Rebus daging kambing sampai empuk, buang air rebusan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan juga daun salam dan serai.

Langkah 2

Masukkan daging kambing, aduk rata dengan bumbu.

Langkah 3

Masukkan santan, aduk perlahan sampai santan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masak daging dan Tulangan kambing dengan bahan seadanya.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Cabe

Daging Kambing

Santan

Pedesaan daging kambing

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit

Tumis bumbu halus, tambahkan serai yangbdudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang Tulung daunnya, tumis hingga harum dan layu

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, koreksi rasa, tambahkan cabe rawit utuh

Kecilkan api, tambahkan santan aduk terus jangan sampai santan pecah, masak hingga matang, angkat sajikan bersama nasi hangat dan bisa ditambahkan kecap manis diatas nasi tempe pedas

Sajian khas Pati yang pedas gurih dan lebih mantap ditambah pete

Tempe

butir

Kemiri

Buah

Rawit

Kunyit

Serai

Jeruk

Salam

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Sayur

Tempe Pedas Khas Pati #JagoMasakMinggu7

Rebus bayam dan selada hingga layu, kemudian cincang halus.

Campurkan sayur cincang dengan nasi putih, lalu aduk rata hingga nasi berubah warna menjadi hijau.

Masak 2 butir telur menjadi orak-arik, lalu campurkan ke dalam nasi sayur.

Tambahkan minyak biji persik, sejumput garam, dan sejumput lada hitam ke dalam adonan nasi, lalu aduk rata.

Masukkan adonan nasi ke dalam cetakan berbentuk hati dan tekan hingga padat.

Nasi kepal sehat berbentuk hati, kaya akan sayuran dan rasa gurih dari telur. Cocok untuk bekal anak atau camilan sehat keluarga.

Bayam

Nasi

Telur

Green Heart Rice Balls

Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan.

Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Masukkan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.

Alat & Perlengkapan

first time nyoba masak ayam pop dan Alhamdulillah langsung berhasil berkat resep dari yummy yang cukup simple dan rasanya enak banget juicy didalam ☺️😍

pertama kali buat ayam pop recook resep yummy official, bikin nafsu makan meningkat

#RecookYummy ayam pop ya chef, pas banget dengan sambal baladonya. Trimakasihi spirasi resepnya ya chef

Terima kasih inspirasi nya... Saya buat versi simpelnya dan di tambahkan sambal... #JagoMasak2022 #RecookYummy

Hallo chef yummy 
Ayam pop nya enak banget, bikinnya mudah dan gak aku skip 1 pun bumbu yang tertera di resep, jadi bumbu nya meresap ke dalam daging.
Pertama kali bikin ayam pop.
Dari tampilan ayam pop ini putih pucat, tapi pas aku coba gak cukup 1 potong makannya hehe.. ini aku bikin kemarin malam pas pagi waktunya foto udah tinggal 3 aja, saking enak nya. 
makanya di foto bareng mi goreng hijau. kata anak ke 2 ku yang suka pilih2 makanan kata dia "enak" 😃
Terimakasih chef 
#JagoMasakMaret

Chef... Trimaksh resepnya 🙏🙏 enak chef.. Apalagi pake ayam kampung lebih gurih

#JagoMasakMaret

Ayam

Lengkuas

Jahe

Daun Jeruk

Daun Salam

Bawang Putih

Bawang Merah

Ayam Pop

Rebus hati dan ampela ayam sampai matang lalu potong kecil-kecil.

Potong kotak kecil tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis sebentar bumbu dasar merah, sereh, lengkuas, dan daun salam.

Tuang air, masukan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata, masak sampai tanak, tes rasa.

Terakhir masukan cabe, tomat, dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Ati Ampela

Daun Bawang

Tahu

Tomat

Tumis Hati Ampela Tahu Cabe Ijo

Didihkan air dan gula merah hingga larut, sisihkan.

Masukan daging kelapa muda dan alpukat ke dalam gelas.

Beri 1-2 sendok sayur air gula merah, tambahkan air kelapa muda. Aduk.

Tuang susu kental manis. Aduk rata, tes rasa.

Tambahkan es batu secukupnya. Sajikan dingin

Salah satu minuman yang sering kita jumpai di kota Jombang

Air Kelapa

Alpukat

Es Batu

Gula Merah

Kelapa Muda

Susu

Es Degan Alpukat

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih sampai layu. Tambahkan buncis dan jamur champignon, tumis sebentar.

Tuang air, masukkan bumbu bawaan dari indomie, tambahkn juga saus tomat saus sambal dan kecap. Masak sampai mendidih.

Masukkan paprika dan tomat, masak sampai mie cukup matang tapi tidak lembek.

Pecahkan telur, aduk cepat, matikan api. Korekso rasa, jika kurang asin boleh tambahkan garam.

Tuang mie nyemek ke mangkuk saji. Beri daun selada dan taburi irisan cabe rawit. Santap selagi panas.

Daripada beli diwarung mending bikin sendiri, gampang kok, tinggal sesuaikan stok sayur dan proteinnya.

Sawi

Indomie Nyemek Anak Kost

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan terong ungu, kemudian cuci bersih.

Lalu, potong-potong sesuai selera menjadi beberapa potong.

Siapkan wajan, lalu masukkan minyak goreng. Masukkan irisan terong, kemudian goreng sebentar lalu angkat.

Siapkan wajan, lalu masukkan minyak dan goreng udang asin kering.

Siapkan cabai hijau. Cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan cabai hijau ke dalam chopper. Haluskan.

Langkah 8

Iris bawang bombay tipis-tipis. Lalu, siapkan wajan lain dan masukkan minyak goreng. Kemudian, masukkan irisan bawang bombay dan oseng sampai tercium harum. Lalu masukkan cabai hijau yang sudah dihaluskan, dan masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk rata lalu beri merica, garam, dan bubuk kaldu jamur. Beri air sedikit. Oseng hingga tercampur rata, sampai menyusut airnya.

Langkah 9

Angkat dan sajikan ke piring. Lalu taburi atasnya dengan udang kering yang sudah digoreng, lalu cuci bersih selada bokor. Tata dan taruh dipinggir piring dan sajikan.

Langkah 10

Cek cek ricek di kulkas masih ada cabai hijau dan terong. Langsung di goreng terongnya dan dibikin sambal hijau. Menu sederhana yang nikmat dan enak. Alhamdulillah.

Bawang Bombay

Minyak Sayur

Terong

Udang

Terong Ungu Sambal Hijau Mix Udang

Potong pinggiran dari 2 lembar roti tawar

Rebus 2 butir telur, kupas, lalu pisahkan kuning dan putihnya. Hancurkan keduanya secara terpisah

Potong dadu 50 gr mentimun dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan putih telur yang dihancurkan, kuning telur, dan 20 gr mayones

Bumbui dengan 1 gr garam dan 1 gr lada hitam. Aduk hingga semua bahan tercampur merata

Letakkan selembar roti tawar di atas piring dan olesi dengan campuran telur. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya dan tekan perlahan.Bungkus dengan plastik wrap agar bentuknya tetap rapi

Panggang sebentar dengan api kecil hingga sedikit hangat ( jangan sampai berwarna cokelat). Setelah di panggang potong sandwich menjadi dua bagian

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh teman ku

Bahan Penyedap

Roti Tawar

Timun

Egg Cucumber Sandwich

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh teh dengan air panas hingga pekat, sisihkan.

Tuang air teh yang telah diseduh tadi ke dalam blender.

Blender hingga lembut dan tercampur rata.

Siapkan gelas, tuang smoothies ke dalam gelas lalu tambahkan youghurt sebagai topping. Sajikan.

Segar banget ini, akan jadi minuman favorit. Rasa teh yang menenangkan dan watermelon smoothies yang segar.

Semangka

Yogurt

Watermelon Yoghurt Tea Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemiri dan cabe merah sampai halus.

Tumis bumbu lalu tambahkan daun jeruk dan serai, tumis sampai benar-benar matang.

Masukkan tebalan yang sudah direbus matang dan tambahkan air.

Masak sampai mendidih lalu masukkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan kecap asin dan kecap ikan, aduk sesaat, matikan api dan siap disajikan.

Geseng itu istilah masakan bumbu dasar merah yang ditambahkan kuah (air) saat penyajian, menu makanan ini khas bagi masyarakat pesisir Muncar di Banyuwangi.

Asam Jawa

Kecap Asin

Lada

Geseng Tebalan Pedas

Potong timun sesuai selera dan juga potong bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu sampai golden brown.

Masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Setelah agak mendidih masukkan timun, tunggu mendidih lalu tambahkan cabai keriting agar tidak over cook.

Setelah timun sudah agak layu atau lumayan empuk, masukkan tomat agar masih segar, jangan lupa dicicipi lagi rasanya.

Sayur pilihan untuk panas dalam tapi rasanya enak, bahan simpel, cukup 5000 bisa dimakan 1 keluarga.

Sayur Timun Simpel

Didihkan air, rebus mie ramen hingga matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen hingga harum.

Masukkan air kedalam tumisan bawang putih.

Bumbui dengan kaldu jamur dan merica bubuk. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tata mie ramen secukupnya ke dalam mangkok.

Tambahkan pelengkap dan siram dengan kuah. Sajikan selagi hangat.

Ramen adalah makanan khas Cina tapi lebih dikenal di Jepang dan banyak dijual di kedai-kedai pinggir jalan. Seiring berkembangnya jaman, banyak penjual ramen diseluruh dunia. Bahkan di Indonesia sudah mulai menjamur. Dan kali ini saya coba membuat versi saya yang sesuai dengan lidah saya.

Pelengkap

Assalamu'alaikum mbak Pipit, setor recook ya... malem-malem enak banget makan shoyu ramen panas-panas. Saya modif dikit ya, karena saya tadi bikin ayam chasu, jadi saya jadikan toppingnya. Kuahnya, aku tadi kasih shoyu-nya agak banyakan 🤭 
Makasih inspirasi resepnya ya🙏

#RecookYummy

Hallo mbak Pipit, meski siang hari kalo makan ramen tetep aja enak. Karena type ramen ini gak pedas, jadi anakku balita pun suka dan ikut makan lahap banget. Toping sesuai stok di rumah pake bakso seafood. Makasih inspirasinya ya...semoga sehat selalu ya 🥰

#RecookYummy

Assalamualaikum mbak Pipit.. aku coba buat resep ramen nyaa.. simpel dan mudah ga perlu ke resto jepang lagi untuk makan ramen.  Ijin recook dengan topping yang tersedia di rumah.. terimakasih resepnyaa mbak #RecookYummy
#JagoMasak2022

Assalamualaikum mbk Pit. Setor Recooknya ya.

Baru pertama kali bikin Shoyu Ramen. Alhamdulillah enak banget mbk. Rasanya gurih dan segar kuahnya. Pas banget buat makan siang. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍

#RecookYummy

Dapur_Madina

Semua Resep

Nasi Goreng Daging Cincang

Gulai Babat dan Iso

Telur Tahu Santan Pedas

Donat

Pastel Tutup

Sambel Pecel

Ampyang Gula Kacang

Ase Cabe Gendot

Pangsit Mie

Tahu Isi Mayo

Bakwan Pontianak

Pecel Ayam