut

Dalam wadah masuk kan tepung beras, tepung maizena dan air aduk rata, tambahkan daun kucai aduk hingga rata. Adonan tidak terlalu encer.Masuk kan tempe ke dalam adonan.

Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Penambahan kemiri membuat gorengan lebih gurih dan tidak perlu msg.

Bumbu Halus :

Kemiri

Tempe Mendoan Bumbu Kemiri

Potong-potong daging sesuai selera, rebus dengan sedikit air hingga berbusa. Kemudian buang airnya dan rebus kembali (ganti airnya) hingga daging setengah empuk.

Setelah daging setengah empuk, masukkan wortel masak hingga wortel dan daging empuk.

Masukkan kembang kol, masak setengah matang.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Masak hingga layu dan mendidih. Matikan api dan sajikan.

Bisa untuk camilan di saat musim hujan atau sebagai makanan utama.

Halal

Daging Sapi

Wortel

Sayur Sop Daging Sayuran

Masukkan kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, dan garam, kemudian tumis sebentar dengan api kecil.

Tambahkan telur, aduk pelan dan balik telur.

Tunggu telur matang, matikan kompor. Masakan siap disajikan.

Mau bikin sarapan telur dan jamur enoki kuah yang sat set. Enak dimakan dengan nasi hangat-hangat.

Daun Bawang

Jamur

Telur Jamur kuah

Mixer telur dan gula hingga putih dan berjejak.

Masukkan bahan kering. Aduk perlahan menggunakan spatula.

Masukkan sari pandan, pasta pandan serta vanili. Aduk hingga warnanya rata.

Masukkan ke dalam cetakan dan hentakkan agar tidak ada udara yang terperangkap.

Sari Pandan

Daun Pandan

Gula

Bolu Pandan

Kemudian tambahkan daun jeruk, kayu manis, cengkih, daun kunyit, serai, dan lengkuas.

Kemudian tuang santan, aduk hingga mendidih dan wangi.

Masukkan udang, tambahkan gula merah dan asam jawa, masak kembali sambil terus diaduk hingga bumbu meresap dan santan mengental. Koreksi rasa, lalu angkat.

Bumbu halus

Udang

Gulai Udang

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingg matang.

Tambahkan bayam, air secukupnya, garam, penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin lalu aduk lagi perlahan.

Terakhir tambahkan saus sambal dan koreksi rasa.

Gurih dan nagih, pas banget untuk makan siang..

Bayam

Tumis Tahu Bayam Ayam Suwir

Masukan air dan makaroni, masak sampai makaroni matang, masukan bumbu, aduk rata.

Masukan sayur dan mie, masukan telor, aduk rata.

Pas banget nih buat cuaca  yang lagi dingin-dingin begini.

Cabe

Seblak Mie Ceker

Masukkan bayam yang sudah dicuci balur bayam hingga rata.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan.

Sigeumci Pajeon adalah pancake bayam yang terkenal dan paling laris di korea biasanya dijadikan cemilan rasanya pun enak hampir seperti bakwan bayam.

Garam

Sigeumci Pajeon #JagoMasakPeriode4Week7

Kocok telur dan susu cair hingga tercampur rata.

Masukkan terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue, aduk-aduk hingga adonan licin.

Tuang margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu dan aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.

Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya, masak menggunakan api kecil.

Bila sudah nampak berlubang segera tutup dan masak hingga matang.

Beri isian sesuai selera dan lipat dua, siap disajikan.

Untuk bahan isian disesuaikan dengan selera saja.

Terang Bulan Lipat

Rebus mie tambahkan minyak biar gak lengket. Angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu tomat, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan udang kecepe, giling bersama bumbu tadi.

Masukkan tauge, daun sop, gula, garam dan air. Aduk dan tunggu hingga kuah meresap.

Setelah masak, siram mie dengan bumbu pecel.

Buah

Tomat

Cabai

Jahe

Tauge

Minyak

Mie Pecel #INDONESIAKAYA

Lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Kemudian masukkan gambas dan biarkan sampai agak empuk.

Bumbui dengan lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan mendidih.

Labu Siam

Sawi

Sup Sawi Gambas

Potong ikan kemudian cuci bersih. Marinasi ikan dengan 1 1/2 sdt garam, asam jawa dan penyedap rasa. Diamkan beberapa saat.

Didihkan air dengan bawang merah dan bawang putih.

Tuang santan ke dalam panci yang berisi air, beri 1/2 sdt garam.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir, masukkan cabe merah. Koreksi rasa lalu matikan kompor dan siap disajikan.

Haruan itu sebutan untuk ikan gabus kalau di daerah kami. Biasanya pakai ikan gabus yang di asap, tapi karena mau simpel, saya goreng saja ikannya.

Bumbu Iris

Asam Jawa

Ikan

Santan

Haruan Kuah Santan

Rebus asin tulang jambal selama 15 menit, buang airnya

Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai harum, lalu masukan irisan cabai dan tomat, aduk rata

Masukan tulang jambal lalu tambahkan kecap manis, aduk rata

Tambahkan air, beri kaldu bubuk, aduk dan sesuaikan rasanya, masak sebentar sampai mendidih dan bumbu meresap

Terakhir masukan daun kemangi, masak sebentar, angkat dan sajikan

Siap-siap gembok magicom, bikin boros nasi

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Tumis Tulang Jambal Kemangi

Masukkan garam, merica, kaldu, air, telur dan sayur.

Tambahkan makaroni. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Kencur

Pasta

Seblak Makaroni #JagoMasakMinggu5Periode3

Rendam teri medan dengan air hangat lalu tiriskan.

Siapkan irisan: petai ,bawang merah cincang, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, batang serai iris, daun jeruk diiris kecil kecil, garam, kaldu jamur dan saus tiram.

Tumis bumbu yang diiris semua, sebentar saja kurang lebih 1 menit.

Masukkan teri medan yg sudah digoreng tadi aduk aduk sampe bumbu semua merata, jangan lupa di tes rasa yaa.

Resep buatan dan racikan sendirii, pas banget disajikan dengan nasi hangat!

Ikan Teri

Petai

Serai

Dabu Dabu Teri Medan

Rendam jahe dalam sedikit air dan garam selama 15 menit lalu bilas.

Siapkan air campur juga dengan cuka beras dan gula, air lemon. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Masukkan irisan jahe ke dalam botol kaca. Tuangkan air gula. Tutup rapat dan biarkan satu hari. Simpan di kulkas, semakin lama semakin enak.

Lemon

Asinan Jahe khas Jepang

Langkah pertama ceplok telur hingga habis lalu sisihkan.

Kemudian haluskan kasar bumbu chili padi.

Kemudian masukkan telur yang sudah di goreng masukkan ke dalam bumbu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya masukkan cabe rawit kecil dan potongan paprika tambahkan garam gula pasir penyebab rasa dan air asam jawa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Chili Padi :

Telur Ceplok Chili padi

Rebus kepala udang hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldu udang

Haluskan kepala udang lalu saring agar hasil petisnya halus

Masukkan kepala udang ke dalam kaldu udang

Masukkan garam, masako dan gula merah aduk rata

Siapkan larutan tepung maizena dengan diberi sedikit air

Masukkan larutan maizena ke dalam petis udang tunggu hingga mengental

Dengan memanfaatkan kepala udang menjadi petis udang

Friska Resmi Sunarto Putri

Semua Resep

Nasi Cokot Ayam Kecap

Cookies Tempe Coklat

Sambal Gambas #1Resep1NasiBungkus2024

Risol Mayo

Roti Goreng Isi Sosis

Chicken Katsu

Kulit Risol Premium

Bistik Bola Daging

Bubur Sagu Ambon

Jenang Lemu Sambal Tumpang

Roti Goreng Isi Kacang Ijo

Jus Nanas Mentimun Chia Seed