Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng tempe yang sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.

Langkah 2

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Langkah 3

Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan tempe, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Langkah 5

Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masaknya cepat. Untuk rasa pasti semua orang suka🙂

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Tempe Kecap

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe agak tipis atau ketebalan sesuai selera.

Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tempe ke dalam adonan terigu hingga terbalut rata.

Goreng tempe hingga matang merata atau kecoklatan.

Enak! Cocok dimakan bersama nasi hangat atau dimakan dengan cabai rawit juga mantap👍

Garam

Ketumbar

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung

Campurkan bumbu dengan tepung dan tambahkan air secukupnya.

Celupkan tempe yang sudah dipotong kedalam adonan.

Tempe mendoan dengan rasa gurih dari bumbu dan rempah serta pembuatannya yang mudah menjadi gorengan yang banyak disukai oleh semua orang✨

Daun Jeruk

Tepung

Tempe Mendoan

Campurkan tempe, wortel, irisan bawang daun, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Wortel

Bakwan Tempe Wortel

Kerok buah alpukat, lalu taruh dalam blender.

Tambahkan air dan krimer kental manis, lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan ketan kukus.

Tambahkan keju cheddar parut, lalu sajikan.

Ketan kukus dimakan bersama alpukat ternyata enak sekali.

Alpukat

Beras Ketan

Keju

Ketan Alpukat Keju

Campur margarin, butter, gula halus dan kuning telur. Aduk asal rata.

Tambahkan bahan kering kecuali gula palm.

Gunakan sendok takar sebagai cetakan, bulatkan.

Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 130-150'C sesuaikan oven.

Langkah 8

Salah satu kue kering yang bisa dijadikan hampers atau bingkisan. Tekaturnya yang lembut lumer didalam dan crunchy diluar ...dijamin banyak yang suka, apalagi rasa kejunya kerasa banget...

Gula

Palm Cheese Cookies

Goreng jengkol untuk memudahkan kulit jengkol lepas. Sisihkan

Masukkan jengkol. Aduk rata. Masak sampai bumbu menyerap

Jengkol

Buah

Cabai

butir

Jeruk

Minyak

Balado Jengkol #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih semua buah dan brokoli. Potong kecil- kecil nanas dan brokoli.

Salah satu jus  penambah imun, sedap banget...

Brokoli

Nanas

Tomat

Jus Brokoli Tomat Nanas

Siangi kemangi, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan terlebih dulu.

Kupas dan cuci bersih wortel. Iris serong atau sesuai selera. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel. Aduk-aduk hingga wortel agak layu.

Masukkan bayam, aduk merata hingga daun terlihat layu. Tambahkan 2 gelas air, garam, lada bubuk dan kalu jamur. Biarkan mendidih. Koreksi rasa dan tutup wajan agar bayam dan wortel matang sempurna. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Tumis Kuah Bayam dan Wortel

Siapkan kembang tahu yang sudah dipotong-potong, bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan kembang tahu dan air, masak hingga kembang tahu menjadi lembut.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan tauge, aduk rata dan masak sebentar saja.

Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Cabe

Tauge

Tumis Tauge Kembang Tahu

Buat isian dengan cara didihkan air, kemudian masukkan gula merah dan daun pandan, aduk terus sampai gula merah larut semua.

Masukkan bahan isian yang lain, kecilkan api dan aduk merata sampai isian kering kemudian sisihkan.

Lanjutkan membuat adonan dengan mencampur semua bahan kulit ke dalam wadah kecuali pasta pandan, tambahkan air dan aduk merata.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Oles tipis teflon dengan mentega atau minyak goreng, kemudian panaskan dengan api kecil saja, jika sudah panas masukkan satu centong adonan dan lenggangkan hingga seluruh bagian datar dalam teflon tertutupi, tunggu sampai adonan matang (berubah warna) kemudian keluarkan dari teflon.

Beri isian unti kelapa secukupnya, kemudian lipat.

Susun dalam piring saji dan siap dinikmati.

Unti Kelapa Untuk Isian

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Dadar Gulung Unti Kelapa

Belah pare buang bagian tengahnya, iris tipis lakukan sampai pare selesai, lalu masukan pare kedalam wadah beri secukupnya garam remas-remas hingga getahnya hilang tandanya pare sudah lemas, cuci sampai bersih

Masukan pare, tempe, wortel, cabe merah, dan cabe hijau aduk rata

Beri air secukupnya, garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga matang

Koreksi rasa, pindahkan kepiring, sajikan

Cabe Merah Besar

Lada

Pare

Terasi

Tumis Pare Terasi

Larutkan tepung ketan dengan 500 ml santan cair beri 1/4 sdt garam aduk rata

Dengan api kecil  sambil di aduk aduk masak bubur hingga  kental dan matang

Tanda bubur matang akan terlihat mengkilat bening lalu angkat tuang di wadah

Dengan api kecil Rebus 200 ml santan ,3 sdm gula dan buah nangka hingga mendidih ( jangan lupa  sambil di aduk pelan biar santan tidak pecah )

Setelah kuah mendidih dan harum nangka keluar matikan kompor

Siapkan bubur di mangkok tuangi dengan kuahnya sajikan selagi hangat  atau dingin ( lebih nikmat di santap dalam keadaan dingin dengan tambahan es batu)

Kata Nenek Bubur sumsum bisa mengembalikan stamina & energi yg hilang

Santan

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Potong bawang bombay sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan sauce pan, masukkan kaldu daging, saus teriyaki, minyak wijen, dan brown sugar.

Masukkan daging dan potongan bawang bombay ke dalam sauce pan, masak hingga air berkurang dan terjadi karamelisasi pada daging.

Siapkan nasi hangat di dalam mangkuk, letakkan daging dan bawang bombay diatasnya.

Tambahkan onsen egg, taburan biji wijen, taburan daun bawang, cabai rawit, dan kizami shoga. Japanese Beef Rice Bowl siap disajikan.

Daging yakiniku dan onsen egg lezat menambah nafsu makanmu!

Daging

Kaldu

Saus

Teriyaki

Wijen

Bombay

Jahe

Rawit

Nasi

Japanese Beef Rice Bowl

Aduk rata kuning telur, susu, susu bubuk, terigu, garam dan vanila bubuk dengan whisk hingga halus. Sisihkan.

Kocok dengan mixer putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan CTT dan gula perbagian hingga mengembang dan soft peak.

Ambil sedikit adonan putih telur, campur ke dalam adonan kuning. Aduk perlahan. Lalu masukan campuran tadi ke dalam adonan putih dan aduk memutar dari atas ke bawah hingga rata (jangan over mix).

Panaskan teflon. Oles dengan margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan diatas teflon, masak dengan api kecil hingga dasarnya kecoklatan.

Balik pancake dan tunggu hingga sisi berikutnya kecoklatan merata. Angkat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Sajikan pancake bersama potongan buah naga dan es krim buah.

Sudah lama ingin buat pancake, karena pancake bisa untuk dessert atau untuk sarapan. Resep asli Yummy, pancake nya dibuat dari butter milk. Tetapi kerana keluarga lebih suka pancake dari campuran kuning telur dan meringue, maka resepnya disesuaikan ya. Pancake disajikan dengan es krim buah naga dan potongan buah naga. Sedap dan segar.

Bahan 1

Bahan Meringue 

Pelengkap

Halal

Buah Naga

Susu

Pancake Es Buah Naga

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, kaldu, ketumbar, bawang putih bubuk, dan daun bawang.

Masukkan air sedikit demi sambil diaduk rata, tes rasa.

Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat, tiriskan.

Sambal kecap : campurkan semua bahan, aduk rata.

Gorengan selalu menjadi makanan favorit..

Pelapis

Sambal Kecap

Tempe Goreng Sambal Kecap

Rebus air dan ayam hingga mendidih, matikan api.

Tuang air rebusan ayam ke dalam panci berisi nasi, tambahkan air biasa lalu masukkan daun pandan dan daun salam, aduk rata.

Masak dengan api sedang, sesekali sambil diaduk, sampai menjadi bubur lalu matikan api.

Tumis bumbu halus, daun jeruk,daun salam dan serai, hingga harum.

Masukkan air untuk kuah ke dalam panci berisi ayam, masukkan bumbu kuah dan masak hingga mendidih, tambahkan irisan bawang prei, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan matikan api.

Ambil ayam dari dalam kuah kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan tiriskan dan suwir-suwir.

Sajikan bubur ayam dengan telur rebus, daun seledri, bawang prei, bawang goreng, ayam, jeruk nipis dan sambal tambahkan kecap asin dan kecap manis diatasnya. Yummy..

Bikin menu sarapan pagi ini yang sat set dan super cepat bikinnya, makanannya super puas karena bikin sendiri,bisa nambah topping sesukanya. Saya menggunakan sisa nasi semalam karena bosan dibikin nasi goreng akhirnya saya masak menjadi bubur ayam dengan ayam sepotong sisa dikulkas. Memanfaatkan bahan seadanya di dapur hehehe. Yuk dicoba, Yummy!!

Haryanti Andrie

Semua Resep

Ceker Pedas Manis #JagoMasakMinggu4

Dalgona Coffe #JagoMasakMinggu4

Gluten/Daging KW #JagoMasakMinggu4

Bakso Gluten #JagoMasakMinggu4

Bistik Gluten #JagoMasakMinggu4

Mi Goreng Jawa

Balado Putih Telur

Tumis Jamur