Bersihkan cumi, kemudian iris-iris, sisihkan.

Langkah 1

Cincang bawang putih, iris bawang bombai, bawang daun, dan cabe, potong-potong tomat, sishkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, kemudian masukan semua bumbu, tumis sebentar.

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya, garam, dan gula, masak hingga meletup.

Langkah 4

Masukan cumi, masak hingga kuah mengental. Siap disajikan.

Langkah 5

Rasa pedas bercampur aroma rempah-rempah khas Indonesia ini sangat nikmat disajikan di segala kesempatan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Cumi Saus Padang

Rebus daging di air mendidih hingga empuk, kemudian potong-potong.

Kemudian tumis dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga matang.

Ketika sudah mulai harum, tambahkan bubuk kari, tumis kembali hingga bumbu tanak dan matang.

Kemudian masukkan potongan daging, aduk rata dengan bumbu tumis.

Masukkan santan encer dan air kaldu sapi, masak sampai mendidih dengan api kecil.

Langkah 6

Masukkan santan kental, masak kembali hingga mendidih. Jangan lupa sering diaduk supaya santan tidak pecah.

Langkah 7

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 8

Kuahnya memakai rempah yang sedikit, jadi rasanya ringan dan segar.

Bumbu halus

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Daging Sapi Simple

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai layu.

Beri garam, gula, kaldu jamur , air aduk merata.

Ayam

Pare

Tumis Ayam Pare Pedas

Kupas kentang. Rebus hingga matang. Haluskan.

Campurkan semua tepung, lada, dan irisan seledri.

Tambahkan parutan keju dan kentang. Uleni hingga kalis.

Bentuk menjadi bola-bola. Goreng hingga kuning keemasan.

Sajikan dengan saus tomat atau mayonaise.

Alat & Perlengkapan

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Bola-bola Kentang Keju

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica, masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, aduk rata.

Tata abon sapi di atas salah satu roti, tutup kembali bagian atas dengan roti tawar lagi.

Panaskan margarin atau minyak goreng, tata roti di atas teflon, panggang hingga matang di kedua sisinya.

Bekal praktis untuk sarapan di tempat kerja.

Daun Bawang

Garam

Lada

Margarin

Roti Tawar

Telur

Roti Telur Panggang Isi Abon

Campurkan kuning telur, susu cair dan kaldu bubuk hingga tercampur rata.

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tuang campuran kuning telur, susu cair dan kaldu bubuk, masak hingga mengental. Masukkan irisan cabai merah, daun bawang dan bawang goreng.

Masukkan mi rebus dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Recook dari yummy official disesuaikan dengan selera anak aku.

Halal

Telur Asin

Salted Egg Noodle

Nostalgia

Sayur godok Tahu Kubis

Cireng Nasi Telur Gulung #JagoMasakMinggu5Periode2

Es Gabus Hunkwe #1Resep1NasiBungkus

Sausage Bread Nostalgia #lebihsehat

Untuk lapisan hijau : campur telur dan gula pasir, aduk rata.

Kukus -/+ 10 menit lalu masukkan dalam kulkas.

Langkah 9

Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa/ takjil.

Gula

Tepung Terigu

Lumpur Surga Khas Banjarmasin #JelajahTengah

Cuci lalu suwir-suwir jamur. Campurkan dengan telur kocok.

Masukkan jamur dalam tepung bumbu sampai terbalut rata.

Siapkan mentimun, wortel dan bawang bombai.

Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel dan mentimun, aduk rata. Tuang air, bumbui dengan garam, gula, saus tomat dan saus sambal.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Tak ada ayam, jamur pun jadi... Menu Chinese food yang satu ini benar-benar jadi favorit. Tua muda anak-anak juga suka.

Bawang Bombay

Jamur

Tepung

Timun

Wortel

Jamur Koloke #ImlekanDiYummy

Tumis bumbu yang sudah diblender sampai matang dan harum

Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masukkan 3 sdm air untuk membantu melarutkan bumbu

Masak daun ubi sampai lembut. Koreksi rasa

Sebelumnya pernah makan di satu restoran, tumis daun pepaya yang ditambah rebon. Jadinya kali ini menumis daun ubi ditambah rebon juga. Terinspirasi dari daun pepaya yang aku beli..

Cabai

Penyedap

Daun ubi tumis rebon

Campur semua bahan pencelup, kemudian tuang sedikit demi sedikit air es sambil diaduk sampai kental.

Kemudian goreng dala minyak panas sampai kering dan berwarna kecoklatan, angkat. Tiriskan dahulu.

Bahan Pencelup:

Cabe Bubuk

Nori

Tepung Beras

Nori Tempura #NoriExtraPoint #NoriEkstraPoint

<p><p>Ayam rica-rica adalah salah satu masakan khas dari Indonesia yang terkenal akan kepedasannya. Banyak orang yang menyukai olahan ayam rica-rica karena rasanya yang lezat dan spesial.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ini adalah <a title="resep ayam rica-rica sederhana" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-rica-rica-39" target="_blank" rel="noopener">resep ayam rica-rica sederhana</a> yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur, kamu bisa merasakan sensasi pedas dan nikmatnya cita rasa ayam rica-rica ini bersama keluarga tercinta.</p></p><h2>Bahan-bahan yang dibutuhkan</h2><ol>
<li>500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>5 buah cabai merah, iris tipis</li>
<li>5 buah cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>2 buah tomat, potong dadu</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sendok makan garam</li>
<li>1 sendok makan gula pasir</li>
<li>2 sendok makan minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, serai, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Terakhir, tambahkan potongan tomat dan aduk sebentar.</li>
<li>Ayam rica-rica sederhana siap disajikan.</li>
</ol><h2>Tips membuat ayam rica-rica sederhana</h2><p>Kamu bisa menambahkan irisan bawang merah untuk memberi aroma dan rasa manis pada ayam rica-rica. Lalu, Pastikan ayam benar-benar matang sebelum ditambahkan dengan potongan tomat agar semua bumbu meresap dan rasa terasa sempurna.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Ayam Sederhana Enak untuk Menu Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah resep ayam rica-rica sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menghasilkan hidangan ayam rica-rica yang lezat dan pedas. Selamat mencoba!</p></p>

Inilah resep ayam rica-rica sederhana yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah, empuk dan bumbunya meresap.

Resep Ayam Rica-rica Sederhana, Praktis Dibuat di Rumah

Rebus mie setengah matang, angkat lalu tiriskan, potong-potong sayuran

Iris daun bawang, seledri, dan cabe rawit

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum. Masukkan irisan daun bawang lalu tumis kembali  sampai matang

Masukan mie, irisan cabe, batang sawi dan air lalu aduk rata

Menjelang di angkat tambahkan sawi, bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Mie goreng jawa adalah salah satu masakan kaki lima yang selalu menggugah selera

Kecap Asin

Kecap Manis

Sawi

Seledri

MIE GORENG JAWA

Campurkan tepung ketan, tapioka, garam, kaldu, bawang putih bubuk, dan margarin, aduk rata.

Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Giling bulat memanjang adonan, potong-potong ketebalan 1 cm.

Langsung masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak suhu ruang.

Hidupkan kompor dengan api kecil hingga pilus mengapung.

Goreng pilus sambil diaduk-aduk hingga renyah kecoklatan.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup.

Camilan renyah dan gurih buat teman nonton tv.

Beras Ketan

Pilus Ketan Ayam

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat sampai layu.

Ulek bersama bumbu lainnya sampai halus. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ikan pindang, terong dan petai. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Sambal :

Pelengkap :

Ikan

Terong

Pindang Sambal Terong

teknisi cool

Ayam Bakar Bumbu Sate

Udang Tahu Bumbu Kuning

Ikan Asin Lombok Ijo

Sop Ceker

Ayam Kecap

Siapkan bahan lain. Setelah daging direbus, potong kotak-kotak sesuai selera

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Kemudian masukkan irisan daging dan tambahkan cabai rawit. Aduk sampai rata

Masukkan air secukupnya dan wortel. Tambahkan kecap manis, lalu aduk sampai rata

Setelah daging dan wortel sudah empuk, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan irisan tomat hijau. Masak hingga matang dan siap disajikan

Asem-asem daging ini segar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

 Seasoning

Daun Jeruk

Daun Salam

Tomat

Asem-Asem Daging

Olesi salah satu bagian roti tawar dengan margarin, ratakan.

Olesi bagian lainnya dengan selai kacang, kemudian panggang roti di atas teflon dengan bagian margarin paling bawah.

Taburi bagian atas roti dengan keju parmesan, lalu panggang hingga kedua sisi roti berubah warna.

Untuk bekal sarapan di tempat kerja, yummy.

Keju Parmesan

Selai Kacang

Roti Panggang Selai Kacang Parmesan

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur. Buat orak-arik. Angkat, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, aduk rata, tumis sampai wortel layu.

Masukkan telur orak-arik, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Panggang kulit kebab sampai kecoklatan. Angkat.

Penyelesaian: tata daun selada di atas kulit kebab.

Beri tumisan telur dan wortel, kemudian beri saos sambal. Lipat dan sajikan.

Mayonaise

Saus Sambal

Kebab Isi Telur Wortel

Garing

Soto Garing Klaten

Gurame Goreng Bumbu Kuning

Bakwan Tauge

Ubi Ungu Goreng Tepung

Kremesan Ayam Eggless

Usus ayam goreng tepung

Roti Goreng Selai Pisang

Onion Ring

Peyek Kacang Renyah

Roti Bagelan

Talas Goreng

Gurame Garing Crispy Bumbu Rempah

Mixer bahan utama hingga tercampur rata kemudian matikan mixer

Masukan bahan kering, aduk menggunakan spatula hingga tercampur dan kalis

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan ratakan di atas silmat, bentuk atau potong sesuai selera (aku menggunakan pisau) kemudian tata diatas loyang

Olesi bagian atas adonan dengan bahan olesan, lalu beri toping keju parut

Panggang adonan kastengel di dalam oven hingga matang

Setelah matang, keluarkan kastengel dari dalam oven, dinginkan, baru simpan di dalam toples kedap udara

Heny Rosita

Semua Resep

Ikan Patin Bumbu Kuning

Kacang Tojin

Cilok Isi Kornet

Tumis Jamur Sawit

Carang Mas

Kembung Layang Asam Pedas

Bakwan Udang Tauge

Mie Goreng Hati Ampela Sayur

Bakwan Tauge

Pais Manis Ikan Belanak

Tengkleng Balungan Ayam

Tumis Ikan Asin Belimbing Wuluh