Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Mixer butter, margarine dan gula halus selama 1 menit.

Langkah 2

Masukkan kuming telur, kocok sampai rata saja.

Langkah 3

Masukkan keju edam, keju cheddar, tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk dengan spatula kayu.

Langkah 4

Pipihkan adonan di atas silpat lalu cetak dengan cetakan kastengel. Tata di atas loyang, panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit , angkat, dinginkan.

Langkah 5

Setelah dingin oles atasnya dengan olesan kuning telur. Lakukan sampai 3x olesan.

Langkah 6

Raburi atasnya dengan keju parut dan oven kembali selama 10 menit, atau sampai matang.

Langkah 7

Wajib ada saat lebaran selain nastar. Crunchy banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Mentega

Tepung

Kaastengel #JagoMasakMinggu11

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, dan kapur sirih.

Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan.

Celupkan ubi jalar hingga terbalut tepung.

Garam

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ubi Goreng Tepung Crispy

Bila sudah setengah matang, masukkan pisang dan kolang-kaling.

Menjelang matang, masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Kemudian masukkan bubuk krimer dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak, bisa disajikan hangat ataupun dingin untuk berbuka puasa.

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Pisang

Singkong

Kolak Kolang-Kaling Pisang Singkong

Kupas dan potong potong ubi ungu,lalu cuci bersih.

Masukkan ubi ungu ke dalam panci,tambahkan air.

Tambahkan daun pandan,rebus hingga ubi ungu empuk.

Setelah ubi ungu empuk,tambahkan gula jawa,gula pasir, vanili bubuk,dan garam aduk merata.

Lalu masukkan santan,aduk merata,masak hingga mendidih kembali.

Matikan kompor,tambahkan potongan jeli coklat.

Halal

No Alcohol

Bubur Ubi Ungu

Blender bumbu halus lalu masukkan kedalam wajan,beserta dedaunan

Tambahkan santan,masak santan samai mendidih

Setelah mendidih masukkan sayur pakis aduk rata masak setengah empuk

Tambahkan asam kandis,garam dan penyedap,tes rasa,masak hingga sayur pakis dan kecombrang empuk,siap disajikan

Bumbu halus

Santan

Kunyit

Jeruk

Kemiri

Jahe

Gulai pakis kecombrang

Campurkan bahan biang. Kemudian aduk dan diamkan selama 15 menit sampai berbusa.

Masukkan tepung, santan, garam, vanili, dan bahan biang. Kemudian aduk sampai rata.

Terakhir tuang margarin leleh dan aduk lagi sampai rata.

Tutup dengan kain selama 30-60 menit atau dibiarkan mengembang sampai dua kali lipat. Setelah itu buka kain dan aduk-aduk.

Pastikan cetakan sudah panas sebelum menuang adonan. Tuang adonan 3/4 bagian. Tutup cetakan sampai pukis setengah matang.

Setelah itu beri topping sesuai selera. Panggang lagi sampai matang sempurna.

Kue pukis bertopping manis dan gurih. Yummy.

Bahan Biang

Topping

ini simpel dan rinci resep..  Gampang bikinnya. Thank you resepnya chef🥰

Margarin

Kue Pukis

Panaskan sedikit minyak, tumis rawit domba dan bawang putih hingga harum

Masukkan waluh dan tambahkan air lalu beri garam, merica, dan kaldu jamur. Tunggu hingga meresap

Masakan rumah yang mudah sekali untuk dibuat dan rasanya sangat enak!

Buah

Rawit

Minyak

Kaldu

Jamur

Tumis Waluh

Potong segitiga tahu kemudian goreng hingga berkulit.

Giling daging ayam dan udang sampai halus. Campur dengan bahan isian lainnya. Aduk hingga rata.

Belah tahu, beri isian kemudian kukus selama 15 menit.

Campur bahan pelapis, aduk hingga rata kemudian masukkan tahu bakso. Balur sampai rata.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang kemudian angkat, tiriskan dan sajikan bersama cabai rawit.

Udang

Tahu Bakso Goreng #JagoMasakMinggu4

Campurkan tepung terigu, gula, telur, dan ragi dalam mixer, lalu aduk hingga tercampur setengah kalis

Setelah itu, tambahkan mentega dan garam. Aduk kembali hingga kalis elastis, cek dengan windowpane. Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat dengan ditutup plastic wrap

Pipihkan dan isi dengan pisang, mentega, dan cokelat batang. Tutup dan bulatkan kembali

Susun adonan roti di dalam cetakan. Lalu diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Oles dengan kuning telur dan taburan wijen

Siapkan oven lalu panaskan. Setelah itu panggang roti dengan suhu 190 derajat celcius selama 40 menit. Setelah matang, angkat dan oleskan mentega di atas permukaan roti selagi panas

Roti sobek ini berisi cokelat, amat disukai anak-anak. Roti sobeknya yang lembut dan isian coklatnya yang lumer, maknyuuus...

Bahan isian

Cokelat

Ragi

Wijen

Roti Sobek Cokelat

Bender bumbu hingga halus, kecuali daun salam, daun kemangi dan sereh. Koreksi rasa dengan mencicipinya. Jika masih kurang asin, bisa ditambahkan garam pada tahap ini.

Sobek daun pisang sesuaikan dengan ukuran ikan. Lalu letakan daun salam diatasnya, beri bumbu halus.

Letakan ikan di atas bumbu dan daun salam. Kerat badan ikan supaya bumbu meresap.

Lumuri lagi dengan bumbu halus di atas ikan. Lalu tambahkan daun kemangi dan irisan sereh. Bungkus dengan rapi.

Kukus pepes ikan selama 20-25 menit dengan api besar. Sebelumnya, kukusan sudah dipanaskan.

Setelah matang, panggang pepes ikan di atas wajan datar hingga daun pisangnya berubah warna agak kecokelatan. Gunakan api kecil saja. Siap disajikan.

Pepes merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang dibuat dengan dibungkus daun pisang dengan rasa gurih pedas yang nikmat. Makin enak dinikmati bersama dengan nasi putih hangat. Selain ikan kembung, kita bisa menggantinya dengan ikan mas, ikan teri hingga patin.

Bumbu Yang Dihaluskan:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Pepes Kembung Sunda #JelajahBarat

Cuci ayam, pisahkan daging dari tulang, lalu potong kecil-kecil, tulangnya di pakai juga.

Cuci bersih kol tomat dan daun bawang lalu potong-potong, sisihkan.

Kupas bawang merah putih, kunyit jahe, lalu haluskan semua bumbu, tumis semua bumbu dengan minyak panas sampai harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna lalu masukkan air masak sampai ayam matang.

Masukan kol dan tomat, aduk-aduk beri kecap manis, garam dan penyedap rasa, terakhir masukan daun bawang. Masak sampai mendidih, angkat sajikan.

Heni Yahya

Semua Resep

Tumis Sawi Putih Tauge

Gongso Ayam

Sup Ayam Tomat

Siomay Ayam Labu Siam

Spaghetti Fibercreme Bakso Ayam

SEMPOLAN AYAM

CIRENG NASI ISI SOSIS #MakanMasakBijak

Sayur Jantung Pisang #RabuEkstraPoin

Sop Bakso Telur

Tumis Kulit Melinjo #RabuEkstraPoin

Pancake Kulit Pisang #RabuEkstraPoin

Semur Tahu