Siapkan semuua bahan dan bersihkan bawang. lombok .asam.

Langkah 1

Masukkan asam mangga kedalan mangkuk tambahkan air setengah gelas dan remukkan

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Ikan yang sudah dipotong 2 dari 1 ekor iksn yang besar badannya 3 jari

Langkah 7

Masukkan bumbu yang sudah halus kedalam asam yang sudah remuk

Langkah 8

Ambil wajan dan masukkan semua yang ada dilangkah 7 dan 8 tambahkan air dan minyak lalu masak sampai airnya surut jangan sampai kering

Langkah 9

Langkah 10

Resep ini di buat pada waktu menjelang makan siang kami sangat srnang makan ikan piapi ditambah airvikannya paling enak

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Ikan piapi

Campur beras, santan, kaldu jamur, daun salam dan garam. Masak sampai kuah mengering. Tutup panci dan diamkan selama 15 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar, cabe rawit, tumis sampe harum dan layu.

Tambahkan buncis, lada dan kaldu jamur, masak sampe buncis layu.

Masukkan ikan asin jambal, aduk merata. Sajikan bersama nasi gurih.

Makan sama nasi gurih bikin nafsu makan bertambah.

Bawang Putih

Beras

Daun Salam

Santan

Nasi Gurih Ikan Jambal

Ambil bagian dagingnya saja, lalu blender halus dengan bawang putih goreng.

Tambahkan tepung sagu, garam, kaldu jamur. Aduk merata.

Belah tengah tahu goreng, isi dengan adonan.

Kembang Tahu

Labu Siam

Tepung

Ikan Tenggiri Tahu  Bakso

Rajang/iris tipis bumbu yang telah di siapkan.

Tumis bumbu hingga benar-benar matang dan tomat hancur.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan terasi.

Aduk ikan pindang hingga matang garing kecoklatan.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sambal Tongseng Ikan Pindang" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu Rajang

Sambal Tongseng Ikan Pindang

Goreng tempe setengah kering  angkat disihkan

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukan cabai aduk rata

Masukan ceciwis yang telah di cuci bersih

Masukan tempe air dan bumbu-bumbu aduk rata

Masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat dan sajikan

Keciwis, ceciwis, cuciwis, baby kol, atau baby kailan adalah sayuran yang berasal dari tanaman bergenus Brassica.

No Alcohol

Tempe

Oseng Ceciwis

Potong-potong putren, iris tipis-tipis bawang merah dan seledri.

Dalam panci masak air sampai mendidih. Masukkan bawang merah. Masak sebentar.

Masukkan potongan putren. Masak sampai matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Seledri

Bening Putren

Bikin minuman dari sisa buah2an yang ada dikulkas... Segeer ternyata. 

Recook by : Anugrah Lestari

Anggur

Mangga

Melon

Selasih

Strawberry

Ice Fruit Drink

Dalam wadah masuk kan tepung beras, tepung maizena dan air aduk rata, tambahkan daun kucai aduk hingga rata. Adonan tidak terlalu encer.Masuk kan tempe ke dalam adonan.

Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Penambahan kemiri membuat gorengan lebih gurih dan tidak perlu msg.

Bumbu Halus :

Kemiri

Tempe Mendoan Bumbu Kemiri

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga kacang panjang matang dan kuah menyusut.

Masukkan cabai keriting dan beri perasan jeruk nipis. Icip rasanya dan sajikan.

Kacang panjang dimasak acar kuning enak juga lho!!

Kacang

Buah

Cabai

Minyak

Jeruk

Lada

Gula

Kaldu

Jamur

butir

Kunyit

Jahe

Acar Kuning Kacang Panjang

Potong-potong nangka muda, lalu rebus selama 15 menit

Tumis bumbu halus dan cabe giling sampai harum

Masukkan garam, kaldu bubuk dan pemasakan kambing

Masak sampai kuah kering, tes rasa siap disajikan

Bumbu halus

Daun-Daun 

Nangka

Pangek Cubadak

Goreng lele hingga kering, lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih,   cabai, kemiri, ketumbar dan kunyit.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih.

Tambahkan ikan lele dan santan, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Yuk olah lele menjadi hidangan pedas yang menggugah selera.

Ikan Lele

Ketumbar

Serai

Mangut Lele

Olesi salah satu sisi roti dengan margarin secukupnya.

Tambahkan keju parut dan kental manis secukupnya.

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Roti

Roti Tawar Kukus Keju Gula Palem

Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih.

Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kadar airnya berkurang. Lalu beri minyak sayur sesuai selera, beri daun salam dan serai.

Tumis hingga berubah warna, matikan kompor.

Bumbu Dasar Putih Tanpa Kemiri

Marinasi tahu, tempe dan terong selama 10 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng tahu, tempe dan terong hingga matang.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang lalu masukkan kedalam cobek.

Makanan kaki lima rasa bintang 🌟🌟🌟🌟🌟

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Tahu

Terong

Tahu Tempe Terong Sambal Lalapan

Potong-potong tempe. Campurkan semua bahan utama, diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan semua bahan hati, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Goreng tahu dan tempe hingga matang, tiriskan.

Potong-potong bahan sambal. Campurkan semua bahan sambal dan masak hingga empuk, haluskan, dan masak kembali hingga matang dan mengental.

Sajikan tahu, tempe dan hati dengan cocolan sambal.

Tahu, tempe dan hati ayam goreng dengan cocolan sambal.

Bahan Marinasi Hati :

Bahan Sambal :

Temp

Lalapan Tahu Tempe Hati

Masak semua puding merah sampai mendidih.

Masak semua puding susu masak sampai mendidih.

Potong-potong kecil agar-agar dan masukkan ke dalam mangkok.

Tuang puding susu ke dalam potongan puding merah.

Diamkan sampai mengeras, potong-potong dan siap disajikan.

Puding mozaik susu ini rasanya enak, warnanya menarik sekali 😍😍
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Susu

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Mozaik Susu

Siapkan cumi-cumi dengan buang sumbunya perlahan supaya tintanya tidak meletus

Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dengan minyak secukupnya

Masukkan daun jeruk, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata

Masak selama 5 menit hingga kuah menyusut, tes rasa dan matikan api. Siap disajikan

23/08/23
Menu cumi khas Madura ini wajib dicoba karena rasanya enak dan gurih.
Happy Cooking Sobat Yummy!

 Seasoning

Bumbu Iris :

Cabe Merah Besar

Cumi

Daun Jeruk

Cumi Hitam Madura

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, garam, minyak goreng, pasta vanila dan santan instan jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Ambil 2 sendok sayur adonan kemudian tambahkan pewarna makanan hijau.

Sisanya tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, setelah panas tuang adonan secukupnya panggang hingga matang.

Setelah matang angkat kemudian tambahkan unti kelapa di bagian tengahnya kemudian belah menjadi 6 bagian tanpa terputus.

Bentuk menyerupai bunga mawar kemudian masukkan kedalam mika supaya tidak mudah lepas, lakukan hingga selesai. Lakukan hingga semua adonan habis.

Dadar juga adonan hijau, kemudian potong bentuk daun.

Hias dadar gulung mawar dengan adonan hijau berbentuk daun.

Jajanan tradisional dengan bentuk yang kekinian.

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Mawar

Haluskan jahe, kunyit, merica, cabe, dan bumbu yang disangrai.

Tambahkan bawang merah dan putih, haluskan lagi. Geprek sereh.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk sampai bumbu layu.

Masukkan ayam matang sudah dipotong-potong. Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan air. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan santan.

Masukkan asam jawa. Aduk-aduk sampai santan dan asam jawa larut.

Tambahkan garam dan gula. Masak sampai air sedikit surut.

Untuk rasa yang lebih pedas tambahkan cabe sesuai selera. Saya hanya pakai 2 cabe agar tidak pedas.

Bumbu

Bahan Lainnya

Ayam

Gulai Ayam

Kupas dan kukus labu kuning hingga empuk. Angkat, dinginkan.

Masukkan gelas blender bersama gula, santan dan telur. Proses hingga halus.

Panaskan cetakan kue lumpur. Oles sedikit margarin. Beri 2 sendok makan adonan.

Jika bagian atas sudah agak kering, beri kismis di atas kue. Tutup cetakan, panggang hingga matang. Angkat dan hidangkan hangat.

Kue lumpur resep kue kesukaan karena proses buatnya simple dan cepat. Rasanya manis legit gurih.

Labu

Lumpur Labu Kuning

Siapkan menjes, terong, petai, dan bumbu iris.

Masukkan menjes, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan setengah matang.

Masukkan petai dan santan instan, aduk rata.

Bumbunya langsung cemplung tanpa tumis enak banget lho.

Granitha Maristha

Semua Resep

Salad Kentang Khas Eropa Tengah #1Resep1NasiBungkus