Cuci bersih udang, buang kepalanya kemudian kucuri jeruk nipis diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih lagi.

Step 1

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Step 3

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum dan berubah warna.

Step 4

Masukkan udang masak hingga udang berubah warna.

Step 5

Masukkan kacang panjang beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula jawa, masak hingga air menyusut dan kacang panjang matang.

Step 6

Bahan Utama

Kacang Panjang Udang Bumbu Pedes

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Tumis Jengkol Kecap

Bakso Mercon

Mie Pentol Nyemek Pedas

Tahu Penyet Sambal Kemangi

Ceker Dimsum

Tahu Tempe Bumbu Bali

Kacang Merah Nyemek

Tumis jamur kancing pedas

Tumis Kacang Panjang

Mie Abuih Khas Minang

Resep Masakan Lainnya

Bandeng Bumbu Pedes

Udang Pedes Manis

Udang Tempe Kacang panjang

Tumis Kacang Panjang Udang

Tumis Udang Kacang Panjang

Oseng Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Oyong Telur #1Resep1NasiBungkus

Kue Apem Kukus #1Resep1NasiBungkus

Tahu Pok Saus Mentega #1Resep1NasiBungkus

Sambal Goreng Kentang Udang #1Resep1NasiBungkus

Tahu Pok Pok #1Resep1NasiBungkus

Tawar Goreng Ragout Keju #1Resep1NasiBungkus

Tuna Cabe Ijo #1Resep1NasiBungkus

Tumis Ikan Asin Layur #1Resep1NasiBungkus

Nasi Goreng Kampung

Mercon Ceker

Sup Ayam Sosis

Sambal Pedas Teri

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti tepung terigu, garam dan air hangat.

Campurkan bahan-bahan, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit.

Uleni adonan hingga kalis (sampai tidak menempel di tangan).

Tutup dengan kain basah, diamkan selama 30 menit.

Uleni kembali selama 5 menit, kemudian diamkan lagi selama 1 jam.

Bagi adonan menjadi ukuran yang lebih kecil.

Gilas adonan dengan rolling pin sampai setipis mungkin, kemudian cetak bentuk lingkaran (disini saya menggunakan tutup gelas), taburi adonan dengan tepung terigu agar tidak lengket.

Step 7

Kulit dumpling, dimsum, gyoza siap digunakan.

Step 8

Resep kulit dumpling, bisa juga untuk dimsum dan ģyoza yang simpel, murah meriah, gak pake ribet. Lentur banget jadinya.

Alat & Perlengkapan

Kulit Dumpling/Dimsum/Gyoza

Membuat Kulit Soes Empuk dan Lembut

Banana Muffin No Mixer

Pempek Adaan Empuk

Bakwan Toge Kubis #1Resep1NasiBungkus

Pancake Jagung Manis

Dori Crispy #1Resep1NasiBungkus

Klepon Pie Pudding

Karipap Pusing

Tumis Kembang Kol Daging Cincang

Pangsit Bihun

Nasi Goreng Tek Tek

Pisang Aroma Toping Tiramisu

Telur Dadar Seledri

Mie Kepal Telur

Roti Kukus Srikaya

Tumis Sawi Putih

Teh Jahe Kapulaga India

Bakwan Jagung Bayam

Kulit Dimsum/Gyoza Gilas Manual

Kulit Dumpling

Kulit Gyoza

Chiken Gyoza/Dumpling #JagoMasakMinggu4Periode2

Gyoza (Japanese Dumpling) #JagoMasakMinggu4Periode2

Kulit Dimsum

Resep Teruji

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk, tumis sampai matang.

Masukkan tahu, aduk rata, tumis sebentar.

Tuang air kaldu sampai tahu terendam, beri kecap dan bumbu lainnya, aduk rat, masak sampai mendidih, test rasa.

Terakhir masukkan santan instan kental atau fiber creme, aduk rata masak sampai mendidih, matikan api.

Walau tongsengnya bukan pakai daging tapi percayalah rasa tetap sedap.

Tongseng Tahu Kulit

Balado Kentang Ekonomis

Sambal jeletot Bakso Telur Orek #1Resep1NasiBungkus

Sayur Bening Daun Kelor #1Resep1NasiBungkus

Soto Ayam Pacitan #1Resep1NasiBungkus

Yummy Salad For Diet

Nasi Gurih Sayur

Nasi Goreng Rawon

Sambal Mentah Terong Bulat

Tongseng Sapi Segar

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam Sawi Putih

Tongseng Ayam Extra Pedas

Tongseng Daging Tanpa Santan

Tongseng Ayam Kentang

Tongseng Kambing

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Tongseng Tahu

Tongseng Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Tongseng

Lumpia Kulit Tahu

Nugget Kulit Tahu

Tahu Kulit Krispi

Tahu Kulit Pangsit

Balado Tahu Kulit

​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin

​10 Persiapan Menyambut Bulan Suci Ramadhan 2023 

​5 Perbedaan Daging Tenderloin vs Sirloin, Mana yang Lebih Enak?

10 Tempat Buka Puasa di Surabaya Ini Wajib Dicoba, Enak Pol Rek!

10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat

10 Resep Makanan Penambah Nafsu Makan Anak yang Susah Makan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

helen purnamasari

Semua Resep

Tumis Pedas Kecipir

Sambel Teri Pete

Mie Lethek Goreng

Tumis Caisim Cah Kecambah

Kering Kentang

Salad Buah Ekonomis

Terong Lalap Kabau Cabe Ijo

Kikil Kentang Asam Manis

Sambel Tempe Kacang Panjang

Telur Gulung

Nugget Ayam Frozen

Tumis Pedas Daun Singkong