Rebus air hingga mendidih. Masukkan telur dan rebus selama 6-7 menit.

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang putih, daun bawang, dan cabe rawit.

Langkah 2

Campurkan kecap asin, minyak wijen, irisan daun bawang, bawang putih, cabe rawit, gula, dan biji wijen. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan telur yang telah direbus dan dikupas. Rendam di larutan bumbu selama kurang lebih 12 jam. Simpan di dalam kulkas.

Langkah 4

Hias sesuai selera. Lebih nikmat sajikan dengan nasi hangat atau mie ramen.

Langkah 5

Telur marinasi Korea. Lezat disantap dengan nasi putih ataupun mie ramen.

Bahan Utama

Halo mbak setor telur marinasinya ya
Ini enak sekali mbak
Terimakasih ya resepnya
#RecookYummy

Hai mbak Nisa, salam kenal ya. Aku mau setor recook nih. Ini hasil jadi setelah disimpan selama 10 jam. Rasanya juga enak, ada pedes-pedesnya. Biji wijennya kelupaan mbak 🤭Makasih resepnya ya 🙏
#RecookYummy

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Gula

Kecap Asin

Minyak Wijen

Telur

Wijen

Mayak Gyeran

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis, masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam fillet, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan 100 ml air, aduk rata, tutup wajan dan masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.

Haluskan kacang tanah goreng dengan 150 ml air, lalu masukkan ke dalam daging ayam, tambahkan kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata.

Masak hingga mengental, angkat lalu sajikan.

Sate ayam yang digoreng dengan dibumbui kacang, saya buat tidak pedas karena menu untuk anak-anak.

Ayam

Bawang Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan sebentar saja, angkat dan sisihkan.

Goreng semua bahan sambal sampai layu, angkat dan ulek halus.

Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal sampai cukup matang.

Masukkan ikan goreng. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir. Masak sebentar.

Tuang air. Masak kembali sampai asat dan mengental. Cek rasa kemudian matikan api.

Bahan sambal

Garam

Ikan

Terasi

Tomat

Pindang Sambal

Siapkan wajan lalu goreng tahu dan tempe tapi jangan terlalu kering.

Siapkan bumbu halus, lalu geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu hingga harum, jangan lupa masukkan juga daun salam.

Masukkan tempe dan tahu, aduk-aduk lalu diamkan sebentar hingga bumbu meresap.

Masukkan air, kacang, bumbu penyedap, kunyit bubuk, gula, dan santan. Aduk rata lalu masak hingga matang.

Langkah 6

Cocok banget buat lauk makan siang, rasanya yang gurih dan pedas bikin nagih..
Apalagi kalau ditambah kerupuk sebagai pelengkap, makin nikmat..
coba buat deh bun..

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Salam

Kacang

Serai

Tahu

Kacang Merah Santan Tahu Tempe

Cuci bersih ikan, manirasi dengan bumbu ikan instant. Diamkan 20 menit di kulkas.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.

Rebus cabai, tomat, bawang putih, dan bawang merah sampai lunak. Angkat.

Siapkan cobek, masukkan bahan yang sudah direbus. Tambahkan garam, gula, dan micin.

Ulek sampai halus, jangan lupa beri terasi, diulek lagi.

Tambahkan juga perasan jeruk kasturi, saya ulek dengan kulitnya biar tambah harum, icip rasa.

Beri bahan pelengkap irisan timun, petai, dan kemangi. Sajikan.

Langkah 7

Pecinta sambal wajib nyobain deh, pasti mantul.

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Petai

Timun

Sambal Terasi Jeruk Kasturi

Didihkan air, masukkan potongan kikil rebus bersama 2 lembar daun salam selama 15 menit, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih 2 lembar daun salam dan lengkuas hingga harum.

Beri air secukupnya, garam, saus tiram, kecap manis dan gula putih secukupnya.

Masukan suwiran jamur tiram, aduk rata masak hingga matang.

Jamur

Lengkuas

Kikil Jamur Saus Tiram

Campur margarine dengan gula halus aduk sampai  tercampur rata kemudian masukan telor.

Masukkan santan instan aduk rata kembali.

Masukkan tepung aduk sampai tercampur rata kemudian masukan ke piping bag.

Sempotkan ke atas loyang bentuk sesuai selera lalu tuang keju diatasnya untuk toping.

Panggang 150'selama 20 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing.

Kali ini bikin sagu keju versi ekonomis kenapa karana full pakai margarine tapi ini tetap enak ternyataa

Halal

No Alcohol

Keju

Margarin

Sagu Keju ekonomis

Cuci bersih daging dan iris agak tipis lalu Lumuri daging sapi dengan bumbu marinate sambil di remat remat kemudian diamkan minimal 30 menit.

Panaskan teflon beri 3 sdm butter masukkan daging sapi.

Masak daging hingga sebelah sisinya matang lalu balik.

Masak daging hingga kedua  sisinya matang lalu angkat sisihkan.

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan layu masukkan 2 sdt lada hitam bubuk kasar.

Lalu masukkan daging sapi yang sudah matang  tambahkan 1 sdm saus tiram aduk rata.

Langkah 8

Aduk rata icip rasa jika dirasa sudah pas angkat dan tuang di wadah saji dan siap buat menemani nasi hangat.

Langkah 9

Perpaduan harumnya lada hitam dan bombay yang pas dan  sangat aku suka.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Lada

Daging Sapi Lada Hitam #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan udang dan buang kepalanya, cuci bersih.

Kupas pete dan cuci bersih. saya bagi dua pete agar jd lebih banyak.

Uleg atau blender bumbu hingga halus lalu tumis hingga tanak, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Masukkan udang lalu tumis kembali hingga udang matang.

Setelah udang matang, masukkan pete lalu aduk sebentar saja agar pete masih tetap renyah, matikan api kompor dan angkat.

Cabe Merah Besar

Udang

Sambal Udang Pete

Iris buah-buahan, siap disajikan dengan sambel lotis.

Bahan Sambal Lotis

Belimbing

Gula Merah

Kencur

Nanas

Lotis Jambu Belimbing Nanas

Beri air, aduk rata. Bila perlu, disaring agar tidak ada yang bergerindil.

Tuang di teflon ukuran 24 cm, masak sampai meletup-letup, lalu angkat.

Langkah 10

Saya pakai teflon ukuran 24 cm, jadi kulit 20 lembar.
Untuk ragout, resep terpisah ....

Bahan Celupan Untuk 20 Buah Risol :

No Pork

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Risoles Goreng

Cuci bersih ikan, cucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi.

Siapkan kuali masukkan bumbu yang sudah di haluskan, masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit lengkuas dan irisan bawang.

Masukkan santan encer, aduk sesekali sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan labu dan jengkol, masak hingga labu setengah matang.

Setelah labu siam setengah matang, masukkan ikan nila, aduk sampai merata.

Tambahkan santan kental, garam dan kaldu bubuk, aduk terus pelan-pelan biar santan tidak pecah.

Enak makan kalau ditemani menu seperti ini, sudah lama gak bikin gulai, baru coba bikin gulai labu Siam campur ikan nila dan juga jengkol, wah maknyus sekali, boleh dicoba yuk sahabat yummy!

Santan

Gulai Nila Labu Siam

Campur tepung tapioka dan nutrijell coklat. Aduk rata.

Masukan air panas dan 1/2 sdt minyak goreng. Aduk rata dan uleni hingga bisa dipulung.

Bentuk adonan seukuran biji kacang, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air dan beri 1 sdt minyak sayur. Lalu masukan bulatan boba dan rebus selama 20 menit sampai boba mengapung dan matang.

Matikan api, lalu tutup panci dan diamkan selama 10 menit.

Bilas boba hingga bersih atau sampai air bilasannya tidak keruh. Tiriskan. Boba siap digunakan.

Agar-Agar

Minyak Sayur

Bubble Pearls

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Ubud Food Festival 2025: Tiga Hari Perayaan Rasa dan Kuliner!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih kemudian masukan jagung

Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Aduk dan tes rasa

Masukan daun bayam. Aduk kembali masak hingga bayam layu. Jangan terlalu lama masaknya. Matikan kompor

Waktu kecil tinggal di Surabaya, mama sering masak Jangan Kunci atau kalau di JKT dikenal dengan nama Sayur Bening Bayam. Kenapa di Surabaya dinamakan Jangan Kunci karena dimasak dengan tambahan Temu Kunci, yang membuat rasa kuah dan aromanya khas, berbeda dengan sayur bening bayam. Simak yuk resepnya 😉

Bayam

Jagung

Jangan Kunci (Sayur Bayam)

Pertama cuci bersih beras, lalu masukkan dalam rice cooker. Tambahkan air, masak hingga matang

Selanjutnya untuk membuat sambal, didihkan air. Rebus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih. Masak selama 5 menit. Angkat

Lalu haluskan bahan sambal seperti tomat, cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak, tumis sambal, tambahkan lengkuas, garam, gula, teri dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga sambal tampak layu

Terakhir, ambil daun pisang. Tuang 1 centong nasi, alasi daun pisang kecil, tambahkan sambal teri, kemudian bungkus rapat. Siap disajikan

Happy Endahsa

Semua Resep

Lodeh Pari Kuah Susu

Leher Ayam Kecap

Tongkol Kecap Berempah

Tumis Kangkung Cumi Asin

Lodho Ayam Pedas

Pindang Tomat Oregano #KurCepBulanIni

Bakso Tahu Saus Maroko

Sayap Bakar Rendang

Pempek Nasi Terasi

Bandeng Goreng Lada Hitam

Mie Kelor Ayam Nyemek

Tongkol Suwir Kemangi